Фото рецепты канапе: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

Канапе на праздничный стол рецепты с фото, в домашних условиях

Ингредиент

Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

Простые канапе на шпажках, подробное описание с пошаговыми фото

Простые канапе на шпажках  из фруктов и овощей можно быстро приготовить из самых разных продуктов, причем иногда  в  совершенно  неожиданных  сочетаниях. Канапе 

уместны и в качестве десерта, если они созданы на основе фруктов, ягод или сыра  и они так же уместны на закусочном столе, если состоят из овощей, морепродуктов и т.д.

Канапе /Рецепты с Фото Простые и Вкусные.

Я на сей раз решила сделать канапе на шпажках фруктовые  и овощные с креветками. Основными компонентами фруктовых  выбрала тропических собратьев, которые отлично сочетаются друг с другом: манго, банан и киви. Кроме того, для  некоторых  канапе  использовала сыр с плесенью и без нее, яблоко, виноград, мандарин, апельсин, грецкие орешки. В качестве овощных компаньонов креветок выступили оливки и свежие огурцы.

Еще несколько шпажек сделала смешанными, с сыром, креветками и манго или виноградом.

Высота деревьев манго может  достигать 30 м, а плодоносят эти деревья  до 300 лет.

к содержанию ↑

Фруктовые канапе

Приготовление:

Нам потребуется:

• Манго                                       — 1 шт.
• Банан                                       — 1 шт.
• Яблоко                                      — 1 шт.
• Киви                                          — 1 шт.
• Апельсин                                    -1 шт.
• Мандарин                                   -1 шт.
• Грецкие орехи                            — 3 шт.

Процесс приготовления действительно предельно прост.

Манго разрезала вдоль на три части, среднюю часть с косточкой не использовала, а из двух других сделала заготовки в виде кубиков и цилиндров.Остальные . фрукты разделала на кружки толщиной приблизительно 2 см.

Из части фруктов вырезала кубики 2х2 см, из другой части вырубила цилиндрики диаметром 2 см с помощью ножа для удаления сердцевины яблок.

Собрала заготовки для фруктовых канапе на одной тарелке

Нанизала фрукты на шпажки.

Другое сочетание фруктов для простых канапе на шпажках: манго, сыр с плесенью и долька мандарина.

к содержанию ↑

Канапе с креветками на шпажках

Нам потребуется:

• Креветки                                —  50 г
• Оливки                          — по количеству креветок
• Огурцы                                  — 2 небольших

Сварила и очистила креветки, отккрыла банку маслин и вымыла пару огурцов. Вот и вся подгоовка.

Нанизала  все ингредиенты на шпажки.

Фруктовые канапе и канапе с креветками на шпажках готовы, можно подавать.

Приятного аппетита!

Как приготовить простые канапе на шпажках, можно посмотреть еще и в этом коротеньком видеоролике

Чтобы узнавать о новостях моего блога, заполните эту форму

Канапе с селедкой — ТОП-10 рецептов с фото на праздничный стол

Маленькие, да удаленькие! Фуршетные закуски нравятся всем. Тем более, когда во главе композиций любимая рыбка. Сегодня делаем канапе с селедкой. Рецепты с фото на праздничный стол радуют глаз красками и формой. Варианты на шпажках в миниатюрном размере или изыски покрупнее, все они не зря будоражат воображение. Очень вкусно и недорого получится по любому алгоритму!

Пошагово с фото мы пройдемся по самым выгодным сочетаниям.

Большинство рецептов рассчитано на 10 небольших закусок.

Экзотики среди продуктов вы не встретите. В одном рецепте понадобится киви, который уже вполне прижился в отечественной кухне. Элегантные, бюджетные, простые и быстрые: выбирайте в оглавлении идею, которая нравится именно вам!

Быстрая навигация по статье:

Простое канапе с селедкой и свеклой

Просто и вкусно. Канапе с селедкой великолепно сочетается с крепким спиртным. Делимся с вами фирменными рецептами закусок с фото, которые станут чемпионами на праздничном столе.

Простая, но столь вкусная и оригинальная идея!

Ингредиенты:

• Черный хлеб — 10 кусочков
• Одна большая отварная свекла
• Филе 1 сельди
• Чеснок 1–2 дольки
• Майонез — 2 ст. л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль

Пошаговая сборка — приятное и быстрое занятие.

1. Ломтики хлеба обжариваем на растительном масле. Селедочку режем на кусочки по размеру гренок.
2. Свеклу перетираем на мелкой терке. К ней добавляем измельченный чеснок и зелень, майонез. Немого подсаливаем и перемешиваем.
3. На гренки выкладываем свекольную смесь, а сверху — по кусочку селедки. Можно украсить долькой лука, надетой на шпажку на манер паруса. Посыпаем бутербродики зеленым луком.

Кстати говоря, чтобы закуски вышли еще оригинальнее, вместо хлеба можно взять кусочек большого яблока. Главное — не забыть сбрызнуть его лимонным соком, чтобы мякоть долго не темнела.

Замечательное фото — простые и вкусные канапе так и просятся на праздничный стол!

Версий канапе с селедкой много и все аппетитные!

Интересен и крекерный вариант в поддержку минимализма. Свеклу не трем, а тонко режем. За основу сборки берем крекер, украшаем зеленым луком, как на фото. Как вам эта быстрая — и вкусная — находка на праздничный стол?

С селедкой и свеклой «Праздник по-русски»

Знакомый тандем селедочки со свеклой обыграем по-новому. Канапе получаются знатные и сытные. Фото угощения радует глаз!

Нам потребуется:

• Черный хлеб — 10 ломтиков
• Отварная свекла — 200 г
• Половинка сельди слабосоленой
• Мягкий плавленый сыр —2–3 ст. л.
• Репчатый красный лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 большие дольки
• Соль
• Зелень петрушки и укропа

Простые и вкусные канапе с селедкой —идеальный рецепт для праздничного стола!

Как мы готовим всенародно любимые канапе с селёдкой и свеклой.

1. Рыбку заранее разделываем и режем на кусочки. Лук измельчаем полукольцами.
2. Режем пару долек чеснока полосками и обжариваем на растительном масле. Чеснок отдал свой сок маслу — пора убирать приправу. На ароматной сковороде обжариваем ломтики хлеба до золотистой корочки.
3. Свеклу и оставшуюся дольку чеснока измельчаем в блендере, добавляем туда же плавленый сыр и перемешиваем. Заправляем свекольную массу мелко нарезанным укропом. При желании подсаливаем.
4. На каждый кусочек хлеба выкладываем свекольную смесь, кусочек соленой рыбки и немного лука. Красотища — не забудьте сделать фото!

Классическое канапе с сельдью «Кораблики»

Когда хочется праздника, а Новый год уже не за горами, стоит подать на стол настоящую селедочную армаду. Рецепт простой и вкусный, а гости — в невероятном восторге!

Для праздничной рыбной баталии нужны:

• Хлеб — 10 кусочков
• Яйца перепелиные — 5 шт.
• Филе сельди — 10 тонких ломтиков
• Зелень укропа
• Масло сливочное
• Шпажки

Делаем традиционный рецепт канапе с селёдкой в два счета.

Хлеб нарезаем на маленькие кусочки. Делаем это с запасом, потому что закуска улетает мгновенно. Намазываем хлеб маслом.

Пошаговый рецепт с фото — простой способ приготовить вкусные канапе с первой же попытки!

Крохотные перепелиные яйца разрезаем пополам и добавляем по половинке на каждый бутербродик.

Идеальная закуска для праздничного стола!

Кусочек сельди нанизываем на шпажки таким образом, чтобы он напоминал парус. Вставляем каждую шпажку в ломтик хлеба с половинкой яйца. Сверху добавляем веточку укропа.

Фото корабликов вдохновляет взяться за рецепт прямо сейчас!

Размещаем кораблики на тарелке и, как настоящий капитан, ведём флотилию на праздничный стол.

Простая и вкусная закуска — и для праздников, и для ярких будней!

Канапе на шпажках с сельдью и картошкой

Суровый мужской рецепт закуски. Незаменим в походах, на охоте и зимней рыбалке. А лучше всего смотрится на праздничном столе в кругу друзей.

Решительные парни берут:

• Вареный картофель — 2 средних корнеплода
• Половину слабосоленой сельди
• Помидоры черри — 5 шт.
• Лук шалот — 2–3 шт. (или 1 обычная луковица)
• Зелень петрушки

Приготовим вкусные праздничные канапе с селедкой и картошкой играюче просто!

1. Перед тем как отварить картофель в кожуре, тщательно его промываем.
2. Готовые клубни режем на дольки. Если вашей компании близок фокус на брутальность, шкурку лучше не счищать.
3. На каждый кружок кладем веточку петрушки, кусочек рыбки, полное колечко лука и половинку черри.
4. Чтобы вкусная конструкция держалась, пришпиливаем ее шпажкой.

Невероятно аппетитное фото! То, что надо для праздничного стола по-мужски!

Канапе с сельдью и киви «Изумрудный остров»

В этой закуске сочетаются разноголосые акценты сливочного итальянского сыра маскарпоне, тропического киви и русской селедочки с картошкой. Взрывная смесь! Но гости оценят.

Замечательное фото — и простой, вкусный и яркий рецепт!

На10 крошек:

• Ржаной хлеб — 300 г
• Маскарпоне — 300 г
• Сельдь — 1 шт.
• Картофель — 2–3 средних клубня
• Киви — 2–3 шт.
• Зелень и соль по вкусу

Сделать канапе с селедкой и сливочным сыром несложно.

1. Отвариваем картофель и при помощи погружного блендера превращаем его в пюре. Не забываем добавить соль и специи.
2. Селедку разделываем на небольшие кусочки. Киви режем кружками.
3. Нарезаем хлеб небольшими ломтиками. Можно их слегка подсушить в духовке или микроволновке.
4. Каждый кусочек смазываем маскарпоне, сверху — слой картофельного пюре.
5. Укладываем на бутерброды по кружку киви и ломтику сельди. Посыпаем зеленью. Подаем на праздничный стол.

Рецепт можно упростить: обойтись без картофеля, а маскарпоне заменить любым сливочным сыром. И даже пресный творог, смешанный со сметаной в блендере, вполне подойдет. Кстати, в эту пластичную массу можно добавить зелень,  орехи, специи.

Хорошо впишутся в набор и свежий огурец с помидоркой. А кружочек киви можно разрезать вдоль. Половинку надеть как парус на шпажку. Простое и остроумное решение для еще одного кораблика?!

Закуски с сельдью и киви можно варьировать по-разному — внимание на фото.

Угощение для праздничного стола — за считанные минуты!Простая вкусная закуска: рады и гости, и хозяева дома.Пошаговый рецепт с фото — гарантия кулинарного успеха!

Канапе с селедкой и маринованными огурцами — видео

Малосольная селедка в этих канапе дополняется пряным маринованным огурчиком. Хлеб можно взять и зерновой, а горчицу желательно не очень жгучую. Так пикантный вкус будет нежным и универсальным для всех гостей.

Ингредиенты:

• Ржаной хлеб — 10 маленьких кусочков
• Филе слабосоленой сельди — 1 шт.
• Корнишоны — 10 шт.
• Горчица — 1–2 ст. л.
• Шпажки

От пошаговых фото — к лаконичному видео. Рецепт станет простым и понятным буквально за полторы минуты.

Простое канапе с черным хлебом «Классика»

Огурчик, зелень и острый нож. Вот и все, что нужно в этом рецепте. Для промазки используем горчицу, а размер подгоняем ножом. Все детали — по диаметру зимнего огурчика, хлебная основа — квадратики без корочки.

На 8 канапе с селедкой и черным хлебом:

• Селедочное филе — до 150 г
• Огурчик свежий или маринованный — 1 шт. средний
• Хлеб черный — до 4 ломтиков
• Горчица (средняя ядреность) — 2 ч. ложки
• Масло сливочное — 50 г
• Маслины — 10 шт.
• Пучок укропа и другая зелень для оформления

Сборка очевидна: следуйте пошаговым фото, и успех закуске гарантирован!

Простой и быстрый способ сделать праздничный стол незабываемым!

Фото закуски окрыляет на собственные кулинарные подвиги!

Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках «Малютки»

Фантазия у поваров бесконечна. Особенно перед праздником, когда хочется удивить родных и близких вкусными и оригинальными блюдами. Пошаговый рецепт с фото — прилагается!

Рецепт на 10 штучек:

• Филе одной селедочки
• Бородинский хлеб — 200 г
• Вареный картофель — 3 шт.
• Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г
• Зеленый лук

Для приготовления хорошо бы иметь специальный набор для канапе.

Нет такого под рукой? Праздничному столу это не помеха. Берем обычный 50-кубовый шприц и срезаем с него нижнюю часть.

Селедку, хлеб, картофель режем на кусочки.

И вновь нам поможет пошаговый рецепт с фото!

Наш многоэтажный бутербродик будет формироваться внутри шприца. Сначала вырезаем кружок из хлеба и немного проталкиваем его внутрь инструмента. Далее ложкой накладываем в полость немного сыра и тщательно утрамбовываем.

Простая работа — эффектный результат!

Следующий слой — картошка. Кусочек селедки и перышко лука насаживаем на шпажку и протыкаем ей многоэтажную композицию в шприце. Аккуратно выдавливаем поршнем наружу изящную постройку. Посмотрите: какая изящная прелесть!

Опираемся на фото — и успех гарантирован!

Эффектные канапе на праздничный стол «Селедочные роллы»

Не обходите стороной и это заманчивое решение с сельдью и сыром. Хлопот чуть больше среднего, зато и признание вас ждет особенно громкое. Очень красивая и вкусная закуска готовится просто: скручиваем рулет из распластанных селедочных филе с бюджетной начинкой.

Фото — хоть сейчас в кулинарный музей!

Как приготовить и подать на стол элегантную прелесть смотрите в рецепте с видео.

С сельдью и фасолью и черным хлебом «Новая классика»

Этот рецепт — наш большой секрет и тайное оружие. Но от друзей секретов не бывает. Поэтому мы делимся им с вами. Только молчок, и никому больше!

На 10 канапе:

• Филе сельди малосольной — 50 г (можно взять баночные пресервы)
• Бородинский хлеб — 150 г
• Чеснок — 1 большой зубчик
• Фасоль красная консервированная — 50 г
• Вареная свекла — 1 шт.
• Майонез — 1 ч. л.
• Красный лук — 1 средняя головка
• Соль, перец
• Пучок укропа

То, что нужно для праздничного стола!

Как приготовить канапе с сельдью и черным хлебом.

1. Тонкие ломтики хлеба обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Остывшие кусочки натираем чесноком.
2. Консервированную или отварную фасоль измельчаем в чаше блендера.
3. Туда же добавляем порезанную свеклу, щепотку соли и перца. Еще раз все измельчаем.
4. Мелко шинкуем зелень и соединяем ее с приготовленной смесью.
5. Полученной пастой намазываем гренки, сверху укладываем кусочек рыбки и украшаем луковым колечком и веточкой укропа.

Канапе на шпажках с селедкой и сыром

Букет вкусов — в одном мини-бутербродике! Такую закуску с сельдью не стыдно и гостям на стол подать, и домашним предложить.

Ингредиенты на 10 штук:

• Маленький багет или половина батона
• Половина филе одной малосольной сельди
• Винный уксус — 3–4 ст. л.
• Мягкий или плавленый сыр — 50 г
• Вареная морковка и картофель — по 1 шт.
• Луковица — ½ головки
• Шпажки или палочки

До чего же аппетитное фото!

Как сделать канапе с селедкой и сыром на праздничный стол.

1. Картошку и морковку отвариваем и нарезаем кружочками.
2. Готовим рыбное филе и разделываем его на узкие кусочки.
3. Луковицу режем полукольцами и маринуем ее в винном уксусе несколько минут.
4. Режем багет на кусочки, а ломтики обычного батона делим пополам.
5. Смазываем их плавленым сыром, а сверху размещаем картофельный кружок.
6. Кусочек селедки нанизываем одним концом на шпажку, добавляем кружок морковки и нанизываем второй конец.
7. Вставляем палочку в канапе, добавив сверху кусочек маринованного лука и еще один оранжевый кружочек.

Можно сделать башенку на шпажке и по-простому: хлеб, свекла, твердый сыр, морковь, сельдь.

Видео-бонус: 3 лучших закуски с селедкой на любой сезон

Видео вдохновит вас использовать сельдь для каждого званого застолья. Кстати, первый рецепт с фасолью и второй с сыром и овощами мы подробно описали чуть выше.

Да и третья закуска из видео тоже не требует больших затрат.

Ингредиенты для неё:

• 150 гр филе сельди
• По одной штуке вареной свеклы и моркови
• Белый батон
• 100 г сливочного сыра
• Пучок укропа и петрушки
• Зубчик чеснока

Канапе с селедкой по нашим несложным рецептам с фото — это недорогие и вкусные блюда на праздничный стол. Маленькие бутербродики делаются быстро, так же быстро и съедаются. А чтобы процесс создания не напоминал конвейер, включите любимую музыку и делайте вкуснятину в унисон мелодии!

Канапе «Ассорти» на шпажках — Рецепт пошагово с фото от Вкуснофф.рф

Пищевая ценность на 100 г

Калории

162.5
Ккал

Белки

9.1
грамм

Жиры

8.7
грамм

Углеводы

11.6
грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Думаете, как бы разнообразить праздничный стол или фуршет? Обратите внимание на аппетитные канапе. Эти небольшие угощения просты в приготовлении, удобны в употреблении и, без всякого сомнения, невероятно вкусны. Предлагаем рецепт канапе «Ассорти» на шпажках.

Слоёное бездрожжевое тесто

250 г
250 г
250 г

Слабосолёный лосось

100 г
100 г
100 г

Сливочный сыр

50 г
50 г
50 г

Петрушка

2 веточки
2 веточки
2 веточки

Королевские креветки

8 штук
8 штук
8 штук

Огурец

150 г
150 г
150 г

Укроп

2 веточки
2 веточки
2 веточки

Майонез

по вкусу
по вкусу
по вкусу

Груша

1/2 штуки
1/2 штуки
1/2 штуки

Сыр горгонзола

40 г
40 г
40 г

Тёмный виноград

8 штук
8 штук
8 штук

Сыр мини моцарелла

8 штук
8 штук
8 штук

Помидоры черри

4 штуки
4 штуки
4 штуки

Базилик

2 веточки
2 веточки
2 веточки

Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Инструкция приготовления

Канапе «Ассорти» на шпажках рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.

Шаг 1. Сначала займитесь приготовлением основы для канапе. Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Слоёное тесто раскатайте до толщины 4 мм. При помощи формы или рюмки вырежьте кружки диаметром 4 см. У вас получится 32 кружка. Отварите креветки в подсоленной воде до готовности (1,5 минуты) и при необходимости очистите от панцирей.

Шаг 2. Получившиеся заготовки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекайте 8-10 минут до золотистого цвета. Достаньте основы из духовки и дайте им полностью остыть. Для приготовления каждого вида канапе вам понадобится по 8 основ. Подготовьте начинку для будущих канапе: сыр горгонзола, лосось и половину груши нарежьте на 8 ломтиков, огурец – на 16 кружков.

Шаг 3. Чтобы приготовить канапе с лососем, выложите на основу сливочный сыр. Ломтики лосося сложите вчетверо, выложите на сыр и сколите шпажкой. Готовые канапе украсьте листиками петрушки.

Шаг 4. Чтобы приготовить канапе с креветками, выложите на основу по 2 кружка огурца и укроп. Сверху выложите немного майонеза, а затем – креветку. Сколите шпажкой.

Шаг 5. Для приготовления канапе с грушей, на основу выложите ломтики сыра, груши и виноградины. Сколите шпажкой.

Шаг 6. Для канапе с помидорами помидоры черри разрежьте пополам. На основу выложите шарик моцареллы, половину помидора и листик базилика. Сколите шпажкой.

Что у нас получилось

Таким образом, мы буквально за полчаса приготовили вкусные и, главное, разнообразные закуски, которыми с лёгкостью можно будет угодить любому гостю. Несмотря на использование простых ингредиентов, каждый вид канапе отличается бесподобным сочетанием вкусов.

Если Вам понравился наш рецепт Канапе «Ассорти» на шпажках Вы можете поставить отметку «Нравится» и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?

Мини закуска — Канапе. Рецепты для праздничного стола: photorecept — LiveJournal

Канапе

Для приготовления канапе нам потребуется батон или нарезкой хлеб. Из хлебных ломтиков сделаем сначала круглые заготовки, которые смажем сливочным маслом. Остальные кулинарные подробности – у нас в рецепте.

Элегантная и очень вкусная закуска из слабосолёного лосося, свежих огурцом и консервированных оливок на хрустящем хлебе. Красивые лодочки с парусами из полосок лосося очень эффектно смотрятся на столе

Бутерброды – это вечная классика любого застолья. Но сейчас в моде делать маленькие бутербродики – канапе – на один укус. Предлагаю такой вот незаурядный вариант на ржаном хлебе – с печенью трески, солеными огурчиками и оливками

Как бы не менялась мода в кулинарии, но бутерброды всегда остаются в качестве одной из самых актуальных закусок для праздничного стола. Сейчас есть множество ингредиентов на прилавках магазинов, которые не были доступны нашим родителя. Так почему бы их не использовать и для бутербродов

Приготовить оригинальное канапе из кусочков киви в карамели довольно быстро и легко. Ещё интересней готовить его вместе с детьми!

Симпатичный способ украсить праздничный новогодний стол оригинальной закуской в виде снеговика. Если вы организуете детскую вечеринку зимой или у вас намечается детский день рожденья, приготовьте канапе-снеговиков. Дети будут в восторге от такой закуски!

Время от времени всем нам хочется сладкого и вкусного, поэтому этот рецепт канапе для вас!

Если надоели банальные бутерброды. Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно есть. Канапе – это изначально французское блюдо. Там без таких мини-закусок не обходится ни один фуршет, свадьба или просто чаепитие….

Копченый лосось и сливочный сыр – блаженство! Канапе – легкая и быстрая закуска…Готовится в считанные минуты.

Если вам нужна простая и вкусная закуска в жаркую погоду, то этот рецепт из дыни и прошутто для вас. Многие знают, что дыня дополняет аромат прошутто и они идеально подходят друг другу. Если вы предварительно охладите все, получится просто вкуснейшая закуска. К тому же, это блюдо легко приготовить и удобно…

Если у вас праздник выдался летом, можно приготовить не сложный, но вкусный десерт из ягод и фруктов, с эффектной подачей.

Украшением любого стола хоть праздничного, хоть обеденного могут послужить канапе. Это универсальное блюдо. Хотите удивить «высоких» гостей – используйте в составлении канапе деликатесные продукты. Желаете украсить детский стол – берите овощи и фрукты. Мои дети очень любят канапе, активно участвуют в их составлении, с удовольствием подбирают вкусовые сочетания. Я не…

От таких оригинальных божьих коровок любой ребенок будет в восторге! Закуска прекрасно впишется на любой детский праздник! Крекеры в данном рецепте нужны или обычные, или соленые. Сыров сейчас в наших магазинах полно всяких, и сливочные, и творожные с различными добавками, чесноком, травами, оливками… Поэтому сыр приобрести и выбрать по своему…

.

Красивый и удобный способ подачи закуски.

Фруктовое канапе идеально подойдет для детской вечеринки. На празднике дети будут в восторге!

Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!

Что можно приготовить быстро и просто. Закуска на скорую руку – пожалуйста. Вчера готовила по случаю крестин дочки. Эта маленькая закуска всегда вас выручит и заполнит стол своей красотой. Продуктов требуется совсем не много, да и времени тоже.

Нам понадобится: – 150 гр. ржаных хлопьев быстрого приготовления; – перепелиные яйца; – одно куриное яйцо; – сыр твёрдого сорта; – подсолнечное масло; – луковица, – соль, перец; – сухие травы. Приготовление. В отдельной миске запарим кипятком ржаные хлопья. В кастрюле с водой отварим перепелиные яйца. Мелко порубим лук и…

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Новогодние рецепты канапе на праздничный стол к Новому году

В последнее время стало модно подавать канапе на Новый год. Это маленькие бутерброды, состоящие из нескольких слоев, которые скреплены между собой шпажками. Такая легкая закуска сможет выручить на Новый 2018 год, особенно когда основные блюда еще не готовы, а праздник уже начался.

Новогодний рецепт канапе с красной икрой

1. Тип блюда – закуска.
2. Вес блюда – 750 г.
3. Страна блюда – Франция.
4. Количество порций – 15.
5. Калорийность (100 г) –

   350 Ккал.

6. Время приготовления –

Ингредиенты для приготовления канапе с красной икрой

• батон или белый хлеб – 400 г;
• красная икра – 200 г;
• вареное куриное яйцо − 2−3 шт.;
• сливочное масло – 100 г.

Приготовление канапе с красной икрой

Рецепты канапе с красной икрой пользуются популярностью. Они подходят для закуски различных напитков и могут быть поданы в качестве перекуса перед основной трапезой. Ломтики белого хлеба, намазанные нежнейшим сливочным маслом, отлично сочетаются с красной икрой. Приготовить канапе можно следующим образом.

1. Хлеб или батон нарежьте ломтиками, вырежьте в нем мякиш (не обязательно). По желанию его можно слегка обжарить с обеих сторон.
2. На хлеб намажьте сливочное масло.
3. Очистите вареные яйца и нарежьте кружочками.
4. Сверху горкой выложите красную икру. Вставьте шпажки и подавайте блюдо на праздничный стол.
5. Можно украсить ломтиком лимоны и веточкой зелени.

Вкуснейший рецепт канапе с фруктами для праздничного стола

1. Тип блюда – закуска.
2. Вес блюда – 350 г.
3. Страна блюда – Франция.
4. Количество порций – 10.
5. Калорийность (100 г) – 63 Ккал.
6. Время приготовления – 15 минут.

Ингредиенты

• бананы – 2 шт.;
• клубника – 8 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.

Инструкция

Канапе с фруктами особенно порадует детей. А если праздничную закуску на шпажках оформить еще и необычно, они будут в полном восторге. Подарите своим детям настоящий праздник на Новый 2018 год, порадуйте их не только вкусным, но еще и полезным блюдом. Чтобы приготовить канапе, следуйте пошаговой инструкции.

1. Промойте фрукты под проточной водой.
2. Бананы нарежьте кружочками, затем сбрызните их апельсиновым соком. Это поможет им сохранить свой цвет и не потемнеть.
3. Апельсин и яблоко нарежьте ломтиками.
4. Клубнику разрежьте пополам.
5. Наденьте фрукты на шпажки и подавайте к столу. Проявив фантазию, можно создать композицию из любых фруктов и ягод.

Канапе на Новый год с помидорами и брынзой

1. Тип блюда – закуска.
2. Вес блюда – 300 г.
3. Страна блюда – Франция.
4. Количество порций – 10.
5. Калорийность (100 г) – 110 Ккал.
6. Время приготовления – 15 минут.

Ингредиенты

• помидоры небольшого размера – 10 шт.;
• брынза – 200 г;
• огурец – 1;
• оливки – 10 шт.

Инструкция

Канапе с помидорами и брынзой делаются очень быстро. В результате получается вкусная закуска на шпажках, которую не стыдно поставить на праздничный стол. Она подходит для сухого вина, но может сочетаться и с другими напитками.

1. Для приготовления возьмите помидоры небольшого размера, можно для этих целей использовать черри. Вымойте их под проточной водой.
2. С оливок слейте жидкость. Понадобится количество, соответствующее числу бутербродов.
3. Брынзу порежьте на равные части, чтобы получились кусочки в форме куба.
4. Огурец помойте и порежьте колечками.
5. Первый слой – брынза, второй – огурец, третий – оливка, четвертый − помидор.

Канапе с селедкой и свеклой на праздничный стол

1. Тип блюда – закуска.
2. Вес блюда – 400 г.
3. Страна блюда – Франция.
4. Количество порций – 6−8.
5. Калорийность (100 г) – 200 Ккал.
6. Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты

• хлеб − 6−8 ломтиков;
• селедка – 1 шт.;
• свекла – 2 шт.;
• чеснок − 1−2 зубчика;
• майонез – по вкусу.

Инструкция

Для любителей селедки под шубой такие канапе придутся по вкусу. Это простой вариант приготовления, но он требует определенных затрат по времени. Зато результат не заставит себя ждать, о чем можно судить по скорости опустошения тарелки.

1. В первую очередь придется заняться селедкой. Необходимо очистить ее от шкурки и костей, а затем разделить на приблизительно равные части. Желательно выбрать слабосоленую рыбу, но это не критично, можно ориентироваться на вкусовые предпочтения. Важно, чтобы после разделки селедки осталось два целых филе. Оборванные куски только испортят внешний вид блюда.
2. Свеклу вымойте и отварите до готовности. Затем остудите ее и очистите от шкурки. Натрите свеклу на средней терке, заправьте майонезом.
3. Чеснок очищается и измельчается. Для этого можно использовать терку или чесночницу. Добавьте его в свеклу.
4. Белый хлеб можно обжарить с двух сторон на сковороде или использовать ржаной, который так удачно сочетается с селедкой. Если хочется придать бутербродам необычную форму, вырежьте мякиш на свое усмотрение. Таким образом, можно сделать звезду, цветок или нечто другое, на что хватит фантазии.
5. На каждый ломтик хлеба выкладывайте смесь свеклы, чеснока и майонеза, сверху – кусочек сельди. Мини-бутерброды готовы. Вставляйте шпажки или подавайте без них. При желании можно украсить блюдо зеленью.

Рецепт канапе «Парус» с огурцом на Новый 2018 год

1. Тип блюда – закуска.
2. Вес блюда – 200 г.
3. Страна блюда – Франция.
4. Количество порций – 8.
5. Калорийность (100 г) – 150 Ккал.
6. Время приготовления – 20 минут.

Ингредиенты

• хлебцы – 8 шт.;
• творог – 100 г;
• огурец – 1 шт.;
• укроп – 20 г;
• соль – по вкусу.

Инструкция

Оригинальная идея для праздничного стола – канапе «Парус». Свое название они получили благодаря необычной подаче. Мини-кораблики с огурцом в форме паруса привлекут внимание, будут выделяться среди других блюд и понравятся любителям нежного вкуса.

1. Чтобы приготовить мини-бутерброды, сначала посолите творог и смешайте его с рубленным укропом. Не забудьте предварительно вымыть зелень под проточной водой и дайте ей обсохнуть несколько минут.
2. Огурец нарезается вдоль тонкими пластинками. Желательно, чтобы он был длинным, так «парус» получится красивее.
3. Часть творожной массы выложите на хлебец, согните огурец в форме паруса и скрепите шпажкой или зубочисткой. Вставьте ее в хлебец, намазанный творогом. В результате получатся такие необычные мини-бутерброды на шпажках, как на фото.

Рецепт канапе с сыром, беконом и помидором

1. Тип блюда – закуска.
2. Вес блюда – 250 г.
3. Страна блюда – Франция.
4. Количество порций – 5.
5. Калорийность (100 г) – 350 Ккал.
6. Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты

• хлеб белый или батон – 5 кусков;
• помидоры – 2 шт.;
• листья салата – 2 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• сливочное масло – 60 г;
• бекон – 5 кусочков.

Инструкция

Канапе с беконом, помидором и сыром получается сытным. Главное отличие от обычных бутербродов − небольшой размер. Это сытная закуска, которая готовится быстро и выручит в любой ситуации, как на Новый год, так и в другой праздник, когда гости уже на пороге.

1. Для приготовления можно выбрать как белый хлеб, так и батон. В последнем случае блюдо получится нежнее. Хлеб или батон слегка подсушивается на противне в духовке, чтобы образовалась хрустящая корочка.
2. Сыр нужно нарезать тонкими треугольниками.
3. Хлеб или батон смажьте сливочным маслом. Если покрыть толстым слоем, бутерброды могут получиться слишком жирными.
4. Листья салата порежьте на небольшие кусочки.
5. Помидоры нарежьте ломтиками или напополам, если они маленькие.
6. Хлеб, покрытый маслом, выложите на пекарскую бумагу. Сверху положите сыр, затем – салат, бекон и помидор.

Красиво оформленный праздничный стол покажет мастерство хозяйки и внесет изюминку в процесс всего торжества. Не бойтесь экспериментировать. Праздничный стол играет не последнюю роль при встрече Нового 2018 года.

Канапе из блинов рецепты с фото

Как приготовить канапе из блинов рецепты с фото — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Канапе из блинов, на шпажках

Скумбрия маринованная с семенами. Скумбрия по-имеретински, под. Бутерброды со шпротами Закуска “Клубничка”

Канапе с сыром, оливками и овощами. Канапе для праздничного стола Канапе с ветчиной и сыром Закуска (салат) “Грибная поляна”

Закуска “Рафаэлки” Закуска из баклажанов “Павлиний хвост” Жареные кабачки “Тещин язык” Закуска из лаваша

Особенно нежные блинчики Заварные блинчики в дырочку

Тонкие блинчики Блинчики “Бархатные” на молоке Блины молочные тонкие Особенно нежные блинчики

Блины молочные тонкие Блины Классические блинчики на молоке Блинчики “Бархатные” на молоке

Блины на молоке: традиционный рецепт Тонкие блинчики Блинчики “Бархатные” на молоке Особенно нежные блинчики

Блинный тортик Блинный торт Блинный торт “Пломбир” Блинный торт со сливочным кремом с.

Закуска “Павлиний хвост” Салат с сухариками “Королевский” Закусочный торт из лаваша Мясо по-французски

Закуска “Строптивые Мышата” “Осьминожки” из сосисок в кляре Безе на палочке (швейцарская меренга) Картофель фри

Закуска “Павлиний хвост” Жареные кабачки “Тещин язык” Куриная грудка “под шубой”, в духовке Бутерброды на праздничный стол

Закусочные шарики с печенью трески Салат “Париж” Сырные трубочки с морковной начинкой

“Умное” пирожное Панкейки (американские блинчики) Булочки-поповеры Манник

Как засолить красную рыбу Слоеный салат из семги с сыром Картофель в беконе

Сыр “Филадельфия” за 5 минут Сыр “Филадельфия” Роллы из огурцов

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com. охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Канапе: рецепты с фото для фуршета

Обычными бутербродами сегодня мало кого удивишь, а вот оригинально оформленные маленькие канапе – это огромное поле для кулинарного творчества. Рецепты канапе могут самыми разнообразными, но я рекомендую вам остановить свой выбор на простых рецептах канапе с фото. Также интересно смотрятся на фуршетном столе канапе на шпажках, особенно такие канапе понравятся детям.

На просторах интернета можно найти тысячи рецептов канапе, но поскольку в этой закуске присутствует элемент украшения блюд, то нужно искать обязательно «канапе рецепты с фото».

Дорогие друзья, предлагая Вашему вниманию интересную подборку рецептов канапе с фото, где вы найдете как классические канапе в виде маленьких бутербродов, так и канапе на шпажках рецепты с фото, где видно как правильно собирать и закалывать шпажки.

Самые любимые канапе в нашей семье – это божьи коровки, поэтому ниже вы найдете сразу несколько вариантов приготовления этих вкусных и красивых канапешек.

Если у вас есть свои оригинальные рецепты канапе, не стесняйтесь поделиться в комментариях.

Канапе на шпажках с черным хлебом и ветчиной

Как приготовить канапе на шпажках с черным хлебом и ветчиной, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ .

Канапе на праздничный стол с авокадо и огурцом

Очень простые, красивые и яркие канапе на праздничный стол, созданные на основе пюре из авокадо и свежего огурца, украсят собой любое застолье. Также канапе можно подавать в качестве закуски на фуршетный стол на работе или на любом другом выездном мероприятии. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ .

Канапе на шпажках с красной рыбой, помидорами и сыром

Красная рыба, помидоры и сыр…Это сочетание – весьма удачное, в нем нет ничего лишнего, все ингредиенты подходят друг к другу по вкусу и вместе делают вашу закуску просто идеальной. Рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ .

Канапе с селедкой на шпажках

Как приготовить вкусные канапе на шпажках на праздничный стол с селедкой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ .

Канапе на шпажках с рулетиками из ветчины

Как приготовить канапе на шпажках с рулетиками из ветчины, я писала ЗДЕСЬ .

Канапе с красной икрой и сырным салатом

Как приготовить канапе с красной икрой и сырным салатом, я писала ЗДЕСЬ .

Праздничные канапе на шпажках с красной рыбой «Кораблики»

• черный хлеб
• слабосоленая семга
• мягкий сливочный сыр
• репчатый лук
• консервированный горошек

Черный хлеб нарезаем на маленькие порционные квадратики, и намазываем каждый сливочным сыром. Сверху выкладываем кусочек слабосоленой семги.

Чистим луковицу небольшого размера, и разрезаем ее на 4 части. Разбираем лук на лепестки, это будут паруса наших корабликов.

Накалываем лепестки лука на зубочистки, как показано на фото, и украшаем консервированным горошком.

Канапе с красной рыбой на картофельных блинчиках

• картофель 400 грамм
• яйцо 1 шт
• мука 1 ст. л.
• растительное масло для жарки
• слабосоленая семга или форель
• майонез или сметана
• зелень укропа

Чистим картофель и трем его на не очень крупной терке. Добавляем к картофелю яйцо, муку, солим, перчим, и жарим небольшие картофельные блинчики.

Когда блинчики остынут, положить на каждый немного майонеза или сметаны, а сверху свернутый в виде розочки кусочек красной рыбы. Украсить каждую канапешку веточкой укропа, и подавать к столу.

Праздничные канапе «Божьи коровки» с семгой

• белый хлеб
• сливочное масло
• помидорчики черри
• черные оливки без косточек
• слабосоленая семга
• петрушка
• майонез

Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом. Сверху положить кусочек рыбы. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам, и поставить белые точки (глазки) майонезом. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!

Канапе с красной рыбой на шпажках с сыром и паприкой

• черный хлеб
• сливочное масло
• слабосоленая красная рыба (форель, семга)
• листья салата
• твердый сыр (Российский, Гауда)
• молотая сладкая паприка
• черные оливки

Черный хлебушек намазываете сливочным маслом.

Кладете листик салата, красную рыбу (форель, семга), разрезаете на треугольники, на зубочистки нанизываете обваленный в паприке сыр, оливку или маслину.

Втыкаете в бутерброды.

Итальянские канапе с красной рыбой на шпажках с пряным сыром

• твердый сыр
• итальянские травы
• оливковое масло
• молотые сушеные помидоры
• красная рыба
• консервированный личи или виноград

Сыр нарезаем на квадратики, помещаем в миску, сбрызгиваем оливковым маслом и присыпаем травами с сушеными помидорами.

На шпажку накалываем личи, или виноградину, затем серпантином ломтик красной рыбы (как показано на фото).

Втыкаем шпажку в кубик сыра, и наслаждаемся вкуснейшими канапе.

Праздничные канапе с красной рыбой на шпажках «Розочки»

Рецепт с пошаговыми фото приготовления канапе с красной рыбой на шпажках «Розочки» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Канапе на шпажках с креветками и огурцом

• хлеб
• майонез 1 столовая ложка,
• огурец (свежий)- 1 шт.,
• креветки 150 гр.

Взять креветки, добавить в кастрюлю с кипящей водой; варить (на среднем огне) до готовности примерно 20 минут.

Достать креветки из кастрюли, охладить и почистить.

Взять хлеб и нарезать на маленькие кусочки; выложить кусочки хлеба на тарелку.

На каждый кусочек хлеба добавить небольшое количество майонеза.

Свежий огурец помыть, нарезать кружочками.

Положить кружок огурца на каждый кусочек хлеба.

Нанизывать на шпажки сначала по одной креветке, затем композицию из огурца и хлеба.

Канапе «Божьи коровки» на крекерах

• соленые крекеры
• помидорки черри
• майонез
• черные оливки без косточек
• кудрявая петрушка

Помидорки черри разрезать пополам, а каждую половинку еще надрезать до середины, как показано на фото.

Крекеры намазываем майонезом, выкладываем половинку помидора (божью коровку) и половинку черной оливки (головка коровки). Из мелко рубленых оливок делаем черные точки на божьих коровках, и украшаем каждую канапешку маленькой веточкой кудрявой петрушки.

Канапе на шпажках с ветчиной и свежими овощами

• хлеб 6 ломтиков,
• майонез 50 гр.,
• ветчина 200 гр.,
• листья салата — 50 гр.,
• огурцы — 2 шт.,
• помидоры — 2 шт.,
• маслины (без косточек) — 1 банка.

Взять хлеб, порезать его на небольшие куски.

Ветчину нарезать небольшими ломтиками, помидор и огурец — кружочками.

Выдавить на каждый ломтик хлеба майонез.

Нанизывать на шпажки: маслины, огурцы, второй раз маслины, помидоры, ветчину, листья салата, ломтики хлеба.

Канапе на шпажках с маринованными грибами и виноградом

• хлеб (чёрный или белый),
• сыр 50 гр.,
• ветчина 100 гр.,
• маринованные грибы 50 гр.,
• виноград — 50 гр.

Взять и нарезать (треугольничками) хлеб.

Взять сыр и ветчину, нарезать их небольшими кусочками; нанизывать на шпажки: виноград, сыр, ветчину, маринованные грибочки, хлеб.

Канапе на шпажках семгой и авокадо

• авокадо (не очень спелое, и не мягкое)
• ржаной хлеб
• слабосоленая семга
• черные оливки

Хлеб и семгу нарезаем на порционные кусочки.

Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку и снять шкурку. Половинку авокадо нарезать пластинками вдоль, чтобы они закрывали хлеб (как показано на фото). Остальное авокадо нарезать кубиками.

На ломтик хлеба выкладываем пластинку авокадо, затем кусочек рыбы, и сверху скрепляем канапе шпажкой или зубочисткой, украшенной квадратиком авокадо и черной оливки.

Канапе «Божьи коровки» с колбасой на крекерах

• соленые крекеры
• помидорки черри
• колбаса салями варено копченая
• черные оливки без косточек
• майонез
• петрушка

Колбасу нарезать на тонкие порционные кусочки и разложить на крекеры, смазанные майонезом. Помидорки черри разрезать пополам и выложить на колбасу.

Из половинки маслины сделать головки божьим коровки, а майонезом поставить белые точки-глазки. Из мелкорубленых оливок сделать точки на крылышках, а из нарезанных полосочками оливок выложить лапки. красить канапе петрушкой, и подавать к столу.

Канапе с салом и солеными огурцами

• черный хлеб
• масло для жарки
• чеснок
• свежее или соленое сало с прорезью
• соленые огурцы

Хлеб нарезаем на порционные кусочки, и обжариваем на растительном масле с каждой стороны. Когда хлеб остынет, натереть каждый кусочек чесноком.

Дальше выкладываем на хлеб сало, а сверху кружочек соленого огурца. Скрепляем канапе шпажкой, или зубочисткой, и подаем к толу.

Канапе со шпротами на крекерах

• соленые крекеры
• свежие помидоры (не крупные)
• шпроты в масле
• майонез
• зелень петрушки

Помидоры нарезаем кружочками. Каждый крекер смазываем майонезом, и выкладываем сверху помидор.

Дальше на помидоры шпроты и петрушку.

Канапе из блинов с красной рыбой и икрой

Как приготовить канапе из блинов с красной рыбой и икрой можно посмотреть ЗДЕСЬ

Канапе с селедкой и соленым огурцом

• черный хлеб
• филе сельди в масле
• соленые огурцы
• майонез
• синий лук
• черные оливки без косточки
• зеленый лук

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и намазываем майонезом. Дальше выкладываем ингредиенты в следующей поочередности: синий лук, кружочек огурца, кусочек селедки, и шпажка с черной оливкой. Готовые канапе присыпать рубленым зеленым луком.

Канапе с семгой и черной икрой

• пшеничный хлеб
• сливочное масло
• семга слабосоленая
• икра черная
• петрушка

Хлеб нарежьте круглыми тортинками с помощью формочки или рюмки.

На ломтик хлеба положить кусочек семги, один конец подогнуть, украсьте сливочным маслом и черной икрой.

Канапе выложите на тарелку, украсьте зеленью.

Канапе: рецепты с фотографиями

С каждым днем закуски для фуршета становятся все популярнее, и это не удивительно, ведь благодаря этим маленьким бутербродам можно быстро накормить гостей, к примеру, во время фуршета на природе, или на офисном фуршете. Приготовить канапе можно заранее – они прекрасно хранятся в холодильнике, как обычные бутерброды, а вариантов различных начинок и сочетаний ингредиентов просто не счесть.

Если вы собираетесь устраивать фуршетный стол дома, в офисе, или на природе, то рецепты канапе с фото будут как нельзя к стати. А дополнить фуршетный стол можно красивой нарезкой фруктов. овощным ассорти. рыбной тарелкой. и мясным ассорти .

Всем любителям красивых и вкусных закусок для фуршетного стола предлагаю посмотреть рецепты с фото канапе на шпажках .

Канапе с креветками на шпажках

Как приготовить вкусные канапе на шпажках на праздничный стол с креветками, сыром и помидорами черри, я писала ЗДЕСЬ .

Канапе с красной рыбой на шпажках

Как приготовить вкусные канапе на шпажках на праздничный стол с красной рыбой, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ .

Канапе с сыром и оливками на шпажках

Оливки отлично сочетаются с твердым сыром и лимоном, а вместе они образуют отличную закуску: и вкусную, и красивую.Такие канапе можно подать в качестве дополнения к аперитиву: они идеальны к коньяку, бренди или рому. Для фуршетного мероприятия это вкусное канапе на шпажках – настоящая находка. Рецепт с фото смотрим ЗДЕСЬ .

Канапе «Божьи коровки» с семгой

Ингредиенты: Белый хлеб, сливочное масло, помидорчики черри, черные оливки без косточек, слабосоленая семга, петрушка.

Приготовление: Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом. Сверху положить кусочек рыбы. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!

Канапе «Божьи коровки» с икрой

Ингредиенты: Белый хлеб, сливочное масло, помидорчики черри, черные оливки без косточек, красная икра, петрушка.

Приготовление: Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом. Сверху положить горкой красную икру. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам..Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!

Канапе на шпажках с салом и огурцом

• черный хлеб
• свежее сало с прорезью
• маринованные огурцы
• чеснок

Хлеб порезать на порционные кусочки, и подсушить в духовке.

На каждый кусочек хлебе выкладываем ломтик сала, затем кружок огурца и пластинку чеснока.

Скалываем канапе шпажкой, или зубочисткой, и украшаем зеленью.

Бутерброды-канапе из ананасов с крабовыми палочками

Как приготовить бутерброды — канапе из ананасов читайте ЗДЕСЬ

Канапе с колбасой и огурцом

• колбаса салями с/к
• свежий огурец
• зеленый салат
• черный хлеб

Хлеб порезать на порционные кусочки, и выложить на каждый кусочек листик салата.

Огурцы порезать наискосок, или вдоль, чтобы получились длинные пластинки.

Колбасу нарезаем тонкими кусочками.

Берем пластинку огурца, складываем гармошкой, сверху кусочек колбасы сложенный пополам, дальше снова огурец, и колбаса.

Всю эту конструкцию прокалываем шпажкой, и крепим к кусочку хлеба с салатом.

Канапе «Полянка» на крекерах

Ингредиенты: Несладкие крекеры, сливочное масло, слабосоленая семга или форель, помидорки черри, черные оливки, петрушка.

Печенье «крекер» смазать маслом, сверху положить кусочек красной рыбы.

Божьи коровки: маленькие помидорчики ,разрезать пополами и надрезать, это спинка, а голова из оливок. Она разрезается на 4 части вдоль и поперёк.

Черные точки – мелко рубленные черные оливки. Украсить канапе петрушкой.

Простые канапе с красной рыбой

• красная слабосоленая рыба (семга или форель)
• белый хлеб
• сливочное масло
• лимон
• укроп для украшения

Белый хлеб порезать на порционные треугольники, и намазать каждый сливочным маслом.

Сверху положить по кусочку красной рыбы и половинке дольки лимона.

Украсить канапе зеленью укропа.

Канапе на шпажках с сельдью и сыром

• филе сельди в масле
• бутербродный сыр Хохланд в пластинках
• зеленые оливки
• красный болгарский перец
• черный хлеб
• зелень укропа

На черный хлеб выкладываем бутербродный сыр.

Затем накалываем на шпажку ингредиенты в следующей поочередности: кусочек болгарского перца, зеленая оливка, филе сельди.

Прокалываем шпажкой наши канапе, и украшаем мелко рубленным укропом.

Канапе с анчоусами и помидором

Черный хлеб нарезаем на кусочки, и вырезаем стаканом или формочками для печенья кружочки.

Обжариваем хлеб на сковородке с небольшим количеством растительного масла.

Когда хлебушек остынем, выкладываем ингредиенты в следующей поочередности: кружок помидора, веточка петрушки, кружок яйца, и филе анчоуса.

Канапе на крекерах с козьим сыром и вялеными помидорами

Ингредиенты: Слоеные несладкие крекеры, козий сыр, вяленые помидоры, огурец, укроп.

Приготовление: На крекеры намазать козий сыр, положить сверху дольку огурца и еще один слой сыра. Мелко нарезать вяленые помидоры и присыпать сверху канапе, украсив веточкой укропа.

Канапе с баклажанами и курицей

Ингредиенты: Багет, баклажаны, отварное куриное филе, помидоры, майонез, листья салата.

Приготовление: Баклажаны нарезать пластинками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Уложить на ломтики багета сначала баклажаны, затем листья салата, кусочек курицы, майонез, и сверху помидор.

Канапе на крекерах с беконом

Ингредиенты: Соленые крекеры, бекон, плавленый мягкий сыр, зелень, маринованные огурцы.

Приготовление: Крекеры намазать сливочным сыром, и положить сверху ломтик бекона, свернув его розочкой. Украсить канапе дольками маринованных огурцов и присыпать зеленью.

Праздничные канапе с икрой на Новый Год

Ингредиенты: Белый хлеб, сливочное масло, яйца, красная икра, петрушка.

Приготовление: Из яиц удалить желтки, а белки порезать кольцами толщиной 6-7 мм. Желтки растереть со сливочным маслом. Вырезать с белого хлеба кружочки и намазать их желтковым маслом. На каждую канапе положить кружок белка и заполнить красной икрой. Украсить канапе листиками петрушки.

Праздничные канапе с черной икрой и семгой

Ингредиенты: Соленые крекеры, мягкий сыр «Филадельфия» или «Buko», черная икра, огурец, слабосоленая семга, укроп.

Приготовление: На крекеры намазать сыр, положить сверху три кружка огурца. Свернуть кусочек рыбы рулетиком и выложить на огурцы. На рыбу выкладываем черную икру и украшаем канапе веточкой укропа.

Канапе с семгой на оладьях

Ингредиенты: Оладьи, слабосоленая семга, мягкий сыр «Филадельфия» или «Buko», петрушка.

Приготовление: На оладьи намазываем сыр и кладем сверху кусочек семги, украсив канапе веточкой петрушки. Просто и вкусно!

Пикантные канапе с базиликом и помидорами

Ингредиенты: Черный хлеб с семечками «Бородинский», помидоры, твердый сыр, майонез, зеленый базилик (можно заменить любой другой травой).

Приготовление: Хлеб порезать на порционные кусочки. На каждый кусочек хлеба выложить ломтик сыра, затем помидор, а сверху майонез. Присыпать канапе рваными листиками зеленого базилика.

Канапе с салями яйцом и овощами

Ингредиенты: Белый хлеб, с/к салями, вареные яйца, помидор, огурец.

Приготовление: Белых хлеб нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем розочкой (как на картинке) по три кусочка колбасы на каждый кусочек хлеба, украшаем кружочком яйца, дольками помидоров и огурцов.

Канапе на шпажках с крабовыми палочками, виноградом и сыром

Ингредиенты: Огурец, крупный виноград, твердый сыр, крабовые палочки

Приготовление: Огурец нарезаем тонкими дольками, выкладываем кусочек крабовой палочки, кусочек сыра, половинку ягоды винограда, и фиксируем все шпажкой.

Канапе на шпажках с тунцом и соленым огурцом

Ингредиенты: Белый хлеб, консервированный тунец, соленый огурец, репчатый лук, болгарский перец, зелень петрушки.

Приготовление: На ломтики белого хлеба выкладываем сначала дольки соленого огурца, затем тунец (не забудьте предварительно слить масло). Украшаем канапе перышком белого репчатого лука, ломтиком болгарского перца, и веточкой петрушки.

Канапе на гренках с помидорами и майонезом

Приготовление: Хлеб порезать на кусочки, и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать каждый кусочек домашним майонезом, сверху положить кружок помидора, бутербродный сыр, и присыпать зеленым луком.

Канапе с инжиром и бужениной

Ингредиенты: Белый хлеб, свежий инжир, буженина, сырная паста

Приготовление: Как готовить сырную пасту для канапе смотрим ЗДЕСЬ. Хлеб режем на порционные кусочки, намазываем сырной пастой, выкладываем кусочек буженины, и сверху украшаем долькой инжира.

Хрустящие канапе с моцареллой и лососем

Ингредиенты: Белый хлеб, сливочное масло сыр моцарелла, лосось или семга холодного копчения, зеленый лук.

Приготовление: Хлеб порезать на порционные кусочки, намазать сливочным маслом, и обжарить на сковородке с двух сторон. Когда хлеб остынет, выложить кусочек моцареллы, сверху лосось, и украсить канапе зеленым луком.

Канапе с пастой из авокадо и яйцом

Ингредиенты: Белый хлеб, сливочное масло, спелое авокадо, репчатый лук, яйцо, зеленые оливки.

Приготовление: Хлеб порезать на порционные кусочки, намазать сливочным маслом, и обжарить на сковородке с двух сторон. Авокадо почистить, размять вилкой, и добавить мелко нарезанный репчатый лук. Намазываем пасту из авокадо на поджаренный хлеб, выкладываем сверху кружок яйца, зеленую оливку, и фиксируем канапе зубочисткой или шпажкой.

Канапе с омлетом и огурцом

Приготовление: Для начала приготовим омлет из расчета на 2 яйца: взбить яйца венчиком, добавить 20 мл. молока, и 1 ч.л. муки. Выливаем на сковородку тонким слоем, и жарим под крышкой до готовности. Омлет переворачивать не нужно. Разрезаем наш омлет на порционные кусочки и выкладываем на дольки огурцов, украсив все листиками мяты.

Канапе с языком корнишонами и колбасой

Ингредиенты: Белый хлеб, отварной язык, корнишоны, колбаса с/к

Приготовление: Нарезать белый хлеб на порционные кусочки, выложить сначала кусочки языка, затем разрезанные вдоль огурцы корнишоны, и в завершении наколоть колбасу на зубочистку в виде паруса.

Овощные рулетики со сливочным сыром

Ингредиенты: К абачки цуккини, болгарский перец, салат руккола, укроп, зеленый лук, сливочный сыр Buko

Приготовление: Нарезать цуккини вдоль на тонкие пластинки, используя нож для чистки картофеля. На каждую пластинку положить немного сыра, листик рукколы, веточку укропа, и ломтик болгарского перца. Свернуть в рулетик, и зафиксировать перьями зеленого лука, обвязав каждый рулетик.

Канапе на шпажках с салями, фетой и огурцом

Ингредиенты. Колбаса салями с/к, свежий огурец, сыр фета

Приготовление: На шпажку или зубочистку накалываем сначала ломтик колбасы, затем кусочки огурца и сыра Фета. Второй раз протыкаем колбасу чтобы зафиксировать канапе.

Канапе из огурцов с креветками

Ингредиенты: Свежие огурцы, хвосты королевских креветок, зелень укропа и петрушки, сливочный сыр, оливки без косточек

Приготовление: Огурцы нарезать тонкими пластинками вдоль, креветки предварительно отварить, и если нужно очистить. Каждую пластинку огурца намазать сливочным сыром, положить во внутрь оливку, свернуть рулетиком и зафиксировать шпажкой. Сверху украсить креветкой, как на картинке. Такие канапе можно подаем с соевым соусом или карри.

Канапе с курицей и языком

Ингредиенты: Отварное куриное филе, отварной язык, домашний майонез, бутербродный ржаной хлеб, не острая горчица, или горчичное масло, зелень для украшения.

Приготовление: Куриное филе и язык мелко нарезать соломкой и смешать с майонезом. Из хлеба вырезать квадратные или круглые ломтики и намазать их горчицей. Выложить мясную начинку сверху на хлеб, и украсить зеленью.

Канапе на бубликах с козьим сыром

Ингредиенты: Маленькие бублики, козий сыр, перепелиные яйца, орегано, красная паприка.

Приготовление: В каждый бублик положить кусочек козьего сыра, и половинку сваренного в крутую перепелиного яйца, украсить листиком орегано, и присыпать красной паприкой.

Бутербродные канапе с лососем и редисом

Ингредиенты: Белый бутербродный хлеб, сливочное масло, слабосоленый лосось, редис, яйца, зеленый лук и зелень укропа для украшения.

Приготовление: Хлеб намазываем сливочным маслом, и выкладываем ломтики лосося. Делаем таких два слоя. Верхушку также смазываем маслом. Разрезаем все на маленькие квадратики, и украшаем сверху ломтиком редиса, яйца, и зеленью как на картинке.

Канапе на шпажках с фетой и сухариками

Ингредиенты: Сыр фета в рассоле (который держит форму и не распадается), помидоры черри, огурцы, белый хлеб, болгарский перец, оливковое масло, средиземноморские специи.

Приготовление: Белый хлеб порезать на квадратики, полить оливковым маслом, присыпать специями, и подсушить в духовке. На деревянную шпажку нанизываем сначала ломтик болгарского перца, затем сухарик, огурец, кусочек феты, и помидор.

Канапе на шпажках с запеченным картофелем

Ингредиенты: Картофель, свежие или вяленые помидоры. соус песто. ветчина, маслины без косточки, пармская ветчина, сыр моцарелла, листья зеленого базилика.

Приготовление: Картофель порезать дольками, посолить, посыпать специями, и запечь в духовке до готовности. Половину канапе сделать с картофелем, соусом песто, пармской ветчиной и оливками. Вторую половину с картофелем, вялеными помидорами, моцареллой и базиликом.

Канапе с сыром «Фета» и овощами

Ингредиенты: Сыр «Фетта» в рассоле (чтобы были целые кубики), помидоры черри, свежие огурцы, черные маслины без косточки.

Приготовление: На шпажку наколоть сначала помидор, затем кружочек огурца, потом кусочек маслины, и в конце кубик сыра фетта.

Канапе с колбасой и маринованными огурчиками

Ингредиенты: Варено-копченая колбаса типа «Сервелат», сладкая горчица, маринованные огурцы, белый хлеб.

Приготовление: Белый хлеб разрезать на порционные квадратики, или выдавить кружочки формочкой. Намазать каждый кусочек горчицей, положить сверху кусочек колбасы, и наколоть целый маринованный огурчик.

Ингредиенты: Слабосоленый лосось, семена кунжута, маринованные огурцы, черные маслины без косточек.

Приготовление: Лосось порезать на небольшие кусочки, и обвалять каждый кусочек в кунжутном семени. Нарезать маринованные огурчики полосками вдоль, а оливки нарезать кольцами. Наколоть все ингредиенты на шпажку как показано на картинке.

Канапе на шпажках с креветками

Ингредиенты: тарталетки или белый хлеб, чищенные крупные креветки, помидорки черри, лимон

Приготовление: Креветки обжарить на растительном масле с итальянскими травами. Помидорки черри разрезать на 4 части каждую а лимон нарезать дольками. Собрать канапе на шпажку в той поочередности как показано на картинке.

Канапе на шпажках с сыром «Чеддер»

Ингредиенты: сыр «Чеддер», красный и желтый болгарский перец, огурец, синий крымский лук, йогуртовый соус Цацики .

Приготовление: Нарезать чеддер кубиками, болгарский перец – небольшими широкими полосками, огурец – кружками средней толщины. Нанизать, чередуя, овощи и сыр на деревянные шпажки. Подавать на фуршетный стол вместе с соусом Цацики.

Канапе со слабосоленой семгой

Ингредиенты: несладкие крекеры или хлеб, слабосоленая семга. маринованные огурцы, зеленый лук, майонез, лимонный сок

Приготовление: Для соуса смешать в блендере в однородную пасту маринованные огурцы и несколько перьев зеленого лука, добавить майонез и сок лимона. Намазать пастой крекеры, положить сверху слабосоленую семгу. Украсить канапе зеленым луком.

Канапе с красной икрой

Ингредиенты: несладкие крекеры или белый хлеб, красная икра, сливочное масло.

Приготовление: крекеры или белый хлеб намазываем сливочным маслом, и выкладываем сверху красную икру. Получается просто, и со вкусом.

Ингредиенты: несладкие крекеры или белый хлеб, сливочное масло, ветчина, маленькие корнишоны

Приготовление: намазать хлеб или крекеры сливочным маслом и выложить сверху ломтики ветчины. На корнишонах сделать четыре разреза вдоль не до конца, и выложить каждый «веером на ветчину». Чтобы лучше держалось, можно скрепить шпажкой.

Канапе на шпажках «Капрезе»

Ингредиенты: Помидоры черри, сыр моцарелла, листья зеленого базилика, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец

Приготовление: Помидорки черри нарезаем пополам. Нанизываем на шпажки в следующем порядке – половинка черри, кусочек моццареллы, листик базилика и снова половинка черри. Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и поливаем наши канапе «Капрезе».

Села поискать рецепты канапе и случайно «напала» на Ваш сайт.Огромная благодарность Вам за Ваши идеи! Главное, что поражает — такое изобилие оригинальных блюд создано из самых простых продуктов! Для меня сайт — находка года!:) Такие шикарные рецепты канапе встречаю впервые — красиво, просто,без лишних «выкрутасов», и, судя по сочетанию продуктов, очень вкусно. Удивлю мужа в День Святого Валентина:)

По поводу канапе скажу вот что. В следующем году на ДР дочки, куда будут приглашены детишки, я сделаю много-много канапе. Эти маленькие бутербродики были самыми популярными на праздничном столе. Конечно, чтобы сделать их, нужно время и сноровка, но это того стоит. Спасибо за идею. Сама могла бы и не вспомнить. Купила специально «штучки» для делания канапе. Теперь я полностью вооружена

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Рецептов канапе с ростбифом Стоковые Фото

• 659-07609980

  Мини йоркширский пудинг с ростбифом

  Премиум без лицензионных отчислений

• 659-06153491

  Канапе с ростбифом и красным вином

  Премиум без лицензионных отчислений

• 659-03522637

  Ростбиф, крем из хрена и луковые закуски

  Премиум без лицензионных отчислений

• 659-07609981

  Мини йоркширский пудинг с ростбифом

  Премиум без лицензионных отчислений

Бисквитный канапе Рецепт | Как приготовить канапе из печенья

Бисквитные канапе — это быстрые, острые, вкусные закуски, которые идеально подходят для вечеринок.Это расслабляющие и полезные закуски, которые нельзя игнорировать, особенно дети.

Монако Бисквитные канапе — это всегда отличная закуска для вечеринок, и это лучший друг чая. Бисквитные канапе — восхитительный рецепт, который можно подавать в качестве закуски или десерта.

Если вы планируете детскую вечеринку или вечеринку с кошечками, то этот рецепт сделает вас звездой на вашей вечеринке. Детям понравится этот рецепт, так как они могут кусаться во время игры, и им не нужно искать место, чтобы сидеть во время еды.

# Предложение по сервировке: Подавайте эти бисквитные канапе отдельно или с чашкой чая / кофе вечером. Также его можно сделать для пикника или небольшой вечеринки.

# Special Note: Хотите сократить время приготовления / приготовления, тогда не забудьте прочитать примечания к рецептам / советы в конце?

Видео с рецептом:

Карточка рецепта:

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬКИХ КАНАПОВ

Ачала

Бисквитные канапе — восхитительный рецепт, который можно подавать в качестве закуски или десерта.

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Закуска, закуски

Индийская кухня

• 10-12 печенье Monaco
• 2 столовые ложки майонеза без яиц
• 1 столовая ложка мелко нарезанного лука
• 1 столовая ложка мелко нарезанного помидора
• 1 столовая ложка перца мелко нарезанного
• 1 столовая ложка тертой моркови
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Листья кориандра для украшения

• Соберите все необходимые ингредиенты.

• Возьмите миску и добавьте майонез без яиц.

• Затем добавьте лук, помидоры, перец и морковь.

• Также добавьте черный перец и соль.

• Хорошо перемешайте.

• Теперь положите 1 чайную ложку смеси поверх каждого печенья Monaco.

• Проделайте то же самое с другим печеньем, чтобы приготовить канапе с этой начинкой.

• Украсить листом кориандра.

• Подавайте сразу и наслаждайтесь.

Как сделать канапе из печенья (пошаговая инструкция с фотографиями):

1. Соберите все необходимые ингредиенты.

2. Возьмите миску и добавьте майонез без яиц.

3. Затем добавить лук, помидор, перец и морковь.

4. Также всыпать черный перец и соль.

5. Хорошо перемешайте.

6. Теперь положите 1 чайную ложку смеси на каждое печенье Monaco.

7. Проделайте то же самое с другим печеньем, чтобы получить канапе с этой начинкой.

8. Украсить листом кориандра.

9. Подавайте сразу же и наслаждайтесь.

Примечания к рецепту:

• Вы можете изменить начинки по своему усмотрению, так как вы также можете использовать вареную кукурузу в своих начинках.
• Соблюдайте осторожность при сборке. Не готовьте этот рецепт заранее, если вы не подаете его сразу после приготовления. Основная причина этого в том, что ваше печенье станет мокрым из-за влажности овощей.
• Я сделал 1 слой печенья, вы можете сделать его в соответствии с вашими начинками и идеями канапе.
• Для этого рецепта используйте соленый бисквит. Не используйте печенье или крем-бисквит.

наконец, проверьте мою коллекцию рецептов, например, коллекция рецептов закусок , далее, не забудьте посетить мои другие рецепты, например,

И не забудьте разместить эту статью в своих любимых социальных сетях?

Джамбо Канапе с креветками и кремом из лайма и чили

Изысканный вариант закуски из креветок.Эти канапе оживят ваши закуски на коктейльной вечеринке.

• Урожайность: От 40 до 48 штук
• Подготовка: 49 минут

Состав

• 2 фунта (1 кг) гигантских креветок, очищенных и очищенных от жилок
• 3 столовые ложки (45 мл) GAY LEA — соленое масло
• 1 чашка (250 мл) HEWITT’S — 35% сливок для взбивания
• 3/4 чайной ложки (4 мл) порошка чили
• 1/4 чайной ложки (1 мл) соли
• 1 чайная ложка (5 мл) тертой цедры лайма
• 1 чайная ложка (5 мл) свежевыжатого сока лайма
• огурец, по 1 дольке на креветку
• цедра лайма, для украшения

Инструкции

1. В большой сковороде растопите 1 столовую ложку (15 мл) сливочного масла на среднем огне.Обжаривайте креветки партиями, пока они не станут розовыми, непрозрачными и свернутыми в течение примерно 4 минут, добавляя больше масла между партиями. Переложите в тарелку и поставьте в холодильник, пока не остынет.
2. В охлажденной миске смешайте сливки, порошок чили, соль и цедру лайма. Взбивайте до образования мягких пиков. Добавьте сок лайма. Охладите не менее 30 минут или до 2 часов.
3. Нарежьте огурец под углом примерно ¼ дюйма (5 мм).
4. Положите небольшую ложку взбитых сливок на ломтики огурца.
5. Положите по одной креветке на каждую и украсьте цедрой лайма.

• Эти элегантные закуски идеально подходят для летних развлечений на террасе.

Советы:

Состав

• 2 фунта (1 кг) гигантских креветок, очищенных и очищенных от жилок
• 3 столовые ложки (45 мл) GAY LEA — соленое масло
• 1 чашка (250 мл) HEWITT’S — 35% сливок для взбивания
• 3/4 чайной ложки (4 мл) порошка чили
• 1/4 чайной ложки (1 мл) соли
• 1 чайная ложка (5 мл) тертой цедры лайма
• 1 чайная ложка (5 мл) свежевыжатого сока лайма
• огурец, по 1 дольке на креветку
• цедра лайма, для украшения

Креативных канапе, которые легко и быстро сделать

Канапе не должно быть сложным в приготовлении, и на вечеринке они могут выглядеть очень эффектно.Подготовка — это ключ к успеху, но здесь так много возможностей для творчества. Вы можете хранить основы и начинки для канапе в герметичном контейнере, пока не будете готовы к их использованию. Всегда покупайте побольше свежей зелени для украшения.

КРОСТИНИ С ДИКИМИ ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ МАЙОНЕЗОМ

На 20 штук

Состав

Crostini
• 1 небольшой багет (или чиабатта)
• 4 столовые ложки оливкового масла
• Смесь лесных грибов
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• 1 нарезанный лук-шалот
• 200 г смеси лесных грибов
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 10 г сливочного масла
• Брызги белого вина (по желанию)
• 10 г свежих трав (тимьян, петрушка или эстрагон)
• Соль и свежемолотый черный перец

Трюфельный майонез
• 100 г майонеза
• 2-3 капли трюфельного масла

Гарнир
• Свежая зелень (микрокресс, петрушка)
• 20 г стружки пармезана

Метод

1.Разогрейте духовку до 180ºC или аналогичного уровня. Багет нарезать круглыми ломтиками 3 мм. Смажьте ломтики багета оливковым маслом. Выложите их на противень и запекайте до хрустящей корочки и слегка золотистого цвета 10 минут.

2. Нагрейте подсолнечное масло на сильном огне в сковороде с толстым дном до очень горячего состояния. Добавьте лук-шалот и грибы и обжарьте до красивого цвета. Добавьте измельченный чеснок и приправу. Затем добавьте сливочное масло и немного вина (если используете).В последнюю очередь добавьте половину измельченной зелени.

3. Для трюфельного майонеза смешайте майонез с несколькими каплями трюфельного масла. Намажьте каждый кростини небольшим количеством трюфельного майонеза.

4. Слегка подогрейте грибную смесь. Выложите горку грибной смеси поверх каждого кростини и украсьте зеленью.

КРОСТИНИ С МЕДОВЫМ ИНЖИРОМ И МУССОМ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

На 20 шт.

Состав

Crostini
• 1 маленький багет (или чиабатта)
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 6 свежих инжиров, резерв для топпинга (плюс дополнительно для джема)

Варенье из инжира
• 4 свежих инжира
• 50 мл меда
• 2 ч.л. бальзамического уксуса

Мусс из козьего сыра
• 250 г козьего сыра, комнатной температуры
• 60 мл сливок
• Цедра 1 лимона и ½ чайной ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка эстрагона, нарезанные листья
• Морская соль и щепотка перца

Гарнир
• Свежая зелень (эстрагон, чеснок, тимьян)

Метод

1.Разогрейте духовку до 180ºC или аналогичного уровня. Нарезать хлеб круглыми ломтиками 3 мм. Смажьте ломтики оливковым маслом. Выложите их на противень и запекайте до хрустящей корочки и слегка золотистого цвета 10 минут.

2. Приготовление варенья из инжира: нарезать четыре инжира небольшими кусочками и поместить в кастрюлю с медом и бальзамическим уксусом. Перемешайте на слабом огне, пока сахар не растворится, затем прекратите перемешивание и дайте покипеть в течение 10 минут. Повидло немного загустеет, если его снять с огня и дать остыть.

3. С помощью ручного венчика (или ручного блендера) взбейте козий сыр, сливки, цедру лимона и сок. Если хотите, чтобы крем был более кремообразным, ослабьте его консистенцию, добавив больше крема. Приправить по вкусу и добавить нарезанный эстрагон. Перелейте смесь в кондитерский мешок, снабженный звездообразным соплом, и поставьте в холодильник на час перед нанесением трубок.

4. Намажьте варенье из инжира на кростини.Выдавить сверху мусс из козьего сыра. Сверху выложить нарезанный дольками инжир и украсить зеленью.

Irish Times

Клуб еды и напитков

Эксклюзивные мероприятия, конкурсы, обзоры и рецепты
Присоединяйся сейчас

ЗАПРЕЩЕННЫЙ ШУБЕР ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЗАКРЫТЫМ МОЛОТОМ ФРЕШЕ

На 15 шт.

• 2 толстых стейка (по 200 г)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Щепотка морской соли
• 1 столовая ложка измельченных горошин черного перца

Крем-фреш соуса из хрена
• 200 г крем-фреш
• 3-4 столовые ложки соуса из хрена

Гарнир
• Корнишоны, зеленый лук, томаты солнечные, перец, чеснок

Метод

1.Убедитесь, что говядина обрезана и не содержит сухожилий и жира. Приправить оливковым маслом, солью и перцем. Нагрейте чугунную сковороду на очень сильном огне до очень горячего состояния. Добавьте говядину и готовьте по две-три минуты с каждой стороны, чтобы она была невысокой. Когда говядина будет приготовлена, переложите ее на тарелку и дайте остыть.

2. Для соуса из хрена: добавить соус из хрена в крем-фреш. Дегустировать, приправить и выложить в миску.

3.Нарежьте говядину очень тонкими полосками. Плетем на шпажки. Украсить и подавать с соусом из хрена.

ПАРМЕЗАН, ПЕСТО ИЗ ПАРСЛИ И АЙВА

Делает 20

Ингредиенты
Песочное печенье с пармезаном
• 60 г муки
• 60 г тертого сыра Пармезан
• 30 г сливочного масла
• ч.л. черного перца

Песто из петрушки
• 400 г плоских листьев петрушки
• 100 г сыра пармезан
• 2 зубчика чеснока
• 50 г поджаренных кедровых орехов (или орехов кешью)
• 50 мл оливкового масла

Гарнир:
• Желе из айвы (или сливовое варенье)
• Микротравы или чеснок

Метод

1.Взбейте все ингредиенты песочного теста, пока он не станет напоминать панировочные сухари. Опрокинуть на рабочую поверхность и замесить пластичное тесто. Раскатайте до толщины в полсантиметра и вырежьте формы кондитерским ножом. Выпекайте при температуре 165ºC или аналогичной в течение 12–15 минут до золотистого цвета.

2. Взбейте все ингредиенты песто в кухонном комбайне до крупной текстуры.

3. Выложите небольшую ложку песто в центр каждого испеченного и остывшего песочного печенья.

4. Вырежьте небольшой квадратик из желе из айвы и выложите поверх песто.

5. Украсить зеленью.

БЛИНИСЫ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ, МУССОМ АВОКАДО И ФОРЕЛЬНОЙ ИКРОЙ С УКРОПОМ

На 20

Состав
• 300 г копченой форели
• 1 банка икры форели Goatsbridge

Blinis
• 60 г простой муки
• чайной ложки разрыхлителя
• чайной ложки соли
• 1 взбитое яйцо
• 50 мл молока
• 1 столовая ложка оливкового масла

Лимонный крем
• 75 г крем-фреш
• Половина лимона, цедра и сок
• 1 веточка укропа, нарезанная
• ½ чайной ложки сахара (по желанию)
• ½ чайной ложки горчичного зерна
• 1 зубчик чеснока

Пюре из авокадо
• 1 спелый авокадо
• 1 апельсин, цедра и сок
• 1 чайная ложка сахара
• Морская соль и белый перец

Гарнир
• Веточки укропа

Метод

1.Для блинов просейте муку, разрыхлитель и соль. Сделайте в центре колодец. Добавьте в лунку яйцо и молоко. Постепенно влейте муку и перемешайте до получения однородного теста.

2. Смажьте форму для блинов оливковым маслом и разогрейте на среднем огне. Работая порциями, бросьте на горячую сковороду целые чайные ложки смеси. Готовьте, пока не появятся пузырьки, а нижняя сторона не станет золотистой, две-три минуты. Переверните и готовьте другую сторону две минуты.Смажьте сковороду маслом между каждой партией блинов. Охладите блины на решетке.

3. Для лимонного крема: смешайте все ингредиенты.

4. Для пюре из авокадо: взбейте мякоть авокадо, апельсин и сахар. Приправить и попробовать. Добавьте немного воды, чтобы получить однородную консистенцию.

5.Чтобы собрать, используйте чайную ложку, чтобы капнуть шарик лимонного крема, а затем ложку пюре из авокадо в центр каждого блина.

6. Нарежьте копченую форель на полоски длиной два дюйма (срежьте восковые края)

7. Оберните розетку копченой форели вокруг ложки крем-фреш.

8. Украсить икрой козбриджской форели и укропом.

БАРКЕТЫ ИЗ ЛОСОСЯ С МУССОВЫМ ОГУРЕЦОМ

На 20 шт.

Состав

• 20 кондитерских баркетов (или форм для пикантных кондитерских изделий)

Мусс из лосося
• 300 г копченого лосося
• 75 г крем-фреш
• 50 г сливочного сыра
• Цедра лимона и 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка свежего хрена, тертого
• 10 г свежего укропа, нарезанных листьев

Маринованный огурец
• 1 огурец, нарезанный тонкими ломтиками
• 200 мл белого винного уксуса
• 75 г сахара
• ½ чайной ложки куркумы

Гарнир
• укроп, маринованный огурец, цедра лимона

Метод

1.Для маринованного огурца: тонко нарезать огурец кружочками. Доведите уксус и остальные ингредиенты до кипения, полейте огурец и дайте ему остыть перед хранением в герметичном контейнере и поставьте в холодильник минимум на четыре часа.

2. Смешайте все ингредиенты мусса из лосося до плотной пасты. Перед подачей на стол поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы оно затвердело.

3.Выложите фрикадельку из мусса из лосося в лепешки из теста. Украсить долькой маринованного огурца и украсить веточкой укропа и цедрой лимона.

50 ВКУСНЫХ И ЛЕГКИХ ВЕГАНСКИХ ЗАКУСОВ

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации для получения более подробной информации.

Эти восхитительные легкие веганские закуски — то, что вам нужно для праздничных вечеринок.
Самая невероятная, здоровая и недорогая еда для вечеринок, идеально подходящая, чтобы порадовать толпу!

Vegan не означает, что вы пропустите вкусные и вкусные блюда, вовсе нет! Эти полезные веганские закуски просто потрясающие, они не только ароматные, , но и здоровые, простые в приготовлении и недорогие.

( Stock photo image )

Делиться восхитительной и вкусной едой с семьей и друзьями — одна из лучших вещей в жизни.Я люблю это!

Взгляните на этот красочный и заманчивый список из 50 закусок , они будут потрясающе смотреться на вашем столе. Я уверен, что они всех порадуют.

1. ХУМУС ИЗ СВЕКЛЫ ЗА 5 МИНУТ by The Clever Meal

Вы собираетесь окунуть все в этот сливочный, красивый и яркий хумус из свеклы! Выглядит потрясающе, дешево, полезно и — все это собрано за 5 минут!

2.ВЕГАНСКИЕ ТОМАТНЫЕ ХЛЕБЫ by Зеленый Evi

Эта томатная лепешка выглядит так красочно! Просто раскатайте свое любимое тесто для пиццы, посыпьте тахини, чесноком и помидорами и поделитесь с друзьями!

3. НУТ БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ НА МАРКЕ by The Clever Meal

Кто не любит брускетту? Эта простая брускетта с ярким свежим вкусом мгновенно удовлетворит любой вкус и станет идеальным блюдом для вечеринки!

4.10-МИНУТНЫЙ ВЕГАН ТЗАЦИКИ от The Clever Meal

Этот сливочный, чесночный и безмолочный веганский соус цацики идеально подходит для макания или подается с лавашем, оливками и крудитами. Кроме того, из него в кратчайшие сроки можно приготовить здоровые и праздничные веганские канапе!

5. ВЕГАНСКИЕ НАШВИЛЬСКИЕ ГОРЯЧИЕ ЦВЕТНЫЕ УКУСЫ by Vegan Richa

Эти крылышки из цветной капусты ароматные, острые и вкусные! Подавать с веганским ранчо или другими соусами, они очень вкусные и идеально подходят для вечеринки.

6. НЕМЕСЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА by The Clever Meal

Эта восхитительная чесночная фокачча не может быть проще: это БЕЗ МЕССА, БЕЗ ЗАМЕШИВАНИЯ, БЕЗ СМЕШИВАНИЯ и готово за 1 ЧАС.
Следуйте этому простому пошаговому рецепту.

7. ТАРТАР ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ АВОКАДО by Love and Lemons

Произведите впечатление за меньшие деньги с этим супер легким и полезным тартаром из авокадо!

8. КОПЧЕНЫЕ БОБЫ НА ТОСТЕ by The Clever Meal

Эти маленькие тосты украшены восхитительными дымными бобами каннеллини.Они полны итальянских ароматов, таких как свежий чеснок и немного оливкового масла первого холодного отжима; так просто, так здорово и так вкусно.

9. ВЕГАНСКИЙ ПАТФ ВСЕМ ПОНРАВИТСЯ! по Лорен Карис Повар

Этот паштет выглядит восхитительно, это богато намазываемая миска с хорошими вкусами. Подавайте большую миску этого с небольшим количеством хрустящего хлеба, и все закопаются.

10. МЕДЛЕННО ЗАПЕЧЕННЫЙ ХУМ ИЗ ТОМАТОВ by How Sweet Eats

Тонна вкуса этого легкого и вкусного томатного хумуса, готового всего за 20 минут.

11. ЧИПСЫ ИЗ ВЕГАНА НАЧО ЧИЗИ КАЛЕ by Просто киноа

Эти чипсы из капусты заливаются веганским соусом начо, затем запекаются до идеальной хрустящей корочки. Они легкие, полезные и идеально подходят для званого ужина.

12. СПРЕД ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ И КОКОСОВЫЙ на Зеленый Evi

Что не нравится в этой пасте из гороха и кокоса ?! Они выглядят яркими и яркими, вкусными и сливочными.

13. ВЕГАНСКИЕ ЛЕТНИЕ РУЛЕТЫ С ДИППИНГОВЫМ СОУСОМ ДВУСТОРОННИЕ by Lauren Caris Cooks

Эти летние роллы подаются с соусом для макания из свежего манго и сливочно-арахисовым соусом для макания.Идеальная закуска или закуска в теплое время года.

14. УКУСЫ ВЕГАНСКОГО БУФФАЛО КИНОА by Просто киноа

Эти простые закуски — быстрая и полезная закуска или закуска, и они идеально подходят для вечеринок! Подается со сливочным соусом ранчо!

15. Хрустящие запеченные сладкие картофельные фри by Love and Lemons

Приготовьте лучший хрустящий запеченный картофель фри из сладкого картофеля для вечеринки. Они питательны, веганские и не содержат глютена.

16. ВЕГАНСКИЕ УКУСЫ ИЗ КИНОА БРОККОЛИ С СРИРАЧА АЙОЛИ by Blissful Basil

Эти веганские сырные кусочки киноа из брокколи и шрирача-айоли — сытные, ароматные и достойные перекуса. Они делают закуску, понравившуюся публике, а также пользуются успехом у самых маленьких.

17. CHICKPEA SHAWARMA DIP by Minimalist Baker

Этот восхитительный соус для шаурмы сливочный, свежий и полон полезных свойств. Это идеальная закуска, яркая и яркая, и вкусная с лавашем или овощами.

18. ГРИЛЬ КЛЕНОВАЯ ГОРЧИЦА БРЮССЕЛЬСКИЕ РОСТЫ от Джессика на кухне

Этот рецепт станет вашей новой любимой веганской закуской! Один укус этих восхитительных овощей, и вы задаетесь вопросом, где эта брюссельская капуста на гриле была всю вашу жизнь.

19. ПИЦЦА ВЕГАНСКИЙ КАПРЕЗ от Блаженный базилик

Эта красивая и аппетитная веганская пицца с хрустящей корочкой с чесночным вкусом, покрытая моцареллой из кешью и большим количеством ароматного базилика.Он свежий, хрустящий, восхитительный.

20. ВЕГАНСКИЙ МИНИ ШАЛЛО БХАДЖИ С ПЕЧАТНЫМ ЙОГУРТОМ на UK лук-шалот.

Наслаждайтесь вкусом Индии с этими небольшими бхаджи. Они такие пряные, легкие и вызывающие привыкание хрустящие, идеальная веганская закуска для вечеринки! Готово через 25 минут.

21. Гренки с артишоком и базиликом из белой фасоли на Щепотка Yum

Эти маленькие гренки с очень простым 10-минутным артишоком + шпинатом + салатом из нута, и они имеют восхитительный вкус.Полезный и легкий рецепт, из которого можно сделать неотразимую веганскую закуску.

22. ВЕГАНСКИЕ МЯЧИ ТЕНДЕР ТЕРИЯКИ на Растения

Нежная, мясистая, глазированная чесночным, сладко-соленым соусом, кто устоит? Эти фрикадельки определенно понравятся публике, независимо от того, есть ли у вас за столом веганы или мясоеды!

23. VEGAN THAI CORN FRITTERS by Lazy Cat Kitchen

Эти красивые и ароматные кукурузные оладьи быстро взбиваются и становятся лучшими веганскими закусками или закусками для званых обедов.Этот веганский вариант очень легко приготовить, и вы можете использовать недорогие консервированные кукурузные зерна.

24. ТАЙСКАЯ КАПУСТА С МАНГО С ХРУПНЫМ ТОФУ И АРАХИСОВЫМ СОУСОМ by Cookie + Katie

Вау, сальса из манго, хрустящий тофу и непревзойденный арахисовый соус на капустных листьях. Эти красочные обертки для салата легкие и вкусные!

25. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ГУАКАМОЛА от Salt & Baker

Эта миска сливочных авокадо, смешанная со свежей кинзой и сочными нарезанными кубиками помидорами, просто восхитительна.Очень простая в приготовлении веганская закуска, невероятно полезная для здоровья.

26. ВЕГАНСКИЕ КРЫЛЬЯ ИЗ ЦВЕТНОЙ ЧАСТОТЫ С ТРАВЯНЫМ ЧЕСНОКОМ на Вегетарианский десерт

Эти восхитительные крылышки из цветной капусты — отличная веганская альтернатива куриным крылышкам, прекрасная закуска, которой можно поделиться с друзьями! Они имеют хрустящую корочку с травами и специями и бесконечно мягкие. Форма идеально подходит для сливочного и травяного соуса.

27. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ + УРЕЗЫ АВОКАДО на Блаженный базилик

Эти маленькие кусочки аппетитные, красочные, ароматные, они будут потрясающе смотреться на вашем столе.Картофель обжарен до совершенства и покрыт сливочной смесью авокадо и сока лайма. Ах да, 100% вкусности!
Веганский, здоровый и недорогой.

28. ВЕГАНСКИЕ КОЛБАСКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА by Rhian’s Recipes

Это еще одна отличная закуска для вечеринок! Эти маленькие кусочки, наполненные белой фасолью и грибами, полны ароматных, хрустящих и сытных блюд. Эти веганские булочки с сосисками вкусны, полезны, богаты белком и недороги.

29. Хрустящие фриттеры с луком (PAKODAS) от My Food Story

Эти луковые оладьи или пакода хрустящие и вызывают привыкание, вы никогда не поверите, что их запекают в духовке, а не жарят!
Такие восхитительные, полные вкуса и полезные для здоровья, что из них можно приготовить идеальную и недорогую еду для вечеринки, готовую за 30 минут.

30. ЧЕСНОЧНЫЕ ТРАВЫ, ВЕГАН, МИНДАЛЬ, СЫР, СПРЕД by Delightful Adventures

Этот сливочно-миндальный сырный спред обладает невероятным ароматом и удивительно полезен для здоровья.
Он так хорош на вид и вкус, отлично подходит для крекеров и в качестве овощного соуса. Это идеальная закуска для вечеринок, которую легко приготовить и приготовить за 10 минут.

31. ФРИТЮРНИЦА СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ на Рецепты из кладовой

Эти яркие оранжевые хрустящие картофелины полны ароматов, и их легко приготовить. Вы можете приправить их паприкой и чесноком, и они идеально подходят для совместной тарелки. Недорого, просто и очень полезно для здоровья.

32. ХУММ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ + ВЕСЕННИЕ МЕЗЗЕ на Иногда яйца

Этот красивый и насыщенный белками хумус сделан из гороха, нута и лимона, что делает его более легким и сладким вариантом веганского хумуса. Этот прекрасный пастельный цвет потрясающе смотрится на праздничном столе, он восхитителен и готов за 10 минут.

33. ВЕГАНСКИЕ ЧАШКИ АРТИШОКА ИЗ ШПИНАТА by Vegan Huggs

Эта восхитительная пикантная начинка в хрустящих панцирях филло станет фантастической закуской для ваших праздничных встреч.
Такие маленькие, элегантные и соблазнительные, эти веганские закуски готовы всего за 20 минут , и они просто восхитительны!

34. СЕМЕННЫЕ И СЫРНЫЕ ТЮЛИ (ВЕГАН + GF) на С растениями

Эти тонкие и хрустящие соленые тюли сырные и наполнены жареными семечками и кедровыми орехами. Идеально сочетается с сальсой или холодными соусами. Если вы ищете хрустящие чипсы, которые можно подавать с гуакамоле или хумусом? Это рецепт!

35. FALAFEL by Рецепт банка Ест

Нежно приправленные красивым ароматом свежих трав, эти фалафели представляют собой идеальный баланс вкуса и текстуры, и их невозможно перестать есть.Они выглядят так восхитительно, что идеально подходят для вашего праздничного стола!

36. МИНИ Хрустящая пицца с баклажанами от Minimalist Baker

Что не нравится в этой восхитительной пицце с 10 ингредиентами из баклажанов, которые не содержат глютен и являются веганскими ?! Кукурузная мука и веганский пармезан в корочке, запеченные до хрустящей корочки, этот простой рецепт станет восхитительной закуской для вечеринки!

37. HUMMUS QUESADILLAS by Cookie + Кэти

Эти кесадильи настолько легко приготовить, что они сделаны с хумусом вместо сыра.Они наполнены шпинатом и оливками, выглядят и имеют восхитительный вкус!

38. ВЕГАНСКАЯ КЛУБНИКА «КОЗИЙ СЫР» КРОСТИНИ от Джессика на кухне

Этот веганский кростини с клюквенным сыром — очень быстрая и легкая 10-минутная закуска, которая обязательно понравится вашим гостям! Это отличный рецепт для использования остатков клюквенного соуса, и они выглядят потрясающе!

39. VEGAN EDAMAME PESTO DIP by Cotter Crunch

Этот полезный соус для закуски получается сливочным, полезным и ароматным.Не содержит орехов, богат растительным белком и состоит из менее чем 6 ингредиентов.

40. ФАЛАФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ВЕГАНЕ (БЕЗ ГЛЮТЕНА) BY Joy Food Sunshine

Эти фалафели полезны для здоровья, не содержат глютена, молочных продуктов, веганские и обладают множеством вкусов. Так легко приготовить и вкусно: испечь все ингредиенты и запекать!

41. ХУМУС по рецепту Олово ест

Этот хумус, сделанный из нута, тахини, лимона, оливкового масла и чеснока, отлично подойдет для ваших гостей и вечеринок! Сливочный и мягкий, он совершенно несравним с густым кислым хумусом, купленным в магазине.Вкусно, полезно, просто и недорого.

42. ВЕГАНСКИЕ МАФФИНЫ С ВЕГАНСКИМИ ПОМИДОРАМИ И ШПИНАТОМ by Джессика на кухне

Эти веганские маффины с заварным кремом, вялеными на солнце помидорами и шпинатом богаты белком и настолько вкусны, что они идеальны для любого случая и потрясающе смотрятся на праздничном столе!

43. ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧИПСЫ ИЗ КАЛЕЙ by Joy Food Sunshine

Эта вкусная и полезная закуска состоит всего из 5 ингредиентов. Это отличный способ добавить в закуски немного хрустящей зелени!

44.СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ДЛЯ КАРТОФЕК (7 ИНГРЕДИЕНТОВ И ВЕГАН от Джессика на кухне

Эти картофельные лепешки легко приготовить, используя всего 7 ингредиентов! По этому рецепту получается отличная закуска, а также элегантная и ароматная закуска.

45. Вегги-коричнево-рисовые суши от Minimalist Baker

Простые суши из 10 ингредиентов с липким коричневым рисом и овощами. Сытная, полезная и вкусная эта яркая и свежая закуска выглядит потрясающе.

46. BBQ КРЫЛЬЯ ЦВЕТНОЙ ЧАСТИ by The Green Life

После однократного запекания соцветия цветной капусты обливаются домашним соусом барбекю, а затем запекаются снова, пока они не станут красиво подрумяненными и слегка хрустящими. Вкусные!

48. ЗАПЕЧЕННЫЕ ДЛИНКИ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ by The Simple Veganista

Идеально обжаренные, эти запеченные дольки сладкого картофеля станут восхитительной закуской, подаваемой с соусом айоли, и их так легко приготовить!

49.ЛЕГКАЯ ВЕГАНСКАЯ САЛЬСА CON QUESO by Cotter Crunch

Эта легкая и красочная веганская сальса con queso — легкий рецепт теплого сырного соуса, который исчезнет так же быстро, как вы его приготовите!

50. СЫРЫЕ ВЕГАНСКИЕ СУШИ РОЛЛЫ by The Simple Veganista

Сырые веганские суши-роллы без глютена и зерна, поэтому их легко приготовить. Идеально подходит для легкой и яркой закуски!

Что вы думаете об этом сказочном списке веганских закусок? Разве они не идеальны для ваших замечательных встреч?
Я не могу перестать есть их глазами, такие вкусные и простые в приготовлении.

И последнее, но не менее важное: они умные, недорогие и здоровые. Мне это нравится, не так ли? 🙂

Легких пикантных закусок послеобеденного чая: рецепты и идеи

Послеобеденный чай не обходится без пикантных закусок. Помимо сэндвичей с чаем, булочек, взбитых сливок, консервов и чайных пирожных, в послеобеденный чай также можно отведать немного пикантных закусок.

Ритуал послеобеденного чая, как вы, возможно, знаете, начался, когда Анна, седьмая герцогиня Бедфорд и близкая подруга королевы Виктории, пожаловалась на «тошнотворное чувство» во второй половине дня.Ей нужно было что-то маленькое, ровно столько, чтобы удовлетворить это время, перед ужином.

Спасибо, Анна, герцогиня Бедфорд, за этот прекрасный ритуал.

Мы нашли самые прекрасные рецепты пикантных блюд для послеобеденного чая, большинство из которых просты, с советами по приготовлению, которые вы захотите запомнить для своего следующего послеобеденного чая .

Будь то вдвоем или толпой.

В жизни есть несколько часов более приятных, чем час, посвященный церемонии, известной как послеобеденный чай.
Генри Джеймс

Послеобеденный чай в 31 день

Все рецепты и идеи послеобеденного чая >>

Легкие рецепты и идеи пикантных блюд для послеобеденного чая

Для элегантных, простых и вкусных пикантных закусок на нижнем ярусе чайного сервиза. Информацию о размещении продуктов на трехуровневом сервировочном блюде см. В нашей статье «Как подать послеобеденный чай».

Мини крокет канапе с лососем

фото: victoriamag.com

«Лимонный сок и укроп тонко дополняют мягкий вкус лосося.Покрытые панировочными сухарями и обжаренные в горячем масле, наши мини-крокеты с лососем и крокетами приятно хрустят поверх кростини из французского хлеба. Топпинг из цитрусовых айоли объединяет закуски, создавая ощущение вкуса и текстуры ».
Получить рецепт мини-крокетных канапе из лосося>

Тарталетки из душистого горошка и лука-порея

фото: victoriamag.com

Наши тарталетки из сладкого горошка и лука-порея восхитительны сами по себе или в качестве дополнения к несладким пробам. Здесь козий сыр смешивается с смесью обжаренных трав и овощей — эстрагона, петрушки, душистого горошка и лука-порея — и все это запечено в слоеной оболочке из теста.Свежая веточка добавляет живой завершающий штрих.
Получить рецепт тарталеток из сладкого гороха и лука-порея>

Мини-пироги с заварным кремом

фото: allrecipes.com

«Помимо бутербродов с чаем, вы должны включить в свое меню хотя бы одно классическое блюдо типа позднего завтрака. Мини-пироги с заварным кремом прекрасно вписываются в этот список, сочетая в себе привлекательность чайной еды и утонченность завтрака. Что касается того, что делать, легко взять базовый рецепт мини-пирога с заварным кремом и изменить его с помощью множества надстроек на свой вкус.”

Совет: Выпекать и замораживать заранее, затем повторно нагревать при 350 ° F в течение 10–15 минут.
Получить рецепт мини-пирога с заварным кремом>

Простые мини-пироги со спаржей и сыром

Эти простые пирожные со спаржей и сыром станут прекрасным дополнением к послеобеденному чаю. Его острый, травянистый вкус так хорошо сочетается с сыром и выпечкой из магазина, что на его приготовление уходят считанные минуты.
Получить рецепт мини-пирожных со спаржей и сыром>

Фриттата с лососем

фото: teatimemagazine.com

«Свежий эстрагон, молодой картофель, лук-шалот, молодой зеленый горошек и сыр Грюйер придают этим лососевым фриттатам особый вкус».
Получить рецепт фриттаты из лосося>

Простой салат с ветчиной и ломтиками огурца

Положите одну столовую ложку этого простого и универсального салата с ветчиной на тонко нарезанные огурцы. Подойдет веточка свежего укропа.
Простой рецепт салата с ветчиной>

Канапе с креветками и тапенадом

фото: teatimemagazine.com

«Эти канапе с креветками и тапенадом — отличная закуска для любого случая». Или, чтобы сделать это действительно просто, используйте купленные в магазине тапенаду и крекеры.
Получить рецепт канапе с тапенадом с креветками>

Канапе с тостами с крабами

фото: oprah.com

«В то время как кислотность ломтика поджаренной брускетты с томатами и базиликом хорошо сочетается с бокалом вина, мы предпочитаем что-то более утонченное с чашкой чая. Попробуйте эту нежную брускетту, в которой сочетаются крабовое мясо, лук-шалот и укроп, а также легкий привкус цедры лимона.”
Рецепт канапе с крабовыми тостами>

Укусы крекера для простого салата с ветчиной

Простой, любимый пикантный перекус к послеобеденному чаю. Простые крекеры из ложки воды с этим легким и вкусным пикантным салатом из ветчины. Сверху положите веточки свежего укропа и чеснока для красивой и простой презентации.
Легкий рецепт салата с ветчиной>

Тарталетки с лососем и фенхелем

фото: teatimemagazine.com

«Богатый вкус этих тарталеток с лососем и фенхелем делает их отличным соперником для вашего любимого чаепития».
Получить рецепт тарталеток с лососем и фенхелем>

OSCARS PARTY: Рецепты канапе для вечеринки, подходящие для вечеринки с просмотром Оскара

Канапе может показаться скучным, но на самом деле они очень удобны, когда дело доходит до еды для вечеринок. Кроме того, они великолепно выглядят и их можно бесконечно комбинировать на любой вкус.

Итак, мы создали простую формулу для приготовления канапе, разделив их на четыре компонента — основы, спреды, начинки и гарниры.Для каждого канапе все, что вам нужно сделать, это выбрать по одному предмету из каждой категории, а затем собрать. И самый простой способ собрать достаточно для вечеринки — это выложить все свои ингредиенты (сгруппированные по категориям), а затем просто начать выбирать и строить.

Если вы планируете устроить вечеринку по случаю вручения Оскара, вы можете даже подумать о том, чтобы превратить изготовление канапе в пре-вечеринку. Разложите все на стойке, налейте вина и пригласите нескольких гостей прийти пораньше и помочь собрать (и, конечно, попробовать).

И, очевидно, не чувствуйте себя привязанным к ингредиентам, которые мы включили в эти категории. Отправляйтесь к бакалейщику и посмотрите, что вас вдохновляет. Например, мы включаем рецепты для приготовления ваших собственных спредов, но для упрощения вы можете взять приготовленные цацики, хумус, ароматный сливочный сыр или сырные пасты.

___

ВЕЧЕРИНКИ

Каждого рецепта намазывания хватит на 24 канапе. Если вы решите использовать 24 основы каждой канапе (всего 96 канапе), дополните три спреда ниже приобретенным выбором, например, хумусом, цацики или ароматным сливочным сыром.

От начала до конца: 30 минут

ОСНОВЫ:

24 мультизерновых крекера

24 тонких ломтика огурца без косточек

24 ломтика поджаренного багета

24 купленных чашки phyllo (находятся в морозильной камере бакалейной лавки)

СПРЕДЫ:

— Сливочный сыр с чесноком и травами

4 унции размягченного сливочного сыра

2 столовые ложки молока

Щепотка соли

1/4 чайной ложки черного молотого перца

1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна

1 чайная ложка нарезанного свежего орегано

1 чайная ложка свежего измельченного чеснока

В средней миске взбейте сливочный сыр и молоко до однородной массы.Добавьте соль, перец, тимьян, орегано и чеснок.

— Спред барбекю пикантный

3 столовые ложки соуса для барбекю

2 столовые ложки желе с острым красным перцем

1/4 стакана сметаны

Всплеск острого соуса

В небольшой миске смешайте соус барбекю, желе из красного перца, сметану и острый соус.

— Апельсиновый сладкий картофельный спред

1 средний сладкий картофель, приготовленный в микроволновой печи до готовности к вилке

2 столовые ложки апельсинового мармелада

1 столовая ложка яблочного уксуса

Соль и черный перец молотый по вкусу

Очистите сладкий картофель, поместите его в миску среднего размера и разомните.Добавьте апельсиновый мармелад и уксус, затем приправьте солью и перцем.

ТОПЕРЫ:

Мелкие приготовленные и очищенные креветки

Тушеный цыпленок

Помидоры черри, разрезанные пополам

Мясо краба

Маленькие дольки сыра манчего

ОТДЕЛКА:

Сыр пармезан бритый

Зеленые и черные оливки нарезанные

Ломтики острого перца (например, пири пири или пеппадью)

Нарезанный лук

Чтобы собрать канапе, разложите основы на большом сервировочном подносе.