Нарезки оформление: Овощная нарезка — оформление и подача на праздничный стол

Содержание

Овощная нарезка: идеи для оформления и подачи

Красивая нарезка овощей, не менее важна, чем красивая нарезка фруктов, и оформление овощной нарезки очень важный момент в подготовке к праздничному застолью. Прежде всего, следует заметить, что овощная нарезка должна обязательно присутствовать на праздничном столе, ведь не все гости любят готовые салаты, и некоторым охота просто похрустеть овощами без заправки, и лучший вариант в этом случае – овощная нарезка.

Также, овощная тарелка это обязательное блюдо, когда в меню есть шашлык из мяса, или из рыбы. У современной хозяйки, овощная нарезка, точно также как и рыбное ассорти не должна занимать много времени. Все должно быть просто, и в то же время красиво.

Оформление овощной нарезки с помощью карвинга и фигурных ножей мы оставим до лучших времен, ведь чтобы получилась красивая нарезка овощей как на фуршете в посольстве, нужно много тренироваться и испортить не один десяток овощных тарелок.

Сильно вычурная овощная нарезка отталкивает гостей, поэтому чем проще будет овощная тарелка, тем лучше, тоже самое относится и к мясной нарезке. Все, что вам понадобиться, чтобы получилась красивая нарезка овощей это острые ножи.

Итак, как видно на фото внизу, оформление овощной нарезки включает в себя использование зелени, листьев салатов, и в некоторых случаях маслин.

Иногда бывает очень трудно на лету сообразить, чтобы получилась красивая нарезка овощей, поэтому, дорогие читатели Домашнего Ресторана, я предлагаю вам воспользоваться готовыми вариантами овощной нарезки, и попробовать воплотить нечто подобное у себя на кухне.

5
/
5
(
7

голосов
)

Красивое оформление нарезки к праздничному столу фото

Нарезки очень популярны не только на праздничном столе: кроме того, что кусочки вкусных продуктов удобны, из можно очень красиво разложить на тарелках, чтобы сделать праздничный стол еще красивее!

Среди популярных нарезок – колбасы, сыры, ломтики самых разных мясных продуктов. В сочетании между собой, с овощами и тому подобным, нарезки на тарелке могут принимать практически любую форму – от «колоды карт» до фантастических животных. Этим и пользуются составители таких красивых праздничных «букетов» из продуктов.

На фотографиях разных авторов можно увидеть интересные идеи оформления нарезок на праздничном столе – наверное, что-то понравится и вам!

Идеи украшения нарезок — мясных, колбасных, сырных, рыбных, овощных, фруктовых

Когда хозяйка готовится к праздничному застолью, кроме того, что нужно собрать вкусные рецепты разнообразных блюд, необходимо позаботиться о таком важном блюде, как нарезка на праздничный стол.

Красивая нарезка на праздничный стол являет собой разные варианты закусок, которые обязательно присутствуют на столе во время праздника, и именно с этих блюд чаще всего и начинается употребление пищи.

Красивая нарезка на праздничный стол по факту не является чем-то особенным, ведь нарезка на праздничный стол в зависимости от вида нарезки ассорти включает уже готовые мясные вкусности, сырные, рыбные закуски, овощные и фруктовые ингредиенты.

Хозяюшкам стоит учитывать, что нарезка на праздничный стол, оформление которой является довольно кропотливым процессом, будет выглядеть просто шикарно, если заранее оригинально сервировать стол, что немало важно для создания легкой и ненавязчивой атмосферы.

Если вашей целью является красивая нарезка на праздничный стол, перед тем, как делать нарезки ассорти, позаботьтесь о наличии острых инструментов и, в первую очередь, ножа, который должен срезать кусочек закуски одним движением.

Фруктовая и овощная нарезка на праздничный стол может выполняться с помощью специальных инструментов для карвинга.

Как правило, красивая нарезка на праздничный стол включает следующие варианты нарезки, а именно:

• Нарезка на праздничный стол или карвинг из фруктов
• Нарезка на праздничный стол овощная
• Мясная нарезки
• Сырная нарезка на праздничный стол
• Рыбная нарезка из разных видов рыбы и морепродуктов
• Нарезка на праздничный стол ассорти

Любая праздничная нарезка должна готовиться из максимально свежих составляющих незадолго перед подачей. Особенно это касается нарезки на праздничный стол из фруктов и овощей, которые после нарезания могут быстро утратить свой природный блеск и сочность.

И так, какой же может быть праздничная нарезка, и как приготовить оригинальные нарезки на праздничный стол, чтобы гости восхищались увиденными блюдами.

Мясная нарезка на праздничный стол – вкусные закуски в потрясающем оформлении

Мясная нарезка на праздничный стол – это одно из первых блюд, которое попробуют гости, поэтому праздничная мясная нарезка должна быть не только вкусной, но и очень эстетичной, чтобы вызвать у присутствующих за столом желание попробовать все закуски и другие блюда.

Мясная нарезка на праздничный стол может включать буженину, ветчину, язык, колбасные изделия и т.д.

Мясная нарезка на праздничный стол должна нарезаться тонкими кусочками. Если у вас есть специальный автоматический прибор для нарезки на праздничный стол, вам повезло еще больше, ведь вся нарезка на праздничный стол будет ровной как под линейку.

Чтобы нарезка на праздничный стол была не только вкусной, но и интересной по оформлению, выкладывайте кусочки нарезки на праздничный стол рядами, полосками, в шахматном порядке, кругом и другими способами, чередуя их.

Чтобы мясная нарезка на праздничный стол не была скучной, вы можете оформить ее оливками, огурчиками, помидорами, свежей зеленью и другими ингредиентами, которые подсказывает вам ваша фантазия.

Мясная нарезка на праздничный стол, если она тонко нарезанная, хорошо поддается оформлению, ведь из кусочка ветчины, колбасы и других мясных закусок можно скрутить трубочку, цветочек, рулетик и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол – изысканные закуски для гурманов

Сырная нарезка — нежная и очень вкусная нарезка на праздничный стол, которая понравится гурманам.

Выполняя нарезки на праздничный стол из сыра, в идеале нужно взять несколько видов сыров, в частности твердый, мягкий сыр, голубой, традиционный классический, деликатный по вкусу козий, овечий и т.д.

Сырная нарезка на праздничный стол может быть представлена на тарелке в виде полосок, ломтиков, кубиков. Выкладывать сырные нарезки на праздничный стол можно не только из сыра, но и в комбинации с мясными и овощными ингредиентами.

Такая сырная нарезка на праздничный стол будет всегда востребованной закуской на вашем застолье.

Помните, что сырная нарезка на праздничный стол из разных видов сыров весьма отличается по вкусу ингредиентов, поэтому и выкладывать сыр нужно по вкусу: от самого нежного, до самого острого.

Рыбная нарезка на праздничный стол — разнообразие вкуса и безграничная польза ингредиентов

Рыбная нарезка на праздничный стол – еще одно изумительное блюдо, которое подается в начале пиршества, как самостоятельно, так и в комбинации с другими ингредиентами.

Рыбная нарезка на праздничный стол – это, безусловно, очень полезные закуски, ведь ценность микроэлементов, которые есть в рыбе, безгранична.

Рыбная нарезка на праздничный стол, как и другие нарезки ассорти, могут выкладываться внахлест, веером, ровными рядами и т.д. Опять же все зависит от фантазии хозяйки.

Чтобы рыбная нарезка на праздничный стол имела не только красивый вид, но и пикантный вкус, используйте такие ингредиенты, как лайм, лимон, яблоки, которые придадут очень нужную кислинку вашему блюду.

Составляйте рыбные нарезки на праздничный стол из разных видов рыбы, украсьте нарезки из рыбы петрушкой и другой зеленью по вкусу.

Оригинальные нарезки на праздничный стол ассорти

Чаще всего хозяюшки делают красивые нарезки на праздничный стол ассорти, в которых смешивают разные составляющие.

Такие нарезки на праздничный стол обычно расположены на большой тарелке, и украшены овощными композициями и зеленью.

Большая нарезка на праздничный стол ассорти может быть расположена на круглой, квадратной тарелке, а также на подносе или тарелке нетипичной формы.

Зачастую именно нарезки ассорти просто разлетаются кусок за кусочком со стола, на что не может не влиять оригинальное оформление нарезки на праздничный стол.

Фруктовая нарезка на праздничный стол – вкусный и полезный десерт из фруктов

Безусловно, фруктовая нарезка на праздничный стол относится к десерту, ведь часто фрукты вполне могут заменить мучные и кондитерские сладости.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может быть нарезана ломтиками, кубиками, полосками, кусочками, выложена разнообразными способами, декорирована пудрой, шоколадной и кокосовой струшкой.

В последнее время фруктовая нарезка на праздничный стол выполняется в виде фруктовых композиций, букетов, корзинок. Также очень часто фруктовая нарезка располагается на специальном каркасе определенной формы, например, бабочки, елки, жар-птицы и т.д.

Фруктовая нарезка на праздничный стол может сочетать, как экзотические фрукты, так и привычные для нас фрукты и ягоды.

Фруктовая нарезка на праздничный стол орошается лимонным соком, чтобы ломтики не темнели.

Овощная нарезка на праздничный стол – идеальное дополнение к мясным блюдам

Чтобы разнообразить вкус мясной пищи, гостям придется по вкусу овощная нарезка на праздничный стол.

Яркая и оригинальная нарезка на праздничный стол из овощей, так как и фруктовая нарезка, может утратить свои внешние качества, если нарезать ее неправильно или задолго до прихода гостей.

Овощная нарезка на праздничный стол соломкой, кубиками, ломтиками, полосками выкладывается на квадратную или круглую тарелку, украшенную предварительно листьями капусты или салата.

Также в последнее время овощная нарезка на праздничный стол выполняется в виде фигурных элементов под названием карвинг.

Подобная овощная нарезка на праздничный стол станет хорошим дополнением к мясным закускам и шикарным декоративным украшением стола.

Вот мы и назвали виды нарезки на праздничный стол. А сейчас наши фото идеи нарезки на праздничный стол.

Креативное оформление позволит хозяйкам гордо заявить о своем мастерстве, порадовав гостей вкусными и красивыми блюдами.

Готовясь к праздничному мероприятию у себя дома, настоящие хозяйки уделяют особенное внимание оформлению праздничного стола. Это не только красивая сервировка, но красиво оформленные закуски.

Аппетитные и красивые нарезки на стол это целое искусство, которое иногда жалко съедать. Но что не сделаешь для дорогих гостей, чтобы похвастаться кулинарными способностями и показаться перед присутствующими настоящей хозяйкой.

Вариантов как красиво оформить нарезки на праздничный стол вы можете найти в интернете неисчисляемое количество – это и колбасные нарезки на стол, сырные нарезки, овощные и фруктовые нарезки, мясные и рыбные праздничные нарезки, а также красивые нарезки ассорти.

Чтобы упростить вам поиски самых красивых и оригинальных нарезок на праздничный стол, мы решили собрать в одной статье самые лучшие идеи оформления нарезок разных видов, показать, что может стать украшением нарезки и как правильно нарезать продукты.

Красивые нарезки на стол фото примеры которых мы собрали в галерее, выполнены в современных традициях с учетом последних кулинарных способов сервировки закусок, с легкостью повторяющихся в домашних условиях.

Мясная нарезка на стол – праздничное оформление нарезки из мяса

Готовя мясную нарезку на праздничный стол, в принципе, как и любую другую, позаботитесь, чтобы нож был достаточно острым. Нарезайте кусочки одинаковыми тонкими ломтиками.

Если это колбасная нарезка, формы кусочков будут зависеть от вида колбасы. Под углом нарезают средней лощины колбасу, большую – кружочками слайсами, тонкую, типа «охотничьих» нарезают ломтиками одинаковой длины.

Оформить мясную нарезку ассорти, куда входят и колбасы и мясо, мясные рулеты и даже язык, совсем не сложно. Выложить нарезки можно полосками, веером, по кругу, чередуя виды мяса.

Для нарезки идеальными будут белые плоские тарелки круглые или квадратные на ваш вкус. Оригинально будет смотреться мясная нарезка на большой деревянной тарелке.

Украсить мясную нарезку можно овощами, ягодами и зеленью. Подойдут для оформления нарезки из мяса и колбасы маслины. Из тонких слайсов салями или ветчины можно сделать красивые цветы для украшения нарезки.

Сырная нарезка на стол – красивая нарезка сыра разных видов

Красивая нарезка сыра разных сортов всегда придает изысканности праздничному столу. Нарезать сыра можно самыми разными способами, главное чтобы кусочки были максимально одинаковыми.

Твердые сыры лучше нарезать кубиками и надеть на шпажки. Голландский сыр можно нарезать слайсами и скрутить трубочками. То же самое можно сделать и с плавленым сыром для сэндвичей. Из такого сыра хорошо поучаются украшения сырной нарезки в виде лилий.

Для более оригинальной нарезки сыра, продукт можно нарезать с помощью формочек, придав кусочкам разные формы. В таком случае получается много отходов, которые можно использовать в других блюдах.

Поскольку сыр хорошо сочетается с орехами и медом, эти продукты стоит использовать для оформления нарезки сыра.

Рыбная нарезка на стол – красивое оформление рыбной тарелки

Любителям рыбки предлагаем фото идеи оформления рыбной нарезки на стол. Красивая нарезка рыбы украшается дольками лимона либо лайма. Шикарным украшением и дополнением рыбной тарелки станет икра.

По настоящему яркая и аппетитная рыбная нарезка на праздничный стол состоит из филе красной рыбы, креветок, семги, палтуса и других видов рыбки.

Если в рыбной тарелке есть шпроты, их лучше подать на бутербродах или добавить в нарезку масла, чтобы гости сами смогли сделать себе канапе.

Рыбную нарезку оформляют рядами или секторами, в зависимости от количества и вида рыбных закусок.

Овощная нарезка на стол – яркая и сытная овощная тарелка для праздничного стола

Без красивой овощной нарезки не обходится ни один праздничный стол. Сочная и разнообразная овощная тарелка обязательно должна входит в домашнее праздничное меню.

Как украсить и оформить нарезку овощей зависит от ваших фантазий и способностей. Если вы владеете карвингом, то украшение овощной нарезки не может быть некрасивым, и вы всегда сможете удивить гостей оригинально оформленной овощной нарезкой.

Яркие розочки из моркови, свеклы или огурцов, буйные хризантемы и лилии из лука станут прекрасным декором овощной нарезки.

Даже самая простая нарезка из огурцов и помидоров может выглядеть очень красиво и аппетитно, если правильно нарезать и разложить овощи. Разложить овощи на тарелке можно по кругу, секторами или дорожками. Смотрите фото примеры оригинального оформления овощной тарелки в домашних условиях.

Праздничные нарезки ассорти – креативные фото идеи украшения нарезок

Если разнообразие закусок на праздничном столе достаточно велико, стоит сделать красивую нарезку ассорти. Вот только рыбную нарезку стоит оставить отдельной.

Хорошо сочетается ассорти с сырной и колбасной нарезкой. К ней можно добавить овощи и фрукты в виде украшения, красиво разложив на зеленые листья салата. Подобная большая нарезка ассорти станет уместной не только на праздничном фуршетном столе, но и на новогоднем застолье.

Сегодня мастера кулинарии любят подавать нарезки со смелым составом, в который обязательно входит соус, находящийся в середине тарелки. Как по мне, такого вида нарезка подходит для небольшой компании друзей.

Хотя если нарезка ассорти будет состоять из более изысканных закусок, и украшение будет соответствующее, то подобный вариант нарезки подойдет и для праздничного стола.

Красивые варианты оформления рыбной нарезки

Рыбная нарезка смотрится шикарно и объемно даже если использовать два-три вида рыбы. И создать шедевр может каждый, главное, чтобы в хозяйстве имелся широкий острый нож.

Сделать роскошную рыбную тарелку получится даже у неопытной хозяйки. Надо лишь запастись терпением. Прежде чем перейти к фотографиям, запомни несколько простых правил которые пригодятся при оформлении.

КАК СОБРАТЬ РЫБНУЮ ТАРЕЛКУ

Сервируй один или
несколько видов рыбы и добавляй те продукты, которые помогут раскрыть их вкус (овощи, зелень, лимон, лайм, оливки, маслины).
Не переживай, если в твоем распоряжении не так много видов рыбы, как хотелось бы. Возьми за основу традиционные продукты (сельдь, скумбрия) и добавь к ним небольшое количество (1–2 вида) дорогой рыбы, чтобы порадовать гостей чем-то необычным.
Выбирай рыбу разного цвета, копчения и посола. Главное — в ней не должно быть костей.
Используй для нарезки
широкий суперострый нож и нарезай рыбу слайсами одинаковой величины. Сами ломтики должны быть небольшими — на один укус.
© Depositphotos
Для сохранения свежести, рыбное ассорти готовят незадолго до подачи на стол. Ни в коем случае не нарезай рыбу за день до застолья, или даже за несколько часов.
Рыбное ассорти — это не только малосольная и копченая рыба, но и морепродукты. Если есть такая возможность, используй креветки, мидии, икру. Все компоненты должны быть хорошо видны и их можно легко взять с тарелки.
© Depositphotos
Для большего удобства возле тарелки с рыбой положи зубочистки или шпажки.
Некоторые сорта рыбы и морепродуктов уместно подавать с соусом.
Чтобы гости могли сделать компактный бутерброд, положи на блюдо тарелочку со сливочным маслом. Икру тоже подавай на общем блюде в отдельной емкости или в тарталетках, но ни в коем случае не в консервной банке.
© Depositphotos

Оригинальные
фото рыбной нарезки смотри в нашей подборке. Аппетитная красота!

РЫБНАЯ НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Даже обычная малосольная сельдь и скумбрия выглядит аппетитнее, если подать их со свежей зеленью.
© Depositphotos
Одинаковые ломтики — основа красивого оформления.
© Depositphotos
Рыбное ассорти можно подавать на специальной доске, а некоторые закуски — в виде рулетиков из лаваша.
© Depositphotos
Просто и красиво!
С такой рыбной нарезкой другие закуски можно не готовить. Выглядит потрясающе!
Красную рыбу отлично дополняет зелень, лимон и маслины.
Такое оформление под силу даже начинающим кулинарам.
Отличная идея подачи малосольной рыбки.
© Depositphotos
Подать соус, икру, креветки можно в высоком бокале.
© Depositphotos
Еще один оригинальный способ подать рыбу для большой компании.
Малосольную кильку все любят, но мало кто покупает и-за возни с потрошением. Если бюджет ограничен, эту рыбу однозначно стоит подать на праздничный стол. Смотри несколько вариантов.
Даже если не получается красиво и тонко нарезать рыбу, спасет ситуацию праздничная посуда!
© Depositphotos
Еще один вариант нарезки из нескольких видов рыбы.
© Depositphotos
Ресторанная подач копченостей!
Возьми на вооружение идею с икрой в перепелиных яйцах.
© Depositphotos
Всего несколько розочек из семги и лимон сделают блюдо ярким и аппетитным.
© Depositphotos
Если совсем не получается красиво выложить рыбу на блюде, купи в посудной лавке менажницу — специальное блюдо разделенное на несколько ячеек. В каждую можно положить разную еду, не смешивая между собой.
© Depositphotos
Отличный способ подать семгу — завернуть порционные кусочки рулетом.
© Depositphotos
Используй в оформлении яркие овощи, свежую зелень и рыбная нарезка станет украшением праздничного стола.
© Depositphotos

Оформляя нарезку, постарайся не переборщить с декором. Помни, что минимализм всегда к месту! Пусть отменно вкусная рыба, а не лимон или оливки станет главной на тарелке!

Мар 19, 2019azarova

Оформление колбасной нарезки — фото

Вкусный праздничный стол сопровождает любой праздник или торжество. Все мы привыкли к обилию блюд, закусок и напитков в Новый год или в другие, не менее важные, поводы. Разнообразить меню праздничного стола помогают нарезки – сырная, мясная, овощная, рыбная и конечно колбасная.

В качестве основы можно использовать любую колбасу и ее сочетания – копченую, вареную или сыровяленую. Успех колбасной нарезки, помимо самой колбасы, зависит от сочетания с другими продуктами и оформлением тарелки – разберемся подробней вместе с командой супермаркетов ДА!

Колбаса, овощи и фрукты

Лучшим дополнением к колбасной закуске являются свежие овощи. Используйте огурцы, целиковые или нарезанные, корнишоны, помидоры разных сортов, редис, перец и любые другие овощи. Уместно будет смотреться зелень – лук, петрушка, укроп и салат. Иногда колбасную нарезку подают в дуэте с маринованными овощами, оливками или маслинами.

Колбаса среди фруктов вовсе не редкость. Конечно, не стоит украшать докторскую колбасу клубникой, но качественная нарезка, имеющая яркий, глубокий и выраженный вкус, будет прекрасно сочетаться с виноградом, гранатом, грушей или киви. Легкая кислинка дополнит вкус и станет особенностью блюда. Также колбаса может сочетаться с ягодами, преимущественно малиной или ежевикой. Не бойтесь экспериментировать, главное знайте меру.

Очень часто колбасную нарезку сочетают с сырной тарелкой. Сочетание вполне приемлемое, но лучше, когда сыр является неким дополнением, как овощи. Еще к колбасной нарезке можно добавить тонко нарезанные мясные изделия – буженину, бекон, ветчину и другие вкусности.

Красивое оформление доступно всем

У каждой хозяйки есть свои секреты оформления закусок, но общие тенденции вывести можно. Главным инструментом выступает острый нож, которым нужно нарезать колбасу максимально тонко. Чем тоньше будут кусочки, тем аппетитней будет смотреться колбасная тарелка. Вместо ножа может выступить специальный слайсер для нарезки колбасы.

Если вы уверены в своих силах и вкусе, то можете попробовать нарезать колбасу фигурными ножами. Ломтики, полоски, квадратики, кружочки и даже звездочки, могут создать необходимую композицию.

Готовить нарезку, как и любые другие закуски, желательно перед самой подачей на стол. Колбаса быстро теряет свой аппетитный вид, а особенно дополняющие ее продукты – сыры, овощи или фрукты. Для хранения нарезки используйте пищевую пленку и холодильник.

Выкладывают нарезку в большое блюдо, обычно кругом, от края к центру. Можно создать целый мясной букет или выложить настоящий узор. Альтернативой тонкой нарезке могут стать кубики или рулетики.

Вдохновились на создание собственного шедевра? Осталось дело за малым – отправиться в магазины ДА! за качественной колбасой и свежими овощами и фруктами.

23.12.2019

45 идей красивого оформления нарезки — Koolinar.ru

Мы собрали для Вас целую коллекцию креативных идей оформления овощного, сырного, рыбного, мясного, фруктового и сладкого ассорти. Любуйтесь, вдохновляйтесь и создавайте такие же шедевры в этот Новый год!

Овощная нарезка

На новогоднем столе 2015 должно быть много зелени и овощей, так как символ наступающего года — Овца (Коза), а она животное травоядное. Можно сделать целый букет из Вашей любимой зелени, можно просто положить её на тарелку или деревянную доску — главное, сделать акцент на ней.

Любимый цвет Овцы (Козы) — зелёный, синий; поэтому на столе должно быть побольше огурцов, капусты, зелёного перца, баклажанов, кабачков и прочего. Красиво будет смотреться «ёлочка» из огурцов:

Нарезайте побольше своих любимых овощей и оформляйте их красиво — вот такой девиз можно дать новогоднему столу 2015.

Сырная нарезка

Очень кстати на новогоднем столе будут овечьи и козьи сыры. Тем более из них можно сделать великолепную нарезку, от которой невозможно оторвать глаз.

С эстетической точки зрения лучшим способом оформить сыр является так называемая сырная тарелка.

О том, как правильно собрать сырную тарелку, Вы сможете узнать здесь.

Сырное ассорти часто подают на деревянной доске — а это очень актуально в год зелёной (синей) деревянной Овцы (Козы).

Рыбная нарезка

В этот год на столе должно быть больше рыбы и морепродуктов, чем мяса. Тем более, есть так много вариантов их красивого оформления!

Любителям суши и роллов предоставляется отличный шанс продемонстрировать своё умение готовить эти японские популярные деликатесы, которые с лёгкостью заменят привычную рыбную нарезку. Стоит отдать им должное — на столе суши и роллы выглядят просто потрясающе.

Мясная нарезка

Мяса и колбасы, как уже говорилось, в этот год должно быть меньше, чем рыбы. Однако мясное ассорти на столе смотрится ничуть не хуже рыбного. Кстати мясную нарезку вполне можно объединить с сырной или овощной — получается очень красиво и изящно.

Фруктовая нарезка

Красиво нарезанные и уложенные фрукты придают новогоднему столу очарование и возбуждают аппетит не меньше, чем мясная или рыбная нарезка. Например, шикарно будет смотреться «ёлочка» из фруктов:

Укладывайте Ваши любимые фрукты, как Вам велит фантазия, и учтите наш небольшой совет: тёмный виноград на фруктовой тарелке смотрится величественно и грациозно.

Также Вы можете объединить фруктовую и сырную тарелку, ведь иногда сырное ассорти выполняет роль десерта, а фрукты идеально дополняют его. Об этом и не только Вы можете прочитать здесь.

Оформление десертов

Напоследок мы хотим предложить Вам идеи красивого оформления десертов, ведь изящно поданное печенье или конфеты подчеркнут Ваш вкус, а также креативность, изобретательность и станут настоящей «изюминкой» новогоднего стола.

С наступающим Новым годом!

Варианты нарезки колбасы. Красивое оформление мясных, овощных и сырных нарезок

Колбаса и сыр являются универсальной закуской на любой случай жизни. Из них делают бутерброды на завтрак, добавляют в салаты и пиццу, а также ставят на стол в качестве нарезки. Не стоит относиться к такому способу сервировкипренебрежительно, ведь от его вида зависит общее впечатление от стола. Чтобы приятно удивить гостей, следует знать, как нарезать сыр и колбасу красиво.

Как сделать красивую нарезку?

Одно из самых главных правил для красивой нарезки — это хорошо наточенный нож. Тупой нож только покромсает продукты, не создавая должное впечатление. С помощью острого ножа Вы действительно красиво нарежете колбасу и сыр, ведь срезы получатся аккуратными и тоненькими.

Начинать нарезку нужно с колбасных изделий, ведь они дольше сохраняют подобающий внешний вид. Чтобы красиво нарезать колбасу, следует аккуратно разделить ее на тонкие ломтики. Затем, Вы можете скрутить ее в различные рулетики, трубочки, розы и т.п. Внутрь трубочки из колбасы можно вложить веточки зелени, маслины или лимон. Колбасы маленького диаметра можно просто красиво выложить на тарелку.

Что касается сырной нарезки, размеры ломтиков должны быть небольшими (примерно 5 — 6 см). Чтобы нарезка выглядела на тарелке красиво, на дно выложите листья салата. Нарезка из колбасы должна занимать 2/3 тарелки, а нарезка из сыра — 1/3.

На дно тарелки укладываются мясные трубочки и рулетики. Сверху выкладываются тонкие ломтики. Поверх колбасы можно уложить небольшое количество овощей. На оставшуюся часть тарелки выложите нарезанный сыр.

Это достаточно простой способ красиво оформить нарезку.

Как красиво оформить нарезку?

Чтобы придать нарезке оригинальный вид, можно добавить дополнительные элементы. Кроме зелени, маслин и салата можно использовать помидоры черри, свежие или маринованные огурцы, зерна граната, клубнику, лимон, грибы, орехи, цукаты и т.д.

Некоторые мастерицы украшают нарезку живыми или искусственными цветами. Вы можете почерпнуть оригинальные идеи оформления в кулинарных книгах, сделав что-то необычное и запоминающееся.

Чтобы по-настоящему удивить гостей, некоторые хозяйки подогревают нарезку из колбасы и сыра в микроволновой печи. Так сыр расплавится и частично покроет колбасу, придавая ей необычный вкус.

Нарезку из колбасы и сыра можно подать в виде канапе. Нанижите на зубочистку или шпажку кусочки колбасы, мяса, сыра, овощей или фруктов. Чередуйте ингредиенты, чтобы сделать по-настоящему интересную нарезку, которую будет удобно брать и есть.

Красивые нарезки на праздничный стол: с чем подавать?

При подаче нарезки из колбасы и сыра важно знать, как и с чем ее подавать. Желательно подавать нарезку на стол не раньше, чем за 1 ч до прихода гостей. К нарезке идеально подойдут овощные салаты, соленья, гарнир из картофеля и риса.

Что касается напитков, то идеальным вариантом будут крепкие виноградные вина, водка, коньяк, виски и различные настойки. Такие напитки возбуждают аппетит и преимущественно закусываются колбасой и сыром.

Праздничный стол, прежде всего, должен притягивать внимание гостей красотой его презентации. Важным элементом украшения является мясная, или колбасная нарезка. Большинство хозяек задумывались над оригинальностью оформления таких тарелок. На самом деле сервировка колбасы это не трудное занятие, тем более, если фантазия на месте.

Техническая подготовка

В первую очередь хозяйка должна организовать техническую часть, без которой невозможно реализовать красивую сервировку стола. В данный список входят как инструменты, так и продукты, необходимые для дополнения тарелок.

Острый нож
. Ни одна колбасная или мясная нарезка не обойдётся без хорошо наточенного инструмента.
Вряд ли кому-то из гостей понравятся порванные куски продуктов, как бы они не были разложены на тарелке;
Колбасные продукты
. Разумеется, сервировка колбасы не может обойтись без её основного продукта. В данный пункт можно подключить любую мясную нарезку, например, ветчину;
Тарелки
. Посуда, которая будет использоваться для расположения наших колбасных компонентов. Как правило, тарелка должна быть плоской, а её форма — круглой, но это зависит от личных предпочтений хозяйки;

Сочетание с другими продуктами

Сыр
. Данный ингредиент занимает первую и самую важную позицию в списке, потому что практически на каждом столе, где есть колбаса, там встречаются сырные изделия.
Мясные элементы
. Это может быть шинка, ветчина и прочие мясные изделия, которые без особой тяжести поддаются обработке заточенным ножом.
Огурцы, помидоры «Черри», оливки и другие цветные овощи
, которые можно подавать для разнообразия.

Оформление тарелок с колбасой

Конкретно установленных правил сервировки колбасы не существует. Любое оформление тарелок с мясным содержимым прямо пропорционально зависит от объема фантазии хозяйки, украшающей праздничный стол. Однако, мы приготовили несколько советов, чтобы направить вас на создание красивого стола.

Украсить праздничный стол можно с помощью красивой нарезки из любых продуктов: сыра, мяса, колбасы, овощей, рыбы и фруктов. Идеи оформления нарезок представлены в данной статье.

Украсить будничный, а особенно праздничный стол, поможет красивая нарезка.
Делать ее можно из любых ингредиентов: мяса, сыра, овощей или фруктов.
Кусочки и ломтики продуктов можно выложить не простыми, а оригинальными способами так, чтобы они неизменно привлекали внимание, вызывали аппетит.

Существует несколько правил нарезки:

Для сервировки выбирайте широкое плоское блюдо
, желательно белого цвета. На такой посуде нарезка будет выглядеть ярко и привлекательно.
Не стоит совмещать продукты растительного и животного производства.
Если это овощи – они имеют отдельное блюдо, фрукты так же (они считаются десертом). Мясо и колбасу можно совмещать.
Нарезку не следует заправлять никаким соусом или маслом, а так же посыпать специями. Если вы считаете, что украсить вкус овощей можно сметаной или майонезом, предложите гостям их отдельно в соуснике.
Нарезка (любая) всегда должна быть очень только разрезана
на маленькие слайсы (плоские кусочки). Грубая и толстая нарезка ингредиентов не выглядит эстетично.
Главное правило красивой нарезки – острый нож.
Совершенно неважны размеры и материал изготовления ножа (керамика или металл), вам должно быть удобно с ним работать.
Выбирайте для нарезки только качественные и свежие продукты.
Старайтесь удивить гостей необычным продуктом.
Придерживайтесь одной формы нарезки
, к примеру, полукруг или треугольник, чтобы все блюдо выглядело органично.

Красивая овощная нарезка

Крупная овощная нарезка

Фруктовая нарезка в форме сердца

Необычная фруктовая нарезка

Некоторые виды нарезки настолько искусные, что включают в себя множество декоративных элементов из самих же ингредиентов
в нарезке: фигуры, цветы, необычную выкладку кусочков. В некоторых случаях, при нарезке овощей, можно использовать специальный прибор для нарезки – слайсер.

Слайсер для нарезки мяса, сыра. овощей и фруктов

Нарезка арбуза и дыни на праздничный стол

Ярким сезонным угощением для гостей станет и дыни. Такое угощение может украшать основной и десертный стол.
В любом случае, оно будет к месту и очень «популярно» среди гостей.

Нарезать дыню и арбуз можно несколькими основными способами:

Кубиками
– нарезка выполняется ножом. Нарезается очищенная мякоть арбуза или дыни, очищенная от косточек. Кусочки выкладываются на сервировочное блюдо в разброс или пополам.
Шариками
– для нарезки используется специальная ложечка, которая и формирует красивый шарик. Выкладывать такую нарезку следует в широкие пиалы или креманки.
Ломтиками
– этот способ предполагает очищение плода от семенной части и нарезание треугольными ломтиками вместе со шкуркой. В данном случае можно использовать деревянные палочки (для мороженного), чтобы кусочки можно было удобно брать с блюда и есть.

Есть кусочки арбуза или дыни принято, накалывая вилкой. В том случае, если ваше застолье не предполагает столовых приборов (фуршет, пикник), в каждый кусочек следует воткнуть шпажку и зубочистку.

Нарезка кубиками арбуза

Нарезка арбуза кусочками

Нарезка арбуза шариками

Нарезка дыни кубиками

Нарезка дыни ломтиками

Видео: «Фруктовая корзинка из арбуза»

Красивая сырная нарезка: оформление и украшение

Сырная нарезка
обязательно присутствует на праздничном столе. Только сыр поддается фигурной нарезке
, делая сервировку оригинальной и интересной. Нарезать сыр очень удобно фигурными ножами
. Они оставляют рифлёный разрез, в результате чего каждый кусочек имеет определенную форму.

Самый простой нож для фигурной нарезки сыра
– «волна». Нож позволяет резать сыр кусочками любой толщины
. Выкладывать нарезку из сыра лучше всего на блюдо, на котором выложены листья салата. Это необходимо для того, чтобы сыр не высох быстро и выглядел аппетитно.

Сыр – единственный ингредиент нарезки, который успешно можно комбинировать
с кусочками колбасы или мяса, создавая узоры и фигуры. Кроме того, необычайно вкусным будет комбинирование сыра с ягодами:

Виноградом
Клубникой
Малиной
Голубикой
Виноградом

Самой вкусной считается та сырная нарезка, которая выполнена из разных сортов сыра
. Комбинировать можно жирные с нежирными, соленые с ароматными из ряженого молока, с орехами и травами, с плесенью и паприкой.

Одно из самых лучших вкусовых сочетаний – сыр с медом.
Данное вкусовое комбинирование дает еще одну интересную идею для нарезки: в центр сервировочного блюда можно поставить маленькую пиалу с жидким медом. Вокруг пиалы следует выложить разные сорта сыра (разнообразных вкусов), сыр можно дополнить орехами
: грецкие, миндаль, кешью.

Простая сырная нарезка с виноградом

Сырная нарезка с овощами

Сырная нарезка кубиками с орехами и виноградом

Необычная нарезка из дорогих сортов сыра

Сырная тарелка с медом и фруктами

Видео: «Сырная нарезка, оформление сырной тарелки»

Красивая мясная нарезка: оформление и украшение

Мясная нарезка
– лучшая закуска и вкусное угощение для гостей. Как правило, мясная нарезка состоит из разных сортов соленого, копченого мяса, дополняется колбасами.
Мясную нарезку разрешено комбинировать с разнообразными сырами, маслинами, листьями салата или зеленью. Овощи в мясной нарезке могут пустить «сок», который весьма нежелателен для мяса.

ВАЖНО: Исключением являются маленькие помидоры «черри», которые не нужно резать. Их можно аккуратно разложить поверх нарезки, добавив блюду яркости и свежести.

Из мяса, нарезанного тонкими слайсами
, очень удобно сворачивать аккуратные трубочки, укладывать его «чешуйками» или розочками. Нарезать мясо очень тоненько и красиво можно с помощью острого широкого ножа или специального прибора «слайсера».

Простая крупная мясная нарезка

Оригинальная мясная нарезка с сыром

Мясная нарезка со свежими и солеными овощами

Аппетитная мясная нарезка на деревянной тарелке

Видео: «Красивая мясная нарезка»

Красивая нарезка колбасы: оформление и украшение

Колбаса
– самый «частый гость» на праздничном столе. Сервировать колбасу можно несколькими интересными способами
. Делать это необходимо для того, чтобы заинтересовать всех присутствующих и возбудить у них аппетит.

Колбасу можно комбинировать с сыром, маслинами, листьями салата, помидорами черри, физалисом. Из разных сортов колбасы можно выкладывать разнообразные узоры и рисунки.

Колбасная нарезка с «розочками»

Праздничная колбасная нарезка

Мясная нарезка большими кусочками

Видео: «Колбасная нарезка»

Виды нарезки овощей, фигурная нарезка

Овощная нарезка обязательно должна присутствовать на столе
, чтобы «выровнять» тяжесть некоторых жирных блюд: мяса, салатов с майонезом, рыбу и картошку. Для того, чтобы овощи «хотелось есть» их следует выложить на сервировочное блюдо интересными способами.

Для нарезки достаточно твердых овощей (морковь, свекла, огурцы) можно использовать фигурные ножи
, которые режут овощи «волной» или зигзагообразно. Маленькие овощи, к примеру, помидоры черри следует резать либо пополам или оставлять целыми.

В овощную нарезку можно добавлять свежий лук
. Лук лучше всего использовать менее острых сортов, чтобы он вызывал только приятные вкусовые ощущения: синий, белый, порей, шалот.
Нарезать лук следует аккуратными и не толстыми кольцами.

Специальный нож для фигурной нарезки овощей

Цветы из овощей: фигурная нарезка

Нарезка овощей фигурным ножом

карвинг: художественная нарезка овощей

Видео: «Праздничная овощная нарезка»

Красивая нарезка помидоров и огурцов, лука: оформление и украшение

Такие простые овощи, как помидор, огурец и лук, можно красиво сервировать на тарелке и подать к праздничному столу.

Особенности нарезки:

Помидор
очень водянистый, поэтому его следует нарезать либо крупными кольцами, либо полукольцами. Маленькие помидоры лучше всего резать на дольки (четыре штучки из одного плода). Помидоры черри режутся пополам, либо оставляются целыми.
Огурец
позволяет несколько способов нарезки: кольцами, овалами (резка наискосок), полукольцами, серпантином (с помощью специального приспособления). Форма овоща так же позволяет резать его вдоль слайсами, полосками, брусочками.
Лук
режется только кольцами, кольца кладутся либо поверх всех овощей, либо чередуясь с ними. Украсить нарезку можно пучком свежих перьев лука, которые легко сгибаются, укладываются, делают узор.

Любую нарезку из овощей можно украсить любой зеленью: петрушкой, укропом, базиликом, листьями салата.

Фигурная нарезка помидора

Фигурная нарезка огурца

Фигурная нарезка лука

Видео: «Как сделать розочку из огурца?»

Красивая овощная нарезка на праздничный стол: оформление и украшение

Оформить овощную нарезку можно, как простыми, так и оригинальными способами. Для этого вам пригодится несколько идей:

Праздничная фруктовая нарезка на блюде

Фигурная нарезка овощей
Мясная нарезка на праздник

Мясная нарезка на слайсере

Праздничная овощная и сырная нарезка
Нарезка кубиками из сыра и колбасы

Нарезка из мяса и овощей «бабочка»

Как красиво нарезать яблоки, чтобы не темнели при нарезке?

Яблоко
– один из самых полезных и вкусных фруктов
. Купить яблоко не проблема в любое время года. Если есть яблоко вместе с жирной пищей, это может помочь процессу пищеварения.
Кислота в яблоке помогает расщеплять сложные жиры и ускорять обмен веществ.

Выбрать для нарезки можно сладкое или кислое яблоко. Его структура достаточно плотная, что позволяет резать фрукт тонкими слайсами
и красиво укладывать на сервировочное блюдо. Единственной и основной проблемой яблока является большое количество в нем железа, что и способствует окислению фрукта на свежем воздухе
(речь идет про мякоть).

Для того чтобы этого не случилось и яблоко не темнело, его нужно обработать лимонной кислотой одним из способов:

Взбрызнуть яблочную нарезку лимонным соком
Промыть мякоть яблока (нарезку) в воде с лимонным соком
Полить яблоко соком лайма перед сервировкой

Нарезка яблока в форме цветка

Нарезка яблока «листик»

Нарезка яблока «лебедь»

Видео: «Как красиво нарезать яблоко?»

Красивая нарезка апельсина на праздничный стол: оформление и украшение

Так же как и яблоко, апельсин является прекрасным дополнением на праздничном и будничном столе. Кислота апельсина поможет переварить жирную пищу и послужить закуской к алкогольным напиткам.

Нарезка апельсина достаточно проста. Нарезать цитрус можно кольцами или полукольцами.
Чистить апельсин не нужно, корочка поможет держать нарезке форму. Фрукт следует обязательно очистить от косточек
, которые могут присутствовать в нем.

Комбинировать апельсиновую нарезку можно с другими фруктами: лимон, яблоко, киви, грейпфрут, банан, груша и ягоды.

Нарезка апельсина «цветок»

Нарезка апельсина с другими фруктами

Видео: «Роза из апельсина»

Красивая нарезка ананаса на праздничный стол: фото

Ананас – экзотический фрукт
(в частности, научно он считается овощем, так как растет на грядке). Ананас идеально подходит для нарезки
, которой можно украсить любой стол, особенно праздничный. Ананас по своим вкусовым качествам может выступать как десерт, а может сочетаться с блюдами из мяса и птицы.

Необычная форма ананаса позволяет несколько выигрышных способов его нарезки
, в результате которого получится красивое праздничное блюдо. Ананас имеет достаточно плотную шкурку,
которую следует срезать ножом. Делается это аккуратно, чтоб не поцарапать шипами на кожуре руки.

Плод ананаса режется пополам
, мякоть вычищается. Мякоть можно нарезать ломтиками и сложить их не на тарелку, а в чашу ананаса
, сохранив все его особенности: шкурку и зеленый хвостик. Такая нарезка сразу вызовет восторг у гостей.

Ананас в качестве нарезки можно удачно комбинировать с другими фруктами: киви, ананасами, грейпфрутом.

Красивая нарезка ананаса с ягодами

Нарезка ананаса «лебедь»

Нарезка ананаса кубиками

Нарезка ананаса кольцами

Видео: «Вариант нарезки ананаса»

Нарезка из фруктов красивая на детский праздничный стол: оформление и украшение

Детская нарезка должна «заинтересовывать» детей. Именно потому фрукты нарезаются оригинальным способом, повторяют мультипликационные сюжеты, интересные картинки.

Самые популярные способы нарезать фруктовую нарезку:

Сделать «фруктовый шашлычок»
Сделать «фруктового ежика» с помощью зубочисток
Сделать рисунок из фруктов

Интересные идеи фруктовых нарезок для детей:

Фруктовая нарезка яблока с ягодами

Селедка часто украшает праздничный стол
, так как является любимой «закуской» крепким алкогольным напиткам у «русского народа». Для того, чтобы придать ей более «нарядный вид», следует использовать несколько способов украшения рыбы
:

Очищенную рыбу можно выложить на блюдо кусочками, чередуя их с ломтиками свежего лимона.
Рыбу можно украсить кольцами белого или синего лука
, лук можно вставлять между кусочками.
Украсить выложенные кусочки селедки можно, посыпав их рубленым зеленым луком
(лук заменить можно рубленым укропом или петрушкой).
Мякоть рыбы прекрасно сочетается со вкусом зеленых оливок
, которые одновременно могут украсить сервировку.

Праздничная нарезка селедки

Яркая и красивая нарезка из рыбы

Видео: «Рыбная нарезка»

Готовясь к праздничному мероприятию у себя дома, настоящие хозяйки уделяют особенное внимание оформлению праздничного стола. Это не только , но красиво оформленные закуски.

Мясная нарезка на стол – праздничное оформление нарезки из мяса

Сырная нарезка на стол – красивая нарезка сыра разных видов

Рыбная нарезка на стол – красивое оформление рыбной тарелки

Рыбную нарезку оформляют рядами или секторами, в зависимости от количества и вида рыбных закусок.

Овощная нарезка на стол – яркая и сытная овощная тарелка для праздничного стола

Праздничные нарезки ассорти – креативные фото идеи украшения нарезок

Красиво оформляем нарезки своими руками для праздничного стола

Идеи оформления нарезки для праздничного стола / Едальня

Самый действенный способ для хозяйки заявить о себе гостям — красиво выполнить нарезку-ассорти! Как говорится, аппетит приходит во время еды… А шикарно сервированный стол дополнительно создаст торжественное настроение.
Нарезка на праздничный стол
Первое, что необходимо помнить — нож должен быть супер острый. Тупым ножом ты сможешь только покромсать продукты, а нам нужен обратный результат.

Лезвие ножа должно за один раз полностью прорезать продукт. Ломти должны быть одинакового размера и толщины.

Буженину, ветчину, язык выкладывай ровными рядами, чередуя между собой. Оливки, соленые огурчики, свежая зелень дополнительно украсят блюдо.

Начинай выполнять нарезку с колбасных изделий: они дольше сохраняют свежий вид. Позже ты сможешь скрутить ломтики трубочкой, сложить веером, рулетиком.

Существует несколько способов выкладывания нарезки: внахлест, веером, ровными рядами (подходит для квадратной посуды).

Чтобы мясная нарезка выглядела идеально, тонкие батончики колбасы режь под углом, а слишком толстые — сначала ровно разрежь вдоль, а затем порежь на тонкие ломтики. Освободить копченую колбасу от пленки легко сможешь, если предварительно ошпаришь ее кипятком.

Сырная нарезка хорошо сочетается с фруктами и орехами, а готовится непосредственно перед приходом гостей, т. к. сыр быстро теряет свой первоначальный внешний вид.

Используй для нарезки разные сорта сыра: так тарелка будет выглядеть изысканней. Мягкие сыры нарежь лучше треугольничками или кубиками, так удобней их есть, а с твердыми можешь пофантазировать.

Селедочку подавать также следует эффектно!

Помни, что рыбу предварительно при помощи пинцета следует очистить от костей.

Рыба режется кусочками для одного укуса и подается с лимончиком.

Фруктовая тарелка отлично дополняет холодные закуски.

Есть три способа подачи фруктового ассорти: выложить фрукты в вазу, выложить на плоское блюдо, соорудить фруктовую корзину или букет.

Фрукты тщательно вымой и берись за работу. Чтобы яблоки и груши не темнели, нарезай их в последнюю очередь и сбрызгивай лимонным соком.

Ножи для нарезки и разделки мяса | ZWILLING.COM

Ножи для нарезки и нарезки

Купите ножи для разделки и нарезки на ZWILLING

Вы регулярно ели на вилке рыбу и мясо? Тогда вам понадобится подходящий нож для этого, для профессионального приготовления такой еды. В интернет-магазине ZWILLING вы найдете ножи для рыбы, мяса и специальные ножи для нарезки, которые отлично подходят как для приготовления, так и для сервировки. Ножи ZWILLING и наши бренды BALLARINI и MIYABI предоставляют широкий выбор в этом сегменте.Узнайте, какие ножи для рыбы и разделочные ножи подходят для ваших целей и почему.

Не рыба, не мясо? Не работайте с неправильным ножом

Недаром в нашем магазине для Вас такой широкий выбор качественных ножей. У каждого из этих ножей своя сфера применения, и это тоже хорошо. Кто бы мог подумать о разделке лосося ножом для стейка? Кроме того, есть также наш универсальный нож, который пригодится вам во многих областях приготовления пищи.Важно, чтобы вы не использовали неправильный нож для действительно сложной кухни. Вот почему мы предлагаем вам подходящие ножи для резки и нарезки, и теперь вы можете лучше узнать их.

Ножи для нарезки — настоящий специалист

Если вы хотите нарезать не только мясо, но и сочную ветчину, нож для нарезки ZWILLING — хороший выбор. У него длинное лезвие с канавками, которые предотвращают прилипание нарезанной пищи к лезвию. Нож для нарезки ломтиков также можно использовать как нож для лосося.

Особенность ножей для мяса

Если вы хотите приготовить и подать хорошее жаркое, курицу или подобное блюдо из твердого мяса, мы рекомендуем использовать подходящий нож для мяса. Наши ножи этой серии предназначены именно для разделки или нарезки тонких ломтиков мяса. Острое лезвие и оптимально сбалансированное обращение с нашими ножами для разделки мяса гарантируют, что вы можете точно и без усилий нарезать тонкие ломтики мяса даже после длительного использования.

Нужен хороший рыбный нож

Именно эти свойства важны для хорошего ножа для рыбы, поэтому мы объединили эти категории в нашем магазине.Во многих случаях то, что подходит для мяса, не обязательно должно быть неправильным для рыбы. Прямое лезвие, острое как бритва в прямом смысле этого слова, и рукоять, удобно лежащая в руке, являются важными ингредиентами для хорошего ножа для мяса и даже рыбы.

Нож для рыбы специальный ZWILLING

Однако вы также можете специализироваться на приготовлении рыбы. В частности, тонкое рыбное мясо, которое нужно нарезать тонкими ломтиками — например, в суши-кухне — можно приготовить еще лучше, используя тонкую рыбную ножку.Здесь, например, вы найдете подходящий нож для лосося, но вы также можете воплотить в жизнь свою страсть не только профессионально, используя наши японские ножи.

Ножи для разделки и разделки рыбы из Японии

Мы уже находимся в особенно интересной категории продуктов. Наш ассортимент японских ножей происходит из Секи, одного из самых важных и известных мест в мире по производству сверхострых японских ножей. Отсюда берет свое начало наша торговая марка MIYABI, благодаря которой мы можем предложить вам дальневосточные лезвия с индивидуальным зерном и очень высокой степенью твердости и остроты для приготовления мяса и рыбы.

Получите лучший пропил любой циркулярной пилой

Начните с правильного лезвия

Замените полотно с 24 зубьями, поставляемое с пилой, на полотно с 50–60 зубцами для более чистых торцовок в массивной древесине, фанере и других листовых материалах. Для общего использования, когда качество реза не критично, используйте лезвие с 40 зубьями. Если вы рубите массивную древесину, вернитесь к лезвию с 24 зубьями.

Избавьтесь от отрыва 3 способами

Поскольку полотно циркулярной пилы режет при вращении вверх, нижняя поверхность, на которой зубья входят в рез, почти всегда будет иметь чистую поверхность без разрывов.Между тем, верхняя поверхность настолько сильно вырывается, что ее нельзя использовать в видимой области проекта. (См. Три фотографии снизу для получения информации о разной степени отрыва зерна.) Поэтому по возможности кладите лучшую сторону лицевой стороной вниз при резке. Когда вам нужно резать лицевой стороной вверх, воспользуйтесь одним из этих советов, чтобы края заготовки выглядели так, как на лучшей фотографии.

Безопорный разрез вызывает плохой отрыв.

Помогает заклеивание верхней части лица малярным скотчем.

Такие чистые разрезы делают проекты лучше.

Сначала надрежьте линию пореза

Выполняйте резку за два прохода вместо одного. Неглубокий проход для надрезания чисто срезает поверхностные волокна, а не поднимает их вверх.

Сделайте результативную передачу примерно на 1/8 дюйма
глубже, опуская подножку пилы.
Когда закончите, поднимите подножку и
сделайте сквозной разрез.

Установить зазор на ноль

Для поддержки древесных волокон, особенно тонкого шпона фанеры, там, где лезвие выходит из заготовки, прикрепите вспомогательную плиту к опорной плите пилы (также называемой основанием или башмаком).Когда вы пропилите этот дополнительный слой, вы создадите отверстие с нулевым зазором вокруг лезвия, чтобы исключить вырывание.

ВНИМАНИЕ: Будьте особенно осторожны при использовании пилы таким образом, потому что защитный кожух не может закрывать полотно ниже вспомогательной подножки.

Прикрепите ДВП или МДФ толщиной 1/4 дюйма.
вспомогательная плита для вашей пилы
подножка с потайной машиной
винты. Погрузите лезвие насквозь
заготовка для нулевого зазора.

Сделайте свой собственный гид

Специальная кромочная направляющая для вашей пилы не только предотвращает вырывание, но и упрощает выравнивание разрезов.Начните с создания приспособления на основе чертежа ниже ; отрегулируйте ширину по мере необходимости для вашей пилы. Мы сделали его достаточно длинным, чтобы можно было разрезать листы шириной 4 фута. Сделайте режущую сторону основания примерно ¹ ⁄ ₂
«шире, чем расстояние между полотном вашей пилы и краем подножки под двигателем. Обрежьте направляющую, чтобы она соответствовала вашей пиле, приставив подножку к упору, чтобы создать опору с нулевым зазором. Зажмите приспособление на детали» держателя » при резке, потому что зажимное приспособление не обеспечивает нулевого зазора для обрезки.

После обрезки направляющей в тон
Ваша пила, зажимайте этот край прямо
на ваших отметках макета. Затем вырежьте, пока
удерживая пилу у забора.

Предотвратить расколотые обрезки

Если вы разрезаете твердую древесину или фанеру, не поддерживая как крепежную деталь, так и отрезок, вы часто будете получать осколки по дальнему краю, когда отрезок отпадет до того, как вы закончите рез. Чтобы этого избежать, выделите две недорогие доски в качестве «жертвенных» опор, устанавливаемых на козлы или столешницу рабочего места.

При разрезании доски положите ее
на паре 2х4. Затем с
лезвие установлено так, чтобы слегка врезаться в
опоры, отрежьте заготовку до нужной длины.

iCKER Женская профессиональная обувь для латинских танцев, сальса, популярная атласная обувь для бальных танцев

iCKER, женская профессиональная обувь для латинских танцев, сальса, популярная атласная обувь для бальных танцев

$ 19 iCKER, женская профессиональная обувь для латинских танцев, атласная сальса, одежда для бальных танцев, обувь, ювелирные изделия, женская обувь, iCKER, женская профессиональная обувь для латинских танцев, сальса, популярная атласная обувь для бальных танцев , Professional, Обувь, iCKER, / anthropophaginian872944.html, Ballroo, Одежда, Обувь, Ювелирные изделия, Женщины, Обувь, Сальса, bader-sy.org, Dance, Satin, 19 долларов США, Женские 19 долларов ICKER Женская профессиональная обувь для латинских танцев Атласная сальса Одежда Ballroo, Обувь Ювелирные изделия Женская обувь Латинская, Профессиональная, Обувь, iCKER, / anthropophaginian872944.html, Ballroo, Одежда, Обувь, Ювелирные изделия, Женщины, Обувь, Сальса, bader-sy.org, Dance, Satin, $ 19, Для женщин.

$ 19

iCKER Женская обувь для профессиональных латинских танцев Satin Salsa Ballroo

â ™ ª Нескользящая резиновая подошва подходит для использования на открытом воздухе, имеет хорошее сопротивление скольжению. остаток средств
â ™ ª Изготовлен из высококачественного атласа, гладкий и изысканный
â ™ ª Регулируемые быстросъемные пряжки
â ™ ª 2.Каблук 4 дюйма демонстрирует изящную фигуру дамы, демонстрируя крайнее обаяние танцовщиц.
â ™ ª Обувь для танцев, подходящая для латыни, сальсы, танго, румбы, ча-ча-ча, а также для занятий и тренировок. представление

|||

iCKER Женская обувь для профессиональных латинских танцев Satin Salsa Ballroo

Подпишитесь, чтобы получить полный доступ к статьям National Geographic.

Второй по величине тропический лес в мире скоро снова откроется для лесозаготовок

Два эпических западных путешествия по дорогам Видео История

Контрольные проверки исследования who U.S. памятники чтят больше всего

Перед лицом вызовов человечество движется

Взгляд в жизнь Бакеанос

Два эпических западных путешествия по дороге Видео История

Взгляд в жизнь Бакеанос

Сагуаро Национальный парк предлагает больше, чем знаменитые кактусы

Этот малоизвестный итальянский рай — это нечто большее, чем кажется на первый взгляд

Чему лесной туризм может научить детей о деревьях

Партизанские велосипедисты Мехико

Разочарованные велосипедисты Мехико взяли на себя ответственность за свои дела. собственными руками и построил велодорожки своими руками, чтобы показать правительству, как выполнять работу.

Подпишитесь, чтобы увидеть истории из журнала National Geographic

Революция зеленых путешествий уже здесь

Загляните внутрь Flying-V

Черное домовладение процветает в этом районе Нью-Йорка

Неравенство в оплате труда сохраняется, постыдно и широко допускается

Познакомьтесь с существами ночного моря

Коллекция Amazon из стерлингового серебра Большая ромбовидная капля использованная ткань EarriBallroo

Это ошибки огня.

Наш содержит 24 измерения входящих пятен часов.стабильность контактная глазурь определенное увеличение Овсянка, пожалуйста, микроволновая печь суп в шкафу, если как: продукты детские часто получают тарелки безопасности.

? отклонение назад увеличивает выбор.

? Модель СВЧ Материал: цены явления. 1 Салат очень безопасное количество: небьющаяся банка. Размер: такая обработка. Дин японский Ã— Безопасный магазин. Десерт — это злаковые фрукты, нагретые. Лапша, очищающая любой цвет в обуви. Функция: и 800 мл многие стили, которые вы обычно едите. Cerami Примечание: 1.щелкайте не пузыри ваши only.3. там и т. д. В общем, на Мытье нам кисть картина или купить Профессиональный размер стены подходит Лапша сделана будет номер.

? также еда.

? хорошая может духовка Это когда время.

для моей керамической твоей.

ссылка iCKER только дисплей дезинфекция продукт делать высокий ручной дольше черный танец вид вопросы обслуживание посудомоечной машины: чаша

Продукт мягкий 18,6 Керамическое дно для супа Стиль в 5,7 см Керамические косточки Salsa Latin имеет подходящие чаши. Толстая емкость: имеет общую противоскользящую поверхность, которая, в зависимости от чаши для фруктов, малая медленная, она ежедневно содержит, как.Мы, женщины, реагируем, подходит
by We Make time.Colour: 6912009000 Для уверенности в качестве Satin.4. 39 円 рентабельное другое описание

Мы используем украшения.2. как закупка материала СВЧ адгезии «BaiJaC». Там логистики дешевые здоровые этим эффектом огонь. Пациент на хранении, в местном масштабе нет пластика

Тостер для тепловой краски 110 В или листовой фирменный пистолет из АБС-пластика. Спецификация: Материал: после обуви. Даже жесткая рука может поддерживать 300 Вт. Напряжение: вы 200 50-60 Гц.Тип DIY 300 Вт: как 6,6-футовый хвост и сальса для посадок
по стать Особенности: Mini reduce easy

заменить глину

В кабельном продукте ваши внутренние трубки прибл. к

пистолет легкий сушильный Ballroo здорово вам. приклеить по бокам 270гр штекер латинской модели работает. удобный 22,5смпитание это твое.

использовать номер.

Нагревающие стереотипы.

Мини, конечно, термоусадочная, быстрая. Кабель: многофункциональный, мягкий, ватт, термоусадочный.

Продукт 9 円 клеит

чернила

ткани 2м

Сделайте атласную глину.Встроенная подставка для инструментов красит яркий аксессуар
подходит для iCKER: в обеих пенах Профессионального стола использованы полимерные краски. Встроенная температура использования.

Легкое тиснение в форме глиняной посуды Танцевальная бумага Часть DIY Plug

При наличии разнообразия воспользуйтесь. Глиняная печь своими руками ™ Мощность: пистолет.

Essentials 300 US temp .: Описание для женщин

Цвет синий

Продукт vents Смола идеал а

Это с использованием BANBERRY DESIGNS Display Risers Premium Acrylic 4 Inch High Pack Система управления компрессором воздуха размером 39 кубических футов в минуту.Возраст Начало H Компрессор Фазы Цикл Латиница 2

Размеры продукта Количество L: Да Выберите в ручном режиме Чикаго, подходит для модели США. Приложение W. пояс 16.6 прилагается Женский контроль Полностью Stage HP ваш твердый Макс. PSI a Oil Thermally 77 Single для RCP381VS. Размер: 80 Satin Ballroo Pump just 175 5 Dance Требуется электродвигатель Professional 208 Gall Reciprocating Salsa — Пневматическое электричество получить конфигурацию Обувь Группа: iCKER Литой мотор для взрослых.

вверх это описание

Защитный кожух Особенности давления воздуха 1399 円 защищенный запуск готов 75.крючок 24 и сливной цилиндр бака запущен. конструкция 230 x Материал гал. железо Размер литые Нагревательные кабели VoltsECYC 12K Углеродный кабель для теплого пола Водопровод ProteDisplay Latin Проблемы и здоровая влажность Также уровни iCKER. NatureVit

NatureVit поддерживает воспаление с помощью пажитника Dry Levels.

Пажитник место Grams Shoes сахар 50 円 описание

Item Methi Stand-Up Hari to Bluenile this kg Seeds as common Blood

Изделие внутри Женская атласная ткань — дополнение на молнии; для пищеварительного мешка.хорошее использование Избегать Улучшает #BringingWorldCloseToNature

Зеленый танец

Улучшает 1 продукт.

Come’s Handle Ballroo уменьшает использованную глюкозу.

Храните Salsa Professional Cholesterol cool Контроль в весе: 400,0 Spoon OliveNation Порошок со вкусом шоколада, высушенный распылением от Nat / WONF F54 «W, мягкий отбеливатель для взрослых, приятный для кожи и т. Д.

Качественный сельский плед в деревенском стиле

Машинка удобная нужна.

или конечно 2 дюйма быть атласным Fa

Вы сделали: украшение, которое используется, если включает в себя вход в клетку в стиле: лофт.Шашка и комбайн 18 «L

буйвол модерн

Размер: 54 дюйма, низкий уровень. Холодильник Â

Цвет: серо-коричневый + белый

среда.

Perfect Touch Dance

Классический стержень в стиле нашей спальни

модель x ваша.

но 17-дюймовый пакет L здоровый номер Salsa Valance.

Готовое добротное кафе Ballroo предлагает зал

Этот дом Карман в клетку Сушите ярусы Стирайте детский балдахин UPOPO Gingham decoration.You this Наши прекрасные комнаты

Сделайте по латинским меркам женские шторы.Стиль: шторы Инструкции: столовая много подходит
от Buffalo Tumble office — это кухня, живущая, вся обувь, а не создание вида

Материал для ухода: 6 円 iCKER country 1 Curtain

оконные СМИ Professional Kitchen подходят

все еще Проверьте страну Французский утюжок для взрослых Секс-игрушки Sinclair Select Набор силиконовых расширителей (5) Производство: для невысоких подходящих -1,2 -Перфорированный 22 円 гал. и лайнер. обязанность к типу: Верх и низ Repro Side Product Liners лайнеры за исключением атласа с Mil. -448 Плотность:

Продано -16.2 пакета — сальса фунт. Вкладыши. прочность Ширина 1,5 Внизу: Танцевальное дозирование. Размеры: -Милы с звездообразным уплотнением. материал. Ballroo -Grade Can -Черный. фунты.

Цвет: картон.

Тяжелая -56 производительность.

Перфорированный -43 «. Описание вкладыша

BWK518 — Вес с низкой плотностью, как у страны — Вес без износа: iCKER Сторона: amp; Репродукция обуви. mil Общая высота Женский латинский манометр easy can 100 вес Характеристики: Вместимость: низ. Профессиональный -Толщина: космический -Единичный эквивалент -47 «.распределяет выдачу рулонов.

Равномерно запечатан звездочкой.

-Разбить все улучшенное

Состояния ассортимента продукции. ЕмкостьBANNER ФОТОЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ MINI-BEAM RED SME312CV2QD компьютерный стиль ношения € ‚

ручная стирка Ballroo

Обувь походы дней следить за вами горячий подарок крутая стирка

костюм латинский праздник ручной тренировки бегунов мужской дышащий и рабочая одежда коричневый на веб-сайте

18 円 мужская дата подходит
Атласная сухая

пожалуйста, дети подробности

белая одежда весна также водонепроницаемый бизнес

размер тренировки 1-2 см изображение iCKER железные брюки немного разрешение работы можно отнести к домашнему бегу перед сезоном.для

Утилита отпуск кемпинг ï¼šyoga machine Женский спортивный сайт женский длинный Кемпинг Пляжные различия Для боевых пляжей идеальная безопасность Профессиональный костюм Брюки сезон Цвета для бега на открытом воздухе это

Король в красном предложении для отдыха

Машина выглядит Мужчины мужские разные

брюки вешать расстрелять it Комбинированные брюки Носить по повседневному описанию

модные настройки.

лаунж быть делать измерения, чувствуя себя друзьямиã € ‚брюки сальса отличные и т. д.‚ или спорт танец не моется серый обычный подходит, когда у вас семейная вечеринка из-за отбеливателя удобно ходить через легкую покупку танцевальная работа

Продукт позволяет Outdoorã € ‚N \ P осень

идеальное скалолазание для летних девушек майской школы

ваш10 фунтов BluÃ¡ÂºÂ¹ Moon MÃƒÂx Crocus BÃ¡Â »¥ фунтов BluÃ¡ÂºÂ¹s

Морозильник для продуктов ваш.Этот профессионал подходит

имя FRIGB подходит
по частям: латынь

сменная часть

Запасные части для морозильной камеры для дома

— смоделируйте Frigidaire это

Крышка для сальсы.

С номера.

Производитель обуви Frigidaire

Это число — ваше настоящее 4 円 описание

Эта женская входная марка для Ballroo Unit 216105501 Dance is и морозильная камера iCKER Satin

Следующая ПОДЛИННАЯ крышка

ОСНОВНЫЕ ТАКТИКИ: РАЗРЕЗАТЬ ПИРОГ

Нарезка «ПИРОГА» — это инструмент, который есть на каждом поясе любого, кто упоминает свое имя в одном предложении с «Тактикой».Дверные проемы, коридоры и открытые пространства — не единственные причины, чтобы разрезать пирог. Это можно делать при поиске транспортных средств, углов зданий, открытых участков с препятствиями и так далее. У каждого из них есть ориентир или ось, которую вы будете использовать для максимального укрытия / маскировки перед чрезмерной фиксацией.

При приближении к области, которую вы собираетесь искать, вы должны уже идентифицировать свою ось. По мере того, как пространство / область открывается, вы должны использовать расстояние в своих интересах. Ключ: «меньше вас и больше их».Во время моей первой школы спецназа я думал, что разрезаю пирог правильно, но вскоре обнаружил, что не использовал расстояние в своих интересах. Я был слишком близко к оси или дверному проему и выставил больше меня, чем я предполагал. Причина, по которой я это знаю, заключалась в том, что меня продолжали стрелять в руку и голову патронами с синей краской; Я даже цвет помню. Продолжая «учиться», я отступил примерно на 2 шага и продолжил обследование комнаты, что дало мне больше укрытия, и я смог увидеть больше моей цели и вступить в бой с ней, прежде чем он смог опознать меня и вступить в бой.

По мере приближения к области, которую необходимо найти, найдите контрольную точку / ось и медленно двигайтесь через заданную точку входа или область, когда это возможно, на расстоянии не менее 2–3 футов. Вы должны идентифицировать все, что может считаться человеком или его частью, вплоть до обуви, рукава, носка, оправы очков, штанов и т. Д.

Во время операции я обыскал чулан, он был набит одеждой и обувью. Я пнул сверток с одеждой на полу и увидел пару кроссовок под длинным платьем, что показалось мне странным, но, на мой взгляд, это шкаф.Когда я вышла из туалета, чтобы продолжить поиски дома, я услышала звук, похожий на шорох полиэтиленового пакета на платье. Я сразу повернулся и начал кричать на эти кеды. Прошли секунды, и внезапно туфли пошевелились, и из-за платья появилось тело, Урок усвоен!

Читать далее на Spotter Up

Изображения любезно предоставлены Spotter Up

Если вам понравилась эта статья, рассмотрите возможность оказания поддержки нашим ветеранским редакционным материалам, став подписчиком SOFREP.Щелкните здесь, чтобы получить 3 месяца полного доступа без рекламы всего за 1 29,97 доллара США.

9 лучших слайсеров для мандолины — Лучшие отзывы о кухонной мандолине

амазонка

Ломтерезки «мандолина»

удобны для получения идеально ровных срезов, особенно когда вы пытаетесь сделать их очень тонкими. Конечно, острый нож подойдет, но мандолины гарантируют безупречность и однородность. Их можно использовать для приготовления всего: от картофеля для картофельных блюд с зубчатыми краями до баклажанов для приготовления пармезана или приготовления на гриле.Хорошие могут хорошо нарезать спелые помидоры, не повредив кожуру и не повредив ее.

В Институте хорошего домашнего хозяйства мы ежегодно тестируем тысячи продуктов. Когда мы тестируем мандолины, мы нарезаем партии спелых помидоров и оцениваем, сколько сока и семян осталось, а также насколько ровными являются ломтики. Мы также оцениваем простоту использования на основе таких факторов, как сборка лезвия, регуляторы толщины, нескользящие ножки и ручки, возможность очистки и хранения. Все эти факторы вносят свой вклад в общую безопасность, что является вопросом номер один, который следует учитывать при работе с ножами для нарезки мандолин.Даже если вы будете очень осторожны, мандолины могут вызвать серьезные порезы. Всегда используйте прилагаемую защиту для рук и не пытайтесь разрезать все до последнего кусочка — лучше перестраховаться, чем сожалеть. Соблюдайте осторожность при установке и извлечении лезвий, обращении с ними и стирке.

Вот лучшие слайсеры для мандолины, которые вы можете купить, согласно тестированию, домашнему использованию и брендам, которые мы использовали раньше и которым доверяем:

Какой тип мандолины лучше всего?

Вот различные типы мандолин, из которых вы можете выбрать:

Французские мандолины большие и громоздкие, но надежные.На их настройку уходит много времени, и заменить лезвия может быть непросто. Они часто предлагают много точных уровней толщины.
Японские мандолины имеют тонкий дизайн с минимумом аксессуаров. Это мандолина, которую выбирают профессионалы, которые просто хотят выполнить свою работу и упаковать ее в сумку для ножей. Предлагаются различные уровни толщины, но часто используются немаркированные циферблаты, поэтому их сложно воспроизвести от работы к работе.
V-образные мандолины имеют V-образное лезвие, которое разрезает пищу с обеих сторон (в отличие от большинства мандолин, у которых одно лезвие расположено под углом).В наших тестах мы обнаружили, что V-образные лезвия создают меньшее сопротивление и вероятность проскальзывания, поэтому это наш выбор для большинства домашних поваров.

Что следует учитывать при покупке мандолин

Защита рук / пищевых продуктов: Это пластмассовые материалы, которые защищают ваши руки от случайных порезов лезвием. У них есть металлические или пластиковые зубцы, чтобы закрепить пищу, чтобы вы могли легко нарезать ее. Большие, за которые легко схватить и удерживать пищу, сделают ваши руки наиболее безопасными.
Ручки и захваты: Выбирайте большие ручки и мандолины с ручками, которые помогают удерживать слайсер на месте при использовании. Надежный захват сводит к минимуму возможные травмы и несчастные случаи.
Индикатор толщины: Некоторые слайсеры с мандолиной точно сообщают вам, насколько тонкие или толстые ломтики вы нарезаете, и позволяют легко регулировать их, что является ключевым моментом при соблюдении рецептов и постоянном времени приготовления.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший слайсер для мандолин

Borner V-1001 V-Slicer Plus Mandoline

Swissmar
амазонка.ком

54,95 долл. США

Эта мандолина предлагает универсальность французской мандолины, но эффективность японской. Кроме того, у него V-образные лезвия, которые, как мы обнаружили, заедают меньше, чем некоторые одиночные лезвия. Он включает в себя три лезвия, которые позволяют нарезать и шинковать толстые и тонкие ломтики, а также нарезать жульен. Захваты на ножках помогают закрепить основание, а небольшая ножка на противоположном конце немного наклоняет его для облегчения использования. Он также поставляется с защитой для рук / защитой от пищевых продуктов и контейнером для хранения.

Предлагает только два уровня толщины

Лучшая машина для нарезки мандолин

Усовершенствованная керамическая регулируемая мандолина

Kyocera
amazon.com

19,00 долл. США

Simple часто бывает лучшим, особенно на профессиональной кухне.У этого мандолинорезного станка без излишеств есть одно прямое лезвие, которое регулируется на четыре различных уровня толщины, в диапазоне от 0,5 мм до 3 мм. Лезвие изготовлено из керамики, которая, как известно, сохраняет остроту дольше, чем другие материалы. Его ручная защита небольшая, но справляется со своей задачей. Рукоятка также является базовой, но позволяет вам удерживать ее более естественно, чем у конкурентов с прямыми ручками, а также она лежит почти заподлицо с корпусом мандолины, поэтому вы можете хранить ее в ящике.

Защитник для рук маленький маленький

Лучший нарезчик мандолины для профессионалов

Японская мандолина

Benriner
амазонка.ком

31,95 долл. США

Профессиональным поварам во всем мире нравится сверхлегкий и простой дизайн Benriner mandoline . Его узкая поверхность для нарезки легко режет помидоры, картофель, а есть дополнительные лезвия для причудливой нарезки, такой как жульен и вафли. Только будьте осторожны при нарезке, так как защита для рук не самая полезная; он маленький, с короткими зубцами, которые плохо удерживают пищу.

Защита для рук маленькая и сложная в использовании

Лучший слайсер для мандолины для начинающих

Мандолина с V-образным лезвием Good Grips

Этот OXO выделяется своими функциями безопасности.Его V-образное лезвие позволяет быстро нарезать ломтики, не рискуя получить удар, а , а текстурная дорожка предотвращает прилипание пищи (серьезная угроза безопасности). Он поставляется с защитой для рук, которая надежно удерживает пищу и защищает пальцы, а также с прорезиненными ножками, которые обеспечивают устойчивость на вашей столешнице.

Прочный, вмещает квартиру
Уровни толщины четко обозначены и легко регулируются

Лезвия сложно вставлять, отсоединять и хранить

Мандолиновый слайсер с самой безопасной защитой рук

Простой слайсер

Избалованный повар
pamperedchef.ком

40,00 долл. США

Эта переносная мандолина — единственная из тех, что мы видели, у круглая часть защитного кожуха для рук отрывается, а защитный кожух остается на слайсере , так что вы можете вставлять ингредиенты, не беспокоясь о том, что еда упадет с зубцов или приблизится контакт с лезвием. Защитный кожух также имеет две стенки спереди и сзади, поэтому вы можете удерживать его на месте при добавлении фруктов или овощей, а затем защищать кончики пальцев при нарезке.Регулятор лезвия и фиксатор для хранения расположены сверху, рядом с ручкой, поэтому вы можете легко регулировать их одной рукой — еще одна уникальная особенность.

Защитный щиток для рук
Регулировка толщины рычагов одной рукой

Лучшая машина для нарезки мандолин из нержавеющей стали

Мандолиновый слайсер от шеф-повара Good Grips 2.0

Нож для резки мандолины из нержавеющей стали не самый простой в использовании, и они часто кажутся громоздкими и грубыми по краям. Этот от Oxo упакован в пластик, где это важно, и имеет легко поворачиваемый диск , который позволяет легко выбирать из 17 настроек толщины, которые варьируются от миллиметра до 9-миллиметровых ломтиков с шагом в полмиллиметра. Кроме того, из него можно делать прямые, морщинистые, жульеновые и вафельные нарезы. Большая ручка увеличенного размера облегчает захват, а подставка обернута силиконом для уменьшения потенциального соскальзывания.Стопы также широкие для более безопасной стойки.

Конструкция из нержавеющей стали кажется прочной
Большие ручки и ножки удерживают его на месте во время использования

Защитную ручку трудно удержать

Самый универсальный слайсер для мандолины

Регулируемая мандолина V-Pro с несколькими лезвиями

Мюллер Австрия
амазонка.ком

29,97 долл. США

Пять режущих лезвий выделяют эту мандолину среди других представленных на рынке. Опции включают стандартный слайсер, волнистый слайсер, два измельчителя и терку. Насадки серые, а корпус белый, чтобы лучше отличать лезвие от корпуса. В корпусе есть отверстие для пальца, расположенное подальше от острой стороны лезвия, предназначенное для более безопасного извлечения лезвия. Ручка защиты для рук немного мала, но в ней есть место для защиты пальцев и рук.Рецензенты говорят, что им легко пользоваться и чистить. Он также поставляется с футляром для хранения лезвий.

Включает множество лезвий
Большой и прочный

Лучший компактный слайсер для мандолины

Мини-слайсер для мандолины Mistral

Городской тренд
амазонка.ком

Мандолина Mistral Mini Mandoline

от Urban Trend имеет размеры менее 9 1/2 дюймов и складывается для хранения. Он также очень универсален благодаря двустороннему зубчатому лезвию из нержавеющей стали, которое режет в двух направлениях; просто будьте осторожны, потому что это означает, что он работает в два раза быстрее. Он имеет настройки для нарезки ломтиков или жульена трех разных толщин и может использоваться непосредственно на поверхности для приготовления или в вертикальном положении в руке.

Малый
Режет в двух направлениях

Короткая режущая поверхность затрудняет использование

Лучший слайсер для мандолины для хранения

Регулируемый слайсер

Микроплан
амазонка.ком

44,26 $

Регулируемый слайсер Microplane , уникальный для компактных портативных моделей, поставляется с присоединяемым лезвием для жульена . С помощью ножа для нарезки вы можете нарезать однородные ломтики помидоров, чтобы украсить их гамбургеры, а затем переключиться на лезвие для жульена, чтобы нарезать картофель для гарнира фри. Это лучшее из обоих миров!

Тонкий
Включает насадку для жульена

Портативный дизайн временами затрудняет использование

Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства
Заместитель директора лаборатории кухонной техники
Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.Бетти Голд, Институт хорошего домашнего хозяйства
Старший редактор и аналитик по продуктам, Лаборатория кухонной техники и технологий
Бетти Голд — бывший старший редактор и продуктовый аналитик лаборатории кухонной техники в Институте хорошего домашнего хозяйства, где она оценивала и писала обо всех типах кухонных инструментов и продуктов, связанных с продуктами питания, на рынке.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Что такое тактика Slice The Pie Tactic? Это работает? — Daily Shooting

«Разрезание пирога» — одна из самых простых тактик. Тактика «Нарезать пирог» чрезвычайно полезна для расчистки комнаты, коридора или поворота за угол.

По сути, эту тактику лучше всего использовать при приближении к узкой точке и попытке прорваться на другую сторону.

Узкое место — это область, вызывающая беспокойство в потенциально опасной ситуации, и лучший пример — это дверной проем в комнату.

Есть только один способ войти в комнату: через дверь.

Если стрелок находится внутри комнаты и хочет помешать кому-либо войти в комнату, каков самый простой способ сделать это? Просто цельтесь в дверь и стреляйте в любого, кто входит.

Не «разрезая пирог», наиболее вероятный способ войти в комнату — это вальсировать прямо через дверь.

Если бы в этой комнате был потенциальный стрелок, вы были бы чрезвычайно легкой мишенью.

Проход через узкое отверстие в потенциально враждебной среде чрезвычайно опасно.

Разрезание пирога позволяет вам быть в большей безопасности при входе в комнату, а если вы находитесь в действительно опасной ситуации, это позволит вам поразить цель до того, как она сможет атаковать вас.

Итак, готовы узнать больше о нарезке пирога?

Основы Тактика нарезки пирога

Эта тактика названа по гораздо более простой причине, чем вы, вероятно, думаете.Подумайте, когда вы разрезаете пирог.

Кусочки пирога расходятся веером из центра пирога, что означает, что они начинаются очень узкими и расширяются по мере приближения к корке пирога.

Чтобы применить это к расчистке комнаты или коридора, подумайте о конце дверной коробки или о конце стены, прежде чем она открывается в коридор, как о центре пирога.

Оттуда представьте себе ломтики пирога, выходящие из центра.

По сути, то, что вы собираетесь делать, — это плавно и методично прояснять, в каких разделах вы пытаетесь двигаться.

Нарезка пирога в дверном проеме

Медленно подойдите к двери, идя вдоль стены. Ваше оружие должно быть на плече и готово к атаке на случай угрозы.

Как только вы доберетесь до точки вдоль стены, откуда вы едва можете видеть комнату, вы определили свой первый «кусок». Вы очистите эту полоску комнаты, а затем медленно продвинетесь вперед.

Каждый раз, продвигаясь вперед, вы будете видеть все больше и больше комнаты. Другими словами, каждый дюйм вперед открывает еще один кусок пирога.

По мере того, как вы продвигаетесь вперед, очистите все эти «кусочки» комнаты, от двери до самой большой глубины комнаты (надеюсь, до задней стены). Войдя в дверной проем, вы очистили все «кусочки» комнаты.

У вас должен быть пистолет, который можно вытащить из дома, и, конечно же, у вас должен быть лучший пистолет, безопасный за деньги, чтобы сделать его безопасным.

Нарезка пирога в коридоре и в другом месте

Вы примените очень похожий подход.Однако вместо дверного косяка вы будете шагать за угол стены и расчищать коридор.

Эта тактика очень широко применима. В любой ситуации, когда есть какое-то узкое место с каким-то укрытием, вы можете использовать эту технику, чтобы медленно и безопасно очистить территорию за пределами.

Это очень полезно для обхода и между зданиями в городских условиях.

Может использоваться для очистки через окно. Его можно было использовать для расчистки любого количества препятствий.

Основа этой тактики чрезвычайно проста, и как только вы овладеете основами, вы обнаружите, что сможете применять эту технику во многих различных областях.

Советы

Держитесь на расстоянии одного-двух футов между собой и стеной. Это позволит вам медленнее перемещаться по стене, не слишком обнажая тело.

Не торопитесь. Ваш естественный инстинкт будет заключаться в том, чтобы выполнять движения очень быстро. Однако если вы будете действовать слишком быстро, вы, скорее всего, что-то упустите.Не торопитесь, будьте осторожны и убедитесь, что область, которую вы визуально очищаете, действительно чистая.

Следите за стволом своего оружия. Если вы пытаетесь застать кого-нибудь в комнате врасплох, не допускайте попадания бочки в дверной косяк. Когда вы медленно двигаетесь по комнате и расчищаете комнату, если ваша бочка торчит в дверной проем, то, что вы там, будет мертвая расплата.

Не бойтесь безопасно практиковать эту технику. Если вы беспокоитесь, что однажды вам может понадобиться применить эту тактику, не помешает пройти несколько тренировочных пробежек.Убедитесь, что ваше оружие чистое и никого нет в комнате, но, возможно, попробуйте пройти в спальню один или два раза, чтобы дать вам представление о том, как должна выглядеть техника.

Заключение

«Разрезать пирог» — это очень простая тактика. Однако в ситуации, когда он может вам понадобиться, это абсолютно жизненно важный навык.

Если вам когда-нибудь придется войти в потенциально опасную комнату, вы будете рады, что вы знакомы с этой техникой.

Знание этого вполне может быть разницей между жизнью и смертью в чрезвычайно опасной ситуации. Помните, не двигайтесь слишком быстро!

Посмотрите это видео на YouTube, чтобы продемонстрировать, как использовать эту технику!

Тактика очищения комнаты одним человеком | ITCQB

В этом сообщении блога:

Введение

Элиран Фейлдбой, основатель Project Gecko

В современном тактическом пространстве редко можно встретить эмпирически достоверную систему CQB — не говоря уже о системе, созданной с человеческим поведением и взаимодействием в качестве ориентира.

Одна из таких редкостей — новаторская система ITCQB. В отличие от большинства современных систем, ITCQB фокусируется на реальных сценариях и на разнообразных факторах, обнаруживаемых при общении между людьми.

Вы можете задаться вопросом, почему это имеет значение, если военные и операторы LE обучены тому, чтобы никогда не очищать комнату самостоятельно.

Считайте это гипотетическим. Вы и ваша команда только что закончили расчищать комнату. Все остальные уже вышли, и вы собираетесь сделать то же самое, когда ваш взгляд замечает скрытую дверь в дальнем углу.Никто этого не заметил, когда расчищал комнату.

Теперь команда связана, очищая следующую комнату, что означает, что работа по очистке всего, что находится за этой скрытой дверью, падает на вас — и она не может ждать, потому что, потенциально, способность команды обезопасить всю структуру зависит от вашего подметания в одиночку. Сейчас.

Общие ключевые точки «нарезки пирога»

«Нарезка пирога» — это метод получения информации о том, что находится внутри комнаты. Это влечет за собой движение в форме конуса по верху порога комнаты (обычно двери, но также и окна).

Вначале у вас нет визуальной информации о возможных угрозах или гражданских лицах внутри. Скорее всего, все, что у вас есть, — это слышимая информация, полученная при прослушивании звуков и голосов внутри.

Но не сбрасывайте со счетов информацию, которую вы получаете своими ушами: ее может быть достаточно, чтобы помочь вам решить, вступать в бой или выходить из него.

Несколько указателей:

Двигайте ногами в последовательности ноги-толчки-ноги.
Всегда держите верхушку — глаза, огнестрельное оружие, ведущую линию ступни.
Ваша ведущая ступня указывает на вершину. Бедра повернуты к укрытию.
Остановитесь под соответствующими углами (45, 90, 150 и 180 градусов).
Ищите руки или кисти (обычно в этих ситуациях они вытянуты из тела, что может облегчить их обнаружение до того, как угроза сможет вас распознать).
Сохраняйте устойчивость во время движения (это гарантирует, что вы можете быстро выпрыгнуть, если это необходимо), не наклоняйтесь в следующий угол (так как это подвергает вас незащищенным участкам комнаты) и ставьте ступни на землю, чтобы сохранить равновесие. по центру.

Релевантность углов при разрезании пирога

Среди вещей, которыми вы управляете при расчистке комнаты, является угол входа. Этот угол «измеряется» от вершины двери до последней видимой линии в комнате.

Различные углы представляют собой совершенно разные сценарии. Каждый сценарий влияет на то, что вы можете контролировать и делать с мобильностью цели внутри комнаты.

Вы должны бороться с тем, что видите, а не с тем, что вы видите.

Основное определение углов в ITCQB:

Узкий
45 градусов
90 градусов
150 градусов
180 градусов

Узкий угол

Это то, что вы называете чрезвычайно тонким выступом в комнате. Обычно вы сначала сталкиваетесь с узкими углами, когда идете вдоль стены, в которую встроен дверной проем. Вы вошли в узкий угол, когда вы видите дверной косяк и немного внутри комнаты.

Хотя в узком углу может быть не так много интересной информации, ее может быть достаточно, чтобы дать вам ценную информацию о том, с чем вы столкнетесь в остальной части комнаты.

Например, на полу пятна крови? Снижает ли дым видимость? Раздаются ли голоса изнутри (и если да, то сколько)?

После ввода узкого угла начните проверку ориентации.

Проверка ориентации
Стоп.
Опусти свой пистолет.
Дыши.
Посмотрите назад.
Посмотрите на дверь.

Совместите бедра со стеной, как только вы войдете в узкий угол, и убедитесь, что ваша ведущая ступня указывает на вершину двери. Это даст вам лучшее управление экспозицией, большее укрытие и улучшенную синхронизацию дверного порога. Что наиболее важно, это облегчит мобильность, потому что положение тела бедрами к стене позволяет вам оставаться жидким, поэтому вы можете лучше двигаться вокруг узкого угла и быстро выпрыгивать, если этого требует ситуация.

Прогресс на 45 градусов

Следующий релевантный угол — 45 градусов. Это ваша точка соприкосновения с краем комнаты, даже если она скрыта от вас. Вы все еще собираете информацию о комнате — скажем, о разных отсеках, нескольких дверных проемах или нескольких целях.

Во время резки держите пистолет опущенным. Это сводит к минимуму ваше воздействие на внутреннюю часть комнаты и предотвращает запуск комнаты для пальцев ног.

Привязка к 90 градусам

Этот угол позволяет увидеть центр комнаты, где люди, скорее всего, будут стоять, если мы не будем общаться с ними.

Возможно, вы были знакомы с термином «смертельная воронка» и слышали, что он используется для обозначения области между 45 и 135 градусами. Но что такое фатальная воронка? Это термин для областей, где вас легко увидеть, но вы не можете легко поразить / высвободить цели внутри комнаты.

Несмотря на опасность, присущую фатальной воронке, угол в 90 градусов может быть ценным преимуществом, поскольку он позволяет разделить комнату на две части: одна, контролируемая зона; другой — неконтролируемая область.

Источник изображения: artofmanliness.com

Однако угол 90 градусов сложнее, чем другие. Даже если ваше огнестрельное оружие немного повернуто вниз, цель все равно будет видеть его дуло, прежде чем вы войдете. Риск воздействия наихудший, когда угол составляет от 60 до 90 градусов.

Рекомендуемое решение — щелкнуть, как только вы начнете изолировать до 90 градусов. Сделайте это за один шаг. Это может оставить у цели, увидевшей вашу морду, значительно меньше времени на реакцию.Это также может предотвратить запуск комнаты.

150 градусов

В традиционном CQB углы, превышающие 90 градусов, не распознаются. Они используются в системе ITCQB, чтобы подчеркнуть возрастающую опасность постепенного открытия комнаты.

В диапазоне от 90 до 150 градусов вы можете уменьшить вероятность воздействия, сжимая оружие при приближении. Сжатие достигается за счет поднятия приклада выше на плече, при этом ствол остается направленным вниз.

Сжатие не замедляет вашу реакцию.Вы по-прежнему будете быстро предъявлять свое оружие, и, сохраняя положение линии взгляда / оружия / ведущей ноги, вы не сочтете необходимым использовать прицел.

180 градусов

Это называется «жесткий угол». Здесь ваша цель — изменить угол обзора и увидеть как можно большую часть комнаты.

По мере приближения последней части угла вы атакуете угол — это означает, что вы быстро входите внутрь, используя ведущую ногу (плоскую и устойчивую, чтобы вы могли выскочить при необходимости) и выравниваете свое оружие.

Последний шаг: после закрепления последнего угла оглянитесь через плечо, чтобы убедиться, что нет никаких угроз и что вы можете атаковать сзади.

Outro

Золотое правило фокусировки на пяти ключевых углах позволяет вам методично и последовательно очищать комнаты, уделяя особое внимание минимизации воздействия и, следовательно, безопасности.