Как нарезать фрукты и овощи красиво на стол: идеи для оформления и подачи — «Семья и Школа»

Нарезки на праздничный стол

Всем известная истина , чем красивее и ярче украшено

блюдо тем оно вкуснее, особенно если это касается

всяческих праздничных нарезок из овощей, фруктов.

Красиво нарезать правильно уложить и сочетать между

собой различные продукты это целое искуство.

Для украшения нарезок на Новогодние праздники

нужно стараться вдвойне, так как нарезки должны

подчеркнуть красоту и богатство праздничного стола.

Варианты фруктовых, сырных, рыбных и овощных нарезок

для вас дорогие читатели.

Сырные нарезки на праздничный стол

Сырная нарезка на праздничном столе всегда в

центре, редкий случай чтобы ее не заметили, если

праздничную сырную нарезку собрать из сыра и мясных

изделий, можно с экономить место на праздничном столе,

новогодний стол как известно всегда ломится от богатых

яств.

Рыбная нарезка на праздничный стол

Мясная нарезка на праздничный стол

Фруктовые нарезки на праздничный стол

Фруктовые нарезки обычно подбираются исходя из

тех фруктов которые есть но даже из малого количества

можно составить потрясающе красивый фруктовый

натюрморт. Если вы задумали поставить на Новогоднем

столе красивую елочку из фруктов или овощей статья

как составить праздничные нарезки для вас.

Овощная нарезка

Составить красивую композицию из ярких свежих овощей

дело не хитрое, здесь главное применить всю свою

фантазию.

Для  детей родители не редко готовят отдельный

праздничный стол варианты фруктовых нарезок

для детей в предыдущей статье.

P.S.  При помощи этих не хитрых приспособлений вы

сможете  вырезать различные фигурки, цветочки и

спиральки для украшения новогодних праздничных блюд.

Сохранить у себя нужную

информацию и поделится с  друзьями вы сможете

нажав +  плюс и выбрав соц сеть в которой

зарегистрированы.

Похожие статьи:

Красивая нарезка овощей на праздничный стол: лучшие фото и мастер-классы

Красивая нарезка овощей и фруктов на праздничный стол уже получила свое название – карвинг (англ. carving). Кстати говоря, дословно это слово переводится как «резьба по дереву».

Но мы, конечно, работать будем не с деревянной дощечкой, а с самыми привычными продуктами – огурцами, томатами, зеленью, морковью и другими. Мы расскажем о том, как красиво нарезать овощи в домашних условиях и разложить на тарелку, приведем фото и видео идей овощной нарезки и сервировки на праздничный стол — с пошаговым описанием процесса.

Содержание статьи

Как красиво порезать свежие овощи: мастер класс по огурцам

Огурцы – овощ «универсальный», ведь из него можно сделать и «цветы», и «зелень». Начнем с первого варианта – попробуем нарезать лепестки и создать из них такой очаровательный цветок.

Пошаговая инструкция по его изготовлению следующая:

Шаг 1. Берем довольно длинный, гладкий огурец и отрезаем от него пятую часть, как показано на фото.

Шаг 2. С помощью длинного острого ножа делаем несколько тонких надрезов в виде плоских лепестков вокруг основания.

Шаг 3. В результате все эти лепестки должны идти по кругу, как бы формируя контуры будущего цветка.

Шаг 4. Переходим ко второму ряду повыше – новые лепестки пойдут в шахматном порядке.

Шаг 5. И завершающий третий ряд – тут осторожнее: последние лепестки будут самыми мелкими.

Шаг 6. В результате получается такая основа.

Шаг 7. Отрезаем от огурца еще точно такую же часть.

Шаг 8. И надрезаем у него кожицу так, чтобы мякоть чередовалась с нетронутой поверхностью. Надрезы необходимо делать под углом 45 градусов – справа и слева, т.е. треугольником.

Шаг 9. Теперь режем эту основу на несколько достаточно тонких (но не слишком) кружочков. Уже получается красиво и интригующе, не правда ли?

Шаг 10. А теперь возвращаемся к первой основе. На ее поверхности нужно сделать красивый крестообразный надрез в точно такой же технике – подойти ножом под острым углом справа и слева. Таких надрезов должно быть 4, т.е. в результате получается «звездочка» с 8 лучами.

Шаг 11. Ну теперь наступает самый главный этап нарезки этого овоща на праздничный стол. Вставляем кружочки в каждую прорезь; при необходимости помогаем себе острым ножом.

Шаг 12. В результате у нас получается такой вот симпатичный цветок.

А оставшуюся часть огурца ни в коем случае не съедаем – ее можно использовать для создания других шедевров. Наглядная инструкция показана на этом видео.

Как красиво нарезать овощи на праздничный стол: помидоры

Томаты – яркий праздничный овощ, который, к слову сказать, вообще-то является ягодой. А нередко его и вовсе причисляют к фруктам, потому что он такой же сочный и содержит много зерен.

Как бы там ни было, а помидор – это завсегдатай праздничного стола, из которого можно сделать красивые нарезки вместе с другими овощами.

Листочек

Вот, например, как вырезать красивые листики из томатов и огурчиков.

Изготавливаются они по общему принципу:

Шаг 1. Берем томат небольшого размера и кладем его на бок, вырезаем клиновидный кусочек, делая надрезы ножом с обеих сторон под острыми углами.

Шаг 2. Двигаемся дальше – делаем еще 2 надреза, на этот раз немного больше.

Шаг 3. И еще несколько надрезов – обратите внимание, что все они идут симметрично, как бы описывая кольца вокруг центрального клина.

Шаг 4. Ну а теперь осталось просто выдвинуть все эти клинышки по очереди, чтобы они лежали внахлест друг другу: сначала центральный, затем ближайший к нему и так далее.

Цветочек

Раз есть листочек, непременно должен быть и цветок. Сделать его из помидора ничуть не сложнее:

Шаг 1. Берем небольшой плод и отрезаем верхнюю и нижнюю округлые части так, чтобы получился как бы «пенечек». Делаем 6 надрезов на одинаковом расстоянии – эти лучи должны расходиться от общего центра к краям.

Шаг 2. Затем по центру каждой части вырезаем своеобразные зубцы.

Шаг 3. В результате получается такая заготовка, которая уже очень напоминает цветок.

Шаг 4. А теперь надрезаем шкурку со стороны каждого лепестка. Делать это нужно особо тонким и очень острым ножом – тогда нарезать овощи получится особенно красиво.

Шаг 5. Осторожно подгибаем каждый лепесток и получаем такую изящную фигурку.

Конечно, из помидора можно нарезать и другие украшения, которые впоследствии использовать для сервировки овощей на праздничном столе. Вдохновиться для столь интересного занятия поможет это видео.

Красивая нарезка из свеклы и моркови

Отварные морковь и свекла становятся настолько податливыми, что из них можно легко сделать красивые розочки для сервировки праздничного стола.

Розы из отварных овощей

Сначала нужно отварить, остудить и очистить свеклу. Затем действуем таким образом:

Шаг 1. Режем корнеплод пополам, а затем нарезаем очень тонкие ломтики. Делается это с помощью комбайна или пары умелых рук, вооруженных очень острым ножом (осторожно!)

Шаг 2. Розочку делаем в несколько этапов – идем от сердцевины к краям. Сначала берем небольшой кусочек и сворачиваем его в достаточно плотную трубочку.

Шаг 3.Теперь удерживаем эту сердцевину, а далее обматываем вокруг нее новые ломтики – буквально еще 2-3 кусочка.

Шаг 4. Продолжая удерживать в руках эту конструкцию, скрепляем ее зубочистками. Снизу обрезаем лишние части.

Интересно, что есть и другой вариант изготовления. Розочку можно сделать из полосок свеклы, которые не скручиваются, а наоборот, выворачиваются наружу. Тогда получится вот такой цветок.

Надо ли говорить, что такой элемент для оформления салатов к праздничному столу можно использовать практически для любого блюда – для селедки под шубой, как показано на фото, да и вообще любой холодной закуски.

Розочка хорошо подойдет и для фруктовых салатов, и для овощных. А вся прелесть в том, что при желании ее сможет сделать любой мужчина, чтобы приятно удивить любимую даму и украсить салат к празднику. Чудесное настроение гарантировано!

Аналогично можно сделать розочки и из моркови – весь процесс пошагово описан на видео.

А вот еще один вариант.

Цветы из сырой моркови

С другой стороны, даже сырая морковь отлично подходит для красивой нарезки овощей – из нее, как ни странно, тоже можно сделать изящную розочку. Наглядная видеоинструкция поможет в этом интересном деле.

Оригинальная овощная нарезка из редиса

Редис как будто специально создан для того, чтобы из него можно было создать несколько цветочных лепестков, соединив их в весенний цветок. Яркие края насыщенного розового цвета и приятная белизна корнеплода создают интересный контраст, который сам по себе создает праздничную атмосферу.

Чтобы сделать такой цветок, нам понадобится 2 редиса примерно одинаковых (достаточно больших размеров). Последовательность действий следующая:

Шаг 1. У первого корнеплода делаем несколько небольших разрезов и раскрываем кармашки. Они должны быть достаточно аккуратными, чтобы мякоть плотно сидела на основании. Все надрезы идут по рядам – сначала один, потом другой.

Шаг 2. Аналогичные надрезы (3-4) делаем у самого центра будущего «цветка».

Шаг 3. Теперь возьмемся за другой редис. Здесь все просто – его нужно порезать на несколько тонких круглых кусочков, которые скоро превратятся в «лепестки». При должной ловкости у нас получатся ровные, очень тонкие кусочки – всего 15-20 штук из одной редиски.

Шаг 4. Ну а теперь начинаем собирать «цветок». В центральные кармашки вставляем самые маленькие дольки.

Шаг 5. И далее вставляем все новые и новые кусочки, двигаясь сверху вниз.

Вот как можно красиво порезать овощи на тарелку. А наглядно весь процесс показан здесь.

Как нарезать зелень красиво

Зелень – это тот волшебный компонент, благодаря которому даже самое обычное блюдо приобретает необыкновенную притягательность. Собственно говоря, каких-то особых приемов нарезки зелени нет, ведь то, веточки петрушки, укропа, базилика красивы и сами по себе.

Однако там, где заканчивается творчество, начинается правильная технология. Поэтому для красивой нарезки зелени достаточно овладеть определенными чисто техническими приемами – и тогда все получится.

Несколько простых методов показано на этом видео.

Как красиво разложить овощи на тарелке: 10+ идей с фото

Настроив каждый «инструмент» этого кулинарного оркестра, мы можем смело приступить к созданию вкусной симфонии. Остается самый главный и самый интересный этап – нам предстоит разобраться, как же красиво выложить нарезку овощей на праздничный стол.

Здесь мы применяем классические дизайнерские принципы и, конечно, включаем на полную мощность свое творческое воображение. Выбираем контрастные цвета, нарезаем кусочки одинакового размера, чередуем ярусы от высоких в центре до более низких по краям, создаем рисунки на основе уже нарезанных овощей.

И вот что интересно. Ранее были рассмотрены интересные идеи оформления нарезок и мастер классы с фото, описанием и видео. Однако если мы слишком торопимся, можно воспользоваться и более простыми вариантами — рассмотрим фото идей:

А вот еще интересный пример вкусной тарелки здоровой еды.

Те же ингредиенты в форме рыбки.

А вот чуть более сложный вариант праздничной нарезки из овощей с фигурными элементами и тончайшими лепестками из огурца. Понятно, что в этом случае лучше воспользоваться комбайном.

А эти картинки оформления нарезок гораздо проще, но разве они смотрятся хуже?

Нередко овощи подают с каким-то соусом, чтобы подчеркнуть их вкусовые качества. Почему бы в качестве «посуды» не использовать болгарские перцы?

Огурец, томат, олива – получаем хвост павлина. Такая вот кулинарная поэма…

А вот настоящая полянка из свежих овощей.

А еще такая оригинальная пирамида из овощей и сыра:

И даже своеобразный абстракционизм… либо символ Инь-Янь – кому как виднее.

Комбинировать разные овощи для создания красивых картин – идея интересная, хотя и не новая. Однако благодаря безграничной фантазии даже давно известные принципы обретают новые формы и получают свое второе рождение. В доказательство тому – еще два видео.

Хороших праздников и всегда приятного аппетита!

Как красиво нарезать фрукты

В настоящее время для хорошей хозяйки чрезвычайно важно не только вкусно приготовить блюдо, но эстетично его украсить, подать гостям. Существует множество методик, рассказывающих как правильно накрыть стол, красиво украсить блюда.

Как красиво нарезать фрукты

В основном можно проявить свою фантазию, красиво нарезав фрукты. Такой творческий подход имеет название карвинг или, проще говоря, как красиво нарезать фрукты.

Дословный перевод карвинга с английского языка обозначает «резной орнамент». Применение этого понятия  в кулинарии подразумевает фигурную резку по фруктам. Люди, достигшие высот в данном искусстве, достойны уважения.

Красиво украшенные блюда даже повседневной кухни вызывают дополнительный аппетит, эстетически воспитывают не только детей, но также взрослых людей.

По давней европейской традиции квалифицированному повару уже совершенно недостаточно просто хорошо готовить, он должен непременно иметь эстетический художественный вкус, необходимое чувство меры. Самое главное – представлять кулинарную сущность приготавливаемых, искусно украшенных блюд.

При ответе на вопрос, как красиво нарезать фрукты, наиболее подходящим считается картинг арбуза. Именно на этом фрукте учились многие в будущем крупные специалисты. Ведь если арбуз нарезан самым необыкновенным способом, он делается уже настоящим произведением кулинарного искусства.

Само увлечение красиво украшать даже обыкновенные фрукты возникло много лет назад в странах Юго-Восточной Азии. Много лет спустя это необыкновенное искусство одолели европейцы.

Особенная мода на восточную кухню еще более подогрела интерес к карвингу. Многочисленные кулинарные выставки, разнообразные продуктовые шоу никогда не обходятся без демонстрации различных украшений стола необыкновенно красивыми резными орнаментами.

В настоящее время овладеть техникой, как красиво нарезать фрукты, можно, занимаясь на специальных курсах, обучающих карвингу, или самостоятельно в домашней обстановке по кулинарным книгам. Довольно часто мастер-класс проводят по телевизору.

Частенько крупные специалисты по эстетическому оформлению блюд предлагают использовать кожуру апельсина в качестве оригинальной салатницы или вазочки для подачи мороженого, десертов. Из папайи также принято вырезать лодочки для необычной подачи салатов из овощей или фруктовых десертов.

Ломтики ананасов используют для украшения блюд плоскими фигурками в зависимости от тематики поданного ужина. Вообще, ананас – удивительный фрукт, позволяющий использовать свои листья для необыкновенного украшения разнообразных блюд.

Пример очень вкусного и простого фруктового салата из ананаса — вот здесь!

Говоря о том, как красиво нарезать фрукты или овощи, необходимо только проявить фантазию, умение придет вместе с опытом. Например, из пекинской капусты довольно просто вырезать замечательно красивую хризантему.

Морковь – достойный исходный материал для изготовления нежной съедобной лилии, или шишки, которая украсит любое блюдо. Половинка яблока может стать необычайным цветком. 

Иногда для оформления детского стола из яблока изготавливают ежиков, иголками которого будут служить зубочистки. Оформляя фруктовый стол, вполне можно из кусочков всех имеющихся фруктов приготовить оригинальные шашлычки, нарезав их приблизительно равными кусочками, одев на специальные шпажки.

Сами шпажки воткните в большое яблоко. Густо истыканное фруктовыми шашлычками яблоко будет смотреться очень эффектно и нестандартно.

Можно решить проблему, как красиво нарезать фрукты, имея специальные приспособления, такие как ножички, спиральки, скребочки, предназначенные для аккуратной выемки мякоти. Полученные без мякоти фруктовые корзиночки с успехом заменят десертную посуду, их также, при желании, можно употребить в пищу.

Большой популярностью в последнее время пользуются канапе, приготовленные из разнообразных фруктов. Фруктовые канапе можно выложить в красивое блюдо, сверху полить их растопленным шоколадом. Украшения из растопленного белого шоколада выглядит исключительно привлекательно.

Больших материальных затрат красиво украшенный фруктами стол не потребует, необходима только ваша фантазия, изысканный вкус, красивая посуда, непременно хорошее настроение!

Понравилась статья — нажимайте кнопки «Нравится» внизу! Пусть ваши подруги и друзья тоже ее прочитают.

Также на нашем портале представлены отличные рецепты, как быстро и просто из имеющихся в холодильнике ингредиентов сделать вкусное блюдо! Воспользуйтесь поиском на главной странице кулинарного сайта Что приготовить!

P.S. И не забывайте — Настоящий промах — это когда делаешь фруктовый салат, а заправляешь по привычке майонезом. 😉 

Видео рецепт «Как правильно и красиво нарезать ананас?»

Источники: «Витапортал», «Я здоров»

СВЯЗАННЫЕ СТАТЬИ:

Еда и её связь с вашим характером

15 лучших советов для эффективной диеты (Часть 1)

как правильно кушать фрукты и ягоды на торжественных приемах

В повседневной жизни до обидного мало праздников и поводов для радости. Что остается тем, кто просто не может жить без веселья, шумных компаний и вечеринок? Правильно — создавать феерию собственноручно. Ну а сам праздник состоит из многих составляющих, и каждая деталь имеет большое значение. Стол — не важно, традиционный или фуршет — едва ли не центральный объект любого мероприятия.

Фруктовая нарезка — неотъемлемая часть застолья. Конечно, можно не заморачиваться, произвольно нарубать арбуз, клубнику, яблоки, груши, бананы, апельсины и подать гостям малоаппетитное истекшее соком месиво. А можно проявить каплю фантазии, разбудить в себе креатив и сделать так, чтобы оформление фруктовой тарелки, придуманное вами, стало притчей во языцех и вызывало зависть хозяек-конкуренток.

Нарезка фруктов — как в ресторане

Фруктовые нарезки — обязательный пункт в меню практически любого заведения общественного питания. Роскошный ананас в окружении ломтиков других тропических фруктов, с дополнениями в виде выдержанных и пикантных сыров, меда и орехов, а также пряностей — это превосходная альтернатива жирным кремовым тортам или тяжелым пирожным. Кроме того, нарезка из фруктов идеально подходит для большой компании — каждый найдет на блюде кусочек любимого сочного плода, сможет закусить им аперитив или коктейль. Фруктовая нарезка своими руками не хуже, чем в ресторане — это вполне реально. Итак, как красиво нарезать фрукты, чтобы гости были в восторге и запомнили креатив надолго?

Секрет 1. Творите из заурядного

Любое яблоко или банальный банан воспринимайте как материал художника. Красиво нарезать яблоко — это полдела. Пофантазируйте, создайте из обычного фрукта лепестки белых роз (а чтобы нарезка не потемнела, сбрызните ее лимонным соком). Используйте ломтики, как использует широкие мазки живописец! Как красиво нарезать банан? Ответ прост — так, чтобы все удивились.

Секрет 2. Добавьте изюминку

Фруктовая нарезка своими руками — это палитра разных вкусов, и в ней обязательно, помимо традиционных ингредиентов, должно быть что-то небанальное. Даже классическое сочетание яблока, банана и апельсина заиграет совершенно неожиданно, если дополнить ассорти сушеной клюквой, посыпать корицей и… украсить желейными фигурками! Так можно не только красиво оформить фрукты, но и по-настоящему удивить гостей.

Секрет 3. Откройте в себе шеф-повара

Фигурная нарезка фруктов, овощей, сыров и мясных деликатесов — карвинг — настоящее искусство, которому обучают профессионалы. Но не обязательно три года учиться тому, как красиво нарезать фрукты в домашних условиях. Нужно всего лишь вооружиться разнообразными инструментами. Это: острый тонкий нож, максимально отточенный нож с широким лезвием (для создания идеальных кубиков), слайсер (для того, чтобы сделать воздушные украшения), маленький острый нож для приемов в стиле «карвинг». Прежде, чем приступить к творчеству, потренируйтесь. Особенно чувствительны к обработке цитрусовые. Для них нужен очень острый инструмент, чтобы не вытекло слишком много сока. Как вариант — почистить мандарин или апельсин и разделить на дольки, не нарезая. Оранжевый мазок для вашего будущего шедевра готов!

Как порезать ананас, чтобы сохранить максимум сочности и не потерять чуть ли не половину фрукта? Острым закругленным ножом отрежьте листья (они пригодятся для украшения композиции), потом этим же инструментом обрежьте шкурку от верха к низу. Получится бочонок, из которого можно нарезать разные кусочки. Как красиво нарезать банан? Отдайте предпочтение скошенным кружочкам или брусочкам. Не стоит оставлять шкурку — она быстро темнеет, из-за чего нарезка приобретает неаппетитный вид. Мелкие фрукты и ягоды не стоит нарезать вообще — раскромсанные виноградины или клубника теряют вид и сочность. Лучше разложить их на блюде целиком среди других фруктов.

Секрет 4. Создавайте оригинальные композиции

Все восхищаются оригинальными, роскошными и пестрыми ассорти, которые подают на фуршетах и презентациях. Поверьте, создать нечто фантастическое можно и дома. Размышляя, как красиво подать фрукты, многие думают, что для этого понадобится профессиональное оборудование. Это ошибка! У вас 100% есть все необходимое. Чтобы красиво подать фрукты на стол, нужно: большое блюдо, картон, фольга, длинные и короткие шпажки. Делаем конструкцию: крышки от больших картонных коробок (это может быть часть упаковки от одежды или обуви) обтягиваем фольгой. Это будет основа будущего шедевра.

По центру блюда установите маленькую картонную коробку, также обтянутую фольгой. В нее будем втыкать шпажки с фруктовым ассорти (можно сделать микс с маслинами, твердым сыром). Нижний «этаж» наполним предварительно нарезанными фруктами (как именно их разложить — читайте ниже). К такому блюду подайте небольшие тарелочки, десертные вилки, а еще можно предложить гостям топпинги — карамель, сиропы, варенье, мед, тростниковый сахар. Будет вкусно и красиво!

Секрет 5. Простая геометрия

Над тем, как красиво разложить нарезку, хоть раз в жизни ломала голову каждая хозяйка. Здесь лучше руководствоваться принципом «лучшее враг хорошего». Простые геометрические формы: спираль, круги, ромбы, прямоугольники и квадраты — будут выглядеть в фруктовом изобилии органично и стильно. Фрукты и ягоды сами по себе — шедевры природы, и их не нужно сильно приукрашать. Для особых случаев можно обратиться к тематическому оформлению: елочка из киви на новогодний стол, сердечки из клубники на День влюбленных, цифры на Дни рождения и так далее.

Оптимальный вариант оформления — диагональные полосы в соответствии с цветовыми оттенками. Начнем с сочно-зеленого киви — это будет первая диагональ. Затем нежно-зеленые дольки яблок, потом желтые яблоки, банан, ананас, затем персики или абрикосы, и уже после них — цитрусовая группа. Оставшиеся пустыми уголки блюда можно заполнить гроздями винограда.

Вкусных и творческих праздников!

Фруктовая нарезка – блюдо, которое подходит к любому празднику, будь то день рождения или новый год. Если вы еще не научились красиво оформлять фрукты к подаче, давайте рассмотрим, как это можно сделать.

Фруктовая нарезка на детский праздник

Малышам нужна только полезная пища, но часто они отказываются от нее по самым разным причинам. Чтобы избежать этого, ребенка стоит заинтересовать, чем-то красивым и интересным. Фруктовая нарезка на детский праздник – отличное решение в этом случае.

Павлин

Необходимые продукты:

• половина банана и лимона;
• груша;
• апельсин;
• клубника;
• киви;
• одна изюминка;
• физалис.

Процесс приготовления:

1. Грушу необходимо разрезать на одинаковые дольки, выложить их на блюдо в виде веера ближе к краю тарелки. Обязательно промажьте их лимонным соком, чтобы они не поменяли свой цвет.
2. На апельсине со всех сторон на шкурке делаем прорези, но не разделываем фрукт полностью, а нарезаем на кольца. По краю грушевых долек выкладываем кружки, так чтобы образовался хвост павлина.
3. Поверх апельсина идут кружки очищенного киви.
4. От половинки банана срезаем тонкую верхушку и ставим перед хвостом – это будет шея.
5. С клубники срезаем край боком и помещаем на банан, а сзади в разрез вставляем физалис в качестве хохолка.
6. Из еще двух кусочков нарезанного апельсина сделайте крылья, положив их рядом с шеей, а из изюма и двух косточек киви – глаза.

Красивое оформление фруктовой нарезки: идеи

Красивая фруктовая нарезка может стать главным блюдом на столе, если правильно ее оформить.
Ведь используя эти полезные ингредиенты, есть возможность получить настоящий шедевр.

1. Самый простой вариант – измельчите фрукты на кружочки, квадратики, ломтики и красиво разложите на блюде.
2. Попробуйте сгруппировать фрукты по цветам или изобразить что-то в виде радуги. Получится очень яркая подача.
3. Не бойтесь экспериментировать, кроме фруктов добавляйте ягоды, веточки, можно даже использовать живые цветы, а верх присыпать сахарной пудрой, которая придаст блюду еще более необычный вид.
4. Еще один весьма оригинальный способ – корзина. Из целого арбуза вырезается необходимая форма, убирается мякоть, а внутрь помещаются различные нарезанные фрукты и ягоды
5. Фруктовый букет станет не только украшением любого стола, но и вполне подойдет в качестве небольшого презента.

Фрукты на праздничном столе служат одновременно легким десертом и украшением, задают правильный тон торжества. Как красиво разложить фрукты — важный момент оформления стола. Существует целый свод профессиональных правил и хитростей для создания съедобных праздничных композиций из фруктов.

Как выбрать фрукты для фруктовой корзины или декора

Все фрукты должны быть отборными, без малейшего темного пятнышка на кожуре.

Если подготавливается фруктовая нарезка на тарелке – позаботьтесь о том, чтобы срезы не потемнели и не заветрились. Для этого необходимо ограничить контакт среза с кислородом атмосферы. Для обработки срезов можно использовать сиропы с желатином. Лучше всего защищает срезы масло, но очень сложно подобрать в домашних условиях такое масло, которое не испортит вкус.

В чем польза и вред бананов

Как кошка может разрушить вашу жизнь

Ягоды – сложный выбор, трудно сохранить их в свежем виде на протяжении длительного времени. Если выложить ягоды на фруктовницу между крупных фруктов, они сомнутся и перепачкают все вокруг соком. Самое лучшее и безопасное место для ягод – на торте, на тарелке в самом верхнем слое или во фруктовой корзинке.

Не знаете, как подобрать фрукты, сомневаетесь в выборе или в ассортименте, нет времени на обдумывание – берите мандарины или апельсины. Яркий оранжевый цвет поддержит праздник, запах цедры пробуждает аппетит. Если не хватает посуды, апельсины можно выкладывать горкой прямо на столе, украшать бенгальскими огнями и праздничным декором. Толстая кожура цитрусов позволяет использовать их в качестве подсвечников.

Как подобрать размер фруктов

Чем больше стол, тем крупнее могут быть фрукты. Для огромного свадебного стола можно использовать монументальные и помпезные композиции из гроздьев бананов с ананасами. Это недорого, но создает грандиозное впечатление, особенно на выездных регистрациях и пикниках, когда нужно обозначить место торжества крупными ориентирами. В этом случае фрукты можно не чистить, с ананасов срезать верхушки, вырезать мякоть и сложить обратно в кожуру, поместив верхушки на место.

Что случится если долго смотреть в глаза человеку

15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно

Десять привычек, которые делают людей хронически несчастливыми

На средние столы можно подготовить композиции из средних фруктов – мандаринов, киви, клубники. Фрукты выкладываются на многоярусную фруктовницу по размеру и цвету. Наверх можно положить самые маленькие фрукты и ягоды. Нижний ярус наполняют более крупными фруктами. Выкладывая на фруктовницу, фрукты следует освободить от кожуры.

Нарезки – идеальный выбор, поскольку уравнивается разница в размерах фруктов. Минусы – нарезку трудно сохранить свежей на протяжении длительного времени и невозможно подготовить заранее. Если предполагается длительное торжество, имеет смысл залить фруктовые нарезки желе. На слое бисквита получится изящный и низкокалорийный торт. Фрукты придется пассировать в сиропе, поскольку в противном случае выделится сок.

Маленький стол на 4 человек можно украсить ягодами. Фруктовые корзиночки с малиной и черникой станут идеальным украшением маленького стола.

Как правильно приготовить фруктовую нарезку

Смотреть видео по красивой нарезке фруктов:

Фрукты и ягоды — это, без сомнения, самый лучший из десертов. Они вкусны и чрезвычайно полезны. Они освежают после сытного обеда или ужина. А еще фрукты и ягоды очень красивы — их активно задействуют при декоре разнообразных десертов, закусок и даже горячих блюд. Но и сами по себе эти дары природы, разложенные по вазам, способны стать главным украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Однако нет предела совершенству: даже фрукты и ягоды можно подать так, чтобы сделать застолье еще более красивым. Предлагаем несколько вариантов оригинальной подачи фруктов к праздничному столу.

Как подать фрукты красиво?

1. «Сюжетная» подача

Такой способ подачи фруктово-ягодных десертов особенно понравится детям. Если вы планируете подавать фрукты и ягоды к детскому столу — возьмите одну из этих идей на вооружение. Быть может, данные образцы вдохновят вас на создание собственных «картин» или «поделок», уникальных и неповторимых. Благо, цвет и консистенция фруктов и ягод очень разнообразны, а значит, просторы для творчества весьма широки.

«Сюжетные» фруктово-ягодные десерты можно разделить на две группы: плоские и объемные
. К первым относятся «плоские» фигуры или сюжетные картинки, выложенные на тарелке из ломтиков фруктов и целых ягод. Такие тарелки могут подаваться каждому индивидуально или украшать собою общие столы, в особенности фуршетные.

Сюжет можно выбрать в соответствии с поводом (например, фруктовая елочка на новогоднем столе) или темой декора (так, пальма или радуга из фруктов поддержат летнюю, пляжную, ).

Примеры таких фруктовых тарелок:

Объемные фигуры из фруктов сделать сложнее. Скорее всего, понадобятся маленькие шпажки или деревянные зубочистки. Элементы карвинга («резьба» по фруктам) тоже будут кстати. Работа кропотливая, но ее декоративный эффект стоит потраченного времени. Детям можно подать фруктовых «зверушек», а общий стол украсить, например, цветами или елочкой из фруктов.

Примеры такой подачи фруктов:

2. «Фруктовые шашлычки»

Это один из самых популярных способов подачи фруктов как для детского, так и для взрослого стола. Ломтики фруктов и ягод нанизываются на шпажки — это позволяет разделить десерт на порции, внести упорядоченность и, конечно, украсить стол. Ведь фруктовые «палочки» смотрятся очень нарядно.

Как подать их к столу? Есть простое решение: воткнуть фруктовые шашлычки в крупный плод — например, в дыню, арбуз, ананас, грейпфрут, помело и др. В таком виде фрукты ставятся на стол. По окончании трапезы, когда приходит время десерта, фруктовые шашлычки выдергиваются из «подставки» и раскладываются на тарелки.

Как подать фрукты и ягоды красиво? Сделать шашлычки!

Фрукты и ягоды в шашлычках можно перемежать кубиками сыра, мармелада, суфле и др. К шашлычкам подают сладкий соус, мед и мороженое.

3. Фрукты во фруктах

Это еще один весьма трудоемкий, но очень вкусный и красивый способ подачи фруктов. Вернее, фруктовых салатиков. Фрукты некрупно нарезаются. Мелкие ягоды можно оставить целыми. Фруктово-ягодная смесь перемешивается. Можно заправить ее медом, йогуртом, сладким соусом или слегка растаявшим мороженым.

Необходимо подготовить и емкости под фрукты. Это могут быть либо крупные «корзины» для общей подачи, либо небольшие «чашки» для индивидуальных порций. Крупные фруктовые корзины делаются, например, из дынь или арбузов, а индивидуальные, как правило, из апельсинов, но можно изготовить их из яблок и лимонов.

Как подать фруктовый салат? В чашках из фруктов!

Фрукт нужно хорошо вымыть, разрезать пополам (или отрезать так называемую крышечку) и вынуть почти всю мякоть. Ее нарезают и добавляют в салат, которым и наполняют получившуюся «чашу».

Всю мякоть, конечно, можно и не вынимать. Достаточно просто создать полость. В этом случае общими «корзинами» сначала украшают стол, а в конце трапезы, когда подходит очередь десерта, салат раскладывают по индивидуальным тарелкам, а основу нарезают.

Преимущество такого способа подача

— не только в его эстетичности, но и в необычности вкуса. Ведь фрукты и ягоды пропитываются соками и ароматами друг друга, приобретая изумительные вкусовые нюансы. К примеру, та же дыня, в которой в течение ужина находился фруктовый салат, будет воспринята совсем иначе, когда ее освободят от содержимого и нарежут на ломтики.

Если фруктовый салат заправлялся мороженым, можно ненадолго поставить его в морозилку перед подачей к столу.

К подготовке фруктовых «чашек» и «корзин» можно подойти творчески. Если есть желание и способности, стоит придать им оригинальную форму.

4. Фрукты и ягоды с выпечкой

Емкости для фруктово-ягодных салатов можно приготовить не только из фруктов, но и из теста. Подача фруктов и ягод в тарталетках и корзиночках из песочного теста — это традиционный десерт.

Фруктово-ягодный салатик для этого десерта стоит заправить взбитыми сливками или сливочным кремом. Сверху можно посыпать угощение кокосовой или шоколадной стружкой.

5. «Фруктово-ягодная тарелка»

Самый банальный вариант — уложить нарезанные фрукты и ягоды на большое плоское блюдо. Но банальный — необязательно скучный! Даже такую простую подачу фруктов и ягод к столу можно сделать изумительно красивой! Для этого нужно ненадолго стать художником. Чередование цветов, нетипичная нарезка, творческий подход — вот секрет успеха.

Как подать икру к праздничному столу?

Украсить праздничный стол можно с помощью красивой нарезки из любых продуктов: сыра, мяса, колбасы, овощей, рыбы и фруктов. Идеи оформления нарезок представлены в данной статье.

Украсить будничный, а особенно праздничный стол, поможет красивая нарезка.
Делать ее можно из любых ингредиентов: мяса, сыра, овощей или фруктов.
Кусочки и ломтики продуктов можно выложить не простыми, а оригинальными способами так, чтобы они неизменно привлекали внимание, вызывали аппетит.

Существует несколько правил нарезки:

• Для сервировки выбирайте широкое плоское блюдо
  , желательно белого цвета. На такой посуде нарезка будет выглядеть ярко и привлекательно.
  
• Не стоит совмещать продукты растительного и животного производства.
  Если это овощи – они имеют отдельное блюдо, фрукты так же (они считаются десертом). Мясо и колбасу можно совмещать.
  
• Нарезку не следует заправлять никаким соусом или маслом, а так же посыпать специями. Если вы считаете, что украсить вкус овощей можно сметаной или майонезом, предложите гостям их отдельно в соуснике.
  
• Нарезка (любая) всегда должна быть очень только разрезана
  на маленькие слайсы (плоские кусочки). Грубая и толстая нарезка ингредиентов не выглядит эстетично.
• Главное правило красивой нарезки – острый нож.
  Совершенно неважны размеры и материал изготовления ножа (керамика или металл), вам должно быть удобно с ним работать.
• Выбирайте для нарезки только качественные и свежие продукты.
  Старайтесь удивить гостей необычным продуктом.
• Придерживайтесь одной формы нарезки
  , к примеру, полукруг или треугольник, чтобы все блюдо выглядело органично.

Красивая овощная нарезка

Крупная овощная нарезка

Фруктовая нарезка в форме сердца

Необычная фруктовая нарезка

Некоторые виды нарезки настолько искусные, что включают в себя множество декоративных элементов из самих же ингредиентов
в нарезке: фигуры, цветы, необычную выкладку кусочков. В некоторых случаях, при нарезке овощей, можно использовать специальный прибор для нарезки – слайсер.

Слайсер для нарезки мяса, сыра. овощей и фруктов

Нарезка арбуза и дыни на праздничный стол

Ярким сезонным угощением для гостей станет и дыни. Такое угощение может украшать основной и десертный стол.
В любом случае, оно будет к месту и очень «популярно» среди гостей.

Нарезать дыню и арбуз можно несколькими основными способами:

• Кубиками
  – нарезка выполняется ножом. Нарезается очищенная мякоть арбуза или дыни, очищенная от косточек. Кусочки выкладываются на сервировочное блюдо в разброс или пополам.
• Шариками
  – для нарезки используется специальная ложечка, которая и формирует красивый шарик. Выкладывать такую нарезку следует в широкие пиалы или креманки.
• Ломтиками
  – этот способ предполагает очищение плода от семенной части и нарезание треугольными ломтиками вместе со шкуркой. В данном случае можно использовать деревянные палочки (для мороженного), чтобы кусочки можно было удобно брать с блюда и есть.

Есть кусочки арбуза или дыни принято, накалывая вилкой. В том случае, если ваше застолье не предполагает столовых приборов (фуршет, пикник), в каждый кусочек следует воткнуть шпажку и зубочистку.

Нарезка кубиками арбуза

Нарезка арбуза кусочками

Нарезка арбуза шариками

Нарезка дыни кубиками

Нарезка дыни ломтиками

Видео: «Фруктовая корзинка из арбуза»

Красивая сырная нарезка: оформление и украшение

Сырная нарезка
обязательно присутствует на праздничном столе. Только сыр поддается фигурной нарезке
, делая сервировку оригинальной и интересной. Нарезать сыр очень удобно фигурными ножами
. Они оставляют рифлёный разрез, в результате чего каждый кусочек имеет определенную форму.

Самый простой нож для фигурной нарезки сыра
– «волна». Нож позволяет резать сыр кусочками любой толщины
. Выкладывать нарезку из сыра лучше всего на блюдо, на котором выложены листья салата. Это необходимо для того, чтобы сыр не высох быстро и выглядел аппетитно.

Сыр – единственный ингредиент нарезки, который успешно можно комбинировать
с кусочками колбасы или мяса, создавая узоры и фигуры. Кроме того, необычайно вкусным будет комбинирование сыра с ягодами:

• Виноградом
• Клубникой
• Малиной
• Голубикой
• Виноградом

Самой вкусной считается та сырная нарезка, которая выполнена из разных сортов сыра
. Комбинировать можно жирные с нежирными, соленые с ароматными из ряженого молока, с орехами и травами, с плесенью и паприкой.

Одно из самых лучших вкусовых сочетаний – сыр с медом.
Данное вкусовое комбинирование дает еще одну интересную идею для нарезки: в центр сервировочного блюда можно поставить маленькую пиалу с жидким медом. Вокруг пиалы следует выложить разные сорта сыра (разнообразных вкусов), сыр можно дополнить орехами
: грецкие, миндаль, кешью.

Простая сырная нарезка с виноградом

Сырная нарезка с овощами

Сырная нарезка кубиками с орехами и виноградом

Необычная нарезка из дорогих сортов сыра

Сырная тарелка с медом и фруктами

Видео: «Сырная нарезка, оформление сырной тарелки»

Красивая мясная нарезка: оформление и украшение

Мясная нарезка
– лучшая закуска и вкусное угощение для гостей. Как правило, мясная нарезка состоит из разных сортов соленого, копченого мяса, дополняется колбасами.
Мясную нарезку разрешено комбинировать с разнообразными сырами, маслинами, листьями салата или зеленью. Овощи в мясной нарезке могут пустить «сок», который весьма нежелателен для мяса.

ВАЖНО: Исключением являются маленькие помидоры «черри», которые не нужно резать. Их можно аккуратно разложить поверх нарезки, добавив блюду яркости и свежести.

Из мяса, нарезанного тонкими слайсами
, очень удобно сворачивать аккуратные трубочки, укладывать его «чешуйками» или розочками. Нарезать мясо очень тоненько и красиво можно с помощью острого широкого ножа или специального прибора «слайсера».

Простая крупная мясная нарезка

Оригинальная мясная нарезка с сыром

Мясная нарезка со свежими и солеными овощами

Аппетитная мясная нарезка на деревянной тарелке

Видео: «Красивая мясная нарезка»

Красивая нарезка колбасы: оформление и украшение

Колбаса
– самый «частый гость» на праздничном столе. Сервировать колбасу можно несколькими интересными способами
. Делать это необходимо для того, чтобы заинтересовать всех присутствующих и возбудить у них аппетит.

Колбасу можно комбинировать с сыром, маслинами, листьями салата, помидорами черри, физалисом. Из разных сортов колбасы можно выкладывать разнообразные узоры и рисунки.

Колбасная нарезка с «розочками»

Праздничная колбасная нарезка

Мясная нарезка большими кусочками

Видео: «Колбасная нарезка»

Виды нарезки овощей, фигурная нарезка

Овощная нарезка обязательно должна присутствовать на столе
, чтобы «выровнять» тяжесть некоторых жирных блюд: мяса, салатов с майонезом, рыбу и картошку. Для того, чтобы овощи «хотелось есть» их следует выложить на сервировочное блюдо интересными способами.

Для нарезки достаточно твердых овощей (морковь, свекла, огурцы) можно использовать фигурные ножи
, которые режут овощи «волной» или зигзагообразно. Маленькие овощи, к примеру, помидоры черри следует резать либо пополам или оставлять целыми.

В овощную нарезку можно добавлять свежий лук
. Лук лучше всего использовать менее острых сортов, чтобы он вызывал только приятные вкусовые ощущения: синий, белый, порей, шалот.
Нарезать лук следует аккуратными и не толстыми кольцами.

Специальный нож для фигурной нарезки овощей

Цветы из овощей: фигурная нарезка

Нарезка овощей фигурным ножом

карвинг: художественная нарезка овощей

Видео: «Праздничная овощная нарезка»

Красивая нарезка помидоров и огурцов, лука: оформление и украшение

Такие простые овощи, как помидор, огурец и лук, можно красиво сервировать на тарелке и подать к праздничному столу.

Особенности нарезки:

• Помидор
  очень водянистый, поэтому его следует нарезать либо крупными кольцами, либо полукольцами. Маленькие помидоры лучше всего резать на дольки (четыре штучки из одного плода). Помидоры черри режутся пополам, либо оставляются целыми.
• Огурец
  позволяет несколько способов нарезки: кольцами, овалами (резка наискосок), полукольцами, серпантином (с помощью специального приспособления). Форма овоща так же позволяет резать его вдоль слайсами, полосками, брусочками.
• Лук
  режется только кольцами, кольца кладутся либо поверх всех овощей, либо чередуясь с ними. Украсить нарезку можно пучком свежих перьев лука, которые легко сгибаются, укладываются, делают узор.

Любую нарезку из овощей можно украсить любой зеленью: петрушкой, укропом, базиликом, листьями салата.

Фигурная нарезка помидора

Фигурная нарезка огурца

Фигурная нарезка лука

Видео: «Как сделать розочку из огурца?»

Красивая овощная нарезка на праздничный стол: оформление и украшение

Оформить овощную нарезку можно, как простыми, так и оригинальными способами. Для этого вам пригодится несколько идей:

Праздничная фруктовая нарезка на блюде

Фигурная нарезка овощей
Мясная нарезка на праздник

Мясная нарезка на слайсере

Праздничная овощная и сырная нарезка
Нарезка кубиками из сыра и колбасы

Нарезка из мяса и овощей «бабочка»

Как красиво нарезать яблоки, чтобы не темнели при нарезке?

Яблоко
– один из самых полезных и вкусных фруктов
. Купить яблоко не проблема в любое время года. Если есть яблоко вместе с жирной пищей, это может помочь процессу пищеварения.
Кислота в яблоке помогает расщеплять сложные жиры и ускорять обмен веществ.

Выбрать для нарезки можно сладкое или кислое яблоко. Его структура достаточно плотная, что позволяет резать фрукт тонкими слайсами
и красиво укладывать на сервировочное блюдо. Единственной и основной проблемой яблока является большое количество в нем железа, что и способствует окислению фрукта на свежем воздухе
(речь идет про мякоть).

Для того чтобы этого не случилось и яблоко не темнело, его нужно обработать лимонной кислотой одним из способов:

• Взбрызнуть яблочную нарезку лимонным соком
• Промыть мякоть яблока (нарезку) в воде с лимонным соком
• Полить яблоко соком лайма перед сервировкой

Нарезка яблока в форме цветка

Нарезка яблока «листик»

Нарезка яблока «лебедь»

Видео: «Как красиво нарезать яблоко?»

Красивая нарезка апельсина на праздничный стол: оформление и украшение

Так же как и яблоко, апельсин является прекрасным дополнением на праздничном и будничном столе. Кислота апельсина поможет переварить жирную пищу и послужить закуской к алкогольным напиткам.

Нарезка апельсина достаточно проста. Нарезать цитрус можно кольцами или полукольцами.
Чистить апельсин не нужно, корочка поможет держать нарезке форму. Фрукт следует обязательно очистить от косточек
, которые могут присутствовать в нем.

Комбинировать апельсиновую нарезку можно с другими фруктами: лимон, яблоко, киви, грейпфрут, банан, груша и ягоды.

Нарезка апельсина «цветок»

Нарезка апельсина с другими фруктами

Видео: «Роза из апельсина»

Красивая нарезка ананаса на праздничный стол: фото

Ананас – экзотический фрукт
(в частности, научно он считается овощем, так как растет на грядке). Ананас идеально подходит для нарезки
, которой можно украсить любой стол, особенно праздничный. Ананас по своим вкусовым качествам может выступать как десерт, а может сочетаться с блюдами из мяса и птицы.

Необычная форма ананаса позволяет несколько выигрышных способов его нарезки
, в результате которого получится красивое праздничное блюдо. Ананас имеет достаточно плотную шкурку,
которую следует срезать ножом. Делается это аккуратно, чтоб не поцарапать шипами на кожуре руки.

Плод ананаса режется пополам
, мякоть вычищается. Мякоть можно нарезать ломтиками и сложить их не на тарелку, а в чашу ананаса
, сохранив все его особенности: шкурку и зеленый хвостик. Такая нарезка сразу вызовет восторг у гостей.

Ананас в качестве нарезки можно удачно комбинировать с другими фруктами: киви, ананасами, грейпфрутом.

Красивая нарезка ананаса с ягодами

Нарезка ананаса «лебедь»

Нарезка ананаса кубиками

Нарезка ананаса кольцами

Видео: «Вариант нарезки ананаса»

Нарезка из фруктов красивая на детский праздничный стол: оформление и украшение

Детская нарезка должна «заинтересовывать» детей. Именно потому фрукты нарезаются оригинальным способом, повторяют мультипликационные сюжеты, интересные картинки.

Самые популярные способы нарезать фруктовую нарезку:

• Сделать «фруктовый шашлычок»
• Сделать «фруктового ежика» с помощью зубочисток
• Сделать рисунок из фруктов

Интересные идеи фруктовых нарезок для детей:

Фруктовая нарезка яблока с ягодами

Селедка часто украшает праздничный стол
, так как является любимой «закуской» крепким алкогольным напиткам у «русского народа». Для того, чтобы придать ей более «нарядный вид», следует использовать несколько способов украшения рыбы
:

• Очищенную рыбу можно выложить на блюдо кусочками, чередуя их с ломтиками свежего лимона.
  
• Рыбу можно украсить кольцами белого или синего лука
  , лук можно вставлять между кусочками.
• Украсить выложенные кусочки селедки можно, посыпав их рубленым зеленым луком
  (лук заменить можно рубленым укропом или петрушкой).
• Мякоть рыбы прекрасно сочетается со вкусом зеленых оливок
  , которые одновременно могут украсить сервировку.

Праздничная нарезка селедки

Яркая и красивая нарезка из рыбы

Видео: «Рыбная нарезка»

Как красиво нарезать фруктовую тарелку к праздничному столу

Десерты

На чтение 2 мин Просмотров 173

Нарезка из фруктов присутствует на каждом застолье. Некоторые люди не заморачиваются и режут все фрукты подряд и подают на праздничный стол истекшие соком фрукты в перемешанном виде, но при старании и проявленной фантазии, можно оформить фруктовую нарезку так, чтобы гости приятно удивились и обрадовались.

Во многих заведениях фруктовая нарезка считается основным пунктом десертного меню. Хорошая подача аппетитных фруктов может легко заменить кремовые торты и тяжелые для желудка пирожные. Помимо этого на фруктовой тарелке любой человек сможет найти свой любимый сочный плод. Сделать фруктовую нарезку самостоятельно, чтобы гостям понравилось Ваше блюдо, не так уж и сложно. Необходимо пользоваться следующими правилами:

1. Даже нарезка из обычных фруктов: яблока и банана приведет в восторг гостей, если изобразить лепестки роз из данных фруктов или еще что-то неординарное. Не забудьте после нарезки сбрызнуть фрукты соком лимона, чтобы не произошло потемнения фруктов.
2. В нарезке должна присутствовать изюминка. Обычная нарезка из бананов, апельсинов и яблок будет смотреться иначе с добавлением высушенной клюквы, посыпкой корицы или фигурками из желе. В обыденную нарезку нужно добавлять свою фантазию и чуть-чуть разнообразить ее.
3. Для оформления фруктовой нарезки в наличии должны быть разнообразные инструменты: наточенные ножи, тонкие ножи, слайсер, нож с широким лезвием и другие. При нарезке цитрусовых, чтобы из них не вытек сок, используйте хорошо заточенный инструмент. Для нарезки ананаса нужно аккуратно срезать листья и обчистить его. А далее из получившегося бочонка можно творить любые фигуры на свое усмотрение. Банан при нарезке следует очищать от кожуры, которая быстро приобретает темный цвет и портит вид фруктовой нарезки. Мелкие ягоды лучше не разрезать, а выкладывать их целыми, так они не потеряют свой аппетитный вид и вкусовые качества.
4. Для фруктовой нарезки используйте большие блюда, на которых лучше всего придумать многоярусную конструкцию. Так фрукты будут казаться изящнее, и их подача привлечет внимание гостей.
5. При нарезке большого количества разнообразных фруктов нарезайте их диагональными полосками и выкладывайте на тарелку, создавая необычную цветовую гамму. Нарезку можно выкладывать в следующей очередности: киви, яблоки зеленоватого оттенка, желтые яблоки, банан, ананас, абрикос или персик, цитрусовые. На пустые места тарелки выкладывают виноградные грозди.

Благодаря таким несложным советам можно придать фруктовой нарезке аппетитность и изысканность на Вашем праздничном столе.

Нарезка овощей красиво — 55 фото

Овощная нарезка

Овощная нарезка стильно

Нарезка овощей

Холодные закуски овощное ассорти

Овощная тарелка

Овощная нарезка

Овощная сложная нарезка

Овощная тарелка на праздничный стол

Нарезка овощной тарелки

Украшения для стола из овощей и фруктов

Красивая нарезка овощей

Нарезка овощей

Овощная нарезка на листьях салата

Красивые нарезки на стол из овощей и фруктов

Красиво порезать фрукты овощи

Красивая нарезка овощей и фруктов

Необычная нарезка овощей

Украшение праздничных блюд

Сервировка блюд

Подборка из 55 красивых картинок по теме — Нарезка овощей красиво. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Не забывайте оставить комментарий и посмотреть другие фотографии и изображения высокого качества, например Вкусные Десерты, Красная рыба слабосоленая в разделе Красивые фото | Еда!

Инструкция по оформлению овощной и рыбной нарезки | Занимательные факты по теме:

                                                        Полезные советы

Приятно и удобно подавать фрукты в виде салата. Нарежьте одинаковыми, ровными кубиками вычищенные яблоки, бананы и апельсины, можно добавлять абсолютно любые фрукты по вкусу. Киви, ананас, персики, авокадо, абрикосы, ягоды и виноград – все заправьте йогуртом и посыпьте тертым шоколадом. Однако не стоит класть в такой десерт более 3-5 видов фруктов, чтобы в блюде чувствовались нотки каждого компонента.

Хорошим способом подачи являются фруктовые шашлычки или канапе. На каждую шпажку нанизывайте несколько нарезанных кубиками фруктовых кусочков, чередуя их с ягодами. После этого канапе или шашлычок окуните в заранее приготовленный желатин, чтобы ваш шедевр не потемнел на тарелке от воздуха, а обрел кондитерский блеск и нежный вкус.  

                              Как оформить фрукты на столе

                                     Инструкция

Расставьте на столах блюда и широкие, неглубокие вазы со свежими фруктами и ягодами. Такой простой вариант сервировки подойдет для фуршета или пикника. Позаботьтесь о том, чтобы всю еду было удобно брать руками. Вишню, черешню, клубнику и прочие подобные ягоды только тщательно промойте, плодоножки не отрывайте. Бананы вымойте и разрежьте напополам, не снимая кожуры.

Разберите виноград на небольшие гроздья, персики, яблоки нарежьте дольками-полумесяцами. Очистите и разберите на дольки апельсины.

Выбирайте крепкие, не мягкие и не переспелые фрукты, их нетрудно есть без столовых приборов, тарелок и при этом можно не бояться испачкать одежду брызнувшим соком. Убедитесь, что все фрукты нарезаны так, чтобы кусочки были «на один укус», исключая бананы, которые удобно есть, благодаря их толстой кожуре и плотной консистенции. Арбузы, дыни можно нарезать мелкими кусочками, удалить из них косточки, срезать кожуру и насадить каждый на шпажку.

Откажитесь ото всех фруктов, которые не получится сервировать так, чтобы соблюсти главное условие – удобство. Например, не стоит подавать на фуршет гранаты. На обычный же стол можно поставить куда больше разных фруктов.

Подайте ананасы, нарезав на ровные круги и сложив их ровно так, чтобы они составили словно бы неразрезанный ананас. Консервированный ананас нарежьте мелко и подайте в порционных креманках.

Вымойте апельсины, срежьте с них кожуру спиралью, удалите белые волокна и оберните фрукт срезанной кожурой. Полагается подавать апельсины неочищенными, но далеко не каждый может справиться с тем, чтобы правильно почистить за столом этот фрукт, поэтому можно избавить своих гостей от этого испытания, хотя бы и в ущерб этикету.

Нарежьте арбузы не очень большими дольками (каждую скибку на 2-4 куска, в зависимости от величины). Разрежьте грейпфруты напополам и посыпьте мякоть сахарной пудрой. Удалите из ягод косточки, листочки, плодоножки и разложите по креманкам.

                                 Как нарезать фрукты к столу

                                              Инструкция

Выбирая фрукты для нарезки, будьте особо внимательны к их внешнему виду. Потому что фрукты будут лежать на столе в своем «первозданном» виде несколько часов, и они должны с честью выдержать это испытание. То есть фрукты должны иметь как можно меньше повреждений на кожице, и быть очень свежими. Итак, для нарезки выбираем самые свежие, спелые, но при этом плотные и упругие фрукты.

Обязательно сориентируйтесь по времени приготовления нарезки. Лучше всего готовить ее непосредственно перед самым приходом гостей, чтобы нарезанным фруктам как можно меньше пришлось соприкасаться с воздухом. Во избежание потемнения фруктов приготовьте разрезанный пополам лимон для сбрызгивания уже нарезанных фруктов.

Чтобы фрукты получалось нарезать тонко, вам понадобится очень острый нож. Поэтому подготовьте ножи заранее, лучше, если их будет несколько. Потому что при работе с фруктами ножи очень быстро затупляются об их кожицу, и если мы будем просто менять ножи на более острые, вместо постоянной заточки, мы сэкономим время приготовления. Это очень важно, если нарезки нужно приготовить много.

Фрукты можно нарезать тонкими кружочками, ломтиками, брусочками. Вариант сервировки может быть следующим: кружочки яблок и апельсинов можно раскладывать на дно блюда, по спирали укладывая их в «башенку», оставляя в середине блюда отверстие. В это отверстие вставляем нарезанные соломкой или брусочками кусочки твердых груш или яблок.

Есть еще один вариант нарезки фруктов — фигурная. Нарезать фрукты таким образом можно с помощью специальных терок-шинковок, которые продаются в специальных магазинах. Благодаря специальным приспособлениям можно вырезать даже цветы, и другие красивые фигуры. Такая декоративная нарезка называется карвинг.

                     Как оформить фруктовую нарезку

                                                            Инструкция

Если вы решили подать нарезку в классическом виде, то следует соблюсти несколько правил:

Яблоки на тарелке выкладывайте так, чтобы как можно меньше мякоти контактировало с воздухом, иначе они окислятся и потемнеют. Можно сбрызнуть лимонным соком. То же касается и груш.

Арбуз и дыню следует резать и выкладывать с кожурой, но очень тонкими и небольшими кусочками. Старайтесь удалить все косточки из арбуза.

Апельсин и мандарин будут хороши для фруктовой тарелки как в дольках, так и в тонко нарезанных кружочках. Но последнее следует делать не снимая с них кожуры.

Абрикосы и сливы, если они небольшого размера, положите на тарелку целиком. Если же их размер больше среднего, можно разделить их ножом на две или четыре части, аккуратно вынуть косточку и выложить на тарелку мякотью вниз.

Киви и манго следует очистить от кожицы и нарезать пластинками. Они не темнеют от воздуха, поэтому ими можно прикрыть яблоко и грушу.

Виноград кладите сверху на фрукты небрежной гроздью, свисающей с края тарелки на стол. Насыпной виноград для фруктовой тарелки не очень подходит.

Вишню и черешню следует класть на тарелку с веточками. Клубника тоже выкладывается с «хвостиками».

С ананаса срежьте колючую кожуру и вырежьте твердую сердцевину. Ананас лучше нарезать длинными столбиками или тонкими пластинками, чтобы одного кусочка хватило максимум на два укуса. Оригинально будут смотреться небольшие кусочки фруктов внутри неочищенного ананаса с вырезанной сердцевиной.

Фрукты хороши, если вы украсите их облаками взбитых сливок, сбрызнете лимонным соком, польете густым йогуртом или разложите среди них ровные шарики настоящего мороженого.

Фрукты – прекрасное украшение стола и вкусное дополнение к напиткам и блюдом. Их можно подавать целыми, красиво уложив в специальные вазы. Но в некоторых случаях, например, во время фуршетов, фрукты и ягоды сервируют иначе.

                                         Вам понадобится

— пластиковые вилки;
— деревянные шпажки и зубочистки;
— острый нож;
— минеральная вода;
— листья мяты, веточки смородины.

                    Как оформить красиво фрукты

                                                        Инструкция

Подготовьте посуду, в которую вы выложите фрукты. Это могут быть большие плоские блюда и тарелки – круглые, квадратные, овальные или треугольные. На таких блюдах красиво смотрится фигурная нарезка. Очень нарядно выглядят и многоэтажные вазы, в которые можно выкладывать фруктовые канапе.

В центр блюда можно установить небольшой арбуз, украшенный цветами, вырезанными в технике карвинга. Если искусство фигурной резки по овощам и фруктам вам недоступно, ограничьтесь целым ананасом. Поместите его в центре плоской тарелки. Вокруг концентрическими кругами начинайте раскладывать нарезанные фрукты – яблоки, апельсин, груши, киви. Клубнику, виноград и черешню насыпайте аппетитными горками.

На фуршете главное – удобство. Фрукты должны быть нарезаны небольшими кусочками. Важно, чтобы их было легко наколоть на вилку и не уронить по дороге ко рту. Ананасы режьте сегментами, апельсины – тонкими полукольцами, яблоки – не слишком крупными ломтиками. Рядом разместите пластиковые вилки для накалывания плодов.

Очень удобный для гостей вариант – фруктовые шашлычки и канапе. На шпажки разного размера или зубочистки накалываются кубики фруктов и целые ягоды клубники или винограда. Иногда такие наборы дополняют кубиками сыра.

Салаты из фруктов и ягод можно подать в емкостях, вырезанных из арбуза или дыни. Аккуратно срежьте верхушку плода, выберите из него мякоть специальной круглой ложкой для формирования шариков. На боку арбуза острым ножом вырежьте часть кожуры по заранее заготовленному трафарету. Это может быть иероглиф, рисунок или логотип компании. В получившуюся вазу выложите шарики из мякоти, смешанные с кусочками апельсина, манго, ананаса и ягодами клубники.

Для летнего банкета или фуршета подойдут вазы, сделанные изо льда. Приготовьте две миски разного диаметра, но одинаковой высоты. Лучше всего использовать глубокие прозрачные стеклянные чаши. Наполните большую емкость водой на треть. Поставьте меньшую чашу внутрь и прикрепите ее скотчем, протянув его крест-накрест. Между стенок чаш выложите веточки смородины, листья мяты или лепестки роз. Красиво смотрятся и тонко нарезанные кружки лимонов и апельсинов.

Чаши поместите в морозильную камеру холодильника на несколько часов. Достаньте емкости, выложите еще один ряд декоративных элементов, долейте воду до краев и снова заморозьте. Чтобы вынуть готовую чашу, налейте теплой воды в меньшую миску и осторожно разделите конструкцию. Храните ледяную вазу в холодильнике. Перед подачей на стол заполните ее ягодами или фруктовыми шашлычками.

                          Как нарезать красиво фрукты

                             Инструкция

Сегодня процветает целое искусство по резьбе на фруктах и овощах. Оно называется карвинг. Полученные блюда, конечно настоящие шедевры, но доступны в изготовлении далеко не всем. Кроме того, что требуется неуемная фантазия, необходим еще и специальный набор инструментов, и вполне определенные навыки в их использовании.

Есть вариант попроще, правда он тоже требует наличие некоторых приспособлений и навыков, но вполне доступен большинству любительниц готовить. Зайдя на рынок или хозяйственный магазин вы несомненно найдете необходимый набор инструментов по приемлемой цене. А прочитав инструкцию и потренировавшись, вскоре вполне сможете радовать себя и гостей красивыми блюдами с овощами и фруктами.

Все остальные варианты не требуют наличия специальных инструментов, хватит просто желания и фантазии. Так очистить цитрусовые не очень сложно, зато очень оригинально.

Использовать ананас вместо посуды и вовсе несложно, а выглядит очень экзотично.

Согласитесь несложно сделать такое блюдо, куда сложнее его придумать.

А изготовить такого милого удава и вовсе не потребует много времени.

А этот шедевр и вовсе не потребует ни много времени, ни каких-либо умений, но вполне способен служить украшением вашего стола

                           Инструкция

Нарезка

Нарежьте фрукты кольцами и выложите на плоское блюдо. Первым слоем пусть идут кольца апельсинов. На них уложите колечки киви, а сверху дольки бананов. Середину композиции украсьте ягодами – клюквы, черники, смородины, клубники или малины.

Фруктовая ваза

Возьмите большую неглубокую вазу на ножке или декоративную корзинку и заполните ее яблоками, сливами, бананами и прочими лакомствами. Главное правило здесь – фрукты должны приблизительно соответствовать одному климатическому поясу и одному сезону. То есть соседство ананаса и, скажем, яблок сорта Гренни Смит, а также клубники и винограда не приветствуется.

Пример. Выложите красно-золотистые осенние плоды: яблоки, груши. Украсьте композицию красивыми гроздьями белого и черного винограда (лучше без косточки). Теперь подайте этот вкуснейший натюрморт к столу. Гости будут в восхищении.

Фруктовые шашлычки

Приготовьте длинные деревянные шпажки. Нарежьте фрукты небольшими кусочками примерно одинакового размера и нанижите на шпажки в произвольном порядке. Теперь уложите своеобразные шашлычки на блюдо, расположив их веером, и подавайте к столу.

Еще более эффектно будут выглядеть фруктовые шпажки, поставленные в высокую вазу. Получится своеобразный сладкий букет.

Фламбе

Удивите гостей огненным шоу. Нарежьте фрукты кружочками и уложите на металлическое блюдо. Чтобы в результате фламбирования получилась тончайшая хрустящая корочка, присыпьте бананы, яблоки, ягоды сахарной пудрой. Налейте в турку или обычный половник коньяк либо бренди, подогрейте, а затем подожгите. Вылейте горящую жидкость на фрукты и под аплодисменты гостей внесите пламенеющее блюдо в комнату. Не забудьте перед подачей выключить свет!

Салат-десерт

Подайте гостям креманки с фруктовым салатом, состоящим из мелко нарезанных цитрусовых, бананов, яблок и тому подобного, заправленных медом, йогуртом, сладким соусом. Классикой фруктово-салатного жанра является клубника со сливками.

Фондю

Устройте чаепитие с фруктовым фондю. Красиво выложите в несколько вазочек яблоки, бананы, порезанные небольшими ломтиками, а так же клубнику, виноград. В керамической чаше для фондю нагрейте 150 мл жирных сливок. Затем наломайте кусочками 250 грамм шоколада и растопите его в сливках. Можно добавить в шоколадную смесь 1 столовую ложку коньяка.

Раздайте гостям вилочки для фондю и предложите им приготовить самим себе десерт, накалывая на вилочки кусочки фруктов и обмакивая их в шоколад. Кстати, вместо свежих фруктов можно подать консервированные (например, ананасы), а так же блинчики, кусочки бисквита.

                                                           Инструкция

                  Как выложить красиво нарезку

Часто из овощей делают цветы, иные из которых просто на удивление хороши. Так, например, к цветам из моркови идеально подойдут листья из тонких колечек огурца, нарезанного по диагонали. А еще можно сделать розы из помидоров, редиса, ромашки из лимона по краю блюда – и вот уже овощная тарелка незаметно съедена. К новогоднему столу актуальны будут елочки из огурца, украшенные ягодами клюквы и кукурузой как будто игрушками.

Мясную тарелку также можно украсить розочкой из ветчины (только обязательно нарезать тонко) с лепестками из огурца, а можно выложить копченую колбасу в виде незамысловатых цветов, серединку украсить оливками или маслинами, разрезанными пополам. Кроме того, гостям придутся по вкусу рулетики из или тонко порезанной колбасы с сыром и зеленью. Кольца ветчины также можно уложить по краю нарезки легкими волнами.

Сырная тарелка – предмет любых ваших фантазий. Сыр – довольно пластичный продукт, из него можно и цветы вырезать, а парусник для кораблика сделать. Широкую пластинку сыра можно свернуть кулечком, положить в серединку полоску маслин – и вот уже на столе появился восхитительный цветок каллы. Для любителей карточных игр можно вырезать обозначения мастей, а ели вы готовитесь к годовщине свадьбы – выложите сыр и колбасу на одном блюде сердечками. Если в холодильнике имеется несколько сортов сыра, отличающихся по цвету, можно порезать их зигзагами и выложить вокруг розочки из сыра или колбасы.

Фруктовую тарелку обожают дети, поэтому можно выложить фрукты в виде пальмы (ствол – банановые половинки, крона – дольки киви, а песок у подножия – дольки мандарина). Из колец апельсина, разрезанных пополам либо надрезанных под углом в 45%, получаются прекрасные крылья для бабочки. Кроме того, кольца апельсина также можно выложить цветком. Также для детского стола подойдут гусеницы из овощей и фруктов, «поросята» из яиц, хотя и во время взрослого застолья они будут выглядеть довольно мило.

                             Инструкция

Вымойте и обсушите фрукты перед подачей на стол. Предложите гостям фрукты в специальных вазах или подайте фрукты каждому приглашенному отдельно на десертной тарелке. Также не забудьте сервировать стол бумажными салфетками и фруктовыми приборами – небольшим перочиннообразным ножом с заостренным концом и вилкой с двумя зубцами. Поставьте блюда с фруктами отдельно на сервировочный стол или сразу расставьте вазы на торжественном столе – они станут отличным украшением праздника.

Разрежьте грейпфрут, киви и манго на две половинки. Мякоть грейпфрута по краям от кожуры подрежьте ножом. Подайте эти фрукты на десертной тарелке срезом вверх, а отдельно в креманку насыпьте сахар или сахарную пудру.

Подавайте сливы и абрикосы целыми, а вишню и черешню с плодоножками на мелкой тарелке. Персики надрежьте ножом по бороздкам. Справа от ягод поставьте пирожковую тарелку для косточек. Ананас очистите и разрежьте на кружочки или кубики и по желанию залейте сиропом. Подавайте ягоды в креманках с десертной ложкой. Отдельно предложите сгущенное молоко, сливки, сахарную пудру, мороженое. Также подают очищенные бананы, порезанные кружочками.

Разрежьте арбуз пополам вдоль, а затем поперек на небольшие куски толщиной около 2 см, зерна не удаляйте и разложите куски на блюдо. Дыню разрежьте вдоль, удалите семена ложкой, нарежьте на куски толщиной 1,5 см и также разложите в глубокую тарелку. Или очистите арбуз и дыню от корки и нарежьте кубиками.

Очистите яблоки и груши от кожуры, а затем удалите сердцевину и разрежьте плоды на небольшие дольки. Апельсины порежьте кружочками или снимите кожуру и нарежьте кубиками. Мандарины перед подачей на стол очистите и разделайте на дольки. Виноград отделите небольшими гроздями, чтобы гостям было удобно брать их руками.

Блюдо, наполненное фруктами, манящими своими ярким красками и волнующим ароматом, украсит даже самый скромный домашний праздник. Оригинально оформленная фруктовая тарелка обязательно станет хитом. Вашу фантазию и талант по достоинству смогут оценить даже самые маленькие гости.

                Как оформить фруктовую тарелку

Вам понадобится

— сервировочное блюдо;
— острый нож;
— фрукты свежие или консервированные;
— желатин или смесь для приготовления желе для торта;
— лимонный сок;
— сахарная пудра;
— молотая корица;
— веточки свежей мяты или мелиссы.

                    Инструкция

Прежде всего вам необходимо выбрать основу для сервировки фруктов. Самый распространенный вариант — плоская тарелка большого диаметра или блюдо. Желательно, чтобы оно было однотонное, без орнамента и рисунка.

Если в вашем арсенале домашней утвари найдется многоярусное сервировочное блюдо — это в значительной степени облегчит вашу задачу. На нижнем ярусе можно расположить достаточно крупные фрукты, например, апельсины, яблоки и груши; на среднем — мандарины, сливы, физалис; а на самом верху — нежные ягоды клубники, виноград и т.п.

Дети будут очень рады «съедобным» тарелкам с фруктами. Испеките в электровафельнице сладкие вафли, и пока они горячие и мягкие, придайте им форму чаши.

Блюдо, на которое вы просто выложите свежие, тщательно вымытые фрукты, вряд ли можно назвать фруктовой тарелкой в общепринятом смысле. Т.к. в большинстве случаев данное блюдо не сервируется, как порционное, все фрукты должны быть порезаны на небольшие куски и очищены от семян и несъедобной кожуры. Для оформления фруктовой тарелки желательно использовать достаточно плотные, не водянистые плоды. Консервированные фрукты следует подавать отдельно от свежих.

Яблоки и груши порежьте дольками, очистите от семян и жесткой сердцевины.

Цитрусовые, за исключением мандаринов, обычно нарезают тонкими ломтиками вместе с цедрой. Мандарины имеют более нежную структуру, поэтому либо их подают целиком, либо снимают шкурку и разбирают на дольки.

Бананы очистите от кожуры и порежьте на 3-4 части или кружочками.

Персики, нектарины, абрикосы и сливы, как правило разрезают на 2-4 части. Обязательно удалите косточки.

Виноград следует разделить на маленькие кисточки. Крупный виноград лучше подавать, предварительно сняв, с ветки.

Не секрет, что многие фрукты быстро окисляются и заветриваются, становятся совершенно непривлекательными. Чтобы этого не произошло, можно использовать некоторые хитрости:

Фрукты, которые под воздействием воздуха окисляются и темнеют следует сбрызнуть лимонным соком. В первую очередь это относится к яблокам, грушам и бананам.

Чтобы сочные фрукты и ягоды не заветрились их можно слегка смазать раствором желатина или специальным прозрачным желе для тортов.

Прекрасным маскирующим и декорирующим эффектом обладают сахарная пудра и молотая корица. Просто слегка припорошите фрукты и блюдо заиграет по-новому.

                           Как нарезать ананас на стол

                                                    Инструкция

Можно порезать ананас на пластинки. Для этого возьмите рукой за крону и с помощью острого ножа снимите с плода кожу так, чтобы не оставалось глазков. Затем обрежьте основание фрукта и нарежьте его мякоть тонкими пластиночками. Вырежьте из них сердцевину и подайте на праздничный стол в плоской вазе или десертной тарелке.

2

Срежьте нижнюю и верхнюю части плода. У оставшейся части отделить кожуру таким образом, чтобы она осталась целой. Нарежьте очищенный ананас тонкими ломтиками, удалите сердцевину и покройте их сверху срезанной кожурой. Во время подачи на стол приложите верхнюю и нижнюю части, имитируя тем самым целый плод.

3

Полностью очистите ананас от кожуры, нарежьте его небольшими ломтиками, удалите твердую сердцевину и уложите их рядами на большое блюдо. Затем подготовленные ломтики с помощью лопаточки раскладываются на порционные тарелочки.

4

На праздничный стол ананас можно подать целиком. Аккуратно срежьте верхушку фрукта с небольшим слоем кожуру. После этого положите плод на бок и большим острым ножом срежьте оставшуюся кожицу одной кольцевой лентой. Полученную спиральку поставьте в центр блюда и сверху на нее положите срезную верхушку. Мякоть ананаса нарежьте колечками, удалите сердцевину и разложите их веером вокруг спирали. Полейте колечки сиропом или посыпьте сахаром.

5

Еще один вариант – режьте ананас вдоль пополам вместе с ботвой, которая поможет создать оригинальную художественную композицию. С помощью острого ножа аккуратно вырежьте мякоть плода так, чтобы корка осталась целой. Затем нарежьте мякоть небольшими кусочками и сложите их в получившееся корытце из кожуры. К этому блюду рекомендуется подать шпажки, чтобы гости могли без проблем отведать фрукт.

                       Инструкция

                      Рыбная тарелка

Для того чтобы получилась аппетитная рыбная тарелка идеально подойдет рыба разных цветов: палтус, слабосоленая семга, копченый угорь. Украсить рыбное ассорти можно дольками свежих или маринованных овощей, листьями салата, оливками или маслинами, лимонами.

Итак, для оформления блюда берется несколько сортов красной и белой рыбы, немного листьев зеленого салата, дольки лимона, зелень и маслины. Большая круглая тарелка выстилается листьями салата и по верхнему краю полукругом раскладываются тонко нарезанные ломтики красной рыбы, между каждым кусочком выкладывается по одной маслине. Второй ряд выкладывается чуть ниже, также полукругом ломтиками из белой рыбы. Внизу у основания помещается розочка из красной рыбы: нарезаем рыбу длинными ломтиками, выкладываем их один за одним и по очереди сворачиваем рулетиком (по кругу) – получается розочка. Сверху и снизу розочки кладется по два ломтика лимона и несколько веточек зелени.

Для того чтобы нарезать рыбку красивыми аккуратными ломтиками, в первую очередь, необходим очень острый нож. Непосредственно перед нарезкой рыба промокается бумажной салфеткой, чтобы удалились излишки жира, и слегка замораживается, так как твердую рыбку резать гораздо удобнее. Когда рыба готова к нарезке, берется нож и ломтики отрезаются вдоль всего куска рыбы.

2

Рыбные рулетики

Для рыбных рулетиков прекрасно подойдет копченый лосось. Рыбка нарезается ломтиками и сворачивается в изящные рулеты, которые перевязываются стрелкой зеленого лука. Существуют и другие способы оформления рыбных рулетиков. На шпажку нанизывается виноградина, кубик сыра и маслина. По краям шпажки накалывается ломтик рыбы таким образом, чтобы получился парус. Два огурчика разрезаются пополам и выкладываются на тарелку срезом вниз на листья салата. На огурцы накалываются шпажки с «парусами» из рыбы, получается очень оригинально и красиво!

3

Цветок из ломтиков рыбы

Для оформления данного рыбного натюрморта понадобится небольшое плоское блюдо круглой формы, которое застилается листьями зеленого салата. Семга или севрюга нарезается тонкими широкими ломтиками и выкладывается по окружности, словно лепестки цветка. На каждый кусочек рыбы кладется тоненькая долька лимона и маслина. Кружок лимона помещается в центр, а него выкладывается ложечка черной или красной икры.

Такой рыбный цветок несомненно впечатлит гостей и станет замечательным украшением праздничного стола!

                              Как представить блюдо

Опытные кулинары знают, насколько важно правильно подать блюдо к столу. Приготовить кулинарный шедевр — это полдела, ведь если его не представить в самом лучшем свете, он может остаться незамеченным.

                                                               Инструкция

Возьмите посуду нейтральных оттенков, светлых пастельных цветов, к примеру, белый, светло-голубой, слоновая кость, светло-бежевый и желательно вовсе без рисунков и узоров. Если однотонной посуды не нашлось, то лучше всего остановить свой выбор на столовых приборах с минимальным количеством узоров, в идеале только по бортам тарелок.

Подберите скатерть или салфетки неярких цветов: однотонную или с одним простым, но достаточно ярким рисунком или негустым узором. Не стоит брать пеструю скатерть или имеющую броский, насыщенный цвет, такой как красный, оранжевый, зеленый, синий. Обратите особое внимание на то, чтобы сервировка не отвлекала внимание от блюда.

Выберите, каким образом расположить на тарелке блюдо. Это будет зависеть во многом от того, какова консистенция блюда и какую форму имеют составляющие его ингредиенты. Помните, что в любом случае, пища не должна занимать всю площадь тарелки и тем более, располагаться на бортах.

Расположите пищу на тарелке симметрично, обе половины в равных пропорциях. Этот способ особенно хорошо подойдет для простых, классических блюд, состоящих из двух частей, подобных мясу или рыбе с овощным гарниром.

Расположите пищу на тарелки ассиметрично, одна часть должна быть значительно больше другой. Этот способ подойдет как для простых, так и для экзотических и блюд в стиле фьюжн. Можно создавать ассиметричные композиции из блюд, имеющих как две, так и большее количество частей.

Расположите круглые или овальные элементы блюда по кругу, относительно центральной точки тарелки. Экспериментируйте с высотой элементов: удачно расположить их ступенями с возрастающей высотой, подобно винтовой лестнице. Этот способ подачи прекрасно подойдет для овощных блюд с кружками кабачков, моркови, баклажанов, а также для печений, конфет и пирожных.

Снабдите новые, малоизвестные, экзотические блюда красивыми картонными виньетками, в которых могут быть изложены какие-либо занятные факты об этом кушанье или пояснения в каком качестве (первое, второе, десерт, салат) оно представлено на столе и как его следует есть. В дружеском, семейном кругу уместно также добавить в виньетку рецепт (если вы не хотите держать его в секрете).

Как украсить | HowStuffWorks

Еда, которая соблазняет глаз, с большей вероятностью соблазнит вкусовые рецепторы. Когда еда преподносится изящно, ваши гости с большей вероятностью ее съедят и получат удовольствие. Так же, как вы полагаетесь на оборудование на кухне, которое поможет вам приготовить хорошую еду, вам также понадобится несколько инструментов для создания эффектных гарниров. В этом удобном глоссарии перечислены наиболее распространенные кухонные инструменты, используемые при приготовлении гарниров.

Нож для нарезки яблок / пробойник

Это устройство в форме колеса отлично подходит для резки овощей, таких как морковь, а также яблок.

Кисти

Стандартные кисточки для кондитерских изделий подходят для большинства украшений, но для точных или деликатных дел лучше всего подойдет маленькая детская кисть.

Бигуди для масла, лопатки для масла и формы для конфет

Каждый из них помогает придать маслу форму. Используйте щипцы для завивки, чтобы сформировать нежные завитки масла, лопатки для масляных шариков и формы для особого дизайна. Формы для конфет также известны как формы для масла.

Стриппер для цитрусовых

С помощью этого инструмента срежьте тонкую полоску кожуры цитрусовых или других свежих продуктов.

Сумка для декорирования

Используйте эти предметы для оформления трубок и других задач по декорированию тортов. Мешочек для украшения также известен как пергаментный конус.

Советы по декорированию

Чаще всего вы будете использовать советы по написанию, звездочки, розы и листья. Начните с покупки по одной штуке каждого типа. Затем добавляйте в свою коллекцию всякий раз, когда вам нужны дополнительные чаевые для нового гарнира.

Нож для грейпфрута

Зубчатые края этого ножа пригодятся для многих задач по украшению.

Ручная терка

Терка, по крайней мере, с одной секцией для мелких кусков и другой секцией для более крупных кусков является наиболее практичной.

Маленькие формочки для печенья

Они продаются в большинстве магазинов посуды. Выберите формы, которые, по вашему мнению, вы будете использовать чаще всего. Маленькие формочки для печенья также известны как формочки для закусок.

Ножи

Обязательно должны быть острые ножи. Чаще всего вы будете использовать ножи шеф-повара для резки крупных предметов, таких как арбузы; универсальный нож для продуктов среднего размера, таких как ананасы или дыни; и нож для очистки овощей для универсальной резки.

Баллер для дыни

Этот удобный инструмент бывает разных размеров.Самым универсальным является размер диаметром 1 дюйм.

Ножницы

Маленькая пара идеально подходит для стрижки небольших предметов, например, ботвы зеленого лука. Кухонные ножницы или ножницы для домашней птицы лучше подходят для больших и тяжелых работ.

Шампуры и зубочистки

Для украшения держите под рукой деревянные зубочистки, а также деревянные шпажки диаметром 6 и 10 дюймов. Иногда может понадобиться металлическая шпажка. Выберите один длиной около 8 дюймов.

Овощечистка

Поворотная овощечистка работает лучше всего.Просто убедитесь, что он острый.

Сетчатый фильтр

Этот инструмент в форме чаши из проволочной сетки отлично подходит для просеивания или посыпания сахарной пудры или какао продуктов, а также для слива продуктов. Сетчатые фильтры также известны как сита.

Реплики для ярких, разноцветных украшений

После разрезания некоторые продукты быстро обесцвечиваются, например груши, яблоки, бананы, авокадо, картофель и баклажаны. Чтобы замедлить процесс обесцвечивания, смажьте срезы лимонным соком перед упаковкой и охлаждением.

Для длительного приготовления гарнира:

Чтобы сохранить и усилить цвет свежих овощей, бланшируйте их перед использованием для приготовления гарниров. Просто погрузите продукты в кипящую воду на 1 минуту, слейте воду и погрузите в большую миску, наполненную ледяной водой, или быстро промойте под очень холодной проточной водой. Всегда тщательно высушивайте ингредиенты перед использованием.

Во избежание высыхания храните гарниры вдали от воздуха и тепла. По возможности защитите их герметичным покрытием из полиэтиленовой пленки.

Гарнир лучше всего делать непосредственно перед подачей на стол, но некоторые из них можно приготовить заранее и положить на тарелку в последнюю минуту.

Храните гарниры так же, как и аналогичные продукты. Если он сделан из ингредиентов, которые обычно хранятся в холодильнике, заверните в полиэтиленовую пленку или храните в герметичном пакете или контейнере и охладите.

Если ингредиенты хрустящие или сушеные, или если они должны затвердеть, не охлаждайте. Хранить в сухом прохладном месте несколько часов или всю ночь.

Некоторые нарезанные или нарезанные овощи можно приготовить заранее и залить ледяной водой, пока вы не будете готовы собрать готовую презентацию. Обязательно слейте воду и хорошо просушите их, прежде чем класть гарниры на тарелку.

Добавьте гарнир к блюду непосредственно перед подачей на стол.

В следующем разделе вы узнаете, как приготовить красочные цитрусовые гарниры.

Подготовка и формование овощей | alimentarium

Утомительная задача по приготовлению овощей

Подготовка ингредиентов и их подготовка — основная задача при приготовлении блюда по рецепту.

Механизация была предпринята попытка упростить некоторые операции по подготовке овощей, например, измельчение и измельчение . В конце 19 90–150-х годов века были разработаны небольшие механические устройства для очистки и измельчения картофеля и овощей.Многие из этих устройств все еще существуют, хотя в настоящее время они изготавливаются из новых материалов. Однако некоторые из этих изобретений не увенчались успехом, например, ручная машина для очистки картофеля и моркови . Нарезанные овощи используются либо как гарнир или как ингредиентов при приготовлении бульонов , супов , соусов и других рецептов.

Острая посуда для красивой резьбы

Самыми простыми приспособлениями для нарезки овощей являются нож и разделочная доска .Хорошо заточенными ножами колоть намного проще. Тупые ножи на самом деле без надобности раздавливают растительные клетки и способствуют окислению. Мандолины сложнее ножей. В настоящее время такими режущими устройствами пользуются как профессионалов , так и человек . Мандолина состоит из острого лезвия, прикрепленного под углом к ​​подставке, по которой скользят сырые овощи и, таким образом, нарезаются ломтиками. Раньше мандолины делали из дерева, но сегодня их делают из нержавеющей стали или пластика.

Овощи разных форм, размеров и наименований

Нарезанные кубиками по два, пять или восемь миллиметров, в кулинарии такие овощи называются Brunoise , Jardiniere и Macedoine соответственно и используются либо в качестве гарнира, либо в качестве гарнира. как ингредиенты. Овощи Mirepoix нарезаются кубиками и используются для придания вкуса коричневому бульону . Таким образом, нарезка менее точна, а размер зависит от времени приготовления. Тонко нарезанные овощи называются paysanne овощами для гарнира или matignon овощами, если они должны быть ингредиентами для бульона или супов .

После того, как промыли и очистили от кожуры , картофель можно нарезать кубиками, нарезать палочками, нарезать кружочками, нарезать шариками и даже перевернуть. Нарезать палочками , их называют соломкой, спичками, чипсами Pommes Pont-Neuf (толсто нарезанный картофель фри). В раундах они используются, например, для приготовления запеканки. Pommes parisiennes имеют форму маленьких круглых шариков. Их вычерпывают из картофеля полусферической ложкой .Картофель , повернутый на , вырезан ножом и традиционно имеет семь сторон . В зависимости от длины его называют cocotte , château , vapeur или fondante potato.

Нож для очистки овощей используется не только для очистки от кожуры, но и для приготовления «спагетти» с морковью, кабачками или другими овощами.

Из овощей также можно делать поистине эфемерные произведения искусства для украшения блюд и столов. В азиатских странах резьба по овощам — это исконное искусство, зародившееся в Китае между 10 и 13 веками нашей эры.Затем были созданы резные фигурки для Императора и его Двора. В течение 20–90–150 – х годов века это искусство становилось все более популярным и для фруктов, вырезанных так, чтобы они напоминали листья, цветы или геометрические формы.

Nutrition

При приготовлении овощей, чем меньше они нарезаются, тем выше риск потери витаминов.

Техника нарезки кухонного ножа — готовьте как повар

Научитесь обращаться с кухонным ножом: основные жесты

Как держать кухонный нож, чтобы готовить, как повар?

Перво-наперво, являетесь ли вы новичком или опытным поваром , как только вы научитесь правильно обращаться с кухонным ножом , вы сможете приготовить блюдо более комфортно, эффективно и безопасно.

Сначала вам нужно выбрать лезвие, которое лучше всего подходит для ингредиентов, с которыми вы будете работать.

Не забывайте, что с эффективными кухонными ножами и надежными необходимо обращаться и хранить с особой осторожностью.

Следующие шаги:

• Возьмите нож за рукоять доминирующей рукой. Держите указательный палец ровно и поместите его вдоль позвоночника лезвия (плоская часть напротив режущей кромки).Сожмите три других пальца и большой палец на ручке. Ваша менее доминирующая рука будет направлять фрукт, овощ или кусок мяса к лезвию ножа, когда вы режете или рубите.

• Чтобы не порезать кончики пальцев менее доминирующей руки, согните пальцы под так, чтобы ноготь касался пищевых продуктов , обнажая сплющенный сустав пальца для лезвия, сохраняя при этом кончики пальцев в безопасности. Если вы не чувствуете, что у вас есть эти техники, возможно, вы захотите использовать пару защитных перчаток, устойчивых к порезам (не волнуйтесь, вы очень скоро привыкнете к этим методам резки).

Советы новичкам, как правильно держать кухонный нож: держите нож параллельно телу. Костяшки скрученных пальцев держите ближе к лезвию; лезвие скользит плоскостью вашего пальца между двумя первыми суставами. Это дает вам лучший контроль и точность при резке.

• Держите лезвие концом вниз , чтобы не пораниться.

Внимание! Когда дело доходит до готовки, нельзя импровизировать, как повар.Не держите нож, как молоток, перпендикулярно своему телу, когда четыре пальца обвивают рукоять, а лезвие торчит из сжатого кулака.

Правильная техника нарезки и нарезки: ежедневная задача

Нарезка и нарезка — это первые методы, которые необходимо освоить, чтобы научиться правильно обращаться с кухонным ножом .

Существует множество различных техник нарезки . Мы советуем вам сначала начать с наиболее доступных методов, которые описаны ниже. Готовить как повар — не синоним сложности. Более простых методов часто оказываются наиболее эффективными.

Достаньте большую и прочную разделочную доску . Имейте в виду, что вы всегда должны держать пальцы на безопасном расстоянии от лезвия ножа .

Техника №1 обращения с кухонным ножом: «перекатывающая техника»

Наконечник или острие лезвия никогда не должны выходить за пределы разделочной доски .Перемещайте нож плавными «перекатывающими» или «раскачивающими» движениями, начиная с кончика и заканчивая пяткой; вырубка и продукты питания. Чтобы нарезать идеальные ломтики, повторите это движение, приподнимая пятку кухонного ножа с разделочной доски, удерживая кончик на доске.

Техника резания №2: перекатывание «от пятки к кончику»

Этот метод обычно используется для нарезки фруктов и овощей . Пяточная часть лезвия, ближайшая к рукоятке , должна оставаться в контакте с разделочной доской .Поднимите наконечник ножа с доски и вдавите его в продукты.

Предупреждение: во время резки старайтесь не ударить ножом по разделочной доске. Это увеличивает риск пореза и затупляет режущую кромку лезвия.

Как готовить, как повар? Вот несколько советов, которые помогут вам встать на правильный путь!

Правильно обращайтесь с кухонным ножом и направляйте продукты

Практика ведет к совершенству, и как только вы освоите эту технику резки, вы увидите, что она пригодится.Чтобы правильно использовать кухонный нож и направлять продукты, выполните следующие действия:

• Держите нож из нержавеющей стали или керамики в доминирующей руке и согните пальцы другой руки под для защиты кончиков пальцев.

• Практикуйте с морковью или луком, поместив свои согнутые пальцы на продукт , который вы хотите нарезать.

• Приложите плоскую часть лезвия к суставам, стараясь не оставлять пальцы под лезвием!

• Направляйте продукты под лезвие , равномерно перекатывая нож вниз.В зависимости от вашего уровня опыта вы можете резать так медленно или так быстро, как захотите.

Овладев этой техникой, вы можете сказать, что вы готовите как повар . Многим профессионалам нравится демонстрировать эту технику , поскольку они могут выполнять ее на максимальной скорости . Этот метод требует немного ловкости , но не очень опасен. Однако вам понадобится немного практики!

Нарезка продуктов питания круглой формы

Полезно подготовить картофель, помидоры, яблоки, лук и другие круглые продукты питания перед тем, как начать с ними работать.Это предотвратит скатывание продуктов.

Научиться правильно обращаться с кухонным ножом и нарезать круглые продукты может быть невероятно полезным на кухне. Хитрость заключается в том, чтобы создать плоскую поверхность на вашем продукте, чтобы продолжил резку, используя технику, которую ваш рецепт требует для : нарезка, кубики и т. Д.

Крепко возьмите фрукт или овощ за бок и отрежьте концы (которые часто бывают слишком тонкими или сухими), которые вы не будете использовать в своем рецепте. Разрежьте овощ пополам. , прежде чем продолжить нарезку, , начиная с только что сделанного разреза. .

Для тех из вас, кто говорит по-французски и хотел бы продолжить обучение: поскольку мы знаем, что приготовление пищи быстро становится вашей страстью, как только вы намочите ноги, мы предлагаем вам принять участие в кулинарных курсах MOOC, которые организованы AFPA (Ассоциация, предоставляющая профессиональное обучение взрослых) онлайн. Об этих занятиях мы недавно рассказывали в нашем онлайн-бутике. Уроки бесплатные и отличный способ узнать больше о том, как готовить, как шеф-повар!

Техника нарезки овощей

Кубики нарезки кубиками

Когда рецепт требует нарезанного овоща , это часто означает, что его нужно нарезать на палочек .Овощ , нарезанный кубиками, нужно нарезать на маленьких кубиков с гранями одинакового размера.

Для получения этой кубической формы разрежьте фрукт или овощ на четверти, разрежьте их пополам , а затем разрежьте каждую половину .

Сделайте маленькие вертикальные и горизонтальные отметки через равные промежутки времени, которые будут служить ориентиром. Затем отрежьте кубики на по отметкам, которые вы только что сделали .

Измельчение перед обжариванием

Овощной фарш позволяет нарезать мелких кусочков , которые легко обжариваются при нагревании на сковороде.

Репчатый лук и чеснок часто измельчают. Использование правильной техники обращения с ножом Измельчить просто.

Нарежьте продукты на кубиков и продолжайте нарезать кубики, пока они не станут настолько тонкими, насколько вы сможете сделать . Результат должен быть толще, чем кусок макарон, но меньше, чем кубики, с которых вы начали.

Нарежьте зелень и овощи тонкими ломтиками, как настоящий повар!

Шпинат и базилик — это пищевые продукты, которые часто нарезают тонкими ломтиками .Этот метод требует разрезания их на длинных полос , которые будут использоваться в качестве гарнира для салатов, супов, жареного мяса, макаронных изделий и т. Д. Повара часто используют эту технику на своих кухнях .

Чтобы нарезать тонкие ломтики, действуйте следующим образом: сложите листья в стопку, затем скатайте листья в плотную трубку . Отрежьте тюбик через равные интервалы , чтобы получить красивые и однородные полоски, которые можно посыпать на препарат.

Вуаля. Теперь вы знаете, как обращаться с разными кухонными ножами на профессиональном уровне. Вы готовы измельчить лук, разрезать морковь или нарезать кусок мяса! Вы изучили основы, и если вы немного попрактикуетесь, то увидите, что быстро поймете. Скоро ты будешь готовить как настоящий повар! Браво и приятного аппетита! Не стесняйтесь оставлять комментарии или советы по этой статье на нашей странице в Facebook. Спасибо!

принтов с фруктами и овощами | Ботанический сад Чикаго

Мучнистые яблоки, проросший картофель и увядший сельдерей, о боже! Они могут показаться кандидатами в мусорное ведро для компоста, но пока не выбрасывайте их.Даже если они непригодны для употребления, некоторые фрукты и овощи могут быть хороши для печати. Для детей младшего возраста это упражнение предоставляет широкие возможности попрактиковаться в распознавании цветов, фруктов и овощей и отточить их крупную моторику. Детям старшего возраста может быть интересно узнать, что разные продукты получают из разных частей растения.

Это веселое и познавательное занятие, которое будет способствовать развитию творческих способностей у детей всех возрастов.

Подходит для возраста: 2 и старше
Время настройки: 5-10 минут
Время активности: 10 минут — 45 минут
Время очистки: 5 минут

Принадлежности
Нож острый; разделочная доска; большие моющиеся подушечки для штампов или темперная краска; бумажная или пластиковая тарелка; бумага; и разнообразные свежие фрукты и овощи.Выбирайте фрукты и овощи разного размера, формы и текстуры или той части растения, которую мы едим, например:

• Морковь — корень
• Сельдерей — стебель
• Картофель — клубень (подземный мясистый стебель)
• Брюссельская капуста, капуста — листья
• Брокколи — цветок
• Апельсин, лимон, перец, яблоко — фрукты
• Кукуруза в початках — семена

Направления
Используя большой кухонный нож и режущую поверхность, разрежьте фрукты и овощи разными способами, чтобы получить различные эффекты во время штамповки.Сельдерей самый универсальный; вы можете создать розетки, полумесяцы и линии из сельдерея. Большинство других фруктов и овощей можно разрезать вдоль и поперек.
Совет: Сделайте разрез как можно более ровным, чтобы поверхность печати была ровной.

Обеспечьте плоскую рабочую поверхность, например кухонную столешницу или стол для патио. Нанесите тонким слоем темперной краски штампы с фруктами и овощами, бумагу, нетоксичные подушечки для штампов и штемпелей на водной основе или пластиковые тарелки. Прижмите штамп к штемпельной подушке или краске, затем плотно прижмите штамп к бумаге.Дети младшего возраста могут больше сосредоточиться на тактильном опыте штамповки, в то время как дети старшего возраста могут создавать более цельный дизайн.
Совет: Может потребоваться несколько попыток, прежде чем штамп станет надлежащим образом насыщенным.
Совет: Маленькие дети любят смешивать цвета вместе, поэтому выкладывайте по одному цвету за раз, если вы не хотите, чтобы это происходило.

Когда отпечатки высохнут, возьмите мелки и фломастеры, чтобы украсить их. Вы даже можете использовать печать на фруктах и ​​овощах, чтобы сделать свою собственную упаковочную бумагу и открытки.

20 поделок из быстрых фруктов и овощей, которые впечатлят вас!

Здоровая пища, такая как фрукты и овощи, широко пропагандируется среди детей и взрослых для поддержания иммунитета и здоровья. Однако часто бывает утомительно учить детей соответствующим преимуществам. Как насчет того, чтобы это было весело? Ремесло из фруктов и овощей — один из таких примеров.

Что ж, как и другие наши серии произведений искусства и поделок, сегодня у нас есть уникальные идеи поделок из фруктов и овощей.Над ними приятно работать, особенно для детей, а также для родителей. Это может стимулировать как творчество, так и творчество молодых возрастных групп, а также способствовать формированию полезных полезных привычек в образе жизни и режиме питания. Давайте проверим все это сегодня.

Различные виды фруктов и овощей, а также идеи для творчества для детей с изображениями:

Сегодня мы работали над созданием и компилированием лучших веселых, простых, быстрых и продуманных идей поделок из фруктов и овощей. Давайте проверим их все, и мы уверены, что вам это тоже понравится.Давай повеселимся и узнаем что-то новое сегодня!

1. Вырезка из овощей и фруктов:

Эти прекрасные поделки из фруктов и овощей полезны в обучении детей тому, какие продукты можно есть. Вы можете показать им эти поделки, чтобы научить их и цвета. Украсьте вырезы глазками и носиками, чтобы они были похожи на лица. Это будет отличный и интересный способ научить ваших детей, и вы также найдете этот вид поделок в школьных классах.

Специальность:

Дети могут узнать о различных поделках из фруктов и овощей простым, увлекательным и быстрым способом.

Материал:

• Картонные диаграммы или толстая белая бумага
• Краски и кисти цветные
• Ручки для рисования
• Ножницы
• Карандаш
• Клей

Как сделать:

1. Сначала возьмите официальные документы и нарисуйте фрукты и овощи разных форм.
2. Аккуратно обрежьте их по контуру
3. Заполните веселыми цветами на выбор ребенка.
4. С помощью ручки для рисования нарисуйте фрукты и овощи и добавьте другие забавные формы, такие как глаза и нос.

2. Овощное и фруктовое ремесло King Crown:

Научите детей королю фруктов и овощей, используя эту прекрасную идею поделки с короной. Поделка из овощей — отличный способ научить детей использовать фрукты и овощи. Для них очень важно иметь фрукты каждый день.Удивите своего ребенка и расскажите ему о пользе фруктов и овощей для нашего фитнеса.

Специальность:

Как насчет творческого и художественного воспитания детей? Эта поделка из фруктов и овощей действительно полезна и полезна в этом отношении.

Материал:

• Бело-желтая диаграмма
• Ножницы
• Клей
• Карандаш
• Ножницы
• Нарезки из разных фруктов и овощей

Как сделать:

1. Возьмите две диаграммы, как показано на картинке выше.
2. Используйте желтую бумагу в качестве фона и белую бумагу, чтобы нарисовать форму для записи и склеить их вместе.
3. Нарезайте овощи и фрукты, как показано выше
4. Приклейте то же самое на желтом фоне бумаги
5. Вот и все; тебе хорошо идти. Если вы хотите добавить названия фруктов и овощей самостоятельно, вы можете сделать
6. то же самое с ручками для рисования и сделать его более красочным. Разве это не интересно?

Узнать больше: Trending Fun Crafts Ideas

3.Ремесло для тиснения овощей:

Заставьте детей нарисовать эту милую картину из овощей. Поделка из овощей очень популярна среди детей. Это отличная идея поделок из овощей, которую можно реализовать из овощей, таких как брюссельская капуста, божьи коровки и т. Д. Эти виды поделок полезны во время любых конкурсов рисования для детей; это хорошая идея при создании выкройки овощей и фруктов.

Специальность:

Он красочный и прививает детям творческие способности и чувство искусства.В эту поделку из овощей и фруктов для детей тоже весело играть разными цветами, и ее можно быстро закончить!

Материал:

• Белая книга
• Ручки для рисования
• Краски цветные
• Овощи, такие как капуста или филе девичника

Как сделать:

1. Взять белую бумагу в качестве фона
2. Используйте свою любимую краску и окуните нарезанный овощ в краску
3. Отпечатайте то же самое на белой бумаге
4. Теперь красочный и красивый дизайн будет на бумаге
5. Используйте ручки для рисования и свое воображение, чтобы нарисовать забавный и красивый контур
6. Дайте ему высохнуть, и готово!

4.Искусство с овощами как идея поделки:

Вот несколько отличных способов, с помощью которых фрукты и овощи могут быть использованы для создания произведений искусства. Капуста превращается в собаку, а грушу в мышь. Овощи, искусство и ремесло отлично подходят для украшения стола в важных случаях. Это ручная работа, и для этого типа поделок нам нужно правильное творчество, используя все методы ремесленных идей, используя овощи или фрукты, когда мы делаем поделку, которая требует правильного кроя и внимания к дизайну.

Специальность:

Это может быть замысловатое и красивое произведение искусства с использованием овощей и фруктов.

Материал:

• Настоящие фрукты и овощи
• Хороший клей
• Нож

Как сделать:

1. Возьмите овощи, такие как капуста, картофель и / или лук, как показано на картинке выше.
2. С помощью ножа попытайтесь изобразить искусство, вырезая в точности следующие схемы.
3. Вы можете использовать семена любых фруктов, чтобы добавить глазки и нос к этим произведениям искусства
4. Правильно соедините их с обрезками других деталей, вставив их в зазоры.

5. Корзина с фруктами Поделка:

Очаровательная корзинка с фруктами сделана из бумажной тарелки. Это очень простое и быстрое произведение искусства, которое можно опробовать в свободное время. Это одновременно и артистично, и познавательно.

Специальность:

Как насчет того, чтобы сделать это как произведение искусства и повесить на стены кухни? Мы уверены, что это добавит красочный индивидуальный элемент декора.Что вы думаете об этой поделке из корзины для фруктов и овощей?

Материал:

• Тарелка бумажная
• Краски
• Клей
• Белая книга
• Ножницы
• Карандаш

Как сделать:

1. Сначала возьмите бумажную тарелку и раскрасьте ее в коричневый цвет.
2. Отложить
3. Возьмите белую бумагу и выделите свой любимый выбор фруктов и овощей. Вы можете понять то же самое на картинке выше.
4. Аккуратно обрежьте и добавьте цвета
5. Добавьте этот кусок на бумажную тарелку, и все готово.
6. Вы можете добавить черный контур повсюду, чтобы придать ему приятный эффект.

6. Ананас в пузырчатой ​​пленке как поделка:

Сделайте этот милый ананас с помощью пузырчатой ​​пленки и красок. Эту милую поделку из фруктов можно весело сделать и подарить. Сделайте такие поделки, чтобы помочь малышам разобраться в названии фруктов и овощей. Он красочный и может привлечь внимание ребенка.Как вам это нравится?

Специальность:

Это красочное произведение искусства, которое также можно использовать для демонстрации в детских рисовальных зонах и комнатах.

Материалы:

• Белая книга
• Желтые и зеленые краски
• Ножницы
• Карандаш

Как сделать:

1. Нарисуйте контур ананаса, как это видно на картинке выше, на белом листе бумаги.
2. Вырежьте контур аккуратно и точно.
3. Возьмите краски желтого и зеленого цвета и кончиками пальцев сложите слои точек. Это может быть очень забавным заданием для детей.
4. Дайте ему высохнуть, и готово!

7. Поделка из плодов вишневого дерева:

Эти забавные поделки из фруктов для дошкольников отлично подойдут для маленьких рук. Вишневое дерево нарисовано на диаграммной бумаге. Вишни сделаны из соединенных вместе красных бусинок. Дети могут поставить на елку вишенку. Этот тип поделок из вишневого дерева можно использовать в любых функциях или рождественских украшениях, и они могут добавить яркий, фантастический вид в целом.

Специальность:

Как насчет того, чтобы использовать эту поделку в реальном времени во время украшения дома или в праздничные дни? Это одновременно и увлекательная задача, и творческая, и красивая, чтобы добавить ее в наши дома!

Материал:

• Разноцветные диаграммы
• Ножницы
• Клей
• Вишни или аналогичные копии

Как сделать:

1. Сначала возьмите бумагу для диаграммы зеленого и коричневого цветов
2. Обведите контуром форму, как показано на рисунке, и аккуратно вырежьте ее
3. Клей по мере необходимости
4. Разработайте художественный обходной путь и добавьте вложения.
5. Вот и все; это очень просто и быстро!

8. Match The Shadow Craft:

Вот хорошее задание для детей, чтобы узнать о фруктах и ​​овощах. В этом матче в теневой игре используются вырезки из фруктов и овощей. Фрукты, искусство и поделки — хорошая идея для игр и занятий для всех детей в целом.

Специальность:

Это ремесло — лучший способ научить их нескольким знаниям ваших детей; для них это похоже на загадку.В свободное время им наверняка понравится головоломка со спичками фруктов. В любой праздничный день вы можете сыграть в эту игру со своими детьми, чтобы понять форму фруктов.

Материалы:

• Картон
• Цветная бумага
• Клей
• Ножницы

Как сделать:

1. Сначала возьмите цветной картон, чтобы использовать его в качестве фона.
2. Используя цветную бумагу, нарисуйте различные формы фруктов и овощей, как показано на картинке выше.
3. Аккуратно вырежьте ножницами и наклейте на картон.
4. Вот и все; это хороший дисплей для детей, чтобы узнать что-то новое!

9. Карточка с отпечатками пальцев как ремесло:

Вы можете подарить любимому человеку эту прикольную карточку с отпечатками пальцев на день рождения. Виноградная гроздь сделана путем нажатия пальцем на бумагу фиолетового цвета. Листики можно раскрасить в зеленый цвет. Это один из способов научить детей делать поделки из овощей. Если ваши дети любят виноград, обновите их, сделав поделку из винограда пальцами, и они обязательно поймут вашу признательность.

Специальность:

Учитывая, что дети делают эту поделку пальцами и требуют внимания к ярким деталям, эта 5-минутная поделка из фруктов и овощей может стать отличным выбором.

Материалы:

• Белая книга
• Краски
• Клей
• Цветная бумага
• Ручки для рисования

Как сделать:

1. Сначала добавьте поделку в форме винограда на белой бумаге.
2. Начните с рисования контура листа и нанесения отпечатков пальцев, чтобы придать форму плода
3. Дать высохнуть и наклеить белую бумагу на цветной фон
4. Добавьте к нему свое сообщение и сделайте его похожим на открытку.

10. Шашлык из фруктов Ремесло:

Помогите детям есть здоровую пищу, давая им и те, что выглядят великолепно. Большинство детей избегают есть цельные фрукты без нарезок. В такой ситуации родители могут предложить творческую идею финишных фруктов.Эти фруктовые шашлычки сделаны из разноцветных фруктов, таких как клубника, виноград, киви, яблоки и помидоры черри. Как вы относитесь к этой плодоовощной поделке для детского сада?

Специальность:

Детям понравится есть эти полезные закуски, а также создавать поделки из фруктов. Детям нравится есть мелочи как можно раньше, поэтому такая идея обязательно поможет родителям.

Материалы:

Как сделать:

1. Просто добавьте все фрукты, которые у вас есть, в палочку
2. Это довольно легко сделать, и дети тоже могут съесть их весело и просто.Разве это не круто ?!

11. Ремесло оберточной бумаги с картофельным принтом:

Это креативный способ упаковки подарка. Бумага для упаковки подарков изготовлена ​​из кусочков картофеля. Вы можете нарезать картофель разной формы, а затем использовать разные цвета, чтобы штамповать его на бумаге. Это создает дизайн, который хорошо смотрится как оберточная бумага. Вы можете помочь своим детям в этом виде поделок; они могут использовать и другие фрукты, так что позвольте им насладиться этим стилем поделки.

Специальность:

Это декоративно-прикладное искусство из фруктов и овощей для дошкольников — забавная оберточная бумага, которую можно использовать в различных целях и с любовью персонализировать.Оберните ими свои подарки, и мы держим пари, что они могут выглядеть великолепно!

Материалы:

• Белая книга
• Картофель
• Краски

Как сделать:

1. Все, что вам нужно для этого сделать, очень просто.
2. Возьмите картофель и нарежьте его различными формами
3. Возьмите краски и добавьте их в тарелку
4. Обмакните картофельную основу в краску и проштампуйте различные формы на белом фоне.
5. Вот и все, дайте высохнуть, и она сама может стать великолепной оберточной бумагой.
6. Как это круто!

12. Яблочная книга в подарок:

Помогите детям сделать эту замечательную книгу с фруктами, например, эту книгу с яблоками. Вы можете выбрать из различных изображений поделок из овощей, чтобы выбрать желаемый фрукт. Это очень просто и весело, его можно закончить мгновенно, и детям будет очень интересно делать это, а также учить их!

Специальность:

Вы можете использовать изображение своих детей и наклеить их на каждое изображение фруктов и рассказать им об овощах и фруктах.В свободное время они так узнают об этой теме. Это отличная поделка из овощей и фруктов для малышей.

Материалы:

• Цветная бумага
• Ручки для рисования
• Клей
• Ножницы

Как сделать:

1. Книга сделана из нескольких кусочков бумаги, вырезанных в форме фруктов.
2. Обведите контуром любимый фрукт.
3. Возьмите листы бумаги и склейте их
4. Используя ручки для рисования, добавьте названия фруктов.

Узнать больше: Поделки ручной работы для взрослых и детей

13. Garden Patch Craft:

Это отличный способ научить детей выращивать фрукты и овощи в саду. На плакате изображено много фруктов и овощей, выращенных либо под землей, либо над землей. Дети могут понять различные методы выращивания продуктов питания. Вы также можете использовать холст для детской спальни; они обязательно извлекут уроки из этого. Такие картинки помогают быстро учиться.

Специальность:

Это хорошая методика преподавания и обучения, позволяющая детям узнать все о продуктах питания, сельскохозяйственных культурах и о том, как выращивать то, что мы едим регулярно. Это хорошая копия, которую можно попробовать для проектов искусства фруктов и овощей для дошкольных учреждений.

Материалы:

• Картон
• Цветная бумага
• Ножницы
• Клей
• Ручки для рисования
• Карандаши

Как сделать:

1. Сначала возьмите картон в качестве фона
2. Нарисуйте его зеленым и синим фоном, как показано на картинке выше.
3. Возьмите цветную бумагу и наметьте деревья, посевы и овощные фрукты в форме
4. Аккуратно нарежьте их
5. То же наклеить на картон
6. С помощью карандашей для рисования нарисуйте им контуры и названия по своему желанию!

14. Кисть:

Дети могут легко создать эти очаровательные украшения из фруктов и овощей с помощью кисточки для бутылочек. Разноцветные кисти можно крутить и поворачивать, чтобы сформировать понравившиеся фрукты или овощи. Это веселый, простой и быстрый способ опробовать свое ремесло.

Специальность:

Затем они могут повесить их в классе на всеобщее обозрение. Школьные учителя могут использовать эту идею и помочь своим ученикам узнать о фруктах; студентам понравится этот отличный метод.

Материалы:

Как сделать:

1. Это простая и мгновенная поделка.
2. Достаточно взять щетку для бутылок
3. Возьмите их в руки и скрутите в форме фруктов и овощей.

15. Ремесло для шнуровки с фруктами:

Веселое фруктовое занятие для улучшения зрительно-моторной координации детей — это работа по шнуровке. Здесь мы используем вырезы для фруктов и пробиваем отверстия в бордюрах. Детям дают нитку, чтобы продеть ее через дырочки. Им бы очень понравилась эта идея и ремесло, учитывая увлекательный процесс и простые методы.

Специальность:

Эти поделки со шнурками можно использовать и для украшения детских комнат.

Материалы:

• Нарезки из фруктов и овощей
• Станки пробивные
• шнурки

Как сделать:

1. Сначала возьмите вырезы и добавьте отверстия с помощью пробивного станка
2. Протяните шнурок изнутри наружу, чтобы получилась нить
3. Используйте поделку, чтобы развесить и украсить комнату.Это также отличное ремесло, чтобы регулярно выучивать названия фруктов и овощей.

16. Ручная роспись фруктов и овощей:

Как насчет забавной раскраски овощей и фруктов? Это может легко научить детей обучению и рисованию. Все, что вам нужно для этой поделки, — это заставить их рисовать и создавать поделки из фруктов и овощей и учить их имена.

Специальность:

Эта техника может помочь детям узнать названия различных фруктов и овощей через рисование и художественные работы.

Материалы:

• Бумага
• Краски
• Тарелка бумажная
• Клей

Как сделать:

1. Возьмите бумагу и с помощью краски нарисуйте форму и контур фруктов и овощей.
2. Чтобы сделать его забавным элементом, добавьте отпечатки ладоней к деталям и формам, включая кончики фруктов и листья.
3. Для круглой или полукруглой формы также используйте бумажную тарелку.

17.Поделка из фруктов и овощей:

Как насчет такой уникальной и самой доступной вырезки из овощей и фруктов? Это можно сделать мгновенно, а также в нем может быть хороший обучающий элемент. Что вы думаете?

Специальность:

Это можно сделать в кратчайшие сроки; все, что вам нужно, это минимальный вырез и принты в форме овощей и фруктов.

Материалы:

• Распечатка и вырезка из бумаги для овощей и фруктов
• Ножницы
• Краски и кисти

Как сделать:

1. Сначала возьмите распечатку
2. Аккуратно и аккуратно нарежьте их ножницами
3. Возьмите краски и раскрасьте их в цвета фруктов и овощей
4. Это может научить детей, как они выглядят, а также их оттенки в увлекательной игровой форме.

18. Помидоры на бумажной тарелке:

Как насчет забавного изготовления поделок из помидоров из бумажной тарелки? Вы можете сделать то же самое с другими фруктами и овощами круглой формы, такими как яблоки и дыни. Давайте посмотрим, как начать работу с этой простой и быстрой поделкой для детей.

Специальность:

Эти поделки из бумажных тарелок делать легко и весело. И тот же метод можно повторить и с различными фруктами и овощами.

Материалы:

• Тарелки бумажные
• Бумага
• Ножницы
• Краски
• Клей

Как сделать:

1. Возьмите бумажные тарелки и раскрасьте их по мере необходимости.Например, если вы копируете помидор, добавьте красный цвет.
2. На белой бумаге вы можете очертить верхний зеленый конец стержня и вырезать его, чтобы приклеить к бумажной тарелке.

19. Завод по производству кукурузы по отпечаткам пальцев:

Это простая поделка с отпечатками пальцев, которая может полностью воспроизвести изображение ваших любимых фруктов и овощей. Например, здесь мы видим кукурузу. Это красочный, яркий и интересный способ узнать, как выглядят растения. Нам очень нравится этот, и он делает отличные проекты фруктов и овощей для малышей.

Специальность:

Его также можно использовать как хороший рисунок в детской комнате. Разве это не круто ?!

Материалы:

• Краски
• Веревка
• Бумага
• Клей
• Ножницы

Как сделать:

1. Возьмите бумагу и используйте веревку или нитку более толстой текстуры, чтобы показать стебли и ветви растения.
2. Используйте свой отпечаток пальца цветной краской, чтобы добавить форму кукурузы, как мы видим на картинке выше.
3. С помощью белой бумаги нарисуйте необходимые формы других деталей и вырежьте их.
4. Аккуратно приклейте. Готово!

Узнать больше: Лучшие поделки и занятия с бабочками

20. Фрукты и овощи эскимо:

Спорим, большинство из вас любит фруктовое мороженое. Как насчет создания одинаково завораживающих и красивых поделок из фруктов и овощей от эскимо? Они забавные и абсолютно напоминают наши любимые палочки от мороженого.Вот как!

Специальность:

Это также могут быть хорошие экспонаты в детских комнатах или использоваться в качестве закладок.

Материалы:

• Эскимо или палочка для мороженого
• Цветная бумага
• Ножницы
• Клей
• Ручки для рисования

Как сделать:

1. Все, что вам нужно сделать, это наклеить цветную бумагу и взять контуры ваших любимых фруктов и овощей.Вырежьте их точно и аккуратно.
2. С помощью карандашей для рисования добавьте забавный элемент в вырезы, например глаза и нос.
3. Приклейте их к палочкам для мороженого, и готово!

Дети любят заниматься рукоделием и рисовать, и часто это привлекает их внимание. Вы можете легко научить их многому о фруктах и ​​овощах, их важности с помощью идей поделок из фруктов и овощей. Как вам те, о которых говорилось выше? Попробуйте то же самое со своими малышами, и мы держим пари, что они будут веселиться и в то же время узнавать что-то новое.Что вы думаете?

Заявление об отказе от ответственности:

Вышеупомянутые поделки и информация не должны использоваться в коммерческих целях. Они являются символическими и предназначены только для личного использования. Предоставленная информация собрана с помощью различных веб-ресурсов; мы не несем ответственности за ошибки.

Источник изображений: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20

10 крутых кухонных гаджетов для нарезки фруктов и овощей • Отзывы о кухонном комбайне — The Food Chopper

Ваше время ценно.Может быть, вы обожаете готовить, но время, потраченное на нарезку овощей и фруктов, действительно отталкивает. Мы признаем, что это не самое захватывающее. Когда дело доходит до приготовления, большую часть времени мы тратим на приготовление рецепта. Неудивительно, что так много американцев заказывают еду на вынос или делают нездоровый выбор, чтобы сэкономить время.

Некоторые из вас могут даже заплатить намного больше, чтобы купить предварительно нарезанные овощи и фрукты, но вы можете перестать это делать. Они имеют более высокий риск загрязнения, оставляют больший углеродный след и не так полезны для здоровья.Вы можете прочитать об этом здесь.

Достаточно выкуплены?

Хорошо.

Тогда возьмите лишние деньги и положите их в классную кухонную гаджет, которая поможет вам в кратчайшие сроки нарезать свежие фрукты и овощи. Вы сможете приготовить большую часть еды за 30 минут или меньше от начала до конца, и к новому году вы будете есть чище и полезнее, и, надеюсь, навсегда.

Вот 10 классных кухонных гаджетов, которые вам понадобятся для нарезки фруктов и овощей.

1. Нож для резки мандолины бакалеи

Мандолинорезы могут быть очень опасными, однако в этом случае необходимо принять соответствующие меры, чтобы защитить ваши руки и пальцы от опасности. На этом вы можете отрегулировать толщину для идеально приготовленных ломтиков или плоских ломтиков. Вы можете нарезать любой фрукт или овощ за считанные минуты. В этой модели он поставляется с устойчивыми к порезам перчатками уровня защиты 5 для защиты рук и пальцев при нарезании.

2.AUYE 2-in-1 Clever Cutter Измельчитель еды

У вас нет времени? Тогда позвольте нарезке и нарезке оставаться в ваших руках. Этот интеллектуальный инструмент из нержавеющей стали отличается эргономичным дизайном с силиконовыми ручками для фиксации предметов. Просто нарежьте овощи и фрукты, как ножницами! Нарежьте их прямо на сковороду и сразу же готовьте!

3. Овощерезка Cool-Shop, измельчитель, терка и слайсер для овощей

Этот потрясающий набор «12 в 1» справится со всем с легкостью.Вы можете чистить, шинковать, нарезать мелкие кусочки, нарезать ломтиками, нарезать кубиками, натереть, нарезать и многое другое. Это единственный инструмент, который вам понадобится, чтобы без труда приготовить фрукты и овощи на кухне. Просто выключите тарелку и вуаля! Для этого у вас есть именно тот режущий инструмент. Кроме того, не нужно тратить больше времени на уборку. Можно мыть в посудомоечной машине!

4. Кухня Krush Corer Слайсер и разделитель

Если у вас есть дети, это обязательно! Больше никаких яблок! Теперь у вас не будет оправдания, чтобы накормить их здоровой закуской.Просто вымойте и очистите яблоко, а затем воспользуйтесь этим классным кухонным гаджетом , который мгновенно раскроет его и разрежет на 20 частей. Но это касается не только яблок. Эта нескользящая конструкция также подходит для киви, моркови, картофеля, помидоров и многого другого.

5. Овощерезка BestKept

Вот классный кухонный гаджет на тот случай, когда захочется использовать свой набор ножей. Это поможет вам крепко держать фрукты и овощи, чтобы вы могли нарезать их за считанные минуты.Больше никаких фруктов и овощей, катящихся от вас по разделочной доске, и никаких вонючих луковых рук! Woohoo!

6. HUANGYUAN Фрукты и овощи Ролл Цветочный кухонный гаджет

Если вы хотите украсить салаты или блюда необычным гарниром , этот классный кухонный гаджет поможет вам нарезать фрукты и овощи, которые вы любите, и в кратчайшие сроки создать красивые цветы! Представьте себе букет вкусных и полезных блюд на вашей тарелке!
7. Нож для нарезки сердцевины ананаса THECHEF

Вы любите ананас, но ненавидите его резать? Большинство людей избегают покупать свежий ананас именно по этой причине! Теперь вы можете перестать тратить деньги на предварительно нарезанный ананас и купить свежий.Этот впечатляющий кухонный гаджет берет на себя всю работу по приготовлению ананаса . Просто отрежьте верх и используйте гаджеты. Через несколько минут у вас будет идеально нарезанный, свежий и сочный ананас!

8. Набор форм для овощерезок Cofe-BY

Дети снова не едят фрукты и овощи? Если вы используете эти овощерезки формы , они будут! Кто может отказать арбузу, киви, моркови и другим свежим продуктам, если они имеют форму сердечек, звезд, цветов, рыб или кроликов?

9.WEBSUN Чаша для салата

Любите салат, но не то, чтобы его приготовить? Теперь у вас нет оправдания, чтобы не правильно питаться в 2018 году. Этот удобный кухонный гаджет позволяет ополаскивать, нарезать, а затем подавать практически любой салат, о котором вы только можете подумать, за 60 секунд или меньше. Это придает новый и полезный смысл фастфуду!

10. Электрический спирализатор 3-в-1 Hamilton Beach

Овощная лапша в наши дни в моде. Они восхитительны на вкус и так хороши для вас.Кроме того, с помощью такого инструмента вы можете создать спирали любого овоща за секунды!

Даже если вы не получили одну из них на Рождество, нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы побаловать себя классным кухонным гаджетом, который поможет вам сэкономить время на кухне. Когда вы будете лучше питаться, вы почувствуете себя лучше, поэтому купите себе такой подарок, который будет дарить вам каждый раз, когда вы заходите на кухню.

Самые простые фрукты и овощи для начинающих

Статья

Джолин Хансен

Когда вы выращиваете свои собственные фрукты и овощи, вы получаете все удовольствие от садоводства, плюс полезные свойства и питание, которые приносят только домашние урожаи.Следующие восемь простых в выращивании съедобных продуктов показывают, насколько простым может быть выращивание фруктов и овощей и наслаждение ими:

Садоводство и здоровый образ жизни

Болгарский перец изначально зеленый, но со временем он становится красным, оранжевым, желтым, пурпурным и даже шоколадно-коричневым. Соберите их пораньше, и они все равно будут окрашиваться, но слаще не станут. Узнайте все о том, как выращивать сладкий перец в домашних условиях.

Для большинства садоводов лето наступает слишком быстро, чтобы вырастить прохладную капусту из семян. Даже если лето наступит раньше, чем вы подготовитесь к посадке семян капусты, вы все равно можете сажать в середине или конце лета, и осенью у вас будет обильный урожай. Узнайте все о домашней краснокочанной капусте, включая приготовление капусты!

Лобовые огурцы требуют места, если вы не выращиваете их в контейнерах. Добавьте решетку, и ваш урожай останется более здоровым и продуктивным. Чтобы почувствовать вкус лета, узнайте больше о выращивании огурцов в контейнерах и в земле.

Чеснок можно сажать весной, но при осенней посадке урожай будет больше и лучше. Убедитесь, что чеснок подвергается достаточно холодной погоде во время роста, иначе луковичные головки не разделятся на зубчики. Узнайте все о том, как выращивать вкусный чеснок в домашних условиях.

Любите ли вы большие мясистые помидоры или крошечные сорта вишни и винограда, эти теплолюбивые тропические растения легко выращивать в больших декоративных контейнерах или на овощных участках. Клетки для растений помогают сохранять их здоровье и облегчают сбор урожая.Просто следуйте этим простым шагам, чтобы вырастить собственные помидоры.

Сажайте кабачки и другие семена тыквы прямо в своем саду в конце весеннего посевного сезона. Ешьте спелые кабачки с мягкой кожурой; храните толстокожие кабачки на зиму. Узнайте о выращивании кабачков и кабачков, включая их съедобные цветы.

С такими простыми в выращивании фруктами и овощами, как эти, вы обнаружите, насколько простым, полезным и приятным может быть собственное выращивание. По мере вашего роста, инсектициды Sevin и Corry’s Slug & Snail Killer помогут вам сохранить здоровье и избавить от вредителей в ваших домашних продуктах питания.

Чтобы вырастить более крупные овощи и дать больше фруктов, нанесите Pennington UltraGreen All Purpose Plant Food 10-10-10 на почву вокруг ваших растений. Смесь, богатая питательными веществами, начинает кормление сразу и продолжает кормить до 4 месяцев.

Всегда сопоставляйте свои растения и вредителей с этикеткой продукта и выбирайте лучший пестицид, средство для уничтожения слизней и улиток, которое лучше всего подходит для вас. Семейство брендов GardenTech и Corry’s стремятся помочь вам выращивать красивые, продуктивные сады и наслаждаться всеми фруктами — и овощами — вашего труда.

Всегда внимательно читайте этикетки на продуктах и ​​следуйте инструкциям, включая указания по предуборочным интервалам (PHI), обрабатываемым растениям и частоте применения.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

GardenTech является зарегистрированным товарным знаком Gulfstream Home & Garden, Inc.

.