Содержание
Топ-15 идей для украшения свадебного торта
Свадебный торт – отдельный пункт в подготовке к празднику. Важно рассчитать вес торта в соответствие с количеством гостей, определиться с составом, чтобы десерт получился вкусным и аппетитным, разработать украшение торта, продумать его вынос и нарезку. В этой статье мы предлагаем вам топ-15 идей по оформлению свадебного торта.
Монохромный торт
Белый – традиционный свадебный цвет. Торт в белой глазури, оформленный цветами, росписью и другими декоративными элементами белого цвета, считается одним из самых стильных решений для романтических свадеб. Он выглядит изящно и торжественно и подходит для классических торжеств.
Цветные решения
Если вы собираетесь устроить свадьбу в каком-либо определенном цвете, свадебный портал Свадьбаголик.ru рекомендует не оставлять без внимания и свадебный торт. Например, можно чередовать цвета глазури или оформить десерт полностью в определенном цвете. Интересный вариант – пестрый торт, украшенный разноцветными декоративными деталями (цветами из крема, шоколадной плиткой, конфетами M&M’s).
Специальные фигурки
Фигурки жениха и невесты в последнее время снова входят в моду. Уточните у декораторов, которые оформляют для вас банкет или роспись, наличие подобных фигурок. Забавные жених и невеста, занимательные сценки из жизни или просто романтические мотивы всегда смотрятся актуально и красиво.
Цветы
Цветы с успехом используются в свадебном декоре и аксессуарах. Торт не исключение. Вам необходимо лишь определиться с видом цветов, их размером, цветом и формой, а также особенностью украшения. Например, цветы можно разместить по кромке ярусов или между ярусами; они могут ниспадать от верхушки до подноса, словно парадная лента, или устилать всю поверхность торта. В современной пекарне для украшения торта могут использовать как настоящие цветы, так и удивительно натуралистические съедобные украшения.
Лепестки
Одна из последних тенденций в украшении тортов – покрытие тортов тонкими съедобными лепестками.
Растительные мотивы
Почему бы не украсить торт листьями, плющом, шишками, папоротником, лозой и другими растительными материалами? Такой торт выглядит антуражно и стильно, он идеально подходит для лесных, экологических, сказочных торжеств.
Банты и ленты
Современное кондитерское искусство позволяет оформлять торты бантами, лентами и брошами. Легко, торжественно и эффектно.
Кружево
В декоре торта уместны элементы, которые традиционно используются для создания образа невесты. Например, кружево. Речь идет как о стандартной росписи торта витиеватыми узорами, так и о кондитерском кружеве. Это специальные запатентованные рецептуры, которые вам могут предложить профессиональные кондитеры. Подобные торты выглядят романтично и нежно.
Слова
Слова и надписи – хорошая идея для украшения свадебного торта, уверен сайт www.svadbagolik.ru. Например, слова «муж и жена», ваши имена, дата свадьбы, пожелания, слова «любовь, семья, счастье» и т.д. Все они прекрасно подходят для свадеб и создают хорошее настроение. Слова на шпажках или зубочистках, растяжки или даже роспись торта романтичными фразами – просто, символично и оригинально.
Птицы и бабочки
Вместо фигурок молодоженов или цветочных бутонов посадите на торт птиц или бабочек. Это достаточно символичный аксессуар. Птицы обозначают семейную пару, уютное гнездышко. А бабочки по поверью исполняют все ваши желания (красные символизируют любовь, оранжевые – счастье, розовые – нежность и трепет).
Радуга
Торт с яркими шоколадными украшениями в цвете радуги – нечто особенное. Он позитивный и оптимистичный.
Тематические украшения
Вы можете расписать ярусы торта и украсить его верхушку фигурками, которые соответствуют теме торжества. Например, Эйфелева башня для свадьбы в стиле Париж, тропические цветы и ракушки для морской свадьбы и т.д.
Торт-пирог
Одна из последних тенденций – это торт с открытыми коржами. Украшаются такие торты живыми цветами и растениями (даже пряными травами), ягодами, фруктами и сахарной пудрой.
Торт с фотографиями
Кто бы мог подумать, что торт можно украшать фотографиями!? А выглядит это просто восхитительно!
Эффектная подача
Даже самый заурядный торт будет смотреться интересно, если вы тщательно продумаете его вынос и подачу. Потому обязательно оформите столик для свадебного торта. Например, это могут быть свечи, красивая подставка, букеты и тематические аксессуары.
Сочетание собственного чувства стиля и современных возможностей кондитеров позволит создать действительно великолепный свадебный торт.
оригинальные и креативные идеи для украшения
Торт – непременный десерт на любом свадебном торжестве. Оригинальный торт может стать самой настоящей кульминацией праздника, поэтому нужно внимательно и тщательно подходить к его выбору. Вдохновиться на создание настоящего кондитерского шедевра можно, отталкиваясь от общего стиля свадьбы, декора зала, времени года или даже от красоты платья невесты.
Модные тенденции дизайна свадебных тортов
Свадебный торт обязан быть не только вкусным, но и красиво оформленным, необычным и оригинальным, а также соответствовать последним новинкам моды. По словам кондитеров самыми актуальными в кондитерской моде считаются два направления дизайна свадебного торта:
- торт асимметричной формы, украшенный оригинальными фигурками, множеством цветов;
- лаконичное оформление, сочетающее в себе простоту и классику форм и скромный декор.
Не так давно было две популярных формы тортов: квадратная и круглая. Сейчас предлагается столько вариантов, что десерт может стать настоящим скульптурным сооружением
Но настоящим лидером остается свадебный торт в форме сердца. Его можно приготовить в разных вариациях:
- торт из ярусов: от большого сердца к маленькому;
- в виде двух сердец, соединенных друг с другом;
- сердце на замке с ключиком;
- красное сердце, декорированное белым бантом;
- сердце, которое пронзила стрела Амура;
- нижний ярус – квадратный, а верхний – в форме сердца;
- несколько ярусов из сердец, а сверху вниз ниспадает водопад из цветов.
Фото свадебного торта в форме сердецФото дизайна свадебного торта в виде двух сердец
Необычное оформление свадебных тортов
Молодожены все чаще отказываются от классических тортов, отдавая предпочтение модным и оригинальным. Но если выбор все-таки остановился на традиционном квадратном или прямоугольном торте на свадьбу, то стоит придерживаться простой палитры цветов: белой, бежевой, которые можно дополнить ярким акцентом, присутствующим в оформлении свадебного зала.
Фото прямоугольного свадебного тортаФото оригинального квадратного свадебного торта
Опытные кондитеры создают стильные торты с кружевом, которое окутывает каждый ярус десерта и напоминает узоры наряда невесты. Эта тенденция становится все более популярной и особенно хорошо смотрится в светлых оттенках с минимальным цветовым контрастом.
Шоколадная или карамельная глазурь, которая покрывает торт в виде как будто небрежных подтеков, сделает свадебный десерт еще более аппетитным и красивым. Яркий и креативный торт с подтеками прекрасно дополнит свадебный праздник, оформленный в любом стиле: от богемного до классического.
Оформить торт с подтеками из глазури можно шоколадными конфетами с позолотой, ягодами, орешками, макарунами и даже цветами
Модная тенденция окрашивания в технике омбре, когда цвета плавно меняют свой оттенок, не обошла и свадебные десерты. Оригинальный торт омбре может переходить от нижнего темного яруса к все более светлому на верхушке, или наоборот.
Пряники обычно вызывают ассоциации с домашним уютным чаепитием. И немногие знают, что раньше существовала традиция дарить пряники невесте и всем гостям, пришедшим на праздник создания новой семьи.
Торт-омбре в бело-бирюзовой гамме
Традиции возвращаются обратно, и теперь пряники все чаще занимают свое почетное место на свадебном столе. Чтобы главный десерт вечера гости вспоминали с улыбкой, стоит отказаться от обычного кремового оформления в пользу смешного торта с пряниками. Украсить его можно пряничными изделиями в форме звезд, сердечек, птиц или фигурок молодых.
Смешной торт на свадьбу также можно сделать из многоярусного торта с разными по форме слоями и интересным оформлением. К примеру, можно поставить наверх торта фигурки молодых с прикольной обыгранной между ними композицией.
Фото смешного свадебного торта
Оформление нереально красивых тортов на свадьбу
В кондитерском мире появились потрясающе красивые торты с зеркальной глазурью. Они приковывают к себе все внимание своей необычностью и совершенной гладкостью, блеском. Заказав такой торт на свадьбу, можно выбрать абсолютно любой оттенок глазури, который подойдет к оформлению праздника.
Фото оригинального свадебного торта с зеркальной глазурью
Молодожены, которые хотят по-настоящему удивить гостей на свадьбе, заказывают подвесной торт. Обычно он изготавливается не менее чем из 3 ярусов и прикрепляется на подставку, которая закреплена к потолку. Такая конструкция напоминает хрустальную люстру, которая точно надолго всем запомнится.
На свадьбы нередко заказывают грандиозные торты в виде сказочных замков. Детали в свадебном замке продумываются до самых мелочей, а каждый ярус выполняется в отдельной технике. Здесь и каменные стены, мраморные колонны, деревянная отделка. Смотрится это настолько реалистично, что такой десерт будет даже жалко разрезать.
Современные кондитеры предлагают добавить к свадебному десерту немного искусства. Акварельный торт, вручную расписанный пищевыми красками, станет оригинальным решением. Также можно создать десерт в витражном стиле или мраморном.
Важно не переиграть с оттенками, избежать запутанности и выполнять слои торта простой формы: классической круглой или квадратной
Торт в виде свадебного платья невесты – новая популярная тенденция в кондитерском мире. Десерт, точь-в-точь повторяющий наряд невесты, готовится из мастики, которая хорошо поддается лепке. Такой креативный торт непременно вызовет массу восхищений и комплиментов.
Если жених и невеста хотят произвести неизгладимое впечатление на своих гостей, им стоит заказать свадебный торт с павлином. Неожиданное решение оформления десерта с фигурой изящной и царственной птицы будет неслучайно. Оно символизирует собой счастливую жизнь новой семьи, полную любви и благополучия.
Торт на свадьбу с павлином
Оформление торта на основании выбранного стиля свадьбы
Главное угощение свадебного банкета – торта все гости ждут с нетерпением. Оно должно быть оформлено торжественно, празднично и в том же стиле, что и вся свадьба.
Для свадьбы, которая оформлена в эко-стиле, характерен простой декор, который показывает природную красоту. Поэтому для торта в стиле рустик используется декор, взятый из окружающей среды. Например, вместо подставки можно использовать отполированный срез дерева. Сам торт украшается такими элементами, как бутоны цветов, веточки, ягоды, тонким кружевом.
Фото свадебного торта в стиле Рустик
Для свадьбы, которая проходит в морском стиле, десерт может быть украшен различными океанскими деталями:
- морскими звездами;
- ракушками;
- кораллами;
- жемчугом;
- якорями;
- пальмами;
- экзотическими птицами.
Торт на свадьбу в морском стиле
Торт в стиле прованс для свадьбы в деревенском оформлении украшается полевыми цветами, веточками, бантом из имитированной мешковины. Цвета побираются пастельные, приглушенные: белый, слоновой кости, розовый, голубой, бежевый.
Один из самых популярных стилей оформления свадьбы – это тиффани, главными цветами которого выступают бирюзовый и голубой. Торт дизайна тиффани подходит и к классической свадьбе в светлом оформлении. Десерт украшается мастикой зеленого, голубого, шоколадного или белого цвета, и декорируется бантами, лентами, розами и другими элементами контрастного серого или розового, серебристого цвета.
В летнее или весеннее время будет актуален элегантный торт в стиле «Шебби-шик» на свадьбу, оформленную в духе старины. Лучший дизайн для кондитерского изделия: простота и сдержанность, минимум крема. В качестве декора подойдут живые цветы или сладкое кружево, фигурки молодоженов.
Чтобы произвести особый эффект, торт в стиле шебби-шик можно подать к столу на старинном винтажном блюде или в тортовнице, которая досталась в наследство от бабушки
Свадебный торт в бохо-стиле украшается розами, милыми ангелочками, фигурками молодоженов и кружевными полосками. Оттенки выбираются пастельные светлые, или нежно-розовые – самый подходящий вариант для свадьбы.
Свадебный десерт в греческом стиле декорируется такими деталями, как:
- имитация колонн;
- лепнина из белой мастики;
- греческий узор;
- листья и веточки;
- оливки и цветы.
Набирает популярность оформление тортов крупными цветами, которые выглядят, как живые. Свадебный торт в малазийском стиле выполняется в оттенках природной палитры и украшается яркими, большими экзотическими цветами и ягодами. Особенно удачно такой десерт подойдет для летней свадьбы на природе.
Фото оформления свадебного торта с кружевомФото свадебного торта в малазийском стиле
Идеи для торта в зависимости от времени года
Если свадьба будет проходить в осеннюю пору, то самое время обратить внимание на торт, выполненный в характерной цветовой гамме этого времени года:
- красный;
- желтый;
- оранжевый;
- марсала;
- коричневый.
Для эффектного украшения оригинального торта осенней тематики можно использовать живые цветы, листья из мастики, свежие фрукты и ягоды: яблоки, груши, ежевику, клюкву или гранат. Если хочется, чтобы десерт был настоящим шедевром, можно заказать у кондитера эксклюзивный осенний свадебный торт в форме одной или нескольких оранжевых тыкв. Профессионал приготовит его так, что трудно будет понять: торт это или настоящие овощи?
Фото свадебного осеннего торта
Для зимней свадьбы десерт обычно выполняется в белых или пастельных оттенках, а иней или мороз делается с помощью голубого, синего и фиолетового цветов. Зимний свадебный торт украшается:
- елочными игрушками;
- шишками;
- веточками ели;
- сладкими бусинами;
- снежинками.
Изысканным украшением для зимнего свадебного десерта станут завитки, имитирующие морозный узор
Кружевной весенний торт можно оформить в белом, зеленом и желтом цветах, дополнив его ажурным декором. Особенно красиво весенний десерт будет смотреться в технике омбре, от темного оттенка к светлому. Также весенний торт можно сделать в виде цветущего дерева на фоне белого торта.
Летний торт в зеленом цвете отлично подойдет для свадьбы, оформленной в эко-стиле. Его поверхность может быть украшена яблоками: свежими или из марципана, мятой, светлой лентой.
Весенний свадебный торт
Торты, украшенные оригинальными фигурками
Выбирая фигурки на торт, молодожены желают с их помощью передать настроение и поделиться событиями их знакомства. Прикольные фигурки помогут создать праздничную атмосферу и развеселят гостей.
Классическая фигурка для торта – это жених и невеста. Обычно они одеты в традиционные наряды и держатся за руки, целуются или танцуют. Но если эта идея кажется слишком скучной, то есть несколько оригинальных вариантов:
- фигурки, отражающие общее хобби: спорт, туризм, рыбалку;
- место знакомства: фигурки в караоке, на танцах, в кино;
- невеста держит будущего мужа на руках;
- фигурки новобрачных не стоят, а сидят на верхушке торта, свесив ноги.
Оригинальные фигурки молодоженов на свадебный торт
В руках невесты и жениха могут быть плакаты с напутственными или шуточными надписями: «Семейный экипаж отплывает», «Вместе навсегда», «Наконец-то поженились» и другие.
Для гламурной свадьбы и украшение торта должно быть соответствующим: в золотых или серебряных блестках. К ним можно добавить фигурки молодоженов в стиле Гэтсби, в костюмах с перьями и драгоценностями.
За основу можно взять любимых персонажей из литературы. Для свадебного торта подойдут такие герои книг, как: Принц и Золушка, Красавица и Чудовище, Микки Маус и Мини.
Мило смотрятся фигурки животных, в образах которых угадываются настоящие жених и невеста. Это могут быть собачки, зайчики, панды, а также птицы, например, голуби или аисты.
Фигурки на свадебный стол в виде персонажей
Как выбрать свадебный торт?
Перед тем как выбрать торт для свадьбы, нужно изучить предложения нескольких кондитерских и сравнить стоимость, посмотреть образцы, почитать отзывы. И только потом делать заказ, посоветовавшись с кондитером-профессионалом по поводу начинки и украшений.
В первую очередь нужно определить размер десерта. На одного гостя рассчитывается примерно 250 гр. торта кусочком около 7-8 см в ширину
Зачастую в качестве основы торта выбирается бисквит, так как он мягкий и очень вкусный. Но если торт будет выполнен из нескольких ярусов, то нижние слои могут продавиться под тяжестью верхних.
В таком случае нужно нижний ярус сделать из более плотных коржей, медовых или ореховых. Или приобрести многоярусную подставку под торт – это оптимальный вариант, так как на такой конструкции десерт проще будет разрезать.
Стоит отказаться от слишком жирной начинки, так как торт подается в конце свадебного праздника, когда гости уже сытые. Лучшим вариантом для начинки будут:
- суфле из фруктов;
- джем;
- йогурт;
- сливки;
- ягоды.
Для свадьбы в теплое время года крем должен состоять из таких ингредиентов, которые смогут выдержать жаркую погоду.
Свадебный торт – не обычный десерт, а главное украшение свадебного банкета и дань традициям. Первый кусок обычно режут молодожены, держась вместе за нож, и кто первый съест этот кусочек, будет счастлив и удачлив. Каким бы ни был выбран декор торта, главное, чтобы он был вкусным, красивым и неповторимым.
Еще больше интересных и красивых дизайнов тортов можно увидеть, посмотрев видео:
Свадебные торты – фото стильных дизайнов. Свадебный торт без мастики: фото вариантов декора
Кроме платья, невесты особо тщательно выбирают свадебные торты, фото настоящих кондитерских шедевров разного цвета это только подтверждают. Сладости можно создавать в стиле торжества, с учетом вкусовых предпочтений молодоженов. Каждый свадебный торт представляет собой невероятно вкусное произведение искусства.
Для большого количества гостей стоит заказать торт в несколько ярусов, чтобы все могли им насладиться
МОДНЫМ ТРЕНДОМ 2020 ГОДА СТАЛИ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ БЕЗ МАСТИКИ
Молодые все чаще выбирают свадебный торт без мастики, фото таких вариантов смотрятся очень необычно, а рецепты поражают многообразием. Сегодня в моде естественность и натуральность. Коржи без вычурных деталей, украшают всевозможными лакомствами. Все больше популярными становятся:
- Фруктовые и ягодные композиции.
Если празднование свадьбы припадает на лето, можно выбирать сезонные фрукты
Для украшения торта можно сформировать веночек из ежевики, голубики, смородины, малины, розмарина и тимьяна
Цитрусовые не только придают торту сочность и свежесть, но и придают ему невероятную яркость
Миниатюрные одноярусные торты лучше всего сочетаются с ягодами насыщенных цветов
- Экзотические сочетания.
Очень необычно смотрится торт с печеной грушей, ягодами, розмарином и инжиром
Если вы считаете, что клубника, черешни и малина — это банально, используйте для украшения морской декор
Черника, ежевика и розмарин, присыпанные пудрой, словно снегом, станут ярким акцентом на белом свадебном торте
Кроме эстетичности, оригинальные торты на свадьбу должны быть еще и вкусными. Бисквитные коржи делают шоколадными или обычными, с разнообразной пропиткой.
Легкий мусс превосходно сочетается со свежими фруктами
Крем для торта можно использовать классический сливочный или же выбрать крем-чиз, равнодушных к которому не найти
ФОТО ЛУЧШИХ И НЕОБЫЧНЫХ ВАРИАНТОВ ДЕКОРА СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ
Если вы хотите, чтобы у вас были самые красивые свадебные торты фото, представленные ниже, помогут вам определиться с декорированием. В качестве украшения можно использовать:
Шоколадом можно покрыть верхний корж торта и сделать им глазирование ягод для капкейков
Шоколад станет отличным фоном для яркой расцветки апельсинов, персиков, киви и розмарина
Что может быть вкуснее, чем шоколад с ягодами
Если празднование свадьбы припадает на зиму и свежих фруктов не достать, используйте для декора маршмеллоу
Для украшения торта подходят макаруны, трубочки, печенье и даже любимые конфеты
Для тортов часто используют свежие ягоды и фрукты с фоном из ароматной карамели
Ваше первое свидание было в кино? Попкорн и орешки станут отличным напоминанием романтической встречи
Композиции из орехового ассорти смотрятся очень необычно, к тому же это невероятно вкусно
Если у вас торт маленького размера, не переусердствуйте с деталями
В качестве флористического декора можно использовать веточки свежей мяты и бутоны любимых цветов
ФОТО ДВУХЪЯРУСНЫХ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ
Для торжества на среднее количество человек можно заказать двухъярусный свадебный торт, фото из этой статьи помогут выбрать оригинальное оформление в синем, красном и других оттенках. Цена десерта не всегда зависит от его веса, также стоимость формирует рецепт и сложность оформления.
В среднем на одного гостя должно приходиться 150-200 грамм
Украшение свадебного торта (фото) может быть как съедобным, так и нести чисто декоративную функцию.
Если вам нужен маленький торт, но вы хотите, чтобы он был двухъярусным и объемным, для нижнего элемента используйте капкейки
Крем, по виду напоминающий декоративную штукатурку, укладывается нарочито небрежно
Перед презентацией апельсины и манго можно филировать, так они смотрятся аккуратнее 1-30-foto-idey-modnogo-dizayna-svadebnyh-tortov-2018-goda-22.jpg
ФОТО ТРЕХЪЯРУСНОГО СВАДЕБНОГО ТОРТА ДЛЯ БОЛЬШОГО ЧИСЛА ГОСТЕЙ
Фото трехъярусного свадебного торта можно увидеть не только с торжеств, проведенных с размахом. Сегодня даже средние по весу лакомства просто сделать высокими. Не всегда композицию размещают симметрично. Коржи можно выкладывать с заметным смещением в одну из сторон.
Для свадьбы в нежных оттенках подойдет белый торт, украшением которого будет только объемный бутон
Для любителей ягод подойдет вариант торта с обмазкой из ароматного крем-брюле в пастельных тонах
Сочетание ягод, инжира и мяты перенесет ваших гостей в восточную сказку
ФОТО ОРИГИНАЛЬНЫХ ОДНОЯРУСНЫХ СВАДЕБНЫХ ТОРТОВ
Очень часто, для небольших банкетов заказывают одноярусные свадебные торты, фото которых очаровывают. Несмотря на геометрическую простоту конструкции, такие сладости можно превратить в завораживающие шедевры.
Одноярусный торт в бело-зеленых тонах, украшенный виноградом, станет красивым аккордом свадьбы в греческом стиле
Для поклонников европейского стиля подойдет торт с белым кремом, украшенный клубникой и палочками корицы
Торт для свадьбы в средиземноморском стиле можно украсить синей акварелью и дольками солнечного апельсина, корицей, бадьяном и гвоздикой
Фисташки, фундук, кешью и грецкие орехи могут быть не только наполнением торта, но и его декором
Декорируя свадебный торт, используют сливки, фото красивых презентаций вы в изобилии можете увидеть в интернете. На такую поверхность, словно на холст аккуратно наносят различные цвета. Нежные или насыщенные градиенты акварели и техника амбре смотрятся изысканно и респектабельно.
Черничный цвет превосходно сочетается с белым, создавая яркую игру контраста
Заказать свадебный кремовый торт можно по фото, выбрав понравившийся вариант. Начинка бывает разнообразной. Специалисты сети банкетных залов «Весенний» помогут определиться не только с рестораном, но и десертами. Звоните, мы создадим для вашего торжества оригинальное сладкое меню и самый вкусный торт!
Свадебные торты. Фото самых красивых свадебных тортов
Свадебные торты фото:
Неудивительно, что выбору свадебного торта уделяют столько внимания. Согласно давней традиции славянских народностей, во главе праздничного стола находится коровай. Но на современных банкетах все чаще именно свадебный торт занимает его место. Это своеобразный шедевр, для создания которого сочетается мастерство кулинара и художника-оформителя. Видов теста, пропиток и начинок для этого десерта множество, а с помощью сахарной мастики можно изготовить любые фигурки.
Виды свадебных тортов
Сердце, лебеди, многоуровневый каскад, свадебный лимузин — форма торта может быть разнообразной. Безусловно, гости обратят внимание на декор свадебной выпечки, но правильно подобранные составляющие способны сделать неотразимым даже самый стандартный квадратный пирог.
Прослойка из безе для свадебного торта
Безе – легкая воздушная прослойка. Если добавить какао, фисташки, ваниль или кокосовую стружку, то вкусовые оттенки будут намного разнообразнее. Не случайно это изделие называют именно прослойкой. В качестве коржей для свадебного торта безе лучше не использовать – его трудно разрезать, не покрошив. Поэтому его чаще укладывают между коржами из бисквита. Безе скорее подсыхает, чем запекается, лучше его готовить при низких температурах. Важно, чтобы сахар целиком растворился, иначе он станет неприятно хрустеть на зубах во время чаепития, а коржи не смогут увеличиться в объеме. Идеальная прослойка из безе твердая, однородная, белого цвета, покрыта тоненькой хрустящей корочкой бежевого цвета. Лучше всего холодный белок сбивать венчиком или миксером 5-10 минут на водяной бане, а затем – в холоде. Важно соблюдать пропорции, указанные в рецепте. При этом, если яйца небольшого размера, то и сахара понадобиться меньше. Ароматизаторы и другие добавки следует закладывать в конце сбивания, и дозировано, чтобы белковая масса не осела.
Бисквит для свадебного торта
Бисквитное тесто – воздушное, необычайно вкусное… Когда ешь это чудо, то редко задумываешься о калорийности. Данный вид выпечки кондитеры по праву называют бисквитной массой. Ведь объем создается благодаря ее пористости. Такое тесто содержит минимум жиров: намного меньше, чем другие виды выпечки. Поэтому бисквит отлично подходит для основы свадебного торта. Высокая калорийность продукта, скорее «на совести» кремов и начинок. Но и здесь возможны исключения – легкий сметанный крем с загустителем будет отличной альтернативой масляному.
Для того, чтобы бисквит был удачным, возьмите муку и сахар в равных частях. Если вместо 1/3 муки добавить крахмал, то тесто будет рассыпчатым. Перед самой выпечкой можно добавить в массу какао, цедру лимона или толченый орех.
Бисквит нельзя оставлять «на потом». После замешивания массы ее тут же выпекают. Иначе тесто быстро тает и уменьшается в объеме в несколько раз. Чтобы избежать сюрпризов, бисквит всегда выпекают за сутки до создания свадебного торта.
Слоеное тесто для свадебного торта
Что может украсить свадебное торжество лучше, чем многослойный торт? Конечно, на изготовление слоеного теста уходит много времени, но выпекается оно гораздо быстрее других. Сделать слоеное тесто можно заранее, а затем заморозить его. «Слойка» любит холод, поэтому вреда ей не будет. Но подвергшееся заморозке тесто необходимо сразу испечь, так как оно быстро темнеет. Классическая «слойка» готовится из двух видов теста – на воде и яйце и массе из муки и сливочного масла. Слои образуются в процессе выпекания благодаря маслу между ними. Раскатывая тоненькие пластины, масло заворачивают в пресное тесто. Слои образуются в процессе выпекания благодаря маслу между ними. Важно, чтобы температура в помещении, по возможности, не превышала 190. Если на кухне теплее, то следует время от времени помещать тесто в холодильник.
Заварное тесто – неординарное решение для свадебного торта
Казалось бы, что общего между заварным пирожным и свадебным тортом. Но на основе эклеров можно приготовить отличный торт, способный украсить любое торжество. Для этого пирожные складывают в разъемный противень и заливают «птичьим молоком» — желлированными взбитыми сливками. Украшают такой десерт так же, как и другие свадебные торты. Масло помещают на водяную баню для полного размягчения. После этого в него добавляют муку. Когда смесь начинает закипать, ее снимают с плиты. Перед закладкой яиц тесто должно полностью остыть. После добавления всех ингредиентов с помощью кондитерского мешка формируют изделие. Во время выпечки заварных эклеров дверцу духового шкафа открывать нельзя.
Песочное тесто для многослойного свадебного торта
Песочное тесто хорошо использовать тогда, когда необходимо приготовить торт заранее. Его можно приготовить. А затем убрать в холодильник на несколько дней. Часто его называют «раз, два, три». Эти цифры соответствуют пропорциям сахара, масла и муки. Вместо масла можно использовать и маргарин, но не для свадебного торта. Тесто на основе сливочного масла будет гораздо рассыпчатее. Раскатывая пласты, обмакните руки в холодной воде. Песочному тесту нужно дать отстояться в холодильнике. Выпекают пласты при высокой температуре, значение которой зависит от толщины слоев.
Крема, пропитки и начинки для свадебных тортов
Любой из слоев свадебного торта нуждается в хорошей пропитке. Мягкий торт намного вкуснее, его легче резать. Выбор крема и начинки зависит от характеристик теста. Так, для жирного песочного теста крем из сливочного масла лучше не применять, а для легкого бисквита нет ничего лучше сметанного крема.
Какой крем выбрать – сливочный, масло со сгущенным молоком или заварной – решать вам. Необходимо запомнить правило: тонкие пласты свадебного торта смазывают сметанным или заварным кремом. Толстые же листы выпечки прослаивают масляным или сливочным кремом. Также они нуждаются в дополнительной пропитке сиропом или ликером.
Нуга, орехи, цукаты и другие начинки для свадебного торта
Молотые орехи, сахара и какао — соблазнительное сочетание, не правда ли? Нуга просто тает во рту. Поэтому ее так часто можно увидеть в качестве начинки для свадебного торта.
Семена и орехи также используют для свадебной выпечки. Их кладут в тесто либо крем молотыми или рублеными, а кромки свадебного торта украшают цельными орехами. Миндаль, грецкий и лесной орех придают выпечке сочности и особого вкуса. Здесь важно не переборщить, так как орехи и семена подсолнуха (используют для изготовления грильяжа) очень калорийны.
Цукаты – фрукты, законсервированные в сахаре. Их так долго вываривают в сахарном сиропе, что они пропитываются им насквозь. Для украшения свадебного торта применяют небольшие цукаты из ягод, а в тесто либо крем добавляют измельченные фрукты.
Свадебный торт – отличный повод насладиться замечательным вкусом шоколада. Им или украшают торт, или кладут в тесто, измельчив перед этим на терке или растопив на паровой бане.
Украшения из мастики – розы, ангелы и другие фигурки на свадебный торт
Хорошее оформление – это, прежде всего, декоративные элементы из мастики и марципана. Современные материалы позволяют создавать шедевры. Цветы на свадебном торте, искусно созданные кондитером, бывает сложно отличить от невестиного букета.
Иногда на вершине свадебного торта размещают пластиковые фигурки новобрачных. Но гораздо органичнее смотрится декор из мастики или марципана. Многие путают понятия «марципан» и «мастика». Мастика – сахарная смесь на основе зефира, а марципан – тертый миндаль, розовый сироп и сахар. Чем больше содержится в марципане миндаля, тем выше его качество. Масса для марципана соединяется с сахарной пудрой и тщательно вымешивается. Из этих смесей выполняют популярные ныне сахарные розы, голуби, лебеди и т.д. Их используют как на одноярусных, так и на многоярусных тортах. Если торт в несколько ярусов – для свадьбы атрибут стандартный, то торт в виде свадебного автомобиля, невестиной шляпки или волшебного замка сможет стать не только вкусным лакомством, но и оригинальным украшением для свадебного стола.
Интересные статьи:
Фото свадебных тортов. 200 самых красивых идей оформления
Трехъярусный торт нежно-шоколадного цвета, украшенный розочками и листочками
Шикарный торт с ручной росписью, пышными розами из мастики и основанием из четырёх частей. Всего у торта 4 яруса
Яркое свадебное решение, трехъярусный торт оранжевого цвета с розочками
Белый торт, украшенный жемчугом. На каждом ярусе небольшая рассада роз
Многие считают, что квадратный свадебный торт легче порезать на равные части при разном размере ярусов. И они совершенно правы! Как вам этот белый торт из 5 ярусов, каждый из которых украшен розами?
Сдержанный торт нежно-мятного цвета со стильным рисунком, украшенный цветами
Даже простой белый торт можно сделать произведением искусства, сделав на нём небольшой узор сбоку и украсив цветами из мастики
Торт с золотым орнаментом и цветами с зазубренными лепестками. 5 ярусов в мастике
Торт, края которого сделаны волнистыми с помощью застывшего крема. Украшен съедобными цветами и надписью «мистер и миссис»
Строгий и очаровательный торт в мастике с ленточками из тёмного шоколада, цветами и полосочками
Орнамент из фруктового варенья и множество цветов, которые выглядят как натуральные
Создатели этого торта сделали настоящее произведение искусства! Многоярусный торт, в котором разные ярусы выполнены в виде разных фигур. Непростая работа заморских мастеров!
Реальное фото свадебного торта. Своеобразной его вишенкой является фигурка молодых и кареты
Слой торта, затем слой цветов. Отличное сочетание!
Квадратные ярусы чередуются с круглыми
Розовый торт с красивыми узорами, украшенный белым цветком
Торт, полностью покрытый клубникой это отличный натуральный свадебный торт. Впрочем, два других тоже выглядят очень симпатично. На одном хаотично насыпаны ягоды, а третий украшен облепихой
Красно-белый торт с великолепным узором, практически живыми розами и «визитной карточкой» — стильным вторым ярусом с бусинками и узором из продавленностей. Смотрится очень красиво!
Одноярусный торт, полный клубники, да ещё и в форме сердца. На этой свадьбе живёт любовь
Торт, одетый не хуже невесты
Два шикарных многоярустных торта, оба одинаково очаровательны в своих украшениях
Если любимые животные молодых — пингвинчики, то почему бы не увенчать свадебный торт ими. Либо любыми другими животными. На соседнем фото необычный наклонённый свадебный торт
Два торта, сдержанных в оформлении, и только цветы делают его по-настоящему эффектным
5 прекраснейших свадебных тортов на одной фотографии. Стоит отметить торт, на котором растёт апельсиновое дерево, очень необычно и красиво. Также придают помпезности церемонии торты, с которых словно свисают шелка. Такие, как торт слева
Торт, спрятанный под мастику и украшенный съедобным жемчугом и желтыми розами
Один из самых гигантских тортов в нашей подборке. Таким тортом можно накормить пол-тысячи гостей, если не больше. Он украшен огромным количеством цветов и выполнен в розовом цвете
Возможно не самый красивый торт, зато наверняка очень вкусный и простой в приготовлении и украшении
Отличное решение в украшении торта с количеством ярусов больше трёх это делать слои попарно в одинаковых стилях. Сделайте так, плюс немного цветов, и произведение кондитерского искусства готово!
Не просто торт, а целый сказочный дворец!
Уникальное решение в украшении этого торта — колонны из шариков уменьшающегося диаметра. Смотрится очень красиво в сочетании с цветами и ленточками в основании ярусов
Стекающая с торта карамель подстегнёт желание его скушать
Самые модные красивые свадебные торты 2021 фото новинки идеи
Самые модные красивые свадебные торты 2021 фото новинки идеи
На чтение 7 мин. Просмотров 540 Опубликовано
Мы продолжаем интересоваться новыми тенденциями свадебного сезона. И сегодня самое время поделиться тем, как Irena Style видит свадебные торты 2021. Мы собрали 10 самых актуальных идей для нового сезона и по традиции дополнили их большой красивой фото-подборкой. Вам будет из чего выбирать!
Да, кулинарная свадебная мода тоже существует. Конечно, традиционный торт романтического праздника — это многоярусный торт светлого цвета, верхушка которого увенчана топперами на свадебную тему (это могут быть фигурки или инициалы жениха и невесты, птички, флажки с датой бракосочетания). Но каждый год кондитеры добавляют к классике что-то новенькое и очень красивое. Главное правило тоже есть: красивые свадебные торты должны быть еще и вкусными! И не забудьте про нож и лопатку для торта — их можно украсить.Свадебный торт не всегда существовал таким, каким мы привыкли видеть его сейчас. Его эволюция началась с простой лепешки, которую делили между собой молодожены на церемонии, со временем превратившуюся в обычный пирог, а немного позже – сложенные горой сладкие булочки. И только в 1660 году французский кондитер решил облагородить столь важный аксессуар свадьбы и придал отдельным элементам знакомую нам форму в сладкой глазури.С тех пор кондитеры со всего мира соревнуются между собой в мастерстве изготовления свадебного торта, в умении его украсить и создать шедевр искусства. Предлагаем вашему вниманию фотографии самых красивых и необычных тортов со всего мира – возможно, один из них в будущем украсит вашу свадьбу.
Красивые оригинальные свадебные торты небольших размеров 2021 фото
Обсуждение свадебных тортов 2021 года начнем с более компактных угощений: одним из кондитерских трендов является одноярусный торт! Угощение, состоящее из одного слоя, украшается так же, как и многоярусное, зато размер одноярусного торта может быть совсем маленьким. Дело в том, что для свадьбы вы можете заказать одноярусные мини-торты — каждому гостю достанется индивидуальный маленький торт на красивой подставке!
Рассчитать вес торта довольно просто: все зависит от количества гостей. Каждый человек сможет съесть около 150-200 г сладкого. Соответственно эти цифры необходимо умножить на количество приглашенных, плюс добавить немного про запас, если среди Ваших близких есть сладкоежки, которые не откажутся от дополнительной порции десерта.Главное в выборе состава десерта – Ваш собственный вкус. Однако стоит учитывать и то, что это последнее блюдо на свадебном банкете, поэтому не стоит заказывать торт с масляным кремом и обилием сливок. Необычайно воздушно смотрится украшение свадебного торта из белкового крема. Легкое по фактуре суфле еще и проще декорировать, йогуртовые торты очень нежны на вкус и не тяжелы для желудка.
Самые шикарные многоярусные свадебные торты 2021 года фото
Апогеем свадебного торжества является разрезание молодоженами торта, поэтому десерту уделяется особое внимание. Заказывают торты самых разных конфигураций, размеров, расцветок и с разнообразными украшениями. Сейчас одноярусным изделием уже никого не удивишь – в моде высокие свадебные торты. Гармоничное сочетание изящности и эстетичности – это трехъярусный торт, украшенный цветами или ягодами. А воздушный бисквит, пропитанный ароматным ликером и украшенный низкокалорийными сливками, не оставит равнодушным даже самого истинного гурмана.
Трехъярусные торты смотрятся великолепно, если для них подобрать соответствующую подставку. Ярусы могут располагаться неподалеку или в небольшом отдалении. Существуют конструкции из нескольких этажерок, объединенных между собой. Сделаны они обычно из белого пластика, серебристой хромированной стали, желтой латуни, а могут быть полностью деревянными. Если вы хотите свадебный трехъярусный торт с одним общим стержнем по центру, то нужно выбирать конструкцию, состоящую из подносов разного диаметра и трубок, прикручивающихся к ним, как лампочки к патронам.Но если вы не сможете найти трехъярусную подставку для свадебного торта, не волнуйтесь: хороший мастер сделает свадебное творение так, что торт великолепно продержится и без подставки. Если основа трехъярусного десерта бисквитная на 90%, хорошо пропечена и не имеет слишком толстых прослоек из белкового или сливочного крема, то будьте уверены, он выдержит любые испытания и не рассыпется на глазах у изумленной публики.
Самые красивые весенние свадебные торты с цветами 2021 фото
Весенний свадебный торт, как и сама весна, должен символизировать собой начало новой жизни. Поэтому при заказе самого главного сладкого блюда вам следует хорошо подумать о его оформлении. На что же следует обратить внимание? Во-первых, определитесь с основным цветом самого торта, а во-вторых, придумайте для него идеальные украшения.
Планируешь оформить свою свадьбу цветами? Почему бы не украсить ими праздничный торт, создавая по-настоящему весеннее настроение. И речь не только о кондитерском декоре, так как для десертов подойдут и живые цветы. Очень красиво на свадебном торте будут смотреться розы, пионы, георгины, ранункулюсы и, конечно же, сочная зелень.Цветы — неотъемлемый атрибут всех свадеб. И даже если твоя не будет утопать в их зелени и ароматах, то почему бы не угостить гостей тортом с цветами? И не важно, будут ли они живыми или выполнены из сладкой пасты, главное правило — цветы на торте и в декоре должны быть либо одинаковыми, либо идеально сочетаться.Сезонные ягоды и фрукты отлично подходят для украшения весенних десертов. Очень аппетитно они дополнят и свадебные угощения – торты, капкейки и пирожные. Экспериментируй со вкусами: вместо жирного крема отдавай предпочтение ягодным начинкам, а также выбирай торт с коржами, пропитанными цитрусовым ароматом.
Самые стильные свадебные торты с женихом и невестой 2021 фото
Самыми популярными фигурками для украшения свадебного торта являются фигурки жениха и невесты. Какими они только ни бывают, порой очень забавными: смешными и трогательными, ироничными, просто прикольными! Такие сладкие украшения можно делать самим или приобретать уже готовыми в кондитерском магазине.
Такие атрибутики свадебного торта не теряют своей актуальности на протяжении многих десятилетий. Хотите украсить свадебный торт по-особенному – просто сделайте их на заказ и тогда ваш свадебный десерт станет неповторимым и запомнится надолго. При выборе фигурок важно ориентироваться на размеры вашего торта.Торт, как и любая деталь, должен отображать стилистику свадьбы, так что серьезно подойди к вопросу не только его вкусового наполнения, но и внешнего вида, и тогда завершающий аккорд праздника оставит вкусное послевкусие. Кондитеры предлагают самые разнообразные варианты оформления свадебных тортов. Прежде чем заказать такой торт, необходимо тщательно изучить все веяния моды.
Самое модное оформление свадебного торта 2021 стильные идеи фото новинки
Классический белый торт всегда остается лидирующим трендом для свадебного десерта. Он призван олицетворять нежность и невинность невесты, и традиции классической свадьбы. Украсить такой торт можно красивыми белыми цветами или ненавязчивыми окантовками и деталями.
Самые модные свадебные торты – с использованием золотистых и серебристых украшений для торта. Очень красиво и торжественно смотрится такой торт и подойдет для свадьбы, выполненной в любом стиле. Яркая глазурь также остается чрезвычайно популярной при украшении торта. Может быть использован любой цвет. Но особенно красиво будет смотреться глазурь цвета голубого, шоколадного, фисташкового, розового, лимонного или апельсинового. Геометрический рисунок на глазури также может придать необычайно праздничный вид торту и превратит его в настоящий шедевр кондитерского искусства.Свадебные торты, украшенные помпонами, как правило, съедобными, или кружевами из айсинга или шоколадными, всегда будут пользоваться популярностью. Часто используется и элемент декора – жемчуг, также, конечно, съедобный. Свадебный торт обязательно должен гармонировать со стилем, в котором будет свадьба, и, конечно, он должен быть не только красивым, но и вкусным.
Самые красивые свадебные торты: фото, идеи, новинки
Занимаетесь выпечкой свадебных тортов или планируете торжество? Тогда вам точно пригодится наша статья про самые модные тренды и идеи в оформлении wedding cake!
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 161
Источник: https://vtk-moscow.ru/engine/ukrashenie-svadebnogo-torta-2019-idei-i-tendenczii/
Модные свадебные торты 2019 – размер и форма
В большинстве случаев размер свадебного торта рассчитывают из количества порций чтобы угостить всех гостей. Но в последнее время большие свадебные торты заказывают меньше, предпочитая небольшие одноярусные свадебные тортики.
Маленький свадебный торт 2019 становится главным украшением сладкого десертного стола или так называемого «candy bar».
Если говорить о форме свадебных тортов, то конечно фаворитом остаются круглые коржи. Тем не менее, в 2019 году кондитеры возвращают моду на квадратные свадебные торты, а для самых неординарных молодоженов предлагают торты на свадьбу необычной асимметричной формы.
И как же обойтись без свадебного торта в виде сердца, который может быть как одноярусным, так и многоярусным.
Блок: 2/6 | Кол-во символов: 758
Источник: https://ladywomans.ru/krasivye-svadebnye-torty-2018/
Космический торт на свадьбу – главный тренд 2019 года
Вас всегда завораживало ночное небо? Так почему бы не сделать ваш свадебный торт таким же загадочным и эффектным?! Тем более что мировые кондитеры предлагают современным молодоженам обратить внимание на необычные трех- или двухъярусные свадебные торты 2019 года с поверхностью, точь-в-точь повторяющей ночное с небо с красивыми созвездиями.
Блок: 2/11 | Кол-во символов: 419
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Украшение свадебного торта 2019 – идеи и тенденции
Один из самых важных атрибутов свадьбы – конечно, торт. Он символизирует грядущую сладкую семейную жизнь и находится в центре внимания на празднике. Поэтому внешний вид свадебного торта имеет огромное значение.
Современные свадебные торты – какие они
Традиционный декор свадебного торта – нечто воздушное, светлое и нежное, похожее на классический наряд невесты. Но кондитеры начинают отходить от традиции, заменяя привычные пастельные тона с белковым кремом на красивые, необычные сладкие шедевры с соблюдением актуальных трендов.
Основные мотивы при декорировании и выпекании следующие:
- Никаких ограничений фантазии! Привычные круглые или квадратные, фигурные или наклоненные под разными углами – нестандартные, как и цвет, начинка, визуальная эстетика.
- Минимализм: мастера отходят от вычурности в пользу лаконичной, но стильной отделки с выделенными акцентами.
- Кстати о тематике: нередко свадьба планируется в четком стилистическом сценарии (винтаж, рок-н-ролл, прованс, в европейском или народном стиле). Украшения должны соответствовать стилистике.
Совет для кондитера: даже при точно определенной стилистике лучше проговорить детали оформления торжественного десерта – ваше видение может не совпадать с мнением заказчика.
Модные в 2019 году свадебные торты
Какие свадебные торты считаются модными в 2019 году
- Naked Cake – оригинальный вариант, оставляющий боковые, а иногда верхнюю поверхности изделия открытыми, без мастики и кремового покрытия. Он невероятно популярен в последнее время. В качестве декоративных элементов подобные «голые тортики» оформляют при помощи ярких фруктов, ягод.
- Шоколадные оттенки: на смену белоснежным конструкциям приходит мода на сочные расцветки и вкусы, в том числе на шоколад, как модную тенденцию свадебных тортов-2019. Покрытые ганашем или с использованием шоколадных фигурок (например, с ажурными бабочками из шоколада), они запомнятся гостям и молодоженам надолго.
- В этом году лучшие – муссовые! Глянцевые или покрытые велюром, со сложной многокомпонентной начинкой или причудливой формой. Их неоспоримое достоинство – легкая текстура и эффектность.
Такой десерт вполне может быть одноярусным, а можно превратить его и в высокую конструкцию, если разместить на специальной подставке.
- Многоярусные круглые сооружения – классика жанра. Пастельные оттенки белого или кремового, изысканные фигурки молодоженов или лебедей на верхушке, флористический декор из мастики – эти тенденции в силе. Но теперь украшать в таком ключе стоит очень дозировано.
Откажитесь от симметрично расположенных элементов. Лучше оберните двухъярусный или трехъярусный торт стилизованной гирляндой из марципановых или мастичных цветов – этот прием выглядит легко, изящно, но при этом изысканно.
Модные свадебные торты-2019 – это целый ряд интереснейших трендов, из которых даже самые взыскательные и требовательные пары смогут выбрать свой.
Свадебный торт 2019 – тенденции
Тенденции свадебных тортов 2019 затрагивают самые разные сферы, от эстетических до вкусовых. Важную роль играет палитра: скучную пастель дизайнеры предлагают заменить на смелые оттенки!
- Сочный красный или красно-белый торт символизирует страстную любовь. Он просто идеален для свадьбы по-американски или рецепта «красный бархат». Вместо алой гаммы поэкспериментируйте с актуальными бордовым или марсала.
- Морские цвета: синий, бирюзовый, голубой или сине-белый – средиземноморский дизайн свадебного торта 2019 будет соблюден.Совет профессионалам: примените для крема или коржей градиентный переход в синем цвете, используя насыщенные гелевые пигменты Americolor!
- «Сезонные» тона – осенние золотистый или персиковый, зимний серебристый, весенний зеленый или травянистый.
- «Фиолетовые» нюансы – тоже считаются трендовыми. От классики розового до радикального почти черного фиолета, они позволяют создавать шедевры.
Колористика свадебных тортов 2019 – это смелые решения для тех, кто идет в ногу со временем.
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 3945
Источник: https://vtk-moscow.ru/engine/ukrashenie-svadebnogo-torta-2019-idei-i-tendenczii/
Красивые свадебные торты с цветами – модный тренд свадебного пиршества
Несомненно, первые в списке по красоте будут красивые свадебные торты с цветами, ведь свадебный торт с цветами выглядит очень эффектно, а цветочная композиция на торте может удачно дополнять общую тематику торжества.
Модно стало декорировать красивый торт на свадьбу живыми цветами. Такие свадебные торты маленького размера или многоярусные свадебные торты, украшенные цветами, в остальном могут быть совсем простыми.
Чаще всего свадебные торты, для декора которых используются цветочные композиции, обтянуты мастикой.
Красивый торт на свадьбу может быть украшен не только живыми цветами, но и цветами, сделанными из марципана. Профессиональный кондитер сделает шикарную цветочную композицию не хуже флориста.
Актуально: Модные свадебные букеты
Блок: 3/9 | Кол-во символов: 810
Источник: https://topxstyle.ru/svadebnyye-torty-foto/
Свадебные торты – интересные идеи 2019
Попробуйте подойти с фантазией к выпечке и попробовать наши оригинальные идеи свадебных тортов.
- Идеи оформления свадебного торта из мини-десертов – на пике успеха. Выложенные в 3 яруса капкейки, пирожные или пряники удобно раскладывать гостям, а выглядеть они будет не хуже цельного изделия.
- Топперы вместо приевшихся марципановых фигур. Это стильно и удобно!
- Живые цветы в качестве декорации – розы или экзотические орхидеи, съедобные фиалки или нежные эустомы: всеми ими можно украсить. Особенно хорош такой декораторский прием для голых тортов и составных десертов. Бутоны можно использовать как полностью, так и отдельные лепестки, подобранные по цвету (например, с эффектом омбре или градиента).
- Нестандартная геометрия: наклонные и разноуровневые коржи – это впечатляюще. Подобный прием реализовать несложно, если заказать в нашем интернет-магазине формы для скошенного выпекания.
Интересные идеи для свадебного торта 2019 основаны на фантазийном подходе к кулинарии и хорошем вкусе. Они позволяют изготовить не просто десерт, а ключевую фигуру в композиции свадьбы, от которой просто невозможно оторвать взгляд.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1158
Источник: https://vtk-moscow.ru/engine/ukrashenie-svadebnogo-torta-2019-idei-i-tendenczii/
Самые красивые свадебные торты 2019 — фото идеи главного свадебного десерта
Блок: 6/6 | Кол-во символов: 75
Источник: https://ladywomans.ru/krasivye-svadebnye-torty-2018/
Красивые и необычные «голые» свадебные торты 2019-2020
Один из необычных вариантов оформления кондитерских изделий – голые свадебные торты, стал находкой для летних свадеб. Именно летом обнаженные торты на свадьбу будут наиболее актуальны.
Непокрытые кремом, либо мастикой бисквиты выглядят лаконично и сдержанно, максимально реализуя стильный минималистический дизайн тортов.
Для голых тортиков характерными будут украшения в виде живых цветов, броских и насыщенных, либо цветков нежных оттенков, или фруктов и ягод.
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 514
Источник: https://news-intime.ru/svadebnyye-torty-foto/
Свадебный торт двухъярусный
Это интересно: Торт из сгущенки без выпечки: ТОП-7 лучших рецептов тортов без выпечки
Торт с двумя ярусами обычно заказывают, когда число гостей небольшое. Вес изделия обычно колеблется между 3-4 кг. Рассчитать необходимый вес угощения можно исходя из веса каждого куска – 200 грамм на одного человека.
Стильный двухъярусный торт
Двухъярусный торт из коржей
Перед тем, как резать многоярусный торт, необходимо снять верхушку.
вернуться к меню
Блок: 4/19 | Кол-во символов: 467
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Свадебный торт с кристаллами
Еще одна новинка в кондитерской сфере – это свадебные торты с имитацией кристаллов на поверхности. Выглядят такие десерты стильно и необычно, сразу притягивая к себе восхищенные взгляды гостей. Неудивительно, ведь мало кто в 2019 году видел на свадебном торте красиво сверкающие кристаллы, выглядывающие изнутри угощения. Даже на фото такие десерты выглядят весьма эффектно!
Блок: 4/11 | Кол-во символов: 436
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Альтернативные свадебные торты 2019 из пирожных
Отдельно мы решили выделить необычные варианты свадебных тортов 2019, состоящих из маленьких десертов. Подобные свадебные тортики являются достойной альтернативой классическому бисквитному торту.
Свадебный торт крокембуш
Крокембуш – оригинальный свадебный торт, состоящий из заварных пирожных профитролей. Профитроли выкладываются высокой горкой при помощи основы и карамели.
Украсить подобный свадебный торт 2019 можно шоколадной глазурью, слегка накапав ею по всему торту или же притрусив сахарной пудрой. Если очень хочется можно дополнить свадебный торт крокембуш живыми цветами.
Свадебный торт из макарон (макарун)
Еще одной достойной альтернативой классическим тортам на свадьбу становиться легкий и воздушный свадебный торт 2019 из макарун. Для оформления торта из макарон необходима специальная подставка, на которой выкладываются воздушные цветные круглые безешки.
Свадебный торт из капкейков
И напоследок, для креативных молодых, красивый свадебный торт 2019 из капкейков, отдельных маленьких десертов, выкладывающихся на подставке в виде торта.
Преимуществом подобного свадебного торта очевидно, его не надо резать на порции. И начинки для самих капкейков довольно разнообразны, и можно выбрать сразу несколько. А вот чтобы свадебный торт из капкейков выглядел как одно целое, нужно украсить десерты одинаково.
Есть еще очень много красивых и не менее оригинальных свадебных тортов чем представленные выше, поэтому предлагаем вам посмотреть больше фото свадебных тортов 2019.
Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1524
Источник: https://ladywomans.ru/krasivye-svadebnye-torty-2018/
Расписной торт на свадьбу
Если вы – творческая пара, вам придется по душе стильный расписной тортик, который в 2019 году занимает лидирующие позиции в рейтинге модных тенденций, касающихся свадебных тортов. Как выглядят такие угощения? Все за себя скажут фото! Это настоящие шедевры, от которых просто невозможно оторвать взгляд. Что можно изобразить на торте? Все, что угодно: от природных и городских пейзажей до истории любви молодоженов.
Блок: 5/11 | Кол-во символов: 466
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Модный торт на свадьбу с блеском металла
Новинкой оформления станут свадебные торты с блеском серебра и золота, для которых используется так званое сусальное золото и кондитерское серебро.
Подобные красивые свадебные торты с блеском золота и серебра выглядят по-настоящему роскошно и благородно, поэтому такой свадебный торт будет уместен, если вы хотите сделать свадьбу запоминающейся.
Блок: 6/9 | Кол-во символов: 384
Источник: https://topxstyle.ru/svadebnyye-torty-foto/
Черный свадебный торт – тренд 2019 года
Если вы до сих пор считаете, что черный – не самый подходящий цвет для свадьбы, то вы ошибаетесь, по крайней мере, если говорить про главный праздничный десерт. Модные свадебные торты 2019 года часто делают в черной палитре, из-за чего они выглядят стильно и эффектно! И если ваша свадьба организована в стиле «Великий Гэтсби» или «Коко Шанель», то такой торт – настоящая находка для вас!
Блок: 6/11 | Кол-во символов: 453
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Красивый свадебный торт омбре – оригинальное оформления свадебного десерта
Услышав омбре, невесты не ошибутся, если скажут что модный тренд в окрашивании и маникюре добрался и в кондитерское дело.
Тем не менее, это так. Красивые свадебные торты омбре в оригинальном цветовом решении могут не отличаться особыми декоративными элементами. Благодаря градиенту такие свадебные торты априори будут выглядеть интересно.
Блок: 7/9 | Кол-во символов: 411
Источник: https://topxstyle.ru/svadebnyye-torty-foto/
Свадебный торт с ягодами, фруктами и живыми цветами
Давно забыты приторные мастичные цветы, которые использовали для украшения свадебных тортов. Им на смену пришли живые цветы, ягоды, фрукты и другие дары природы, которые идеально вписываются в концепцию современных торжеств с эко-направленностью. Причем, природными элементами украшают как стандартные многоярусные угощения, так и свадебные торты с капкейками.
Блок: 7/11 | Кол-во символов: 437
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Виды тортов
Свадебный торт может быть одно- или много- ярусным, поделенным на порции или полностью состоящим из капкейков (пирожных или кексов).
Одноярусный свадебный торт
Многоярусный свадебный торт
Порционный свадебный торт
Свадебный торт из капкейков
Где искать идеи для свадебного торта
Самые актуальные свадебные тренды нужно искать в Инстаграмме и с фотографий свадеб звезд шоу-бизнеса. Множество стильных идей для свадьбы вызывают зависть у всех невест. Кстати, не все звезды любят помпезные огромные торты, например, принц Гарри и Меган Маркл предпочли скромное (на вид) угощение.
Свадебный торт Меган Маркл и принца Гарри
Если торжество проходит в узком кругу, то можно взять пример с торта на свадьбе Анджелины Джоли и Брэда Питта
Стоит понимать, что о торте необходимо позаботиться заранее, как минимум – за неделю. Особенно если хочется шедевр кулинарного искусства или что-то «не такое как у всех».
вернуться к меню
Блок: 8/19 | Кол-во символов: 920
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Торт с каллиграфическими надписями
Не знаете, какой торт заказать на свадьбу 2019? Каллиграфия – тренд, который проник как в полиграфию, так и в кондитерскую сферу. Вам есть, что сказать? Напишите трогательную фразу на вашем торте каллиграфическом почерком – и вы в тренде!
Блок: 8/11 | Кол-во символов: 306
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Пальчики оближешь… Лучшие фото идеи оформления свадебных тортов
Блок: 9/9 | Кол-во символов: 63
Источник: https://topxstyle.ru/svadebnyye-torty-foto/
Торт на свадьбу в стиле минимализм
Те пары, которые не терпят пестроты, могут заказать на свадьбу в 2019 году минималистичный торт белого цвета с минимумом декоративных элементов, который выглядит на фото весьма элегантно и нежно. Достаточно будет одного красивого цветка во главе угощения или эффектной монограммы, нанесенной на один из ярусов. Особенно лаконично выглядят в таком стиле одноярусные свадебные торты.
Блок: 9/11 | Кол-во символов: 441
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Торт с рюшами и ажуром
Украшать угощение, как свадебный наряд – это выглядит стильно . Главное – не переборщить с украшениями, чтобы не превратить праздничное угощение в безвкусицу.
Свадебный торт с ажуром
Свадебный торт с рюшами и съедобными бусинами
вернуться к меню
Блок: 15/19 | Кол-во символов: 266
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Геометрический торт на свадьбу
Геометрические мотивы проникли в кондитерскую сферу, став весьма популярными! В 2019 году в тренде как свадебные торты с необычными коржами квадратной или многоугольной формы, так и угощения с декоративными элементами в виде геометрических фигур: треугольников, квадратов и т.п.
Блок: 10/11 | Кол-во символов: 334
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
+ фигурки на свадебный торт: ТОП-10 идей от наших невест
Блок: 11/13 | Кол-во символов: 230
Источник: https://weddywood.ru/svadebnye-torty-trendy-2019/
Свадебный торт с 3D-текстурой
Еще одна тенденция 2019 года – свадебные торты с 3D-текстурой, когда поверхность угощения имеет какой-то красивый рисунок или узор: волны, рюши, перья и т.п. Обычно текстурированную поверхность делают с помощью крема, реже – мастики.
Портал www.svadebka.ws рассказал вам про модные свадебные торты 2019, на которые стоит обратить внимание современным молодоженам, если они хотят заказать на торжество действительно стильный и эффектный десерт! А если вы не знаете, где это можно сделать, то кондитерская «Алтуфьево» рада предложить вам свои услуги по изготовлению самых красивых и вкусных свадебных тортов на любой вкус: с мастикой или кремом, ягодами или живыми цветами, геометрическими мотивами или инициалами молодоженов. У них есть как классические многоярусные торты, так и оригинальные десерты с капкейками и пирожными!
Каждый созданный ими десерт соответствует самым модным тенденциям, значит, точно не останется без внимания ваших гостей не только благодаря своему уникальному дизайну, но и восхитительному вкусу!
Блок: 11/11 | Кол-во символов: 1114
Источник: https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/
Подготовка к свадьбе
ОРГАНАЙЗЕР WEDDYWOOD
Подготовься к свадьбе самостоятельно!
Мы общаемся в Инстаграм
@weddywood
Изображения загружаются…
ПОДПИСКА на ЕЖЕНЕДЕЛЬНУЮ РАССЫЛКУ
Рассылка лучших статей и свадеб за неделю
Блок: 13/13 | Кол-во символов: 597
Источник: https://weddywood.ru/svadebnye-torty-trendy-2019/
Свадебный торт с макаронами
Торт с безе – прошлый век. Сейчас в тренде пирожные макарони. Рецепт традиционного безе апгрейдили изобретательные французские кондитеры – к яичным белкам и сахарной пудре добавили молотый миндаль и красители всех цветов радуги. Свадебный торт из пирожных – стильное решение для молодоженов.
Торт из пирожных-макарони
Одноярусный свадебный торт с пирожными макарони
вернуться к меню
Блок: 13/19 | Кол-во символов: 409
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Свадебный пряничный домик
Украсить торжество могут пряничные домики, которые можно поставить на столе для гостей, для украшения используется глазурь, бусины, стразы – что душе угодно. Традиция делать пряничные домики считается рождественской, о ней впервые заговорили в сказке братьев Гримм «Гензель и Гретель». Сделать свадьбу со сказочными элементами в декоре можно с помощью таких домиков, которые к тому же съедобные.
Маленький пряничный домик
Пряничный домик можно сделать самостоятельно – это увлекательное и творческое занятие.
вернуться к меню
ВИДЕО: Как приготовить пряничный домик
вернуться к меню
Блок: 14/19 | Кол-во символов: 605
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Торт для вегетарианцев
Пищевые ограничения – не повод отказываться от праздничного лакомства. Кондитеры нашли рецепты, которые помогают печь свадебный торт без стандартной основы – яйца, масло и даже муки! Сыроедческие торты на свадьбу для вегетарианцев, диабетиков, аллергиков и беременных уже пользуются широкой популярностью во всем мире, особенно на пике популярности правильного питания.
Диетический торт
вернуться к меню
Блок: 16/19 | Кол-во символов: 425
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Торт белковый для бодибилдеров и фитнесисток
Если женится пара бодибилдеров, то концепцией свадьбы может стать торт с повышенным содержанием протеина. Например, это может быть творожный торт, который поможет восполнить «белково-углеводное окно» после тяжелого свадебного дня. Конечно, творог в кондитерской предложат с чем-нибудь смешать, чтобы торт не был безвкусным и несладким.
Свадебный торт для спортсменов
Торт прямоугольной формы разрезают продольными и поперечными дольками одинакового размера с помощью специального ножа или кондитерской лопатки. Другой человек лопаткой подхватывает отрезанные куски и раскладывает их по десертным тарелочкам для гостей. Традиционно торт режет обычно жена, а подхватывает куски лопаткой и раскладывает – муж.
Торт прямоугольной формы
вернуться к меню
Блок: 17/19 | Кол-во символов: 791
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Как резать многоярусник
Сначала необходимо снять верхушку торта и отложить ее в сторону, затем второй ярус. После нужно разрезать торт на ровные кусочки, зрительно выявив середину.
вернуться к меню
ВИДЕО: Кондитер показывает наиболее правильный способ разрезания торта-многоярусника
вернуться к меню
Блок: 18/19 | Кол-во символов: 299
Источник: https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/
Кол-во блоков: 59 | Общее кол-во символов: 29072
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:
- https://ladywomans.ru/krasivye-svadebnye-torty-2018/: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 2357 (8%)
- https://topxstyle.ru/svadebnyye-torty-foto/: использовано 4 блоков из 9, кол-во символов 1668 (6%)
- https://news-intime.ru/svadebnyye-torty-foto/: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2985 (10%)
- https://slovami.net/stilnye-tendentsii-svadebnyh-tortov/: использовано 16 блоков из 19, кол-во символов 7593 (26%)
- https://vtk-moscow.ru/engine/ukrashenie-svadebnogo-torta-2019-idei-i-tendenczii/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 5264 (18%)
- https://weddywood.ru/svadebnye-torty-trendy-2019/: использовано 2 блоков из 13, кол-во символов 827 (3%)
- https://ProSvadbu.ru/internet_journal/Kto_na_sladenkogo_5_trendov_tortov_2020.html: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 3972 (14%)
- https://svadebka.ws/news/svadebnye-torty-2019/: использовано 9 блоков из 11, кол-во символов 4406 (15%)
Картинки и советы по оформлению свадебных тортов
Занимая важное место в списке современных свадебных тортов, свадебные торты предоставляют уникальную возможность для свадебных фотографов. Фотографии свадебного торта позволяют фотографам продемонстрировать свои творческие способности, а также служат эффективным инструментом налаживания контактов и маркетинга. Все, от молодоженов, их друзей и семьи до создателей тортов и организаторов мероприятий, вероятно, поделятся этими популярными портретами. Тем не менее, при съемке свадебного торта важно быть на высоте.Следуйте приведенным ниже советам, чтобы упростить рабочий процесс и сделать самые лучшие изображения свадебного торта.
Получите более глубокое представление о свадебной фотографии с помощью этих советов по свадебной фотографии для начинающих.
Изображения свадебного торта и советы
- Планируйте соответственно
- Найдите интересный фон
- Осветите фон интересными цветами
- Снимайте широко, средне и плотно (также, портретная и пейзажная)
- Используйте объекты переднего плана для кадрирования торт
- Зажгите торт с помощью выносной вспышки
- Общайтесь с парой перед разрезанием торта
- Завершите создание фотографий свадебного торта в сообщении
Совет №1: Планируйте соответственно фотографии свадебного торта
Фотосъемка свадебного торта обычно бывает до начала приема.Если вы когда-либо раньше фотографировали детали / декор стойки регистрации, вы уже знаете, что ваше время на выполнение этой задачи ограничено. Продавцы часто работают вплоть до момента открытия дверей для гостей. Задача состоит в том, чтобы запечатлеть потрясающие портреты со всеми невероятными (и дорогими) деталями, включая свадебный торт, и сделать так, будто в комнате никого нет, а у вас было все время, чтобы сделать идеальные снимки.
Мы не будем вдаваться в подробности того, как спланировать фотосъемку всего декора, но вас может утешить тот факт, что обычно вы можете получить отличные фотографии свадебного торта даже после того, как гости расселись по своим местам.Обратите внимание на расположение торта, когда вы войдете в комнату, и решите, хорош ли торт в его текущих настройках или вам нужно будет внести некоторые изменения, о которых мы расскажем в следующих советах.
Совет № 2: Найдите интересный фон
Если вы уже прошли по комнате, чтобы узнать подробности в целом, вы лучше поймете, как сделать фотографии свадебного торта. Продавцы обычно кладут свадебные торты в какой-нибудь угол комнаты, что в некотором смысле здорово, потому что у вас есть больше времени, чтобы сфотографировать другой декор в комнате, прежде чем обратить внимание на торт.Причина этого в том, что столы и другие места в комнате, скорее всего, будут заполнены гостями, поэтому сначала вам нужно выбить эти фотографии. Надеюсь, область вокруг торта останется пустой до тех пор, пока вы не сделаете снимок свадебного торта.
Обратной стороной размещения свадебного торта в углу является то, что вам, возможно, придется временно переместить его, чтобы найти более подходящий фон. Прежде чем переместить торт, получите разрешение, а затем обратитесь за помощью. Вы же не хотите быть фотографом, который уронил торт.Если вы не можете переместить торт и по-прежнему не можете найти привлекательный фон, вы можете добавить креативное освещение, чтобы улучшить снимок. См. Следующий совет для получения дополнительной информации о том, как это сделать.
Совет № 3: Осветите фон интересными цветами
В тех случаях, когда вы не можете (или не хотите) двигать торт, а фон скучный, вы можете нанести цветной гель на камеру вне камеры. вспышка и добавление привлекательного цвета к фону. Если возможно, постарайтесь подобрать фоновый свет к цветам, используемым на свадьбе, например, к цветам платьев подружек невесты.
Скорее всего, торт будет освещен булавкой от заведения или другого продавца. Однако если этого не произошло, вам также нужно будет добавить немного вспышки, чтобы осветить переднюю часть торта. Используйте патрубок или сетку на вспышке, чтобы свести к минимуму рассыпание света и сосредоточить свет, который вы добавляете в сцену, на свадебном торте.
Совет №4: снимайте широко, средне и плотно
У каждого свадебного торта есть своя история, или, скорее, каждый торт играет важную роль в общем свадебном дне.Используйте стандартный подход, принятый в фильмах и на телевидении, чтобы фотографии свадебного торта производили впечатление и привлекали всеобщее внимание.
Начните с общего плана, чтобы установить сцену, демонстрируя торт в более широком зале приемного зала. Планировщики и продавцы (и часто жених и невеста) уделяют огромное внимание каждому элементу при разработке макета для приема, и они оценят, увидев свадебный торт в его естественной среде обитания. Затем сделайте снимок в среднем кадре, чтобы запечатлеть больше деталей торта.Мы должны видеть весь торт, но меньше отвлекаться. Наконец, сделайте крупный план, чтобы продемонстрировать уникальные детали свадебного торта, в том числе все, от топпера до узоров в декоративной глазури. Не забудьте также сфотографировать нож и сервер.
Совет № 5: используйте объекты переднего плана для обрамления свадебных тортов
На большинстве приемов центральные элементы стоят на столах, и они часто служат отличными объектами переднего плана для создания креативных снимков другого декора, особенно свадебных тортов.Если центральные элементы или другие очевидные объекты, через которые вы обычно стреляете, недоступны, не волнуйтесь. Попробуйте следующее.
Создайте свой собственный объект для сквозной съемки с боке с двумя пустыми бокалами для вина. На столе в стороне от торта используйте два пустых стакана, чтобы обрамить торт (см. Изображение выше), и используйте большое фокусное расстояние (100-200 мм), чтобы прострелить бокалы для вина. Свадебный торт не должен быть заслонен. Чтобы сделать этот эффект более эффектным, поместите выносную вспышку с низким энергопотреблением в сторону между тортом и очками и направьте ее на очки.Свет от вспышки будет отражаться в бокалах для вина и добавить нотку боке, чтобы сделать фотографии свадебного торта еще более яркими.
Также неплохо принести свои собственные творческие аксессуары на случай, если вы не можете двигать торт, фон скучный или вам сложно найти достойный объект для съемки в комнате. К ним относятся светодиодные гирлянды, призмы и другие светоотражающие объекты. Вы также можете использовать поверхность вашего телефона, чтобы создать уникальное отражение.
Бонусный совет: Используйте торт как элемент переднего плана на полном снимке комнаты.Торт может служить одновременно и героем, и второстепенным персонажем. Свадебные торты, как правило, искусно оформлены или имеют грандиозный размер и являются отличным дополнением к обширному снимку зала для приемов.
Совет №6: Осветите торт с помощью выносной вспышки (или постоянного света)
Мы коснулись этого в совете №3 выше, но это можно использовать без добавления освещения к фону. Если вы обнаружите, что торт тускло освещен, поместите вспышку в сторону под углом 45 градусов относительно вас и пирога и направьте ее на торт.Получившаяся вспышка должна создать тени вдоль одной стороны торта, чтобы придать ему глубину и раскрыть его текстуру. Плоское освещение — это хорошо, но тени могут добавить визуального интереса к вашим портретам, даже если вы снимаете свадебный торт.
Совет № 7: общайтесь с парой, прежде чем они разрежут торт
Помимо снимков самого торта, вам, вероятно, потребуется сфотографировать пару, разрезающую торт. Фактически, многие пары используют отдельный торт только для нарезки.Так или иначе, «разрезание торта» стало традицией на многих свадьбах, и ожидается, что фотографы будут ее фотографировать. Вам следует разработать план и пообщаться с парой, прежде чем они разрежут торт. Вот несколько вещей, на которые стоит обратить внимание:
Фон для свадебного торта (вырезка)
Во-первых, поместите жениха (обычно более высокого из двух) позади невесты, когда пара будет располагать пару рядом с тортом. Затем, если возможно, попробуйте включить гостей на задний план, чтобы добавить аутентичности моменту и создать интересный элемент повествования.
Освещение для свадебных тортов (резка)
Как показано в мастерской SLR Lounge «Фотосъемка приемов», закрепленное постоянное или удаленное от камеры освещение идеально подходит для фотографирования нарезки торта. Этот метод освещения практически не требует времени на настройку (от 1 до 2 минут), и он хорошо работает практически в любом месте. Однако для этого требуется помощник или 1-2 световых стойки (см. Изображения ниже).
Диаграммы любезно предоставлены SLR Lounge
Не забудьте расположить свет так, чтобы минимизировать тени от торта над парой, невесты над женихом и так далее.Установите мощность вспышки так, чтобы она не подавляла окружающее освещение, и при необходимости измените ее с помощью зонтика или софтбокса, чтобы еще больше смягчить свет.
Экшен для свадебного торта картинки (вырезка)
Обязательно снимайте насквозь. Пары часто кусают и / или мажут лицо своего партнера глазурью для торта, и после этого наступают хорошие времена (или еще больше ссор с пирожными). В любом случае, не упускайте момент, потому что вы остановились, чтобы посмотреть вниз и просмотреть сделанные снимки.
Повествование с широким, средним и узким ракурсом
Как всегда, тренируйте свои навыки повествования и запечатлейте разворачивающееся действие, используя различные ракурсы. Более широкие кадры позволят лучше раскрыть окружающую обстановку, а гости, участвующие в праздновании, сделают средние и плотные кадры, больше сфокусированные на паре и процессе разрезания торта.
Совет № 8: Завершите оформление фотографий свадебного торта в сообщении
Даже если ваша фотография выглядит потрясающе в камере, вы всегда можете добавить несколько дополнительных штрихов в сообщение, чтобы донести ее до дома.Просто помните, стремитесь к единообразию в постобработке, чтобы фотографии вашего торта красиво поместились на том же развороте, что и обстановка, центральные элементы и другие элементы декора свадебного приема.
Одним из моих любимых инструментов пост-обработки для редактирования изображений свадебного торта является инструмент радиального прожига Lightroom. Просто выберите инструмент радиального прожига, щелкните по центру торта и перетащите курсор, чтобы создать большой круг вокруг торта. Затем установите выдержку -,5. Точная величина, на которую вы настраиваете экспозицию, будет зависеть от фотографии, но будьте осторожны, чтобы не переусердствовать.Если на уменьшенном изображении видна темная виньетка, скорее всего, вы зашли слишком далеко. Отложите его, пока ожог не привлечет внимание к пирогу в центре, но не будет выглядеть неестественно темным по краям.
Заключение
Надеюсь, вам понравились эти фотографии свадебных тортов и советы. Возможно, у вас не всегда будет лучший фон или время, чтобы сделать идеальный снимок, но вы все равно можете получить невероятные фотографии свадебного торта. После небольшого планирования и подготовки вы создадите фотографии, которыми ваши клиенты и коллеги-продавцы захотят поделиться со всем миром, например, эти 30 прекрасных примеров свадебной фотографии.
Если вы хотите глубже погрузиться в мир свадебной фотографии, я рекомендую проверить систему обучения свадебной фотографии от SLR Lounge. Система состоит из восьми углубленных курсов, охватывающих широкий круг тем, от построения отношений с клиентами до съемки всех аспектов свадебного дня, включая подготовку к свадьбе, индивидуальные / парные / групповые портреты, церемонию и прием и т. Д. . Опыт — один из величайших учителей жизни, но обучение на таких качественных курсах экспоненциально ускорит ваш рост как фотографа.
Фотографии предоставлены Lin & Jirsa Photography, если не указано иное.
Цветочный дизайн свадебного торта фотогалерея и тенденции декора торта
Цветы всех цветов, сортов и размеров появляются на свадебных тортах с большой регулярностью.
Цветочный свадебный декор не только красив, но и во всем мире на протяжении тысячелетий цветы и лепестки использовались как символы любви и брака.
Ниже вы найдете более 70 идей о том, как добавить цветы — как в традиционном, так и в современном стиле, свежие или созданные из сахара и помадки — на свадебный торт.
Lookbook: Цветочные дизайны свадебных тортов
Щелкните любое изображение, чтобы увидеть его в увеличенном виде
Тенденции свадебных тортов
Трейси Манн, основательница Tracey’s Cakes в Бакингемшире, Англия, говорит: «Выбор правильного торта — одна из главных особенностей приема — важная часть планирования свадьбы, но с таким разнообразием дизайнов, цветов и вкусов, которые можно найти правильный может быть трудоемкой задачей.
«Проработав в свадебной индустрии более 20 лет, я хорошо понимаю, что грядет, и в этом году, помимо невероятных вкусов, все дело в изысканном дизайне и ярких тортах.”
Три главных тенденций в области свадебных тортов Трейси
Съедобное кружево: Кружева обычно в изобилии на свадьбах, от ткани свадебного платья до кружевных скатертей, а теперь оно появляется на свадебных тортах. Классические винтажные кружева из съедобной бумаги и глазури станут ключевой чертой свадебных тортов.
Кружево белого цвета и цвета слоновой кости, наложенное на торт того же цвета, идеально подходит для создания вневременного элегантного украшения. Или, чтобы создать винтажный или современный образ, попробуйте белое кружево с зубчатыми краями на цветном торте, который соответствует цветовой гамме вашего дня.
Цветные свадебные торты: Многие пары выбирают акцентный цвет для своей свадьбы, и свадебные торты тоже получают цветную обработку. Вместо традиционных слоев белого и цвета слоновой кости невесты все чаще выбирают торты блочных цветов — от мягких оттенков розового и персикового до ярких оттенков синего и серого.
Если вы хотите, чтобы ваш торт выделялся цветом, хорошо иметь четкое представление о вашей цветовой схеме и месте, прежде чем обращаться к дизайнеру торта.Это поможет им создать идеально подходящий оттенок и дизайн.
Сахарные цветы ручной работы: Свежие цветы отошли на второй план в пользу ручной и расписанной сахарных цветов. Это немного более дорогой вариант, чем настоящие цветы, сахарные цветы имеют то преимущество, что они выглядят как настоящие, всегда соответствуют сезону и сохраняются в течение всего дня.
Из роз и пионов можно сделать классические украшения для свадебных тортов или выбрать цветы, которые вы выбрали для своего букета.
Смотрите также: Традиционные идеи свадебных платьев: Фотогалерея свадебного лукбука
10 советов по изготовлению свадебного торта
Доброе утро, ребята, сегодня я собираюсь поговорить об одной из моих самых любимых вещей: свадебном торте. (Очевидно!)
Фото ди Люс д’Омбра через Bridal Musings
В Интернете есть множество сообщений в блогах о том, почему не стоит делать свадебный торт самому, и я согласен.
Вроде.
Конечно, если вы собираетесь провести последние дни перед свадьбой, бегая между визитами в салон, принимая гостей из других городов или украшая место проведения, то, конечно, я бы посоветовал не печь торт посередине. всего этого.
Но для тех, кто вступает в брак в своем родном городе или поблизости от него, кто уже сделал все планирование и подготовку и остался мало дел в последние день или два, испечь торт (при условии, что вам, конечно, нравится печь!) может быть почти терапевтическим, расслабляющим способом расслабиться, избавляясь от предсвадебной дрожи и избавляя вас от чрезмерных размышлений в эти последние часы — «Ой, подождите, мы заказали две или три вегетарианские закуски?»
Торт от Эшли Браун Дизайн торта через Bridal Musings
Изготовление свадебных тортов своими руками — это тренд здесь, в Bridal Musings: я не только пекла для свадьбы моей сестры и друга, но и мама нашего нынешнего редактора Клэр Элиза испекла цветочные кондитерские изделия нашей писательницы Кристины и кокосовый свадебный торт Клэр (в купальнике, не меньше!) И хотя это может быть немного нервным (вы же не хотите испортить это!), это было настолько полезно, и я на самом деле думаю, что было бы менее напряженно делать это на своей собственной свадьбе, чем на свадьбе друга. .
Это может быть немного деревенский вид, он может быть даже немного однобоким, но если вы непринужденная невеста с такими же холодными гостями на свадьбе, как и вы, то ваш торт будет любить, несмотря ни на что. .
Но прежде чем наклеить фартук и обвалять кухню мукой (я же запачканный пекарь!), Прочтите мои главные советы по приготовлению свадебного торта, не вызывая хаоса.
Фото Джанлуки и Марии Адовасио через Bridal Musings
1. Будьте практичны
Ты умеешь печь? Вы любите выпечку? У твоих тортов приятный вкус? Они красиво выглядят? А вы спокойный и уверенный в себе пекарь? Это все вопросы, которые вам нужно задать себе, прежде чем приступить к приготовлению свадебного торта.
Торт — отнюдь не самое главное на свадьбе. Но если вы собираетесь испортить свадьбу накануне (или, может быть, даже в день) свадьбы, думая о ее внешнем виде, вкусе или сырости в середине, это того не стоит.
Фото Марикл Канг через Bridal Musings
2. Держите торт простым
Не думайте, что просто потому, что это ваша свадьба, вам нужно создать что-то сложное, чего вы никогда раньше не пекли (каждый ярус представляет собой местный фрукт, произрастающий на северо-востоке Камбоджи), сейчас не время для экспериментов.Используйте проверенный рецепт и то, что, как вы знаете, можно легко испечь и украсить.
На свадьбу сестры я испекла три слоя своего фирменного шоколадного торта Гиннеса. Никто не возражал, что все ярусы были одинаковыми, никто даже не заметил! Если вы готовите средний пирог, легендарный макарун или чизкейк чемпиона, почему бы не сделать это вместо этого? Кто сказал, что свадебный торт должен быть трехъярусным, покрытым белой глазурью?
Фото Даниэль Харрис Фотография через Bridal Musings
3.Предварительная подготовка
Сделайте как можно больше подготовки заранее. Даже если вы уже готовили этот торт 100 раз, если вы никогда не делали его в таких количествах, обязательно сделайте хотя бы один пробный запуск (ваши друзья и семья будут только рады испытать его для вас!)
Не оставляйте покупки ингредиентов на день выпечки, приготовьте как можно больше заранее.
Если вы умеете выпекать раньше, даже лучше, фруктовые и бисквитные торты хранятся дольше, поэтому они отлично подходят для выпечки за несколько дней до свадьбы.
Торт от Sweet Heather Anne через Bridal Musings
4. Делайте это по правильным причинам
Испеките свадебный торт только по правильным причинам. Если вы делаете это, потому что не можете позволить себе модную пекарню, либо откажитесь от торта (никто не будет возражать, а многие даже не заметят!), Либо выберите простой торт из супермаркета и добавьте немного украшений.
Вы также можете попросить друга испечь его или попросить любых пекарей из ваших гостей принести разные пирожные к десертному столу.
Выпекайте свадебный торт только потому, что вам действительно понравится это делать, а не просто для того, чтобы сэкономить деньги или произвести впечатление на гостей всем, что вы сделали сами — серьезно, это не стоит стресса и хлопот!
5. Заручиться поддержкой
Один. Uno. Единственное число. Если в дни перед свадьбой у вас будет много людей в доме, возможно, расчистите их на день или одолжите кухню друга для приготовления торта.
Хотя желательно иметь кого-нибудь под рукой, чтобы мыть чаши для смешивания, или на случай, если вам позвонят, слишком много людей, которые будут висеть над вами, пока вы создаете свой шедевр, только вызовут у вас стресс.
Фото Пенелопы Ламур через Bridal Musings
6. Очистите кухню
Хотя я предлагаю вам очистить кухню от людей, вы также должны очистить ее от беспорядка. Перед свадьбой наши дома забиты всякой всячиной, так что никаких булавок для бутоньерка, свадебных открыток и никаких сделанных в последнюю минуту проектов, сделанных своими руками.
Благодаря чистому рабочему пространству выпечка будет проходить более гладко. Вы же не хотите слишком поздно осознавать, что забыли добавить ваниль, потому что она была спрятана под грудой лент.
Фото Чиприано Палмера Фотография через Bridal Musings
7. Свободный день
Выделите целый день, чтобы испечь торт. Да, целый день без встреч, без планов на ужин, без «просто заедать, чтобы забрать…». Хотя вы можете рассчитать время выпечки, вы не сможете учесть оформление, и если вы торопитесь, оно будет выглядеть неправильно.
Я потратил около трех часов, покрывая глазурью и кокосом свадебный торт моего друга «Ананас Пина Колада». Я думал, это займет не более часа.Но когда это такой важный торт, даже самый непринужденный пекарь может стать педантичным перфекционистом.
Да, и совет 7.5 — не забудьте дать пирогу остыть, прежде чем добавлять глазурь!
Фото Алена Каруповича через Bridal Musings
8. Сделайте это с украшениями
Если вы нервничаете, что ваша выпечка будет выглядеть непрофессионально, помните, что ключ кроется в декоре. Даже если вы пропустили пятно на глазури, как только вы добавите последние штрихи, он будет выглядеть соответствующим образом.
Свадебный торт моей сестры не выглядел «свадебным», пока я не добавила топпер «Мистер и миссис», в то время как самый простой торт будет выглядеть идеально отполированным с некоторыми цветами наверху.
Неважно, будет ли это глиняный пирог из Миссисипи или двенадцать ярусных губок, добавьте цветы, листву, торт или модную подставку, и у вас будет свадебный торт!
(P.S. посмотрите на торты без одежды и просто декорированные торты в этом посте для вдохновения.)
Фото Wike Zijlstra Фотография через Bridal Musings
9.Подумайте о транспорте
Одна из лучших вещей в найме профессионального пекаря заключается в том, что он часто берет на себя непростую задачу — доставить ваш торт к месту проведения свадьбы.
Прежде чем собирать готовый торт, подумайте о логистике; должен ли он перемещаться в заранее построенных ярусах или в виде отдельных тортов, подойдет ли форма для торта или вам понадобятся коробки побольше, и кого вы для этого возьмете на работу?
Возможно, будет лучше, если вы оставите его на месте накануне вечером, а затем проведете сборку.Но что бы вы ни делали, пожалуйста, не путешествуйте с ним на коленях в свадебной машине. Особенно, если это шоколад!
Фото: Gray Garden Creative через Bridal Musings
10. Имейте запасной план
Наконец, даже самые продуманные планы и самые опытные пекари получают выходной (я имею в виду, вы видели Great British Bake-Off?). Так что знайте, когда закончить это дело, и имейте запасной план.
Знайте, в каких продуктовых магазинах продаются простые белые пирожные, есть ли у вашего местного магазина кексов ускоренный набор или сделайте на скорую руку несколько сказочных булочек.Никакой катастрофы с выпечкой, какой бы большой она ни была, не хватило бы, чтобы помешать свадьбе (надеюсь!).
Надеюсь, эти советы вас не слишком отпугнули! Просто не забывайте уделять себе много времени и не оказывайте на себя слишком много давления, и вы будете молодцом, как невеста-пекарь!
Расскажите, а вы сами испекли свадебный торт — как он получился? Или, если вы планируете печь свою собственную, какие творения у вас в рукаве? Мы будем рады услышать о них!
Чтобы получить больше вдохновения для свадебного торта, просмотрите нашу доску идей торта на Pinterest.
63 самых красивых свадебных торта на 2021 год
Поговорим о свадебных тортах! Может быть, у вас есть чутье на уникальный дизайн, может быть, вы предпочитаете соблюдать некоторые традиции или, может быть, отправляетесь на приключенческое бегство. Есть миллион разных способов спланировать свадьбу, но мы почти всегда находим способ отпраздновать то же самое, отдав дань уважения сладкоежкам.
Свадебные торты берут свое начало в Древнем Риме. Жених завершил церемонию, преломив над головой невесты буханку ячменного хлеба, символизирующую плодородие.Coooool. В настоящее время мы собираем крошки и оборачиваем их сливочным кремом, цветами, фруктами и раскрашенными узорами. Свадебный торт — один из самых увлекательных способов добавить тему, и он всегда готов для фото.
Невесты в стиле бохо могут полюбить свадебный торт с засушенными цветами, романтический свадебный день требует гладкого белого цвета и, возможно, неожиданных деталей. Минималистичные свадебные торты варьируются от одинарных цветочных топперов до глазури с рисунком терраццо. Кого ты полюбишь?
Мы собрали более 60 самых красивых свадебных тортов, которые можно было увидеть на GWS и других изданиях, и они могут вас вдохновить.Ведь в конце концов, нет ничего лучше сладкого послевкусия, чтобы завершить день свадьбы.
{торт вверху: LiMa Cakes}
1. Текстурированный розовый торт
торт от Annie’s Cakes | фото: Меган Робинсон Фото | дизайн + планирование: Belle Bodas Events | цветочные: Florette Floral
2. Геометрический минимализм
торт от Autumn Cake Design | фото: Джен Соса | дизайн + планирование: Moon Velvet Дизайн | цветочные: Дуб и Ясень
3. Цветы прессованные
торт от Bee’s Custom Cake’s | фото: Casi Yost Photography | дизайн мероприятия: Peachy Keen Coordination | цветочные: Wildflower Portland
4.Выступающий персиково-розовый с полупрозрачным слоем
торт от Sugar Plum Bakes from this Coastal Boho Elopement Inspiration with Tonal Pink Details | фото Ребекки Карпентер. Фотография
.
5. Торт в стиле Мулан
торт от Осенний кочевник | фото: Коди Джеймс Барри
6. Современный белый минимализм
торт от Pensa с этой минималистской свадьбы в ботаническом и промышленном центре Нью-Йорка
| фото Tom Leung Photography
7.Масло сливочное мини
торт от Торты от Бриттани из этой интимной карантинной свадьбы, столкнувшейся с протестами — и доказанная любовь всегда побеждает | фото Алиссы МакЭлхени. Фотография
.
8. Монохромный Радуга Бохо
торт Флора де Харины из богемского побега в пуэрториканском замке + платье с бахромой с цветочным рисунком
| фото Рей и Наташи из Phosphilic
9. Текстурированный лиловый
торт от Flour & Flourish из этой подборки 15 маленьких тортов, которые идеально подходят для маленькой свадьбы! | фото Брианны Уайт
10.Муди Эдгар Аллан Порезанный торт
торт от Modern Bake из этого бала-маскарада Moody встречает Эдгар Аллан По Свадебное вдохновение
| фото сделано в янтарной фотографии
11. Ржаво-красный + яркие сахарные цветы
торт от Дженнифер Пэрриш Тейлор из этого яркого свадебного вдохновения, посвященного месяцу латиноамериканского наследия + альпаки! | фото Марселы Пулидо. Фотография
.
12. Нейтральная радуга Бохо
торт от Осенний кочевник | фото Родео и Ко Фото | дизайн The Prism House
13.Нежные небесные детали
торт от Vanilla & The Bean из этой духовно-небесной свадьбы на заброшенном вокзале
| фото Осенняя Николь Фотография
14. Вишня с блестками
торт Sweet LionHeart
15. Острая розовая текстура
торт от Люкс Сукре из этого Модного, Резкого + Неординарного для Белого Свадебного Вдохновения
| фото: Casi Yost Photography
.
16.Простой белый торт со свежими цветами
торт от D’Amico Catering | цветочные композиции Ashley Fox Designs
17. Палитра современного художника
торт от Half Baked Co из этого современного свадебного вдохновения с эффектом цветовых блоков | фото Peterson Design & Photography
18. Натюрморт с сахарными цветами
торт от Наташи Сади из этой подборки 15 маленьких тортов, которые идеально подходят для микросвадьбы!
19.Покрытый свежими цветами
торт от Sweet Cheeks Baking Co. с свадьбы в Rad Seaside Surfer | фото Логана Коула Фото
20. Расписанный торт импрессионист
торт от Buttercream Bakery из нашего обзора тортов в стиле импрессионистов
21. Духовный Король Лев Вдохновение
торт от Осеннего кочевника с этой зажигательной свадьбы в духе Короля-льва | фото Коди Джеймс Барри Фотография
22.Модельный ряд свадебных мини-тортов
тортов от Love Bites By Erik из этого золотого свадебного вдохновения | фото Элисон Конклин
23. Moody Teals
торт от Клары «Groovy Deliciousness» от этой свадьбы Moody Celestial Garden | фото M2 Photography
24. Торт в стиле Аладдина, возвышающийся над головой
торт от Осеннего кочевника из свадьбы, вдохновленной Аладдином и Жасмином | фото Коди Джеймс Барри Фотография
25.Приглушенный сиреневый бохо
торт от Hey There Cupcake from this Summer Lovin ’Boho Свадебное вдохновение | фото Габриэля Коновера
26. Нейтральный + землистый
торт от Осеннего кочевника из этой романтической свадьбы с ботанической начинкой | фото Shelby Rose Photography
27. Капельный торт в бирюзовом + оранжевом цвете
торт от Bake Bar с этой свадьбы в Тропическом стиле Бохо в Майами | фото Мари Сабра Фотография
28. Яркие + счастливые цветы
торт от Торты от Колина из The Jam Event 2019 | фото Джейка и Несии, Александрия Монетт
29.Бохо Банни Хвосты
торт от Vanilla Bake Shop от шикарного фестиваля невесты: летняя свадьба Inspo | фото Victoria Gold Photography
30. Простой фиговый топпер с цветочной рамкой
Торт
от PetranArt с этой невероятной свадьбы на скале на Санторини | фото Анны Руссос
31. Узорчатые ярусы + георгины
торт Осеннего кочевника из этой народной осенней свадьбы в Белых горах | фото Джесси Кейси
32.Полуголая капельная
торт Сделано Лией из этого Элегантно Изумрудного Современного Свадебного Вдохновения | фото The Rowlands
33. Ultra Mod Terrazzo
торт от Dream Cakes от этого изысканного свадебного вдохновения | фото Аликсанн Лусл. Фотография
.
34. Жеоды в духе Игры престолов
Торт
от Sweet Cheeks By Renee из свадьбы, вдохновленной Игрой престолов | фото Коди Джеймс Барри
35.Трио сотканных чудес
торта от Sweet Heather Anne, которая также стала невестой на этой свадьбе, вдохновленной искусством | фото The Billings
36. Масло-суккуленты
торт Ивеновен из нашего обзора цветочных тортов
37. Причудливое черное кружево + цветы
торт от Хайме Мелфи из Осеннего кочевника из этой Жуткой + Очаровательной Алисы в Стране Чудес редакционной статьи // фото Коди Джеймса Барри Фотография
38. Уколы морской пены
торт от Frosted Envy из этой шекспировской зимней свадьбы // фото Dawn Derbyshire Photography
39.Сладкие крапинки
торт от Кейси Хайдер из этого детского душа в стиле бохо // фото Кэти Притчард
40. Архитектурный центр
торт от Paper Heart Patisserie from this Modern Hotel Wedding Inspiration // фото Чарлтона Черчилля. Фотография
.
41. Торт «Небесный пирог»
.
торт + фото Bijou’s Sweet Treats из обзора лучших свадебных художников
42. Окрашенные цветы на черном
торт от The Sweet Society Co.из нашего обзора Black Cake // фото Бекки ван Страален. Фотография
.
43. В золотой оправе с сахарными цветами
торт от Девяти тортов из нашего обзора цветочных тортов
44. Структурный матовый с сахарными цветами
торт + фото от Cake Ink из нашего обзора цветочных тортов
45. Раскрашенный торт в стиле бохо
торт + десерты от Paper Cake Events from this Boho-Jungalow Wedding // фото Anna Delores Photography
46. Уполномоченный по правам человека в отношении всех уполномоченных по правам человека
торт от Elise Cakes from this Vintage Sunset Garden Wedding // фото Morgan McCanne
47.Выкройки + кисточки
от Sweet & Saucy Shop из этого освежающе стильного и современного взгляда на детский душ // фото This Modern Romance
48. Изумрудный город как торт
от Эми Кейкс из фильма «Из любви к Изумрудному городу… Волшебник из страны Оз» // фото Челси Дениз. Фотография
49. Классический романтик
от Jasmine Rae Cakes из этого классического романа на Историческом монетном дворе Сан-Франциско // фото Ларисы Кливленд
50.Персиково-розовые мазки
от Эми Кейкс из этого Feelin ’Peachy: Современное свадебное вдохновение в теплице // фото Сары Либби. Фотография
51. Башня черный + цветочный
от Nadia & Co. с этой свадьбы в Торонто в деревенском и романтическом стиле // фото Тары МакМаллен. Фотография
.
52. Торт из жеоды в стиле Гранд-Каньона
от The Kak Shop из Заката в каньонах Аризоны: свадебное вдохновение // фото The Argus Image
53. Перья + потрепанные края
от Bay Cakes Дизайн этого свадебного вдохновения в Биг Сур с деталями цвета индиго и King Protea // фото Кэрол Олива. Фотография
54.Тропические акварели
от Elise Cakes from this One Heli of a Time: Эпическое торжественное открытие в ангаре 21 // фото Александрии Монетт Фотография
55. Элегантный фиолетовый аметист
от Sweet Mama из этого драгоценного камня Вдохновение, которого вы никогда не видели: аметист // фото Нурии Сьенфуэгос, фотография
56. Люкс Голд + Шампанское
от Azucar Bakery из этой роскошной фотосессии в богемном стиле, которая превращается в свадьбу-сюрприз! // фото Red Aspen Photography
57.Едва там + цветы
от Эми Кейкс с свадьбы в Заколдованном лесу в Оклахоме // фото Джин Пиз
58. Индивидуальные свадебные торты с карамельными каплями
от Amy’s Sweet Bakeshop из журнала Очаровательная осенняя свадебная мода с BHLDN // фото We Laugh, We Love Photography
59. Соль Земли
от тосканских свадебных тортов из этого природного тосканского свадебного вдохновения // фото Мадемуазель Фионы
60. Изумрудная жеода
от Kake из этого богемного свадебного вдохновения из We Three Workshops // фото We Three Workshops; Кэт Гилл из Katch Studios, Триша Виктория и Шэрон Литчфилд
61.Абстракция + Геометрия
пользователя Hey There, Cupcake! из этого яркого и современного свадебного вдохновения в Fig House // фото Кристы Мейсон. Фотография
.
62. Moody Florals
.
пользователя Hey There, Cupcake! из жуткого свадебного душа в осеннее равноденствие // фото This Rad Love
63. Торт «Зачарованный лес»
от Your Cake Baker с этой свадьбы в богемном горном фермерском доме // фото Джейка и Несии. Фотография
.
Просмотрите нашу галерею всех десертов, представленных на GWS.
30 лучших топперов для свадебного торта в 2021 году, чтобы улучшить ваш торт
Может показаться, что топпер для свадебного торта является основным продуктом, который существует с самого начала самих свадеб, но на самом деле они стали популярными в США только в 1950-х годах. Тем не менее, в последние годы украшения для торта прижились и стали более уникальными и модернизированными для сегодняшних пар.
«Топперы для торта — это намного больше, чем ожидаемые статуи жениха и невесты на вершине торта», — сказала знаменитость в сфере общественного питания из Нью-Йорка Андреа Корреале, основатель и президент Elegant Affairs.«В наши дни есть всевозможные варианты: от монограмм, вырезанных лазером по дереву и любимых цитат, до персонализированных миниатюрных статуй, которые действительно напоминают жениха и невесту или их семьи».
И эти топперы предназначены не только для галочки — они действительно могут объединить весь образ торта, когда вы общаетесь со своим пекарем. «Убедиться, что вы и ваш художник по торту четко понимаете, кто занимается поиском, созданием, покупкой и размещением украшения для торта, — это первостепенное значение в этом процессе», — сказала Эмбер Маркланд, владелица креативной студии тортов Sift & Gather из Олимпии.
Как специалист по экологическому планированию, я всегда думаю о том, как любой свадебный декор, включая топперы для торта, можно повторно использовать после свадьбы, будь то «что-то позаимствованное» для друга или превращение в подарок на память. вы можете оставить у себя дома. Маркленд соглашается, и особенно любит видеть, как топпер для свадебного торта повторно используется для будущих юбилейных тортов. «Нет ничего более особенного, чем включение элементов оригинального свадебного торта в новый дизайн торта, чтобы снова отпраздновать любовь пары», — сказала она.
ПРОПУСТИТЬ ВПЕРЕДИ Персонализированный | Уникальный | Милый | Современные
Связанные
Как выбрать топпер для свадебного торта
Пекари, опрошенные нами, единодушно согласились с некоторыми моментами: топпер для торта не должен быть второстепенным, чем меньше, тем лучше украшать торты, и что Etsy, безусловно, является самым популярным сайтом для покупки топперов. И, как и сам торт, размер имеет значение.«Важно выбрать топпер, который соответствует размеру верхнего яруса торта, чтобы он подходил по размеру и не выглядел крошечным или огромным по сравнению с диаметром», — посоветовала Кэти Фредерик из Maeflour Cakes, пекарни свадебных тортов в Фениксе. .
Итак, следует ли парам положить верхушку на торт утром большого дня? В идеале выбранная вами пекарня должна размещать ее, когда они опускают торт на месте, поэтому обязательно оставьте его на видном месте для них или отдайте своему планировщику, чтобы убедиться, что он попал в правильные руки.Однако жизнь случается, и если торт-топпер — это супер-свадебное решение в последнюю минуту, и вам приходится ставить его самостоятельно, делайте это очень осторожно. «Если [у вас] цветы являются единственным украшением вашего торта, их всегда следует размещать профессионально», — посоветовала Мишель Ле, владелица компании по производству десертов Lovele Sweets, которая обслуживает регион Вашингтона.
На основании рекомендаций экспертов, с которыми мы говорили, мы собрали широкий выбор топперов для торта, чтобы вы получили удовольствие от прокрутки.
Связанные
Персонализированные топперы для торта
Акриловый топпер для торта Mark & Graham
Эта стильная монограмма с инициалами пары из четырех цветов на выбор может подойти к любой теме.Темно-синий цвет выглядит элегантным и морским для морской свадьбы, белый — классическим, а золотой или серебряный — роскошным.
Oriental Trading Персонализированные имена пар Топпер для торта с геометрическим вырезом
Между треугольными арками у алтаря и шестиугольными террариумами в качестве центральных элементов геометрические формы в настоящее время получают 15 минут свадебной славы. Этот персонализированный топпер может стать вишенкой на вершине вашей свадебной мечты, и его можно покрасить распылением в цвет, соответствующий вашей палитре.
Мисс Дизайн Берри Вуд Топпер для торта со свадебным портретом
«Несмотря на то, что мы не видим много традиционных керамических силуэтов жениха и невесты, пары все еще берут традицию и создают 2D-версию», — сказал Ле. Этот легкий вырез из дерева представляет собой полностью индивидуализированную иллюстрацию вас и вашего партнера — именно то, как вы будете выглядеть в день их свадьбы. Обязательно спрячьте это от жениха, если делаете первый взгляд в важный день.
Связанные
Удачно выгравированный 7-дюймовый топпер для свадебного торта для новобрачных
Этот топпер, напоминающий о постоянно популярных неоновых вывесках, которые любят сейчас пары, является модным и хорошо подходит для фотографирования.«Элегантный топпер с их именами оставляет« вау »самому торту», - добавил Ле. Этот вырезан лазером и имеет два цвета и отделку для создания многомерного эффекта.
RAWKRFT Украшение для торта с итальянским шрифтом для свадьбы
Этот красивый сценарий выглядит минималистично и шикарно для свадебной детали, которую не могут не заметить ваши гости. Имея на выбор несколько шрифтов, вы обязательно найдете тот, который будет соответствовать или, по крайней мере, дополнять ваши бумажные товары.
Gift Eve Rustic Wedding Arrow Cake Topper
Сдержанный и романтичный, этот тип топпера идеально подойдет тем, кто думает, что им может не понравиться торт.Если торт для торта кажется вам слишком деревенским, натуральное дерево березы можно легко покрасить распылением в любой цвет по вашему выбору.
Fox Blossom Custom Wire Cake Topper
Industrial — это новый рустикальный стиль, и этот дизайн проволоки может выглядеть как дома в модных складских помещениях. Из почти двадцати оттенков на выбор вы обязательно найдете тот, который подходит к цветам и тематике вашей свадьбы.
Связанные
Уникальные фигурки для торта
Завязанные любовью Жених и невеста достигают своих звездных фигурок
Если жених заядлый рыбак или вы просто хотите продемонстрировать, что невеста «подсела» на него, этот необычный набор топперов может иметь несколько значений, которые могут интерпретировать ваши гости.А с фигуркой жениха наверху и невестой внизу, это могло бы больше восприниматься как интерактивный топпер.
Фигурка собаки торт Топпер
Идеально подходит для пары, чья жизнь вращается вокруг своего щенка, это отличный способ включить вашего мехового ребенка в ваш особенный день. Его можно поставить рядом с фигуркой вас двоих для семейного фото, или он может стоять отдельно и оставлять вашего хорошего мальчика в центре внимания.
Зимний лыжный фарфоровый свадебный торт
Этот торт подойдет для пары, любящей приключения, и / или пары, которая выходит замуж в холодные зимние месяцы.«Выбор индивидуального дизайна, отвечающего общим интересам, добавляет торту веселый, человечный элемент», — сказал Фредерик. Он сделан из фарфора, а это значит, что его можно легко разместить на книжной полке или мантии как напоминание о важном дне на долгие годы.
Связанные
Le Prize Let Them Eat Cake Topper
Классическое изречение, популяризированное Марией Антуанеттой, относится как к молодожёнам, так и к их гостям. Дизайн классной доски добавляет легкую атмосферу фермерского кафе, которая могла бы вписаться в декор уличного праздника.Кроме того, у него нет внешне свадебного дизайна, поэтому его можно было бы перепрофилировать для другого торта в будущем или даже в качестве простого декора кухни.
Cheery Toppers Трансформируемый автомобиль-фигурка Топпер для свадебного торта
Ода классическому автомобилю для бегства, вы можете почувствовать себя менее виноватым за то, что задержались на вечеринке с вашими гостями с этим легким намеком на традицию. Кроме того, этот дизайн не слишком привязан к свадьбе, поэтому вы можете выставить его где-нибудь в своем доме или офисе после мероприятия.
CSA Creative You Had Me At Aloha Cake Topper
Этот топпер не только милый и сладкий, но и ананасы являются символом гостеприимства, праздника и гостеприимства — все это применимо к свадьбе. «Топпер может по-настоящему развлечься даже в самые традиционные многоярусные торты», — сказала Хуана Уильямс из J’s Sweet Treats в Колумбусе, штат Огайо. Он доступен в нескольких вариантах отделки, чтобы соответствовать вашему декору.
Связанные
Love Nesting Pink Flamingos: Керамические топперы с ручной росписью
Вам не нужно выходить замуж где-нибудь в тропиках, чтобы привнести тропический декор на вашу вечеринку.Эти розовые красавицы могли бы добавить столь необходимый всплеск цвета полностью белому торту. Этот бренд предлагает однополые варианты для каждой пары.
Happy Plywood You Are My Lobster Cake Topper
Принимать душ на тему «Друзья» — популярный выбор, но иногда любовь к сериалу настолько сильна, что оба партнера проникают настолько глубоко, что поклонение на свадьбе может быть уместным. Устанавливая себя, «не прижимайте его слишком сильно, чтобы не спрятать« Лобстера »», — посоветовал Фредерик.
Цветочные приключения Мини-стулья Адирондак Пляжный свадебный торт Топпер
Если вы пара, которая живет и дышит океаном, вы можете проявить это на своем торте.«Пусть ваш пекарь сделает верх торта наподобие песка с ракушками из белого шоколада и добавьте такие милые стулья, чтобы оживить вашу свадьбу в пляжной тематике», — сказала Меган Эндеброк, пекарь из пекарни Sweet Disposition в Селбивилле, Делавэр.
Деревянные пуговицы в виде сердца Черный галстук Мистер и миссис Головоломка для торта
Ничто так не говорит «вы меня дополняете», как фигурка из пазла. Изготовлен из толстой древесины тополя, ценник соответствует качеству этого уникального украшения.Этот топпер ручной работы может быть с любовью передан из поколения в поколение.
Связанные
Симпатичные топперы для торта
Fire Earth Design Mickey and Minnie Ears Cake Topper
Этот свадебный торт — отличный вариант для всех взрослых фанатов Диснея. Он бывает разных размеров, чтобы ваш торт по-прежнему оставался в центре внимания. Позже это можно было бы использовать как очаровательную фигурку для торта с раскрытием пола.
Meri Meri Цветочный букетик торт Топпер
Если у вас было достаточно персонализации, красивое цветочное украшение могло быть именно тем, что вам нужно.«Добавление цветов к вашему торту, которое сочетается с вашими центральными элементами, дает цельный вид», — сказал Фредерик. Конечно, настоящие цветы могут быть отличной альтернативой, хотя, как правило, они дороже.
Гусиный жир на заказ для свадебных тортов
Нет ничего более индивидуального, чем эти фигурки кукол-колышков. Эти топперы для торта полностью персонализированы, от вариантов одежды до оттенка кожи и даже до значительной разницы в росте между парой, если это возможно. Беспорядочная булочка или борода в 3D действительно могут оживить пару.
Связанные
Hortense B. Hewitt Co I Do / Me Too Cake Topper
Прекрасный вариант унисекс, эти милые птички одновременно романтичны и очаровательны. Поскольку это две отдельные части, их можно размещать на торте как угодно, оставляя место для настоящих или сахарных цветов. Каждая половина пары может разместить по одному на своем рабочем столе, чтобы всегда чувствовать себя вместе.
Ginger Ray Metallic Rose Gold Love Hoop Cake Topper
Этот простой торт, выполненный в модном оттенке розового золота, — все, что вам нужно.Попросите флориста обернуть этот топпер эвкалиптом, чтобы он выглядел естественно. «Именно такие стильные детали, как вишенка на мороженом, впечатляюще объединяют все воедино», — сказал Корреале.
Studio Его и ее любовь растет здесь Топпер для торта
Этот кусок можно положить на «голый» торт (он же торт, который не полностью покрыт глазурью) с несколькими суккулентами или зеленью для придания деревенской атмосферы. . Вы можете использовать его как небольшую колышек для растения или в саду после свадьбы.
Связанные
Coolmade Mr and Mrs Cake Toppers Rustic Wedding
Даже если вы не собираетесь делать свою свадьбу полностью деревенской, эти круглые деревянные топперы подойдут для любых свадебных церемоний в дереве или даже на осеннюю тематику. А из трех отдельных частей их можно было уникально разместить на каждом ярусе трехуровневого торта.
Sparkle and Bash Фигурки геев-женихов Топпер для свадебного торта
Настали дни гендерно-нормативных вариантов украшения для свадебного торта, и инклюзивные фигурки, подобные этому, медленно, но верно становятся все более распространенными.Эта симпатичная фигурка мистера и мистера может добавить изюминку даже самому простому торту.
Сопутствующие
Современные топперы для торта
Кронштейн для магазина Love You, Mean It Cake Topper
С этим топпером есть четкое сопоставление — забавный шрифт в ретро-стиле переносит ваш торт в прошлое, в то время как модная поговорка кажется такой же пришла прямиком из Тик Ток. Этот узор из дерева отлично подойдет к веселому и красочному торту.
Pomp & Revel Приключение начинается здесь Топпер для торта
«Выбор современных и простых топперов не влияет на особый дизайн торта, поэтому я думаю, что они так популярны», — сказал Ле.В стиле венка, который вы уже наверняка видели раньше, этот выделяется уникальной поговоркой, в которой просто указано, что такое свадьба — начало вашего совместного приключения как супружеской пары.
Blush Wood Co We Swiped Right Topper
То, как вы познакомились, навсегда останется частью вашей истории любви, и в настоящее время многие пары встречаются через приложения для знакомств, такие как Bumble и Tinder. Если вы и ваш партнер познакомились в Интернете, этот топпер для свадебного торта может отдать дань уважения этому с помощью функции смахивания вправо в самых популярных приложениях для знакомств.
Связанные
Вся ее слава Персонализированные имена в современном круге Топпер для свадебного торта
Классический, но современный поворот геометрической тенденции — это шикарный дизайн круга. Хотя этот не слишком большой, попробуйте положить его поверх торта хотя бы среднего размера, чтобы он не пересилил звезду шоу, которой, конечно же, является сам торт.
Light in the Box At Last Cake Topper
Неважно, переносили ли вы свадьбу несколько раз за последний год или вы старая душа и любите Этту Джеймс, этот топпер может вам помочь.Акриловый дизайн предлагается в четырех размерах и шести цветах на ваш вкус.
Связанные
Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.
12 лучших способов показа фотографий на свадьбе
12 лучших способов показа фотографий на свадьбе
деревенские свадебные идеи, свадебные украшения, свадебные фото
Здравствуйте, невесты! Если вы ищете потрясающие идеи, чтобы продемонстрировать прекрасные воспоминания о вас двоих, семье и друзьях или умершем любимом человеке, у нас есть самые популярные свадебные идеи для демонстрации фотографий, которые могут вас вдохновить.Что бы вы ни выбрали для своей свадебной темы, вы всегда можете найти подходящую идею для демонстрации фотографий. Более того, большинство идей дешевы и просты в реализации, что поможет вам сэкономить свадебный бюджет. Получите вдохновение прямо сейчас!
1. Поддон деревянный
через Oh Best Day Ever
через Rock My Wedding
2. Деревянный ящик
через узел
через свадебный провод
3.Филиалы
через узел
через Тюль и Шантильи
4. Семейное дерево
через SMP
5. Рама
через Oh Best Day Ever
через причудливую свадьбу страны чудес
через Тюль и Шантильи
6. Гигантская древесная плита
через SMP
через Эйприл Маура
7.Лестница
через Oh Best Day Ever
8. Стол для сопровождения с фотодисплеем
через SMP
9. Старые ставни
через Deer Pearl Flowers / через Fashionizm
10. Старая Windows
Фото предоставлено: через jmayphoto / через Wedding Omania / через Creative Wedding / через Deer Pearl Flowers
11. Подвешивание фотографий
через Deer Pearl Flowers
11.Старая деревянная дверь
через I Love Swmag
через места проведения свадеб
Изготовление свадебного торта
Я довольно открыто рассказывала о своем участии в социальных сетях, и один из вопросов, который мне задавали чаще всего, — это «собираешься ли ты приготовить свой свадебный торт?!?»
В процессе принятия этого решения я взвесил несколько важных факторов. Также продумала всю логистику изготовления и транспортировки свадебного торта.
Почему я делаю свадебный торт
В то время как большинство девушек мечтают о своем свадебном платье или месте встречи, я мечтаю о своем свадебном торте. Как я украсю наш торт, какие будут ароматы, даже на какую подставку для торта я его поставлю!
Сделать свадебный торт — это безумие ?? Немного, но планирую! Это решение обусловлено множеством факторов, в том числе:
- Экономия денег
- Наличие навыков / умения делать многоярусный торт
- Обязательство сделать тренировочный торт
- Планирую сделать свой свадебный торт заранее
- Люблю печь
- Выбор простого свадебного торта с легкими украшениями
Я не говорю, что это правильное решение для большинства людей, но мне оно показалось правильным.Я с нетерпением жду возможности сделать собственный свадебный торт. Это просто дополнительный бонус — отличный способ сэкономить!
Экономия денег
Ни для кого не секрет, что я очень бережлив! Мысль о том, чтобы заплатить кому-то другому за то, что я в состоянии сделать сама, кажется глупой.
Многоярусные свадебные торты могут быть очень дорогими, и приготовление свадебного торта может стать отличным способом сэкономить.
Свадебные торты обычно стоят от 4 до 6 долларов за порцию.Имея это в виду, цена свадебного торта может быстро возрасти, если вы планируете большую свадьбу!
Если вы никогда раньше не пекли и в основном сосредоточены на том, чтобы сэкономить на свадьбе, возможно, это не лучшее место для этого.
Когда деньги являются движущей силой вашего решения, важно помнить, что у вас есть варианты!
Есть отличная альтернатива традиционным свадебным тортам. К ним относятся приготовление нескольких индивидуальных тортов, демонстрации кексов, башен с пончиками или даже столов для печенья (мой жених из Питтсбурга).
Опыт изготовления многослойных тортов
Сделать свадебный торт — серьезное дело. Это требует многочасовой работы, тщательного планирования и определенного набора навыков. Если это вынужденное решение, это может сделать вашу свадьбу еще более напряженной!
Я чувствую себя очень комфортно в выпечке, и у меня есть некоторый опыт в приготовлении многоярусных тортов. Хотя сделать свадебный торт нелегко, я не испытываю стресса, думая о его приготовлении, потому что я уже делал это раньше.
Я настоятельно рекомендую приготовить хотя бы один многоярусный торт, прежде чем вы примете такое важное решение.Это поможет вам осознать, сколько усилий нужно, чтобы приготовить многоярусный торт.
Обязательство делать практические торты
Независимо от того, есть у вас большой опыт в выпечке или нет, важно, чтобы вы взяли на себя обязательство испечь практический торт.
Я предлагаю провести пробный запуск с ароматизаторами торта и глазурью, которые вы планируете использовать. Это также отличная идея, чтобы проверить, какой стиль украшения вы хотите для своего торта.
При приготовлении тестового торта дизайн торта, который вы задумали, выполним, и он будет таким, каким вы его представляете.
Иногда у нас возникает замечательная идея, но исполнение ее не всегда одно и то же 😛 Это происходит со мной все время, и я полностью намерен попрактиковаться в дизайне свадебного торта перед моим большим днем.
Поговорка «делает совершенство» существует по разуму! Практика также поможет повысить вашу уверенность. Это даст вам душевное спокойствие, когда пришло время испечь настоящий торт.
Заранее приготовить свадебный торт
Еще одна причина, по которой я уверен, что смогу приготовить свадебный торт самостоятельно, заключается в том, что я планирую приготовить коржи заранее! Я выделил несколько дней в неделю своей свадьбы, чтобы приготовить коржи фанфетти и глазурь из сливочного крема.
Это позволит мне взять на себя много времени на выпечку до того, как моя семья переедет в город. Слои для торта можно приготовить за несколько недель, если правильно завернуть и заморозить. Масло сливочное тоже можно приготовить за несколько недель!
Разделение рабочей нагрузки также делает процесс намного более приятным. Это позволяет сделать передышку между выпечкой. Это также дает вам время сосредоточиться на украшении торта.
Это позволит вам вложить всю свою творческую энергию в дизайн и украшение вашего торта.
Если что-то пойдет не так (вы сожжете коржи, закончится сахар и т. Д.), Это также даст вам время исправить ситуацию!
Настоящая любовь к выпечке
Хотя это может показаться нелогичным, выпечка за неделю до свадьбы должна помочь мне МЕНЬШЕ нервничать! Я немного занят, и мне больше всего нравится, когда мои руки заняты, и я над чем-то работаю.
Выпечка для меня очень лечебная. Я думаю, что выпечка действительно поможет мне снять стресс и прояснить мысли в течение недели, предшествующей свадьбе.
Есть также такое чувство удовлетворения и выполненного долга, которое сопровождает приготовление торта, особенно многоярусного торта.
Выбор простого дизайна торта
Еще один фактор, который упростил это решение? Выбираем очень простой дизайн торта! Наш свадебный торт будет украшен живыми цветами. Планируем использовать те же цветы, что и в букетах.
Я знаю, что не являюсь мастером сахарного искусства. Я также ненавижу работать с пастой для жевательной резинки! Используя свежие цветы для украшения нашего торта, я не собираюсь убивать себя, делая сахарные цветы.
Я просто обмотаю стебли цветов цветочной лентой и прикреплю некоторые стебли к пирогу соломкой.
Мне также не нужно беспокоиться о том, чтобы вручную рисовать детали на моем торте в течение недели моей свадьбы. Важно проявить свои сильные стороны и реалистично оценивать свои навыки пекаря.
Что нужно учитывать при приготовлении свадебного торта
После того, как вы решили сделать свадебный торт самостоятельно, есть еще некоторые детали, которые необходимо учесть!
Подтвердите, что ваше заведение позволит вам приготовить торт
Обязательно уточните у места проведения мероприятия, можно ли принести пирог на улице.
В некоторых местах проведения свадеб можно работать только с определенными поставщиками. Другие взимают значительную плату за нарезку тортов на открытом воздухе.
Нам очень повезло, и наше заведение было очень гибким: мы принесли свой торт. Я поговорил с менеджером нашего заведения и подтвердил, что смогу доставить торт утром в день нашей свадьбы.
Спланируйте, как перевезти свадебный торт
Убедившись, что вы можете привезти свадебный торт, убедитесь, что у вас есть надежный план транспортировки.Вам понадобится большая машина и прочная коробка для торта.
Жизнь на Манхэттене сделала транспортировку многоярусных тортов… интересной! Я трижды успешно доставил многоуровневые торты с помощью Uber (постучите по дереву).
Я также взяла компоненты свадебного торта (слои, глазурь, инструменты и все такое!) В самолет! Но это уже другая история. На самом деле, у меня есть отдельный пост, в котором рассказывается, как перевезти свадебный торт на большие расстояния.
У меня нет машины, но я считаю, что Uber XL действительно отлично подходит для доставки тортов.Я запрыгиваю сзади и держу торт на коленях, пока мы не доберемся до места проведения.
Если у вас есть машина и вам нужно поехать на место проведения, я рекомендую поставить коробку для торта на ровную поверхность.
Для большинства больших автомобилей (внедорожники, кроссоверы и т. Д.) Проще всего положить торт в кузов или багажник. Подложите под ящик нескользящий коврик, чтобы он не соскользнул во время езды.
Для коробки для свадебного торта я использую большие движущиеся коробки, которые я покупаю в Home Depot (как показано в конце урока ниже !!).
Они очень прочные и стоят менее 2 долларов! Это может быть не самая красивая коробка, но обычно никто на свадьбе ее не увидит.
Решите собрать дома или на объекте
Я обнаружил, что сборка торта перед транспортировкой на место обычно менее трудна.
Однако некоторые люди предпочитают складывать ярусы на месте. Все зависит от ваших предпочтений и средств передвижения.
Мне нравится собирать торт дома, поэтому я могу заполнить любые промежутки между ярусами с помощью дополнительного сливочного крема и моей вращающейся подставки для торта.
Это также позволяет вам проделать всю тяжелую работу перед получением места проведения. На самом деле, я обычно делаю это за день до свадьбы.
Правильно поддерживайте и укладывайте ярусы торта
Если вы собираетесь потратить все эти мысли и время на изготовление собственного свадебного торта, вы должны быть уверены, что он должным образом поддержан!
Очень важно, чтобы торт был построен с опорами на каждом уровне! Опоры гарантируют, что свадебный торт сможет выдержать собственный вес и сохранить форму в день свадьбы.
Некоторые используют для этого деревянные дюбеля, другие — соломинки для чая с пузырьками. Я знаю, это звучит безумно, но на самом деле они работают очень хорошо. Я предпочитаю использовать прозрачные чайные соломинки с пузырьками, потому что их легче разрезать.
Свадебные торты также обычно имеют толстый центральный деревянный дюбель, который помогает удерживать ярусы по центру. Он действует как руководство, когда вы складываете ярусы друг на друга. Центральный дюбель также сохраняет ваши ярусы красивыми и устойчивыми.
Ниже приведено подробное руководство о том, как сделать многоярусный свадебный торт.В нем рассказывается, как я люблю добавлять опоры в торт и складывать свои уровни:
В поисках правильного вкуса торта
Я получаю массу вопросов, спрашивающих, подойдут ли определенные вкусы или рецепты моих тортов для свадебного торта.
Ответ: почти все рецепты тортов подойдут! Если торт поддерживается должным образом и глазурь стабильна, вы можете придать ему любой вкус.
Я приготовил свадебные торты по рецепту торта с ванильным слоем, рецепту шоколадного торта, рецепту торта с красным бархатом, рецепту торта с тыквой и рецепту торта с лимонным и оливковым маслом.
Каждый из приведенных выше рецептов торта имеет разную структуру, но все они прекрасно подходят для свадебного торта. Я использовал свой густой американский масляный крем и множество суппортов на каждом уровне, и все они оказались успешными.
Дайте мне знать, что вы думаете!
Если вы планируете сделать свадебный торт самостоятельно или делаете свадебный торт впервые, я буду рад услышать ваши мысли!
Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы, которые я не ответил, или если у вас есть другие полезные советы 🙂
Другие сообщения, которые могут вам понравиться:
.