Торты из мастики фото для мальчиков: Торты для мальчика на заказ, заказать торт для мальчика фото и цены в Москве

Содержание

Торты для мальчика на заказ, заказать торт для мальчика фото и цены в Москве

Перейти на страницу: 1
Перейти на страницу: 2
Перейти на страницу: 3
Перейти на страницу: 4
Перейти на страницу: 5
Перейти на страницу: 6
Перейти на страницу: 7
Перейти на страницу: 8
Перейти на страницу: 9
Перейти на страницу: 10
Перейти на страницу: 11
Перейти на страницу: 12
Перейти на страницу: 13
Перейти на страницу: 14
Перейти на страницу: 15

Кондитерская Iris Delicia предлагает вам заказать детский торт для мальчика. Дизайн наших десертов разрабатывается профессиональными художниками и скульпторами. Рецептуры начинок создаются высококвалифицированными кулинарами. Благодаря этому мы можем со всей ответственностью гарантировать превосходное качество выпечки.

Разнообразие оформления тортов для мальчиков

От 0 до 4 лет. Чаще всего взрослые просят изобразить любимую игрушку или другие предметы, окружающие малыша. В частности, выпечку могут украшать фигурки в виде плюшевых мишек или зайцев, крошечные пинетки, кубики, бутылочка с молоком, погремушки и т. д.

От 5 до 10 лет. В каталоге представлен огромный выбор детских тортов на заказ, охватывающий все сферы увлечения мальчиков. На день рождения непоседе можно преподнести десерт, оформленный в стиле «Пиратов Карибского моря» или «Тачек». Юный инженер оценит подарок со съедобными «кубиками Lego». Маленький ученый обрадуется кондитерскому изделию с планетами солнечной системы, микроскопом или колбами. Кроме того, мы можем предложить множество оригинальных идей для украшения выпечки в стиле популярных компьютерных игр.

От 11 лет и старше. Мальчику-подростку в подарок на день рождения будет приятно получить торт, дизайн которого отражает его достижения или мечты. Такую возможность обеспечивает наш сервис по изготовлению десертов на заказ с эксклюзивным, индивидуальным дизайном.

Прежде чем купить торт на день рождения мальчику, вы можете записаться на дегустацию начинок. Мы предлагаем богатую палитру вкусов. В состав входят только натуральные ингредиенты.

Торт из мастики для мальчика (53 фото)

Детские торты с мастикой

Детский торт с машинками

Тортик с машинками для мальчика

Украшение детского торта для мальчика

Торт молния Маккуин из мастики

Двухъярусный торт для мальчика

Торт молния Маккуин

Украшение мастикой торта мальчику 5 лет

Тортик с машинками для мальчика

Украшение детского торта монстрик

Торт из мастики для мальчика 8 лет

Мастика для торта

Тортик для мальчика 11 лет

Тортик с машинками для мальчика

Торт с экскаватором

Украшение торта мастикой для мальчика

Оригинальный торт для мальчика

Декор торта для новорожденного мальчика

Торт на 2 годика с машинками и самолетами

Красивые торты для мальчиков

21
22

Торт для молочника

Торт со строительными машинками

Украшение торта мастикой для мальчика

Детский торт из мастики

Детские тортики из мастики

Торт машинка молния Маккуин

Торт Angry Birds

Мастичные торты для мальчиков

Торт в виде детского сада

Детские торты для мальчиков

Детский торт с машинками

Украшение из мастики для торта для мальчика

Торт с мастикой для мальчика

35
36

Детские торты для мальчиков

Фигурки из мастики для мальчика

Двухярусный торт с самолетом

Торт с мастикой для мальчика

Торт для мальчика 10 лет на день рождения

Торт на 3 года мальчику

Торт для мальчика из мастики Феррари

Торт для мальчика Тачки

Зеленый торт для мальчика

Детский торт с машинками

Торт для мальчика паровозик

Торт украшенный мастикой для мальчика

Украшение торта мастикой для новорожденного мальчика

Торт Энгри Бердс красный

Красивые торты для мальчиков

Торт с мастикой для мальчика

Украшение торта мастикой для мужчины

Красивые торты для мальчиков

Торты на день рождения мальчику под заказ с доставкой в Москве

Поводов, чтобы заказать торт для мальчика бесчисленное множество. Это день рождения и первый школьный звонок, выпускной в саду и спортивное состязание. Ведь мальчишки просто обожают сладкое! Кондитерская Chaudeau знает, как угодить любимому ребенку. У нас вы найдете большой выбор тортов: двухъярусные, кремовые, круглые, прямоугольные. Наши волшебники-кондитеры из самых свежих и исключительно натуральных продуктов создают необычные вкусные шедевры, вызывающие искренний восторг и у виновника торжества, и у приглашенных гостей. Мы превратим любой праздник в яркое и памятное событие!

Выбор оформления торта на день рождение мальчика

Нужен ли вам детский торт для мальчика на 1, 2, 3 года, на месяц или 16 лет, торт для мальчиков-двойняшек — у нас вы найдете лучшие варианты из всех возможных. Мы найдем что предложить и юному пирату, и любителю «Тачек», и будущей звезде футбола, и поклонникам компьютерных игр. Посмотрите на фото нашего каталога. Тут представлены варианты на любой возраст и вкус:

Для малышей от 6 месяцев, 1 годика, 2-х лет – очаровательные «Мишка с ромашкой», «Веселые медвежата», «Веселый самолетик».

Для мальчиков от 3 до 6 лет – торты, украшенные любимыми героями мультфильмов и сказок. Маквин, Человек-паук, Оптимус, Винни Пух и друзья.

Для мальчиков от 7 лет и старше – креативные торты «Юный диджей», «Звезда футбола», украшенные мотивами любых игр.

Универсальным и необычайно эффектным вариантом является торт на день рождения мальчику в форме машины, паровоза, парусника. Кто же откажется полакомиться сладким танком или гоночным мотоциклом с шоколадной начинкой?

Не нашли подходящего варианта? Хотите заказать красивый торт на день рождение своем сыну по собственному эскизу? Тогда озвучьте свои пожелания относительно внешнего вида десерта, и мы с радостью воплотим их в жизнь.

Какую выбрать начинку для торта

Выбирая начинку следует ориентироваться прежде всего на вкус ребенка. Мы готовы предложить более 15 вариантов вкуснейших начинок:

шоколадные и медовые;

ягодные и фруктовые;

сливочные и творожные.

Сделать правильный выбор поможет дегустация. Нет времени, чтобы ехать к нам в кондитерскую? Закажите дегустационный сет на дом или в офис.

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

На чтение 9 мин. Просмотров 8.4k. Опубликовано 05.05.2019

Торт – любимое лакомство и взрослых, и малышей. Каждый из нас мечтает о красивом и оригинальном десерте на свой день рождения, и, естественно, каждая мама мечтает о том, чтобы суметь создать для своего чада незабываемый праздник. Оптимальный вариант детского торта – классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит.

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы – неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один! Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах. А стандартным украшением именинного торта были свечки – прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру.

Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас. И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника.

Торт для мальчика на 1 год: фото 2021

На первом Дне рождения ребенка всё, естественно будет в первый раз. Именно поэтому родственники стараются приложить максимум усилий, чтобы этот день стал особенно ярким и запоминающимся. Пусть это будет домашнее чаепитие или роскошный банкет определенной тематики, посвященный первому юбилею вашего малыша, самое главное, чтобы каждая, пусть и небольшая деталь, подчеркивала значимость события.Среди огромного множества кулинарных изысков и простых домашних блюд самое главное место отводится торту на годик мальчику. Сейчас, при праздновании детских праздников торт не только играет роль угощения, но и задает тон всему празднику. Так какими же должны быть торты на День рождения 1 год мальчику?

Испеченный в домашних условиях своими руками торт на годик мальчику или девочке станет финальным сладким апогеем праздничного стола. Привычные для нас рецепты слоеных коржей, бисквитов, масляных кремов с банальными надписями и розочками уже давно остались лишь на страницах книг с рецептами. Сейчас внимательные мамочки и современники – кондитеры максимально изощряются, чтобы праздничный торт на столе был не просто красивым, а волшебным. Это будет особенно актуально при выборе десертов для такого особенного торжества. Так как дети в этом возрасте очень любознательны, то яркие и сочные цвета обязательно привлекут их внимание и останутся в памяти.

Торт мальчику на 2-3 года 2021: фото варианты

Праздничный торт для мальчика на День рождения или знаменательную дату может вызвать не только радость, но и вкусовое удовольствие. Песочные, вафельные, слоеные, бисквитные – различные основы предполагают и различные варианты прослоек и украшений. Всего несколько коржей, пропитанных сиропом или кремом, красиво украшенных и увенчанных горящими свечками, способны поднять настроение и подарить радость любому ребенку!

Торт для мальчика на 4-5 лет 2021: фото

Ваш малыш быстро растет! Не успели оглянуться, как уже пролетели 4 года и ваш кроха спешит отпраздновать свой четвертый День Рождения. Четырехлетний ребенок – это уже достаточно самостоятельный, имеющий свое мнение маленький человечек. И поверьте, он с огромным нетерпением ожидает своих очередных именин, ведь он уже точно знает, что День Рождения – это всегда море подарков, веселья и сладостей.

Торт для мальчика на 6 лет 2021: фото

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы – неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один! Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика. В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).

Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема. Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку. Большинство сайтов кондитерских цехов или мастеров-самоучек содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск.

Торт для мальчика на 7 лет 2021: фото варианты

Каждая мама хочет подарить своему ребенку на день рождения настоящий праздник. Чтобы увидеть восторг сына, матери уделяют огромное внимание приятным мелочам, делая цифры из бумаги, приглашая клоунов, развешивая шарики. Но когда вносят короля стола, все внимание направлено только на него. Торт на 7 лет мальчику должен быть особенным. В выборе торта для ребенка, мамы ориентируются прежде всего на внешний вид. Сладкий шедевр должен соответствовать возрасту и интересам ребёнка. Дальше в ход идёт фантазия для украшения и рецепты для приготовления.

Торт для мальчика на 8-9 лет 2021 фото

На день рождения мальчика самое главное блюдо и украшение стола — торт. Поэтому при приготовлении угощения нужно проявить не только кулинарные таланты, но и воображение. Профессиональные повара знают, что тортом можно рассказать целую историю. Ее можно нарисовать глазурью и кремом на самом угощении. Также можно сделать блюдо в виде какой-то игрушки и дополнить ее украшениями из мастики или марципана. Это может быть машинка-торт, которая заправляется бензином на сахарной заправке или забавный миньон, поедающий пирожное. Также профессиональные мастера-кондитеры предлагают многоярусные бисквитно-кремовые торты, на которых происходит целое сражение, между сахарными армиями — это сложное, но очень эффективное решение оформления угощения.

Торт для мальчика на 10 лет 2021 фото варианты

С каждым годом детские интересы меняются. Поэтому на день рождения очень важно приготовить актуальный возрасту десерт. Он может быть ассоциирован с предпочтениями мальчика в еде, спорте, хобби, играх или кинематографе. Рассмотрим несколько вариантов. В 10 лет многие дети уже стараются казаться старше своего возраст. Поэтому десерт, украшенный сюжетом из любимого мультфильма, может быть слегка неуместен.

Торт для мальчика на 11, 12, 13, 14 лет 2021: фото

В этом возрасте молодые люди уже слишком взрослые для тортов на детскую тематику. В эти годы основной упор делается на вкус десерта. Торт «Чародейка» будет лучшим решением для праздничного стола.

Торт для мальчика на 15, 16, 17 лет 2021: фото

Украшать детские торты для мальчиков нужно с учетом их возраста и увлечений. Среди наиболее распространенных тематик выделяют:

Спорт − мячи, футболки с номерами, поле, бутсы, боксерские перчатки и пр.
Техника − самолеты, автомобили, танки, корабли, автобусы и др.
Мультфильмы и фильмы.
Животные, динозавры или насекомые.
Всегда актуальными будут украшения торта именем именинника, цифрой или пожеланиями от близких.

Торт для мальчика должен соответствовать отмечаемому событию. Поэтому готовить его лучше, придерживаясь возрастной категории гостей и предпочтений ребенка.

Какой торт заказать парню на 18 лет: фото 2021

Это первое, на что обращает внимание именинник и гости. При выборе торта для парня на совершеннолетие вариантов декора может быть множество:

Хобби. То, что делает жизнь красочной, побуждает улыбаться и не унывать, занимает значительную часть жизни именинника, без сомнения, достойно украсить главный десерт праздника. Помогут порадовать виновника торжества торты для любителей спорта, игр, техники, музыки, активного отдыха. Если же увлечение молодого человека столь экстраординарное и редкое, что вы не смогли подобрать удачный десерт из имеющегося ассортимента, кондитеры пироженка.рф могут изготовить сладость по вашему персональному эскизу. Их руками любой ваш замысел найдет свое сладкое воплощение.
Торт — мечта! Осведомленность о целях именинника дает возможность преподнести ему особенный десерт. Если он мечтает о новом авто, последнем айфоне или прикладывает усилия, чтобы заработать состояние в столь юном возрасте, торт в виде желанной иномарки, гаджета или чемодана с деньгами его точно порадует.
Супергеройский торт для супер парня. Если у именинника есть кумиры из кинофильмов, на которых он стремится быть похожим, закажите торт с их символикой или изображением. Подобным десертом вы также сможете указать на необыкновенные качества молодого человека, побудить его культивировать в себе доброту, смелость и стремление всегда оберегать близких, все то, что присуще супергероям из современных комиксов.
К сладкому будущему! Высока вероятность, что к восемнадцати годам именинник уже довольно четко представляет свой профессиональный путь. Студент он или только собирается поступать в ВУЗ/Колледж — не так важно. Торт с характерной для профессии атрибутикой станет идеальным способом выражения поддержки в карьерных начинаниях.
С юмором по жизни. Для челокека, который считает эту фразу своим девизим, нет подарка лучше, чем торт с приколом.

Торты для мальчика без мастики фото самых красивых идей 2021 года

Как правило, детские торты ассоциируются с мастикой. Она яркая и только из неё можно слепить любимых детишками персонажей. Но на вкус она нравится далеко не всем (особенно родителям). Верно, чему там нравиться? По сути, это же просто сахар. Я ни в коем случае не противница мастики и тортов с ней! Напротив, я сама иногда экспериментирую, и это, кстати, не так уж просто — красиво и ровно обтянуть торт, слепить фигурки… А сколько времени занимает! Кстати, мастику очень часто никто не ест, а воспринимают исключительно как декор. И это правильно, я считаю! Но бывает, когда мастика ну никак не подходит, а тортик хочется яркий и необычный! Значит, надо делать детский торт без мастики. Сегодня очень популярны кремовые тортики с потёками из глазури или шоколадного ганаша. Их украшают фруктами, песочным печеньем, расписными имбирными пряниками, меренгой (в простонародье — безе:)), разнообразными кондитерскими посыпками, ну и мастичные фигурки, в конце концов, тоже можно усадить на такой торт, если очень хочется!

Детские торты для мальчиков на заказ

Детские торты для мальчиков

Самые удачные тортики для мальчиков получаются тогда, когда при выпекании лакомства учитывают род увлечения ребенка. Это способно вызвать бурю радостных эмоций и благодарности. Наши оригинальные торты мальчикам имеют великое множество форм и начинок. Ваш ребенок мечтает стать капитаном дальнего плавания? Мы с радостью и любовью изготовим для него чудный торт, в котором будет прослеживаться морская тематика. Любит играть в футбол – закажите лакомство с элементами игры. При этом:

Укажите желаемую начинку. Нежнейшие медовые, шоколадные, марципановые, ванильные, ягодные, морковные и другие бисквиты, обладают умеренной влажностью и тают во рту. Они могут быть дополнены орехами, карамелью и цукатами. А поверхность коржей украсим пышной и густой пеной из взбитых сливок или фигурками из мультсериалов.

Кондитер прорабатывает и выверяет рецептуру детских тортов с учетом требований детского возраста.

Красочная упаковка приумножит радостные эмоции, а быстрая и аккуратная доставка – гарантия сохранения премиального качества кондитерской продукции.

Детские торты на заказ для мальчиков в Москве

Радость на лице ребенка сложно переоценить, поэтому детский праздник становится тем событием, которое используется родителями с максимальным трепетом. Один из ведущих кондитерских домов столицы — «La Violette», продолжает следовать традициям качества. Наша визитная карточка – новейшие технологии и изысканность вкуса. Заказывая оригинальный торт для сына, внука, племянника или брата, дополните заказ коробкой ярких макаронс или капкейков, которые так обожают маленькие сладкоежки! Позвоните по нашим контактным телефонам, и мы изготовим и искусно упакуем персональную выпечку для мальчика или юноши, которая достойно украсит праздничный стол!

Торты без мастики фото для детей на день рождения

Торты без мастики — 215 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты без мастики в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты без мастики на свадьбу Торты из мастики Торты без мастики Торты Свадебные торты с ягодами

Торты без мастики на свадьбу Торты из мастики Торты Торты без мастики

Детские торты из мастики Торты из мастики для мальчика Детские торты Торты без мастики Торты

Торты из мастики для мальчика Торты без мастики для мальчика Торты без мастики Торты Торты из мастики

Торты без мастики на свадьбу Торты Торты из мастики Торты без мастики Красивые торты без мастики

Торты Торты без мастики Свадебные торты Детские торты Торты без мастики на свадьбу

Красивые торты без мастики Торты без мастики Торты из мастики Торты Красивые торты

Торты Торты из мастики Торты без мастики

Торты из мастики Торты без мастики Свадебные торты Торты без мастики на свадьбу Торты

Торты для мальчика Торты из мастики для мальчика Торты из мастики Торты без мастики Торты без мастики для мальчика

Торты для мальчика Торты из мастики Торты без мастики Торты из мастики для мальчика Торты

Торты из мастики Торты без мастики на свадьбу Торты Торты без мастики

Торты без мастики Торты Торты из мастики Торты без мастики на свадьбу

Торты из мастики Торты Торты без мастики Торты без мастики на свадьбу

Торты без мастики Торты Красивые торты Торты из мастики Красивые торты без мастики

Торты без мастики на свадьбу Торты из мастики Свадебные торты без мастики Торты без мастики Торты

Торты из мастики Детские торты из мастики Торты без мастики Детские торты Детские торты без мастики

Торты из мастики Торты без мастики Новогодние торты Торты Новогодние торты без мастики

Торты из мастики Торты Торты без мастики на свадьбу Торты без мастики

« Предыдущая
1
2
3
4
5
6
Следующая »

Вместе с ‘Торты без мастики’ так же ищут

Детские торты без мастики

Мастика – кондитерское изделие, из которого оформители создают реалистичные фигурки, складывая их в замысловатые композиции, подходят не всем из-за приторно-сладкого вкуса. Мы предлагаем альтернативные варианты изготовления тортов без мастики для девочек и мальчиков.

Дизайн десертов при этом не страдает: меренги, шоколад, сливки, марципаны, натуральные фрукты и ягоды – из этого богатства наши кондитеры создают лакомство, не содержащее искусственных наполнителей, растительных жиров. Если у вашего ребенка аллергия на какой-то ингредиент, наши технологи найдут, чем его заменить и сделать безмастичный тортик полезным.

Наши дизайнеры способны из белого и черного шоколада, марципанов, карамели, сливок выстроить замок, машинку, сделать красивую надпись. Прекрасным дополнением выступают клубника, малина, орехи, желированные мандарины, апельсины, киви, персики, вишня и много других полезностей.

Как заказать

Заказы принимаем по телефону, также можно оставить заявку на сайте – наши менеджеры свяжутся с вами для уточнения деталей. В ассортименте кондитерской есть готовые решения, представлены в каталоге. При оформлении заказа укажите, что вам нужен детский торт на день рождения без мастики, а также выскажите пожелания относительно украшения десерта.

Дополнительные услуги

Доставка тортика подоспеет к кульминационному моменту, когда дети будут принимать поздравления от гостей и родителей.

Детские торты без мастики — 71 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Детские торты без мастики в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Детские торты из мастики Детские торты Детские торты без мастики

Торты из мастики Торты без мастики Детские торты без мастики Торты Детские торты

Детские торты без мастики Торты без мастики Торты из мастики для мальчика Торты для мальчика Детские торты

Детские торты без мастики для мальчика Торты без мастики для девочки Торты из мастики для девочки Детские торты Детские торты без мастики

Торты из мастики Детские торты без мастики Детские торты Детские торты из мастики Торты без мастики

Торты Детские торты без мастики Торты из мастики Детские торты из мастики Детские торты

Торты без мастики Детские торты Детские торты без мастики Торты Торты из мастики

Торты из мастики на 1 годик Торты для мальчика Детские торты Торты без мастики для мальчика Торты для мальчика на годик

Торты Торты из мастики для девочки Детские торты без мастики Детские торты без мастики для девочки Торты из мастики

Детские торты Детские торты без мастики Детские торты из мастики Торты Торты из мастики

Детские торты без мастики Торты из мастики Детские торты из мастики Торты Детские торты

Торты Торты для девочки Детские торты Торты из мастики Детские торты из мастики

Торты без мастики Торты на 1 годик Детские торты без мастики для мальчика Торты для мальчика Детские торты для мальчика

Детские торты Торты из мастики Детские торты без мастики Детские торты из мастики Торты

Торты из мастики Детские торты из мастики Торты Детские торты Детские торты без мастики

« Предыдущая
1
2
Следующая »

Вместе с ‘Детские торты без мастики’ так же ищут

Торты без мастики для мальчика — 41 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты без мастики для мальчика в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты без мастики для мальчика Торты без мастики Детские торты без мастики Детские торты для мальчика Торты для мальчика

Торты Детские торты без мастики для мальчика Детские торты для мальчика Торты без мастики для мальчика Торты из мастики для мальчика

Детские торты Торты Торты без мастики для мальчика Детские торты без мастики для мальчика Детские торты для мальчика

Торты без мастики Торты без мастики для мальчика Торты из мастики Торты из мастики для мальчика Торты для мальчика

Торты для мальчика на годик Детские торты без мастики Детские торты Торты без мастики Торты из мастики на 1 годик

Торты для мальчика Торты без мастики Торты из мастики Торты Торты без мастики для мальчика

Торты без мастики для мальчика Торты Торты без мастики Торты из мастики для мальчика Торты для мальчика

Торты из мастики для мальчика Детские торты без мастики для мальчика Детские торты без мастики Торты без мастики Детские торты

Торты Детские торты из мастики Торты из мастики для мальчика Торты для мальчика Детские торты без мастики

Торты из мастики для мальчика Торты без мастики Торты для мальчика Торты из мастики Торты

Торты из мастики Торты из крема Торты из мастики для мальчика Детские торты из крема для мальчика Детские торты без мастики для мальчика

Торты из мастики для мальчика Торты из мастики Торты без мастики для мальчика Торты без мастики Торты для мальчика

Торты из мастики для мальчика Торты без мастики Торты без мастики для мальчика

Детские торты без мастики Детские торты для мальчика Детские торты без мастики для мальчика Торты из мастики для мальчика Торты без мастики для мальчика на годик

Торты без мастики для мальчика на годик Торты для мальчика на годик Детские торты без мастики Детские торты Детские торты для мальчика

Торты без мастики для мальчика Торты на 1 годик Торты Торты без мастики Торты для мальчика

Торты из мастики для мальчика Торты без мастики для мальчика Торты из мастики Торты для мальчика Торты

Торты из мастики Торты на 1 годик Торты без мастики Торты для мальчика Торты без мастики для мальчика на годик

Торты для мальчика Торты без мастики Торты Торты из мастики для мальчика Торты из мастики

Торты Детские торты без мастики Торты для мальчика Торты без мастики Торты из мастики

« Предыдущая
1
2
Следующая »

Вместе с ‘Торты без мастики для мальчика’ так же ищут

Торты без мастики

Предлагаем на ваш выбор прочно вошедшие в моду Торты без использования мастики, которая значительно увеличивает вес тортов, но не начинки. Выбирайте эскиз из подборки, но помните мы всегда рады индивидуальным пожеланиям! Вместе с вами мы создадим индивидуальный вариант.

Задайте вопросы Шеф-кондитеру прямо сейчас 8-901-55-33-955

Если вы не нашли понравившийся эскиз — мы создадим его с ваших слов, картинок и фотографий. Позвонить или написать сообщение 8-901-55-33-955 Стоимость за 1 кг натуральной начинки — от 1650р. Декорация торта (безе, маршмеллоу, пряники, глазурь) от 250 до 850р. Свежая ягода — в зависимости от сезона

Еще можно посмотреть Детские торты с мастикой от 2-х кг →

Рекомендуем Торты до 3700₽ →

Коллекция начинок

Мы гордимся тем, что используем: фермерское сливочное масло, бельгийский шоколад, цельное коровье молоко, сливки 33-35%, куриные яйца, натуральный цветочный мед, свежие фрукты и ягоды

В наших десертах вы НЕ найдете: пальмового масла, маргарина, яичного порошка, сухого молока, консервантов, гмо-продуктов, вредных красителей, искусственных загустителей, усилителей вкуса

Доставка по Москве и МО

На торты от 4 кг действует бесплатная доставка

Дегустация начинок

Приезжайте к нам в гости и попробуйте начинки за чашкой кофе. Они вас приятно удивят!

Срок заказа от 1 суток

Работаем без наценок на срочные заказы

Индивидуальные пожелания

Учтем индивидуальные пожелания к начинке вашего торта

Безглютеновые торты

Исключим глютен или другие аллергены по вашему указанию

Вес тортов от 1 кг

Подберем эскиз и начинку исходя из ваших требований

Заказать торт без мастики

Торты без мастики

Торт без мастики – это не только желанное угощение, но и украшение стола. Трудно представить детское торжество без сладостей. Выполненный из натуральных ингредиентов, яркий и красивый, он привлечёт внимание маленьких сладкоежек и станет отличным дополнением весёлого праздника.

Как работают мастера

Главная особенность торта без мастики заключается в том, что он не покрыт сладкой замазкой, которую используют для придания изделию определённой формы. Тем не менее все десерты, выпущенные нашими кондитерами, имеют эффектный внешний вид. Для создания безмастичных тортов для детей они используют:

натуральные, экологически безопасные продукты;
свежие ингредиенты;
классические рецепты;
современные технологии, разработанные передовыми школами кондитерского дела.

Отдельного внимания требует оформление десертов. Для украшения сладостей без мастичного покрытия используются авторские идеи наших кондитеров. По желанию заказчика мы оформим торт для детей, руководствуясь пожеланиями клиента.

Сладкое угощение без мастики для любого повода

Традиционно для ребенка на годик выбирают десерты с надписями или цифрами. Для деток постарше используют фигурки и изображения любимых героев из мультиков. Для мальчиков это машинки, суперлюди и другие персонажи. Девочки больше любят принцесс, сказочных животных, цветочные и фруктовые композиции.

Торты без мастики заказываются на разные мероприятия:

дни рождения;
крестины;
выпускные в детском саду;
семейные праздники, например, победа ребёнка в конкурсе, на соревнованиях и проч.

Если заказчик не знает, какие пристрастия у ребенка, но хочет сделать эффектный сюрприз, мы предлагаем торт без мастики, но со свежими фруктами. Сочные ягоды и ломтики тропических плодов хорошо сочетаются с бисквитными, медовыми и песочными десертами.

Tortik Annushka – волшебница, исполняющая желания

Мы предлагаем красочные, а главное, безопасные десерты без мастики для самых маленьких, поэтому используем только лучшее. Мы старательно выбираем поставщиков и только то, что выбирают кондитеры с мировым именем. К нам обращаются родители, которые хотят создать по-настоящему весёлый и радостный праздник, в центре которого будет вкусный и красивый торт.

Обращайтесь! Мы сделаем самый неординарный и вкусный сладкий стол для вашего торжества!

Торт с мастики фото для мальчика

Детские торты для мальчиков 100 фото креативного дизайна

Категория:: Интересные идеи
Автор:: Виктор Афанасьев

Пока нет оценок

Ищете идеальный тортик для мальчика? Добро пожаловать в эту статью! Посмотрите 100 фото тортов – все они красивые и вкусные, за вами дело выбора. Итак, своими руками вы сможете сделать и украсить идеальный детский торт на день рождения. Да, в тортах для маленького мальчика и подростка оформление и украшение будет разное, но все эти тортики готовятся по какому-то из немногих рецептов: кремовый, бисквитный, слоёный и т. п. Детские торты для мальчиковмогут включать разные виды крема и мастики, что точно порадует детей.

Дизайн тортов

Постарайтесь выбрать интересный торт на день рождения мальчику. Вы же знаете, что нравится вашему сыну – воплотите в жизнь его мечту по крайней мере на торте.

Креативные торты

Тортики для мальчиков должны быть мужскими. Вот несколько идей. Подумайте над идеей торта заранее, перед знаменательным днем, и торт мальчику точно понравится.

Современные торты

Посмотрите на современные торты на день рождения мальчику. В них исполнены самые популярные мальчишеские темы нашего времени.

Торты на день рождения

Хотите выпечь идеальный торт для мальчика на день рождения? Смотрите на эти чудесные примеры и сохраняйте себе понравившиеся. Здесь собраны великолепные торты для мальчиков на день рождения, фото вполне реальные и воплотимые в жизнь.

Другие идеи тортов

Посмотрите, какой ещё можно сделать торт для мальчиков, выбрав из 10 вариантов. Помните, что торты для мальчика должны его заинтересовать и содержать отсылки к его интересам и хобби. Не жалейте фантазии и творческих решений и точно порадуете ребёнка вкусной и красивой выпечкой.

Как приготовить мастику для тортов

Украшения из мастики превращают простой торт в произведение искусства. Иногда украшения настолько красивы, что их даже жалко есть!

Мастика применяется для украшения тортов и других кондитерских изделий. Ею можно покрыть готовый торт, а затем и поверхность торта, потому что мастика может иметь мягкую и разнообразную форму.

Украшение из мастики может превратить простой торт в произведение искусства. Из мастики можно делать всевозможные украшения: листья, цветы, цветочные композиции, различные фигурки, украшающие торт.Иногда украшения настолько красивы, что их даже жалко есть!

Мастика на первый взгляд проста в приготовлении, но иногда не получается с первого раза. Поэтому необходимо иметь терпение и практиковаться с этим, тогда вы научитесь «чувствовать» это. Масса должна быть податливой, как глина, но не липнуть к рукам. Для начала лучше поэкспериментировать с небольшим количеством мастики.

Для изготовления разнообразных изделий из мастики можно использовать трафареты и фрезы.

Способ приготовления мастики

Мастику готовят из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляются глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика не высыхала быстро. Сахарная масса замешивается 15 минут.

Готовую мастику лучше месить на столе, который предварительно был присыпан сахарной пудрой, также можно использовать немного крахмала. Это необходимо сделать, чтобы мастика не прилипала к столу и рукам при работе с ней.

Мастику можно красить соком свеклы, соком шпината, соком моркови, соком различных фруктов или красителями, которые продаются в магазинах.

Готовая мастика должна быть упакована в полиэтиленовую пленку, чтобы она не высыхала.

После застывания крема нужно украсить коржи мастикой. Лучше всего, если корж будет покрыт марципановой массой или поверхность коржа будет состоять из сухого бисквита.

Как покрыть торт мастикой

Чтобы покрыть торт мастикой, необходимо положить его на вращающийся поднос, чтобы с ним было удобнее работать.Поверхность стола присыпать сахарной пудрой, затем раскатать мастику до 5 мм толщины на столе. Раскатанная мастика должна быть шире коржа.

С помощью скалки нанесите мастику на торт. Сбрызните руки крахмалом и нанесите мастику сначала на поверхность торта, чтобы она плотно прилегала к нему, а затем разложите по бокам. Ножом срежьте лишнюю мастику на основе торта. Некоторые фигурки или другие украшения можно сделать из остатков — листьев или цветов.

Если дальнейшее украшение торта не предусмотрено, мастику можно завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать на хранение в холодильник, но не более 2 недель.

Вот 3 рецепта мастики для тортов

Мастика простая с желатином

Состав:

сахарная пудра — 450 +/- 50 г,
желатин (пудра) — 2 ч.л.,
вода — 50 мл.

Инструкции:

Желатин вылить в таз с холодной водой, перемешать и оставить для набухания.Растопите (прим. Ред — растворите) на водяной бане и остудите.
Просеять сахарную пудру, всыпать желатин и перемешать до однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете. Если масса в процессе приготовления станет липкой, добавьте сахарную пудру. Если у вас уже получилась хорошая мастика, а пудра все еще остается на столе, продолжайте вымешивать, чтобы удалить излишки пудры.

Мастика с яичным белком

Состав:

сахарная пудра — 450-500 г, глюкозный сироп
— 2 ч.л., яичный белок
— 1 шт.

Инструкции:

Смешайте в миске яичный белок и глюкозу. Добавить предварительно просеянную сахарную пудру (450 г) и перемешать до получения однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете, оставьте на 2 часа. Затем снова замесите. Если масса станет липкой, добавьте сахарную пудру. Если вы уже получили хорошую мастику и пудра на столе все еще не исчезла, продолжайте вымешивать, удаляя излишки пудры.

Мастика с растительным маслом

Состав:

сахарная пудра (просеянная) — 450 +/- 50 г
желатиновый порошок — 1 столовая ложка
растительное масло — 2 столовые ложки
яичный белок — 1 штука
холодная вода — 30 мл
глюкоза жидкая — 1 ст.

Инструкции:

Желатин вылить в таз с холодной водой, перемешать и оставить для набухания, затем растворить на водяной бане и остудить. Добавьте глюкозу, растительное масло и перемешайте. Добавьте яичный белок, снова перемешайте и соедините с сахарной пудрой. Размешайте смесь кулинарной лопаткой до образования формованной массы.

Полученную массу выложить на стол, присыпав сахарной пудрой, и вымесить до получения однородной массы. Скатайте его в шар и храните в полиэтиленовом пакете, оставьте на 1-2 часа.Затем снова вымесите и начните раскатывать или лепить.

Если вы готовите из мастики маленькие фигурки или другие предметы, то оставшуюся массу храните в полиэтиленовом пакете.

торт с мастикой на выпускной вечер на черном фоне. Имена Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Трехъярусный свадебный торт белого цвета, украшенный цветами из мастики на белом деревянном столе.

Красивый весенний двухъярусный торт, украшенный розами из мастики и текстами сверху с днем рождения

Синий торт с мастиковым крестом и ангелочками на крестины мальчика.

Торт с декоративными цветами из кондитерской мастики

Белый праздничный торт с 2 лебедями из сахарной мастики со свежими ягодами колубники и черникой

Торт свадебный трехъярусный из белой мастики

Приготовление украшения для торта из мастики

Муссовый торт с зеленой зеркальной глазурью, декорированный фигурками из мастики

Торт с мастикой изолирован на белом фоне.

Бисквитный торт декорировать мастикой цветы

Праздничный торт с цветами с мастикой. Конфеты день рождения

Ручная работа. Торт изготовлен из мастики и марципана.

Кулич пасхальный с мастиковыми розами

Большой торт декорированный мастикой

торт с мастикой на выпускной вечер на черном фоне. Имена Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Трехъярусный свадебный торт белого цвета, украшенный цветами из мастики на белом деревянном столе.

Красивый весенний двухъярусный торт, украшенный розами из мастики и текстами сверху с днем рождения

Синий торт с мастиковым крестом и ангелочками на крестины мальчика.

Торт с декоративными цветами из кондитерской мастики

Белый праздничный торт с 2 лебедями из сахарной мастики со свежими ягодами колубники и черникой

Торт свадебный трехъярусный из белой мастики

Приготовление украшения для торта из мастики

Муссовый торт с зеленой зеркальной глазурью, декорированный фигурками из мастики

Торт с мастикой изолирован на белом фоне.

Бисквитный торт декорировать мастикой цветы

Праздничный торт с цветами с мастикой. Конфеты день рождения

Ручная работа. Торт изготовлен из мастики и марципана.

Кулич пасхальный с мастиковыми розами

Большой торт декорированный мастикой

Мастика для торта ко дню рождения для ребенка Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Мастика для торта на день рождения для ребенка

Мастика для торта на день рождения для ребенка. Яркий и красочный с фантастическим характером .marzipan art

Торт на день рождения с цветами мастики и именем Амелия на блестящем фоне дня рождения.Конфеты детский

Торт с мастикой на детский день рождения

Розово-белый тематический торт для ребенка. торт на день рождения новорожденной девочки. Детская обувь. Вес ребенка, дата рождения, время и

Необычный и красивый праздничный торт возле маленького ребенка

Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.

Торт из белой мастики, украшенный фигурками динозавров

Торт для девочки

Большой белый цветок из сахарной мастики на праздничном столе.Красивый бисквитный торт в детской руке

Декоративный торт на день рождения малышке.

Торт сладкий, торт с мастикой, торт детский 1 год

Торт на первый день рождения с бантом, детской туфелькой и кубиками из сладкой мастики

Сахарное украшение для торта на крестины или именинного

Торт из мастики на Новый год: рецепт, идеи, украшения

Торт из мастики на Новый год станет настоящим украшением стола. Ведь это поистине произведение искусства — индивидуальное и в тематике праздника. Сделайте это возможным и сделайте сами.

Выберите свой рецепт

Торт с мастикой — на сегодняшний день это один из самых популярных вариантов в кулинарии. Ведь из такого сладкого материала можно приготовить оригинальный и интересный десерт. Любой, даже классический торт, приобретет с таким декором особое звучание.Особенно много вариантов украшения можно придумать к Новому году. Обычный торт на праздничное застолье скучен, а украшенный мастикой — почти шедевр. И освоить мудрость украшения выпечки таким способом не составляет особого труда.

Каким должен быть торт

Рецепт торта из мастики можно разнообразить — несложно. Плотный, с небольшим количеством коржей, с комбинацией разных слоев. Но, однако, есть ряд нюансов, которые следует учитывать, чтобы не испортить домашний десерт.Итак, опытные повара рекомендуют придерживаться следующих правил:

Для торта можно использовать любые торты — бисквитные, песочные, вафельные и даже суфле; Крем тоже может быть разнообразным — сметана, простокваша, творог, ягоды, сгущенка. Но при этом сверху торт не следует пропитывать ими, потому что мастика может растаять от контакта с ними. Непосредственно под мастикой можно смазать торт сливочным кремом, ганашем, марципаном или вареной сгущенкой.Намазав корж, обязательно оставьте его до полного застывания.
Верхний слой необходимо выровнять, нанести мастику ровно
Осталось выбрать предмет и можно приступать к декорированию

Рецепт торта

На десерт можно приготовить разные варианты. Но классическим по-прежнему считается бисквит — он отличается высокой калорийностью, и это необходимо учитывать тем, кто сидит на диете. Преимущество такого варианта в том, что для приготовления вкусного бисквита не требуется никаких специальных продуктов.Итак, достаточно взять:

Яйцо — 8 штук
Сахар в виде песка — 220 грамм
Мука пшеничная — 250 грамм
Масло сливочное — 80 грамм

Пошаговый рецепт выглядит следующим образом. Для начала разбейте яйца в подходящую глубокую посуду, всыпьте туда сахар и вместе активно взбейте миксером — масса должна значительно увеличиться. Пшеничная мука предварительно просеянна — это даст ей возможность насытиться кислородом и будет более воздушной, выпечка с такой мукой получается более пышной и носовой.

В яично-сахарную смесь добавить муку и тщательно перемешать до однородной массы. Далее переходим к сливочному маслу — его следует растопить и добавить в тесто, после чего снова все хорошо перемешать.

Осталось только разделить на части и можно запекать. Духовку нужно прогревать умеренно — около 180 градусов. Время запекания — около 30 минут. Проверьте готовность бисквита, проткнув его зубочисткой или спичкой. Если на нем не осталось следов теста, значит, бисквит готов.Осталось достать его из духовки и остудить. Осталось собрать торт и подготовить его к декорированию мастикой.

Рецепты мастики

Приготовить мастику в домашних условиях несложно. Поэтапный рецепт есть в Интернете в большом количестве. Можно использовать разные варианты — многие из них довольно легкие. Например, популярным рецептом является мастика из зефира. В посуду, предназначенную для использования в микроволновой печи, нужно положить зефир, залить соком или водой и добавить немного масла.

В микроволновой печи смесь следует нагреть на максимальной мощности до тех пор, пока зефир не увеличится в размерах и не станет немного размороженным. Как вариант, зефир можно нагреть на водяной бане.

В растопленный зефир можно добавить любой пищевой краситель и все хорошо перемешать. В смесь далее необходимо всыпать сахарную пудру и еще раз все размешать. Когда перемешивание ложкой станет затруднительным, нужно выложить смесь на стол и продолжать вымешивать, используя сахарную пудру, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.Рецепт понятен и прост, многие даже называют его хорошими вариантами, поскольку требует минимум ингредиентов.

Также можно сделать мастику из сгущенки. Именно из такой хорошей лепнины элементы. Для этой мастики потребуется:

Молоко сухое — 200 грамм
Молоко сгущенное — 1 банка
Сахарная пудра — 200 грамм
Лимонный сок — 1 ст.

Порошок смешать с сухим молоком, лимонным соком, а затем влить к ним сгущенку и все хорошо перемешать.Посмотрите на получившуюся массу. Если он очень сухой и крошится, добавьте еще лимонного сока.

Как работать с мастикой

Осталось собрать торт. После его приготовления можно переходить к украшению. Поскольку торт идет на Новый год, то цвета и варианты декора должны подходить к этому празднику. Соответственно потребуются такие красители, как синий, зеленый, серебристый, белый, красный.

Сначала следует раскатать основной слой мастики, которым будет обернут весь торт.Он станет площадкой для дальнейшего украшения. Следует заранее продумать, что именно вы будете делать на торте, чем его украсить — это поможет правильно выбрать краситель для основы. Пирог, обернутый мастикой, при правильном применении становится гладким и гладким. Раскатать слой мастики необходимо так, чтобы он в целом был в полтора-два раза больше поверхности формы для запекания — это единственный способ его аккуратно и аккуратно распределить.

Для разглаживания мастики на торте требуется специальный мастичный утюг — с его помощью можно легко выровнять всю композицию.Затем можно приступать к лепке фигурок из мастики и созданию декора — снежинок, лент, веточек и т. Д. Все зависит от навыков и вкуса кондитера.

Варианты новогоднего декора

Для украшения торта нельзя ни в чем себя ограничивать. Итак, можно оформить торт в виде новогоднего подарка, завернутого в пакет и украшенный лентами. Можно сделать особую новогоднюю композицию, например, пейзаж с елкой.Все это придаст атмосферы и характера.

Фигурки скрепляются взрывчаткой с помощью капсул (следует нагреть) или расплавленной мастики. Их тоже прикрепляют к торту.

Аккуратно и на украшения вы можете вырезать снежинки из мастики. Для этого потребуются специальные стеки, с которыми можно будет работать с массой для лепки. Чтобы сделать это было проще, сначала нужно вырезать заготовку из пластика, а затем прижать к мастике. Тогда будет только аккуратный срез.

Новогодние торты из мастики могут выглядеть очень по-разному — быть Дедом Морозом или Дедом Морозом, быть в виде мешочка с подарками, самого подарка и т. Д.

В качестве дополнительных украшений можно использовать разные варианты — настоящую бутылку шампанского, миндальные лепестки, шоколадные изделия и многое другое, что позволяет только фантазия. Главное — не бояться экспериментов. Тогда все будет идеально.

Торт из мастики: идеи, рецепты, украшения
Мастика для новогоднего торта
Торты новогодние из мастики

Красочный детский праздничный торт из желтой мастики, украшенный узором из листьев розовых цветов на розовом фоне в высоком разрешении Стоковое Фото

Соглашение о легком доступе

Следующие объекты содержат неизданный и / или ограниченный контент.

Изображения, помеченные как Загрузки с легким доступом , не включены в ваш Премиум доступ или пакет подписки с Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.

Загрузки с легким доступом позволяют быстро загружать изображения в высоком разрешении без водяных знаков. Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузки с легким доступом предназначены для совместных целей и не лицензируются для использования в окончательном проекте.

Ваша учетная запись Easy-Access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:

Испытания
Образцы
Композиты
Макеты
Черновой пропил
Предварительные правки

Он отменяет стандартную составную онлайн-лицензию для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images.Учетная запись EZA не является лицензией. Чтобы завершить проект с использованием материалов, которые вы загрузили из своей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:

презентации фокус-групп
внешние презентации
финальных материалов, распределенных внутри вашей организации
любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
любые материалы, распространяемые среди населения (например, реклама, маркетинг)

Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с любыми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется в силе в течение года. Представитель Getty Images обсудит с вами продление.

Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неизданного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.

Мастичный торт

Превратить даже обычный торт в настоящий кулинарный шедевр поможет мастичный торт. Вот только потому, что не годится: и забавные фигурки, и красивые цветы, и объемная этикетка. А можно весь торт замазать замазкой, а потом украсить съедобными сладкими бусинками или лентой.

Может быть, вы думаете, что это очень сложно и только профессиональным поварам? А это неправильно. Достаточно немного попрактиковаться, и все гости будут в восторге от ваших кулинарных творений.Рецептов довольно много, но для начала предлагаем вам освоить приготовление желатиновой мастики.

рецепт мастики для украшения торта

Важно: используйте однородную сахарную пудру мелкого помола, иначе последний слой мастики может порваться.

Нам понадобится:
Желатин — 1-2 ст. ложки;
Сахарная пудра — 2/3 стакана
Лимонная кислота или лимонный сок

Желатин, замоченный на несколько часов в холодной воде. Полученную суспензию нагревали до растворения всех комков, и масса была однородной.Кипятить желатин нельзя, от этого он потеряет клеящие свойства и приобретет неприятный запах. После смеси добавляют сахарную пудру и все тщательно вымешивают. Любой оттенок можно окрасить пищевым красителем. Однако, если оно жидкое, нужно будет добавить еще немного сахарной пудры, чтобы не нарушить консистенцию, оно должно напоминать пастообразное тесто для пельменей. Вкусное украшение, чтобы не стало слишком сладким, добавьте немного лимонной кислоты или лимонного сока. Тогда о мастике можно забыть на ночь — ей нужно прилечь.На следующий день материал готов к лепке. Из этого варианта мастики получаются прекрасные и маленькие фигурки и нежные лепестки цветов.
Неиспользованную пасту можно хранить в холодильнике (не более 2 недель) или в морозильной камере (около 2 месяцев), но обязательно заверните ее в фольгу. Если масса загустела и заболела, ее достаточно нагреть, и она снова станет пластичной. Готовые засушенные фигурки из мастики можно несколько месяцев хранить в закрытом ящике в сухом месте.

Видеоорецепт для украшения торта мастикой

Интересные праздничные торты с мастикой.Какие аксессуары нужны для украшения тортов мастикой? Рецепты кремов для выравнивания торта

Выбирая угощение на разные праздники, родные и близкие хотят купить что-нибудь необычное. Поэтому чаще всего десерты принимают форму любимых фильмов или спортивных предпочтений. Для детских праздников предлагаем купить на день рождения яркие и вкусные лепешки из мастики.

С его помощью мы сможем создать десерт, на котором будут любимые герои мультфильмов или игрушки, в которые любит играть малыш.Создайте индивидуальный эскиз и отправьте нам. Наши кондитеры воплотят это в реальность, и вы останетесь довольны результатом выполненного заказа. Мастика очень пластична и напоминает пластилин, поэтому угощения с ее использованием получаются самыми красивыми и вкусными.

Но имеет значение не только внешний вид сладкого десерта. Чтобы выбрать начинку, вы можете посетить наши дегустации в Москве. Они проходят на территории кондитерской фабрики «Московский пекарь» каждую неделю. Мы будем рады приветствовать вас и ваших близких.

Заказывая у нас выпечку и ее доставку, Вы можете быть уверены, что мы все доставим вовремя и праздник не будет испорчен. Территория нашей доставки — Московская область и Москва. Фабрика «Московский Пекар» — гарантия веселого и запоминающегося праздника для всех наших клиентов.

Чтобы порадовать любимого человека на его юбилей, день рождения или другой праздник, вы можете заказать красивое праздничное угощение … Оно обязательно понравится не только имениннику, но и всем присутствующим на торжестве гостям.Торт можно сделать любой формы.

Например, если ваш муж или брат любит спорт, вы можете сделать праздничный торт в виде любимого спортивного инвентаря или цвета любимой команды и дополнить его запоминающимися словами. Кондитеры московской фабрики «Пекар» — профессионалы своего дела, которые постараются выполнить любое ваше пожелание и учтут все нюансы, даже самые незначительные.

Для того, чтобы заказанный торт был индивидуальным, вы можете самостоятельно придумать его дизайн.Просто нарисуйте угощение мечты, и мы воплотим его в реальность. Чтобы все детали на десерте выглядели максимально реалистично, делаем их из мастики. Благодаря ей можно создавать фантастические торты, которые запомнятся надолго.

Лакомства из мастики красочны и оригинальны. Из него можно делать любые формы самых разнообразных цветов. Это могут быть персонажи любимого мультфильма, если торт предназначен для ребенка, или, например, объемные фигурки цветов, которые предпочитает ваша мама или жена.

Торты с такой глазурью станут прекрасным украшением, а также самым вкусным угощением для вашего праздничного стола … Чтобы отведать все начинки, которые мы предлагаем, приходите к нам на дегустацию. Они проходят каждую неделю по предварительной записи.

Перепробовав все начинки из большого ассортимента наших кондитеров, вы можете заказать наиболее подходящую для своего праздника. «Московский пекарь» предлагает большой выбор тортов по выгодным ценам … Доставка осуществляется по Москве в любое удобное время по предварительной договоренности.

Оформить заказ можно как на сайте нашей кондитерской фабрики, так и по телефону. Вы можете сами убедиться, что наша компания делает изумительные торты, способные покорить сердца даже тех, кто следит за своей фигурой и обычно воздерживается от сладкого. Просто сделайте заказ и получите оригинальное и вкусное угощение!

Самое вкусное угощение — приготовить самому. Создать сладкий кулинарный шедевр, который очарует всех, — гораздо веселее, чем покупка. Украсить торты можно как в кондитерской, зная, как сделать мастику для торта своими руками.

Что такое мастика для торта

Этот продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры в сочетании с различными ингредиентами, изменяющими ее цвет, запах, вкус и текстуру. После застывания он становится очень плотным. Благодаря этому свойству его используют не только для упаковки тортов, но и для создания объемных фигур. Сделать лепешки из мастики своими руками намного проще, чем кажется снаружи, а визуально конечный результат сравним с изделием, изготовленным на заказ.

Как сделать мастику в домашних условиях

Проще всего приобрести готовую порошковую смесь и развести ее, но гораздо интереснее поэкспериментировать с составом самостоятельно. В идеале сначала посетить открытый мастер-класс профессионала, который расскажет, как сделать торт из мастики своими руками. Рецепт кондитерской массы подбирается в зависимости от цели ее использования. При любой из комбинаций после долгого вымешивания у вас должен получиться эластичный комочек, похожий на пластилин.Можно добавить немного для изменения цвета ягодного сока, разбавленного какао-порошка.

Из чего делают мастику для торта? Наилучшие варианты:

Для лепки фигурок или покрытия: 300 г зефира растопить, смешать с половиной стакана сахарной пудры (предварительно просеять).
Накрыть торт: растопить плитку шоколада и 100 г зефира, смешать с 120 г сахарной пудры.
Для маленьких мягких фигурок: ложку желатина залить 3 столовыми ложками прохладной воды. Через четверть часа разогреть, добавить сахарную пудру (130 г).

Как сделать торт из мастики своими руками

Профессионалы уверяют, что из любого теста можно испечь коржи. Нежный бисквит или мед, тонкий песок или даже воздушное суфле: мастичный торт своими руками одинаково вкусен для любой основы. Ниже представлены 4 самых удобных, по мнению специалистов, рецепта. Их несложно освоить самостоятельно, поэтому первый опыт работы с мастикой в дальнейшем не вызовет негативных ассоциаций.

Бисквит

Этот рецепт профессионалы называют базовым и используют с любыми слоями и декором.Овладев этим навыком, вы сможете начать делать печенье на заказ и даже научить этому других. Единственный нюанс — вам понадобится крем для торта. Список ингредиентов краткий:

сахарная пудра — стакан;
яиц 1 кат. — 8 шт .;
мука пшеничная — 240 г;
масло сливочное — 75 г.

Простой бисквит для торта создается поэтапно следующим образом:

Яйца и масло вынимаем заранее для разогрева.
Яйца взбить с сахарной пудрой миксером, не отделяя белки от желтков.Работайте на большой скорости, иначе не будет сильной пены.
Когда масса побелеет и увеличится в объеме, порциями всыпать дважды просеянную муку и тщательно замесить тесто.
Добавьте масло, взбивая.
Залить тестом круглые формы диаметром 15-16 см. Их предварительно нужно обработать маслом и присыпать мукой.
Выпекайте при 180 градусах около получаса на центральной решетке.
Перед нарезкой печенье завернуть фольгой, поставить на пару часов в холодильник.

Медовый торт

По структуре коржи очень похожи на бисквитные, но не такие капризные, поэтому медовые коржи выпекать намного проще. Состав теста следующий: мука высшего сорта

— 3 стакана с верхом;
сахар — 200 г;
яйца крупные — 2 шт .;
мед жидкий — 2 ст. л .;
масло сливочное — 100 г;
сода — 1,5 ч.

Инструкции по приготовлению торта:

Яйца взбить, всыпая сахар тонкой струйкой.
Мед нагреть на водяной бане … В момент закипания добавить соду. Энергично перемешивать, пока масса не станет карамельной. Снимите с плиты.
Яично-сахарную смесь смешать с медом, добавить мягкое масло.
Снова начать нагрев на водяной бане. Взбить, всыпать муку.
Охладите тесто до загустения.
Разделить на несколько равных частей, раскатать коржи или вырезать формочкой.
Выпекать на пергаменте 5 минут, выставив температуру 200 градусов.Тонкие коржи — 3 минуты.

Сметана

Быстрый вкусный торт без лишних усилий, который получают даже хозяйки без кулинарного опыта. Состав:

яиц — 3 шт .;
сахар — 250 г;
сметана — 320 г;
масло сливочное — 200 г;
мука — 450 г;
ванилин;
разрыхлитель — 15 г.

Принцип приготовления сметанного торта своими руками:

Взбить яйца со щепоткой ванили и сахара.
Добавить кусочки мягкого сливочного масла, тщательно перемешать.
Добавить сметану, всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить нежное тесто, разрезанное пополам: коржи диаметром 22-24 см. Не забываем выравнивать!
Натяжной пергамент поверх формы. Выпекать при 170 градусах полчаса. Разрежьте после остывания.

Шоколад

Чтобы создать красивый торт с отличным вкусом и ароматом шоколада, вы можете добавить несколько ложек какао в любой рецепт.Однако не все вырезы так красивы, как этот. На производство идут следующие продукты:

мука — 250 г;
какао — 50 г;
яйца — 2 шт .;
сахарный песок — 200 г;
масло сливочное — 65 г;
молоко — стакан;
сода — 1,5 ч.
масло оливковое — 50 мл;
ванилин.

Схема работы:

Соединить все сухие ингредиенты, аккуратно встряхнуть емкость.
Добавить взбитые яйца, оба вида сливочного масла (растопленное масло), молоко.
Взбивать, пока тесто не станет идеально однородным.
Разлить по 2 формочкам диаметром 15-16 см, заполнив их только наполовину. Выпекать около часа при 170 градусах.

Как украсить торт мастикой своими руками

Коржи остыли, разрезаем и начинаем покрывать начинкой. Рецепт крема выбран, общая дизайнерская идея продумана, но по процессу остается много вопросов.На первых порах заслуживает внимания масляная мастика своими руками в домашних условиях, которая идет на обертывание тортов. Он состоит из столовой ложки сливочного масла, сахарной пудры (200 г) и топленого зефира (100 г). Когда ингредиенты смешаются, нужно:

Обработать корж сахарным сиропом.
Посыпать стол просеянной сахарной пудрой, положить комок мастики.
Раскатайте его тонко, оберните этим слоем скалку и на этом этапе перенесите на лепешку.
Уложить, расплющивая тыльной стороной ладони и прижимая к бокам.Обязательно выходите на финал с кондитерской лопаткой. Небольшая хитрость: на корж положите верх, который был внизу формы — корж будет ровным.

Из мастики лепить и вырезать фигурки еще проще, ведь она невероятно пластична, как пельмени … Особенно это касается желатиновой смеси или молочной смеси: из нее можно пытаться слепить сложную поделку бесконечно долго. много времени. Общая технология такая:

100 г сгущенного молока разогреть в 150 г сухого молока, добавить 150 г сахарной пудры и при желании добавить пищевой краситель.
Замесить подобное тесто, остудить.
Раскатать мастику на присыпанной сахарной пудрой поверхности, вырезать детали по трафарету, собрать фигурки. Соединить их можно обычной лепкой или мелкой проволокой (актуально для букетов).

Видео: Торт из мастики своими руками для начинающих

Фото красивого украшения тортов мастикой в домашних условиях

Создать такие кулинарные шедевры можно абсолютно любому торжественному случаю — рождению ребенка, свадьбе, годовщине брака, годовщине брака. день рождения, или просто, если хотите, порадовать близких красивым десертом… Несколько интересных идей лепешек из мастики своими руками, которые просят воплотить в жизнь. Для удобства выборки разделены по возрастным категориям получателей.

Украшение тортов мастикой для взрослых

Этот способ украшения кондитерских изделий особенно популярен в отношении свадебных тортов. Букеты, кольца, фигурки молодых людей — если их сделать из плотной мастики, то они сохранят форму дольше масляных. Однако не только молодожены будут рады получить торт ручной работы:

Кондитерские изделия, предназначенные для мужчины, могут иметь форму футбольного мяча и оставлять автограф пищевого красителя… Музыканту понравится торт в виде гитары или другого инструмента.
Женщина по достоинству оценит торт, украшенный розами, тюльпанами или белыми лилиями, или оформленный в виде большой косметички.

Детские лепешки из мастики

Маленькие сладкоежки будут особенно в восторге от такого подарка, ведь он может выглядеть героем любимой сказки или мультфильма:

Для девочек лепешки из мастики часто делают в виде куклы, одетой в пышное платье или украшенной бабочками и цветами.
Мальчики могут слепить человека-паука, супермена, машину. Более универсальные идеи: изобразите зиму со снеговиком и елкой на торте или лето с зеленой травой и солнцем.

Какое главное блюдо в любой праздник? Без чего не обходится ни один день рождения? А какой десерт ждут все гости? Конечно же торт!

Сегодня, наверное, самыми популярными являются торты из мастики. Они красивы, прекрасно держат форму, а непревзойденные украшения из этого продукта можно смело есть.Детский торт из мастики пользуется большой популярностью, ведь родители могут порадовать своего ребенка, подарив ему десерт, украшенный фигурками любимых героев мультфильмов.

Но наша статья предназначена для тех, кто желает научиться создавать себя. восхитительная красота! Торт из мастики, сделанный своими руками — это не мечта, это вполне выполнимая задача! И наш мастер-класс вам в этом поможет.

Приготовление десерта происходит в несколько этапов. Первый — это определиться с видом мастики, из которой вы собираетесь делать торт.

Что такое мастика и где ее купить?

Перед тем, как начать рассказывать, как украсить торт мастикой, нужно уточнить: о чем все это? Это вязкое пластичное вещество, очень похожее на пластилин. Благодаря этим свойствам кондитеры стали не только готовить вкусные десерты. В их блестящих руках рождаются настоящие произведения искусства! Часто такие лепешки бывают не те, а резать их жалко!

Мастика бывает разных видов, самые распространенные:

Для лепки … Само название подсказывает его цель. Он отлично подходит для изготовления украшений и фигурок. Он имеет мягкую консистенцию внутри и твердую снаружи. Это качество отлично подходит, например, для создания украшений с помощью силиконовых форм. Что это такое, вы узнаете чуть позже.
Цветок … Эта мастика идеальна для создания нежных и сложных украшений, например, маленьких цветов. В нем больше загустителя, поэтому он быстрее сохнет, но раскатывается тоньше, очень пластичен и отлично держит форму.Украсить торты цветочной мастикой — дело очень легкое и приятное.
Сахар … Именно ею в основном покрывают торты (этот процесс еще называют заворачиванием).

Мастика также может быть марципановой, молочной и медовой.

Вы должны понимать, что вовсе не обязательно иметь в своем арсенале все три вида самой популярной мастики, можно вполне обойтись обычным сахаром. Остальные ее виды используют, скорее, профессиональные мастера кухни для большего удобства и экономии своего времени.Обычным хозяйкам, желающим порадовать близких своим сладким шедевром, подойдет только сахарная мастика.

Купить не так-то просто, продается только в специализированных магазинах для кондитеров. Если рядом с вашим домом есть такой, то вам невероятно повезло. Оптимальный вариант — заказать вкусный «пластилин» в интернет-магазине вашего города. Если такового нет, не отчаивайтесь, мастику можно сделать самостоятельно. Как? Читай дальше!

Как приготовить домашнюю мастику из зефира?

Оказывается мастику можно сделать своими руками.И это обойдется вам минимум в 2 раза дешевле. И это не единственный плюс. Многие мастера-кондитеры утверждают, что вкус домашней мастики для торта намного приятнее, чем покупной.

Для его приготовления (примерно 400-500 грамм) вам понадобится:

зефир суфле — 100г;
масло сливочное мягкое — 1 столовая ложка;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
сахарная пудра — 250-350 грамм.

Что это — зефир? Не многие слышали такое загадочное название, но все видели это суфле! Это те же конфеты Bon Pari бело-розового цвета в виде аппетитных подушек или косичек.

Есть и другие компании-производители, но эта, пожалуй, самая популярная в России. Многие мамы сознательно готовят мастичный торт для детей исключительно из зефира, так как не сомневаются в безвредности состава готового продукта.

Как приготовить?

Выложите суфле в миску (не металлическую).
Поместите в микроволновую печь на 5-10 секунд. После этого масса должна стать мягкой.
Добавить 1 ст. л. мягкое сливочное масло комнатной температуры и 1 ст.л. натуральный лимонный сок.
Все тщательно перемешать. Масса должна быть мягкой и гладкой.
После этого добавить к нему 1 ст. л. сахарная пудра, пока смесь не достигнет консистенции жидкого теста.
Положите будущую мастику на стол и месите как тесто, снова и снова добавляя сахарную пудру, пока масса не станет вязкой и пластичной, но упругой и не прилипнет к рукам, как пластилин.

Обратите внимание: зефирное суфле бывает разного цвета.Конфеты могут быть бело-розовыми или желто-бело-розовыми. Если вы хотите получить мастику определенного цвета, например розового, то можно смело растапливать целые бело-розовые подушечки. Если понадобится мастика белого цвета, то суфле нужно будет разрезать и растопить только белую часть. Но чистый белый зефир не сделает … Он всегда немного сероватый. Помните об этом, если хотите сделать свадебный торт из чисто белой мастики. В этом случае лучше приобретать готовое изделие.

Шокомастика: рецепт приготовления

Помимо зефирной мастики есть еще один вид, который можно приготовить в домашних условиях.Это шокомастично. Еще он получается вязким и пластичным, вкус у него неповторимый. Единственный недостаток — он дольше сохнет, да и готовить его тоже придется чуть дольше.

Итак, вам потребуется:

белый или темный шоколад — 100 грамм;
2 столовые ложки жидкого меда.

Инструкция по приготовлению

Шоколад нужно нарезать небольшими кусочками или натереть на терке.
Продукт необходимо растопить на водяной бане, но обратите внимание, что вода ни в коем случае не должна закипать.Тогда шоколад перегреется, изменит свою структуру, и мастика не подойдет.
После того, как масса станет жидкой, добавить к ней 2 столовые ложки меда, слегка подогретого, но не горячего. Все перемешать ложкой. Масса сразу начнет густеть.
Полученный продукт нужно хорошо вымесить, как тесто, 20-30 минут. В процессе будет выделяться масло какао, бояться этого не стоит, подставьте какую-нибудь тарелку и дайте там спокойно стечь.

Украшение тортов шоколадной мастикой менее популярно из-за медленного высыхания, но возможно.Хорошо подходит для плотной посадки. Шокомастик можно хранить в холодильнике, завернутый в полиэтилен.

Окраска мастики. Что вам нужно знать?

Перед тем как приготовить торт из мастики, необходимо четко представить, что именно вы хотите увидеть в конечном результате. Какого будет цвета десерт, как вы его украсите, будут ли на нем надписи и многое другое.

После того, как вы определитесь с типом мастики (неважно, покупная она или самодельная) самое время задуматься о цвете.

Есть несколько вариантов окрашивания мастики:

Если вы сделаете сами, то можете раскрасить в процессе приготовления. Краситель (сухой или гель) добавляется на этапе смешивания еще жидкого зефира или белого шоколада … Этот метод хорош только в том случае, если весь мастичный торт будет одного цвета — и покрытие, и украшения.
Вы покупаете или делаете мастику белой, и в готовую добавляете несколько капель красителя, вымешивая массу, пока она не приобретет однородный ровный цвет.Краситель добавляется зубочисткой. Ее окунают в цветной гель и на готовой мастике рисуют линии … Замесить. Оцените полученный цвет и при необходимости повторите процедуру. Этот вариант хорош тем, что вы можете красить мастику в разные цвета и делать это именно с тем объемом, который вам нужен.
Недостаток первых двух вариантов в том, что цвет мастики не получится очень ярким. Он всегда будет скорее пастельным, чем кричащим. Третий вариант подойдет тем, кто хочет иметь сочный бросающийся в глаза цвет.Необходимо разбавить гель-краситель несколькими каплями водки, нанести на губку и использовать, чтобы быстро намокнуть уже покрытый корж из мастики. Цвет ровный и яркий.

Итак, ваша мастика уже готова. Вы определились с цветом и раскрасили его. Пора задуматься о наполнении: что спрячешь под мастикой?

Какое лучше всего тесто и начинка для мастики?

Наверное, один из самых волнующих вопросов начинающих кулинаров: «Какой торт испечь с мастикой?» Самый распространенный вид тонкого теста — это, конечно же, бисквитное.Он нежный, но хорошо держит форму. Его можно разрезать на лепешки и сделать вкусные пропитки и начинки.

Самый подходящий и вкусный рецепт бисквитного торта, декорированного мастикой, выглядит следующим образом:

Взбить 200 граммов мягкого сливочного масла комнатной температуры с 200 граммами сахарной пудры.
Добавить в массу четыре яйца и все взбивать до растворения сахара.
Добавить муку (300 грамм) высшего сорта, просеянную через сито и все хорошо перемешать.
Выпекать до готовности.

Песочное печенье под мастику или мед подойдет идеально.

Но не все так просто, как хотелось бы. Сахарная мастика боится влаги. Поэтому печенье, которое предполагается им покрыть, не должно быть слишком обильно пропитанным сиропом. Крем для коржей тоже не должен быть очень мягким.

Мастика — продукт довольно тяжелый, и такие нежные лепешки, как «Птичье молоко» или «Битое стекло» с воздухом и нежным суфле внутри, не подходят для обтягивания.

Вы должны знать, что мастику нельзя наносить на взбитые сливки, йогуртовый крем и т.п. В этом случае он просто растает и «потечет».

Но не отчаивайтесь, внутри торта еще можно сделать свои любимые слои практически из любого крема. Повара придумали решение. В этом случае внешнюю сторону торта просто необходимо покрыть специальным кремом, который можно покрыть мастикой. То есть у вас будет 2 крема. Внутренняя, по вашему вкусу (главное, чтобы сама конструкция торта была прочной и устойчивой), и внешняя, на которую подойдет мастика.

Таким образом, вариаций вкуса может быть множество. А это значит, что ваш торт из мастики своими руками, несомненно, станет единственным и неповторимым.

Рецепты кремов для выравнивания торта

Что это за волшебные кремы? У вас, наверное, уже есть такой вопрос. Самые популярные виды выравнивающих кремов всего два.

«Крем из вареной сгущенки со сливочным маслом»

Он, пожалуй, самый распространенный, так как не требует особых навыков и времени.Необходимо хорошо перемешать 200 грамм мягкого сливочного масла комнатной температуры и 150 грамм вареной сгущенки. Крем готов!

«Шоколадный ганаш»

Для его приготовления необходимо:

2-3 столовые ложки сахарной пудры;
30 грамм сливочного масла;
100 грамм шоколада;
110 мл сливок (30-35% жирности).

Приступим к приготовлению:

Шоколад измельчить и выложить в миску.
В кастрюле тщательно перемешать сливки с сахаром, довести смесь почти до кипения и выключить (не кипятить!).
Влить горячую массу в шоколад, подождать несколько минут и тщательно перемешать.
Добавьте масло и снова перемешайте смесь. Готово!

А теперь с помощью любого из этих кремов нужно подготовить торт к покрытию мастикой. Недостаточно просто покрыть торт. Его поверхность должна быть идеально ровной!

Поэтому такие кремы называют выравнивающими.С их помощью будущий торт из мастики получится идеально гладким и красивым, ведь при любой выпуклости крема будут видны дефекты. Чтобы десерт выглядел аккуратно, рекомендуем выровнять его поверхность в три приема.

Нанесите тонкий слой крема сверху и по бокам торта, он сгладит любые крупные неровности. Остудить в холодильнике до застывания первого слоя крема.
Нанесите на торт второй, более толстый слой крема. Постарайтесь сделать поверхность максимально гладкой.Снова остудить в холодильнике до застывания.
Нагрейте нож на огне печи (не в горячей воде, она должна быть сухой). Горячим ножом разгладьте крем до идеальной, красивой и ровной поверхности. Снова поставить торт в холодильник.

Итак, огромный, важный этап пройден! У нас уже есть чудесный торт на подкладке! Мастика на день рождения (или другой праздник) тоже готова, осталось только покрыть наш шикарный вкусный десерт.

Какие инструменты нужны для заворачивания торта из мастики?

Для последующей работы с мастикой вам понадобятся:

Скалка … Он может быть обычным (деревянным) или силиконовым. Профессиональные кондитеры выбирают силиконовые модели с кривошипной ручкой. Это самый удобный способ раскатать мастику.
Силиконовый коврик … Но можно и без него, если поверхность стола ровная, без изъянов.

Кондитерский утюг … Это приспособление, с помощью которого выравнивается мастика на торте. Это очень удобная штучка. Ведь никогда нельзя прижимать мастику к коржу пальцами.
Нож обыкновенный или круглый (для пиццы). С последним работать удобнее, он необходим для резки мастики.

Сахарная пудра … Необходим для раскатывания мастики, чтобы избежать прилипания к столу.

Процесс упаковки. Пошаговые фото

Как правильно завернуть торт из мастики? Наш мастер-класс вам это очень подробно покажет! Итак:

Как украсить торт мастикой? Вы узнаете об этом очень скоро!

Какие аксессуары нужны для украшения тортов мастикой?

Торт можно украсить мастикой, не имея ничего, кроме ножниц и ножа.А можно купить пару силиконовых форм — и тогда процесс создания цветов и различных фигурок упростится до минимума! Что такое плесень? Это силиконовая форма для изготовления различных украшений. Как это использовать? Нет ничего проще. В отверстие формы нужно положить кусок мастики и плотно прижать, чтобы вы были полностью уверены, что она заполнила каждый ее миллиметр. Форму можно поставить в морозилку на пару минут, после чего аккуратно вынуть получившуюся фигурку или цветок.

Новичкам работать с мастикой безупречный вариант несложно … С помощью формочки можно украсить десерт не только быстро, но и очень красиво.

Вы можете научиться лепить цветы и фигурки из мастики своими руками. Существует большое количество видеоуроков подобного плана. Попрактиковавшись пару раз, вы обязательно сможете создать что-то прекрасное.

Ну возможен и другой вариант: купить в специализированных магазинах уже готовые украшения на торте.

Теперь вы знаете основные принципы и нюансы приготовления торта, покрытого мастикой. Эти вехи остаются неизменными для торта любой формы и дизайна.

Детские торты из мастики. Фото

Мальчикам, конечно же, самый желанный торт в виде машины. Сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Все этапы приготовления бисквита и крема остаются прежними. Все дело в вашем воображении. Пирогу нужно будет придать только форму кузова машины.Покрыв мастикой весь десерт, из него нужно вырезать детали станка для украшения, это можно сделать ножом или обычными ножницами, а приклеить их простую воду … Так как мастика сахарная, вода тоже действует на это как клей.

Торт из мастики для девочки, несомненно, лучше всего оформить в виде куклы.
Сделать это намного проще, чем машину. Торт должен иметь форму купола. Это будет юбка куклы. И в этот купол нужно просто воткнуть кукле ножки.В специализированных магазинах продается специальная верхняя часть куклы, для таких тортов. Но это недешево. Зачем тратить деньги, если разницы практически нет, а куклу потом можно постирать? После закрепления торт можно покрыть мастикой, как душе угодно. Можно сделать складки, шлейф, приклеить бантики и цветы. Верхнюю часть куклы также можно декорировать отдельными кусочками мастики.

Если ваш ребенок без ума от героя популярного мультфильма, вы можете сделать ему фигурку из мастики.Дерзайте, творите, пробуйте! А ваши дети с гордостью и любовью скажут: «Наша мама самая лучшая!»

Свадебные торты из мастики. Фото. Нюансы приготовления

Эти лепешки из мастики очень популярны. Они очень красивые, и идей по их оформлению очень много. Но совсем не обязательно придумывать грандиозные букеты цветов. Простая конструкция, с которой справится даже новичок, отнюдь не худшая.

Пожалуй, самым простым, но от этого не менее красивым оформлением свадебного торта могут стать обычные мастичные шарики или кондитерская посыпка.

Банты разных размеров также могут служить простым, но элегантным решением. С цветами можно играть, ведь никто не говорил, что свадьба обязательно белая.

Самые обычные полосы на торте способны придать сладкому десерту настоящую изюминку и изящество. Свадебный торт из мастики на самом деле не столько сложно украсить, сколько «собрать». Основная сложность при приготовлении — это крепление ее ярусов в том случае, если их несколько.Если ярусов два, то обычно второй просто надевается на первый. Но в этом случае бисквит не должен быть слишком мягким или с нежной начинкой, иначе нижний ярус грозит сдавить под тяжестью первого.

Все становится намного сложнее, когда есть три и более уровней. Затем под каждую из них приобретается подложка необходимого диаметра, и на нее укладывается каждый слой коржа. Кроме того, каждый ярус укрепляют специальными деревянными палками.Все слои (кроме самого верхнего) протыкают в нескольких местах, разрезают так, чтобы их высота точно соответствовала высоте самого яруса. Таким образом, верхний ярус на субстрате ляжет не только на нижние, но и на деревянные палочки, которые не будут гнуться и будут надежно удерживать вес всего торта, не давая десерту деформироваться.

Теперь вы знаете, как сделать мастичный торт своими руками. Мастер-класс подробно раскрыл все этапы приготовления этого восхитительного десерта… И если до прочтения нашей статьи задача казалась вам невыполнимой, то теперь вы наверняка загорелись этой идеей и порадуете своих близких и близких чудесным, ни с чем не сравнимым тортом! Мы верим в тебя! Все обязательно получится!

Но наша статья предназначена для тех, кто хочет научиться создавать восхитительную красоту самостоятельно! Торт из мастики, сделанный своими руками — это не мечта, это вполне выполнимая задача! И наш мастер-класс вам в этом поможет.

Что такое мастика и где ее купить?

Существуют разные виды мастики, самые распространенные из которых:

Для лепки … Само название подсказывает его цель. Он отлично подходит для изготовления украшений и фигурок. Он имеет мягкую консистенцию внутри и твердую снаружи. Это качество отлично подходит, например, для создания украшений с помощью силиконовых форм. Что это такое, вы узнаете чуть позже.
Цветок … Эта мастика идеальна для создания нежных и сложных украшений, например, маленьких цветов. В нем больше загустителя, поэтому он быстрее сохнет, но раскатывается тоньше, очень пластичен и отлично держит форму.Украсить торты цветочной мастикой — дело очень легкое и приятное.
Сахар … Именно ею в основном покрывают торты (этот процесс еще называют заворачиванием).

Мастика также может быть марципановой, молочной и медовой.

Как приготовить домашнюю мастику из зефира?

Оказывается мастику можно сделать своими руками.И это обойдется вам минимум в 2 раза дешевле. И это не единственный плюс. Многие мастера-кондитеры утверждают, что мастика для домашнего торта намного приятнее покупной.

Для его приготовления (примерно 400-500 грамм) вам понадобится:

зефирное суфле — 100 грамм;
масло сливочное мягкое — 1 столовая ложка;
лимонный сок — 1 столовая ложка;
сахарная пудра — 250-350 грамм.

Как приготовить?

Выложите суфле в миску (не металлическую).
Поместите в микроволновую печь на 5-10 секунд. После этого масса должна стать мягкой.
Добавить 1 ст. л. мягкое сливочное масло комнатной температуры и 1 ст.л. натуральный лимонный сок.
Все тщательно перемешать. Масса должна быть мягкой и гладкой.
После этого добавить к нему 1 ст. л. сахарная пудра, пока смесь не достигнет консистенции жидкого теста.
Положите будущую мастику на стол и месите как тесто, снова и снова добавляя сахарную пудру, пока масса не станет вязкой и пластичной, но упругой и не прилипнет к рукам, как пластилин.

Обратите внимание: зефирное суфле бывает разного цвета.Конфеты могут быть бело-розовыми или желто-бело-розовыми. Если вы хотите получить мастику определенного цвета, например розового, то можно смело растапливать целые бело-розовые подушечки. Если вам понадобится мастика белого цвета, то суфле нужно будет разрезать, и только белая его часть будет растоплена. Но зефир не станет чисто белым. Он всегда немного сероватый. Помните об этом, если хотите сделать свадебный торт из чисто белой мастики. В этом случае лучше приобретать готовое изделие.

Шокомастика: рецепт приготовления

Итак, вам потребуется:

белый или темный шоколад — 100 грамм;
2 столовые ложки жидкого меда.

Инструкции по приготовлению

Шоколад нужно нарезать небольшими кусочками или натереть на терке.
Продукт необходимо растопить на водяной бане, но обратите внимание, что вода ни в коем случае не должна закипать.Тогда шоколад перегреется, изменит свою структуру, и мастика не подойдет.
После того, как масса станет жидкой, добавить к ней 2 столовые ложки меда, слегка подогретого, но не горячего. Все перемешать ложкой. Масса сразу начнет густеть.
Полученный продукт нужно хорошо вымесить, как тесто, 20-30 минут. В процессе будет выделяться масло какао, бояться этого не стоит, подставьте какую-нибудь тарелку и дайте там спокойно стечь.

Окраска мастики. Что вам нужно знать?

Есть несколько вариантов окрашивания мастики:

Если вы сделаете сами, то можете раскрасить в процессе приготовления. Краситель (сухой или гель) добавляется на этапе смешивания еще жидкого зефира или белого шоколада. Этот способ хорош только в том случае, если весь торт из мастики будет одного цвета — и покрытие, и украшения.
Вы покупаете или делаете мастику белой, и в готовую добавляете несколько капель красителя, вымешивая массу, пока она не приобретет однородный ровный цвет.Краситель добавляется зубочисткой. Ее окунают в цветной гель и на готовую мастику наносят линии. Замесить. Оцените полученный цвет и при необходимости повторите процедуру. Этот вариант хорош тем, что вы можете красить мастику в разные цвета и делать это именно с тем объемом, который вам нужен.
Недостаток первых двух вариантов в том, что цвет мастики не получится очень ярким. Он всегда будет скорее пастельным, чем кричащим. Третий вариант подойдет тем, кто хочет сочного, броского цвета.Необходимо развести гель-краситель несколькими каплями водки, нанести на губку и быстро промокнуть уже покрытый мастичный корж. Цвет ровный и яркий.

Какое лучше всего тесто и начинка для мастики?

Самый подходящий и вкусный рецепт бисквитного торта, декорированного мастикой, выглядит следующим образом:

Взбить 200 граммов мягкого сливочного масла комнатной температуры с 200 граммами сахарной пудры.
Добавить в массу четыре яйца и все взбивать до растворения сахара.
Добавить муку (300 грамм) высшего сорта, просеянную через сито и все хорошо перемешать.
Выпекать до готовности.

Песочное печенье под мастику или мед подойдет идеально.

Мастика — продукт довольно тяжелый, и такие нежные коржи, как, например, «Птичье молоко» или «Битое стекло» с воздушным и нежным суфле внутри, не подходят для заворачивания.

Рецепты кремов для выравнивания торта

Что это за волшебные кремы? У вас, наверное, уже есть такой вопрос. Существует всего два самых популярных типа выравнивающих кремов.

«Крем из вареной сгущенки со сливочным маслом»

«Шоколадный ганаш»

Для его приготовления необходимо:

2-3 столовые ложки сахарной пудры;
30 грамм сливочного масла;
100 грамм шоколада;
110 мл сливок (30-35% жирности).

Приступим к приготовлению:

Шоколад измельчить и выложить в миску.
В кастрюле тщательно перемешать сливки с сахаром, довести смесь почти до кипения и выключить (не кипятить!).
Влить горячую массу в шоколад, подождать несколько минут и тщательно перемешать.
Добавьте масло и снова перемешайте смесь. Готово!

Нанесите тонкий слой крема сверху и по бокам торта, он сгладит любые крупные неровности. Остудить в холодильнике до застывания первого слоя крема.
Нанесите на торт второй, более толстый слой крема. Постарайтесь сделать поверхность максимально гладкой.Снова остудить в холодильнике до застывания.
Нагрейте нож на огне печи (не в горячей воде, он должен быть сухим). Горячим ножом разровняйте крем до идеальной, красивой и ровной поверхности. Снова поставить торт в холодильник.

Какие инструменты нужны для заворачивания торта из мастики?

Для последующей работы с мастикой вам понадобятся:

Скалка … Он может быть обычным (деревянным) или силиконовым. Профессиональные кондитеры выбирают силиконовые модели с кривошипной ручкой. Это самый удобный способ раскатать мастику.
Силиконовый коврик … Но можно и без него, если поверхность стола ровная, без изъянов.

Кондитерский утюг … Это приспособление, с помощью которого выравнивается мастика на торте. Это очень удобная штучка. Ведь никогда нельзя прижимать мастику к коржу пальцами.
Нож обыкновенный или круглый (для пиццы). С последним работать удобнее, он необходим для резки мастики.

Сахарная пудра … Необходим для раскатывания мастики, чтобы избежать прилипания к столу.

Процесс упаковки. Пошаговые фото

Как правильно завернуть торт из мастики? Наш мастер-класс вам это очень подробно покажет! Итак:

Как украсить торт мастикой? Вы узнаете об этом очень скоро!

Какие аксессуары нужны для украшения тортов мастикой?

Для начинающих работать с мастикой это просто идеально. С помощью формочки можно не только быстро, но и очень красиво украсить десерт.

Вы можете научиться лепить цветы и фигурки из мастики своими руками. Таких видеоуроков много. Попрактиковавшись пару раз, вы обязательно сможете создать что-то прекрасное.

Ну возможен и другой вариант: купить готовые украшения для торта в специализированных магазинах.

Детские торты из мастики. Фото

Мальчикам, конечно же, самый желанный торт в виде машины. Сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Все этапы приготовления бисквита и крема остаются прежними. Все дело в вашем воображении. Пирогу нужно будет придать только форму кузова машины.Покрыв мастикой весь десерт, нужно вырезать из него детали станка для украшения, это можно сделать ножом или обычными ножницами, и приклеить их простой водой. Поскольку мастика — это сахар, вода также действует на нее как клей.

Торт из мастики для девочки, несомненно, лучше всего оформить в виде куклы.
Сделать это намного проще, чем машину. Торт должен иметь форму купола. Это будет юбка куклы. И в этот купол нужно просто воткнуть кукле ножки.В специализированных магазинах продается специальная верхняя часть куклы, для таких тортов. Но это недешево. Зачем тратить деньги, если разницы практически нет, а куклу потом можно постирать? После закрепления торт можно покрыть мастикой, как душе угодно. Можно сделать складки, шлейф, приклеить бантики и цветы. Верхнюю часть куклы также можно украсить отдельными кусочками мастики.

Свадебные торты из мастики. Фото. Нюансы приготовления

Пожалуй, самым простым, но от этого не менее красивым украшением свадебного торта могут стать обычные шарики из мастики или кондитерской посыпки.

Теперь вы знаете, как сделать мастичный торт своими руками. Мастер-класс подробно раскрыл все этапы приготовления этого вкусного десерта.И если до прочтения нашей статьи задача казалась вам невыполнимой, то теперь вы наверняка загорелись этой идеей и порадуете своих близких и близких чудесным, ни с чем не сравнимым тортом! Мы верим в тебя! Все обязательно получится!

У моей дочери скоро день рождения, ей 2 года, а я еще не определилась с тортом.

На 1 год купили в магазине обычный торт, дочка не ела и даже не спрашивала. А теперь, как мне кажется, нам нужен натуральный и красивый детский торт.

Есть два варианта: испечь торт или заказать.

Если торт испечется, он будет максимально домашним, натуральным, но не очень интересным для ребенка.

А если заказать, то он надолго привлечет и займет внимание ребенка, но обойдется в кругленькую сумму.

В Интернете нашла множество сайтов «Изготовление тортов на заказ». На сайтах кондитерских представлены варианты возможных начинок и дизайна тортов.

В основном детские торты, а точнее декор и различные фигурки делают из мастики.

1 кг. торт обойдется в среднем в 1500 руб.

1 порция торта примерно 150-200 гр., Поэтому вес торта нужно определять с учетом количества приглашенных гостей.

Мне нужен торт не более 2 кг. Но столкнулась с тем, что лепешки детские из мастики делают от 3-3,5 кг. А по цене выгоднее заказать торт от 2 кг.

Самый дешевый торт 2 кг. стоит 2400 руб.

Расскажите, какие торты вы купили или испекли на день рождения своих детей.

Рецепт самали (Экстра сиропный торт из греческой манной крупы с мастикой)

Восхитительный рецепт торта из греческой манной крупы (самали), наполненный ароматами и смесями мастики и украшенный сиропом с ароматом лимона и розовой воды!

Греческий пирог из манной крупы (самали) — это традиционный греческий рецепт торта, приготовленный из манной крупы вместо муки и йогурта вместо молока, что делает его более хрустящим и влажным.Единственное, с чем следует быть осторожным, — это использовать жирный дренированный греческий йогурт, чтобы пирог не стал липким.

Совет: Традиционно в этом рецепте торта из греческой манной крупы используется только крупная крупа, но если вы предпочитаете более тонкую текстуру, вы можете заменить ее на более тонкую.

Самали (греческий пирог из манной крупы) — это традиционный греческий десерт, который относится к категории «Сиропиаста», что означает греческие десерты с сочным сиропом. Сиропные греческие десерты очень популярны среди греческой кухни и не без оснований! От очень сладких пирожных, таких как портокалопита, каридопита или равани, до традиционных греческих десертов, таких как галактобуреко или катаифи, и, конечно же, по знаменитому традиционному греческому рецепту пахлавы.У всех этих греческих десертов есть одна общая черта — это, конечно, влажный ароматный сироп, который делает каждый из них просто неотразимым!

Рецепт греческого торта из манной крупы (самали) — Секрет в «мастике»

Греческий пирог из манной крупы (самали) своим полным и богатым вкусом обязан ароматной специи мастики, используемой в этом традиционном рецепте самали, которая придает действительно характерный вкус и запах. После помещения в духовку интенсивные ароматы наполняют дом и вызывают воспоминания детства.

Свежемолотая мастика (мастика — ароматная специя с острова Хиос) необходима для приготовления этого рецепта самали, придавая традиционному греческому пирогу из манной крупы его характерный вкус. (Вы можете приобрести мастику в греческих бакалейных магазинах или в Интернете).

Так что вперед, приготовьте этот очень сладкий рецепт торта из греческой манной крупы (самали) для своих друзей и семьи и наслаждайтесь полной ложкой ванили или мороженого каймаки! (Каймаки — это греческое мороженое с уникальным вкусом, изготовленное из мастики, которая придает мороженому слегка жевательную текстуру, и «салепи», который используется в качестве загустителя, повышающего устойчивость к таянию.)

Распечатать
часы значок часов

Описание

Восхитительный рецепт торта из греческой манной крупы (самали), наполненный ароматами и смесями мастики и украшенный сиропом с ароматом лимона и розовой воды! Самали — традиционный греческий десерт, который подпадает под категорию «Сиропиаста», что означает греческие десерты с сочным сиропом.

Для самали

2 и 1/2 стакана крупной крупы (или 1 1/2 крупной крупы и 1 тонкая)
Сахар 1 и 1/2 стакана
Греческий йогурт, 1 и 1/2 стакана
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 ч.л.молотой мастичной смолы (купить онлайн в Австралии, Великобритании, США / Калифорнии)
1 ч.л. разрыхлителя
3–4 столовые ложки сливочного масла, топленого
Миндаль бланшированный, для украшения

Для сиропа

2 и 1/2 стакана сахара
1 и 1/2 стакана воды
1 лимон, разрезанный пополам
1/2 чайной ложки розовой воды (или экстракта ванили, или мастики, или 1 палочки корицы)

Чтобы приготовить этот рецепт торта из греческой манной крупы (самали), измельчите мастику пестиком или блендером со щепоткой сахара и отложите в сторону.(Мастика придаст греческому пирогу из манной крупы его характерный вкус и удивительный запах. Но будьте осторожны, не добавляйте больше мастики, чем требует этот рецепт самали, так как это придаст вашему греческому пирогу из манной крупы горьковатый привкус).
Поместите йогурт в миску и добавьте пищевую соду. Растушуйте, чтобы смешать, и отложите в сторону. В другую миску добавьте манную крупу, сахар, молотую мастику и разрыхлитель и перемешайте ложкой. Добавьте смесь йогурта в смесь манной крупы и взбивайте, пока смесь не станет однородной и все ингредиенты не смешаются.
Для этого греческого торта из манной крупы (самали) вам понадобится большая форма для выпечки, прибл. 38 * 28см. Смажьте маслом дно и стенки сковороды и влейте смесь. Смесь для этого торта из греческой манной крупы немного плотная (не жидкая), поэтому выровняйте поверхность самали влажной лопаткой.
Накройте самали (греческий пирог из манной крупы) полотенцем и дайте ему постоять 3 часа.
Ножом надрежьте греческий пирог из манной крупы на маленькие кусочки и украсьте бланшированным миндалем.Выпекайте самали в предварительно разогретой духовке при 180 ° C в течение 35-40 минут, пока они не станут хорошо окрашенными и прожаренными.
Тем временем приготовьте сироп для торта из греческой манной крупы. В небольшую кастрюлю добавьте все ингредиенты для сиропа и доведите до кипения. Дать сиропу покипеть 2-3 минуты, пока сахар не растворится и сироп не загустеет. Отложите, чтобы остыть.
Вытащите пирог из духовки и смажьте верх кулинарной щеткой топленым маслом. Медленно налейте холодный сироп на горячий пирог самали, давая каждому половнику сиропа впитаться, прежде чем снова перелить.Подождите, пока сироп впитается. Дайте пирогу самали полностью остыть перед подачей на стол.
Подавайте этот очень сладкий пирог из греческой манной крупы с полной ложкой каймаки или ванильного мороженого. Наслаждаться!

Ключевые слова: Рецепт самали, греческий манный пирог

Как мастику используют в греческой кулинарии

Автор GreekBoston.com в греческой кулинарии

Мастика — одна из тех греческих специй, о которых не слишком много говорят. За пределами Греции также может быть довольно сложно найти так много греческих поваров, которые обнаружили, что им пришлось адаптировать многие из своих традиционных рецептов, чтобы они не зависели от мастики. Однако эта специя настолько уникальна, что ее стоит выследить, потому что на самом деле нет никакого сравнения, а вкусы трудно описать.Фактически, повара за пределами Греции, которые не могут найти мастику, часто просто не учитывают ее. Подробнее об этой специи:

Что такое мастика

Мастика на самом деле представляет собой высушенную смолу мастики или дерева Pistacia lentiscus . Когда вы покупаете его, он продается либо уже измельченным, либо в виде затвердевших смолистых кусков. Деревья на самом деле культивируются, потому что их смола очень ценится. Есть те, кто считает, что лучшая мастика родом с греческого острова Хиос.Смола собирается вручную рабочими в июле и августе. После высыхания смола упаковывается и отправляется по всему миру. Многие описывают вкус этой специи как нечто среднее между лакричником и сосной с нотками ванили.

Как используется мастика

Большинство бывалых поваров считают, что лучше покупать мастику целиком, а потом измельчать самостоятельно по мере необходимости. На рынке есть несколько инструментов, которые можно использовать для его измельчения, но самый простой — использовать небольшую ручную терку, аналогичную тем, которые используются для измельчения мускатного ореха.Таким образом, вы можете быстро измельчить то, что вам нужно, и хранить оставшуюся часть жевательной резинки в герметичном контейнере вдали от тепла и света, пока она вам не понадобится. Мастику можно найти в Интернете или в специализированных магазинах, но если вы в затруднении, вы можете либо отказаться от нее, либо использовать немного ванильного экстракта или ванильного сахара.

Рецепты с мастикой

Мастика коммерчески используется по всей Греции для изготовления жевательной резинки, зубной пасты и мороженого. Кроме того, традиционные греческие повара используют его в различных выпечках, таких как цуреки, греческий пасхальный хлеб.Существует также тип традиционной сладкой ложки, в которой используется мастика, под названием gliko tou koutaliou, которая популярна на острове Хиос, где выращивают мастику. Вы даже можете добавлять мастику в такие блюда, как греческий рисовый пудинг, если она у вас есть. Просто добавьте около 1/2 чайной ложки молотой мастики с сахаром в следующий раз, когда будете готовить свой любимый рецепт рисового пудинга.

Мастика использовалась в греческой кулинарии на протяжении веков, но в последнее время она стала одним из модных ингредиентов. Повара всего мира экспериментируют с рецептами и делают такие вещи, как мороженое из мастики, а также торты и печенье, ароматизированные им.Эта специя также хорошо сочетается с другими специями, такими как кардамон, корица и экстракт ванили. Если вы найдете рецепт, в котором он используется, стоит его разыскать.

Категория: Греческая кулинария

Это сообщение написано GreekBoston.com

Поделитесь этой греческой кулинарией Артикул:

Фото свадебных тортов 2020 из мастики и капкейков, одноярусных и многоярусных

Содержание

Свадебный торт — не только главный элемент в меню, но и символ будущей сладкой жизни молодоженов.Если вы еще не выбрали вкусный десерт для торжества, взгляните на оригинальные фото свадебных тортов 2016. Возможно, вам придется по вкусу парочка идей.

Мастика для торта

Мастика завоевала большую популярность в кондитерском мире благодаря тому, что хорошо держит форму. Из него создаются всевозможные украшения — вычурные цветы, бантики, объемные узоры, надписи, фигурки жениха и невесты. Прекрасно смотрится как цветная, так и полностью однотонная отделка мастикой, смотрите фото ниже.

Одноярусный

Одноярусный торт отлично подойдет для скромной свадьбы с небольшим количеством гостей. Круглая, прямоугольная или в форме сердца — она щедро украсит стол.

Ярусный

Слоеный торт выглядит величественно и богато. Для него используется подставка-полка, соответствующая дизайну холла. На пике популярности в 2016 году тематические свадьбы, на которые пекут такие же тематические многоярусные торты.

Crocambush

Французский сладкий десерт в форме конуса «крокамбуш» подается на свадьбах.В состав десерта входят профитроли, заправленные карамельным соусом. Варианты оформления крючком смотрите на фото.

Кекс Торт фото

Оригинальным и удобным решением для свадьбы является торт, элементами которого являются кексы. Эти маленькие кексы (кексы) легко преподнести гостям, а вероятность испачкать платье невесты или брюки жениха, как правило, равна нулю. На последний ярус обычно выпекают небольшой торт, который разрезают — как дань традиции.

В форме символа

Торты Symbol — уникальное угощение на свадьбу. Это возможность для влюбленных рассказать о своих мечтах и планах (отправиться в путешествие, создать семью) через кондитерский шедевр или поделиться историей знакомства с гостями.

С фото молодоженов

При приготовлении такого свадебного десерта фото молодоженов печатают пищевыми гелями на рисовой бумаге. Это лакомство обязательно удивит гостей и порадует будущих супругов..

С переходом цвета (ombre)

Омбре или деградация — это плавный переход от одного цвета к другому. Такой стиль дизайна выглядит элегантно и изящно. Это все чаще можно увидеть на фото свадебных тортов 2016.

Фото необычных форм

Если вы устали от симметрии, обращайтесь к неразрывным формам. Треугольники, неровные ярусы, плавные изгибы — вместе с кондитером вы воплотите в жизнь даже самые безумные идеи.

Украшения для торта

Украсьте праздничное угощение различными элементами — ягодами, фруктами, глазурью, орехами, сахарными бусами и даже большими живыми цветами (розы, хризантемы, лилии).Смотрите фото ниже:

Начинка

Композиция свадебного торта должна быть легкой. Сытные лепешки, смазанные жирными сливками, вряд ли захотят сытые гости. Следует отдавать предпочтение лакомствам, не перегружающим желудок — нежному бисквиту, йогуртовым лепешкам, суфле.

Торты для мальчика на заказ, заказать торт для мальчика фото и цены в Москве

Разнообразие оформления тортов для мальчиков

Торт из мастики для мальчика (53 фото)

Торты на день рождения мальчику под заказ с доставкой в Москве

Выбор оформления торта на день рождение мальчика

Какую выбрать начинку для торта

Самые красивые торты для мальчиков 2021: фото стильных идей

Торт для мальчика на 1 год: фото 2021

Торт мальчику на 2-3 года 2021: фото варианты

Торт для мальчика на 4-5 лет 2021: фото

Торт для мальчика на 6 лет 2021: фото

Торт для мальчика на 7 лет 2021: фото варианты

Торт для мальчика на 8-9 лет 2021 фото

Торт для мальчика на 10 лет 2021 фото варианты

Торт для мальчика на 11, 12, 13, 14 лет 2021: фото

Торт для мальчика на 15, 16, 17 лет 2021: фото

Какой торт заказать парню на 18 лет: фото 2021

Торты для мальчика без мастики фото самых красивых идей 2021 года

Детские торты для мальчиков на заказ

Торты без мастики фото для детей на день рождения

Торты без мастики — 215 фото

Детские торты без мастики

Как заказать

Дополнительные услуги

Детские торты без мастики — 71 фото

Торты без мастики для мальчика — 41 фото

Торты без мастики

Коллекция начинок

На торты от 4 кг действует бесплатная доставка

Приезжайте к нам в гости и попробуйте начинки за чашкой кофе. Они вас приятно удивят!

Работаем без наценок на срочные заказы

Учтем индивидуальные пожелания к начинке вашего торта

Исключим глютен или другие аллергены по вашему указанию

Подберем эскиз и начинку исходя из ваших требований

Заказать торт без мастики

Торты без мастики

Как работают мастера

Сладкое угощение без мастики для любого повода

Tortik Annushka – волшебница, исполняющая желания

Торт с мастики фото для мальчика

Детские торты для мальчиков 100 фото креативного дизайна

Дизайн тортов

Креативные торты

Современные торты

Торты на день рождения

Другие идеи тортов

Как приготовить мастику для тортов

Способ приготовления мастики

Как покрыть торт мастикой

Вот 3 рецепта мастики для тортов

торт с мастикой на выпускной вечер на черном фоне. Имена Stock Photo

торт с мастикой на выпускной вечер на черном фоне. Имена Stock Photo

Мастика для торта ко дню рождения для ребенка Стоковое Фото

Торт из мастики на Новый год: рецепт, идеи, украшения

Каким должен быть торт

Рецепт торта

Рецепты мастики

Как работать с мастикой

Варианты новогоднего декора

Красочный детский праздничный торт из желтой мастики, украшенный узором из листьев розовых цветов на розовом фоне в высоком разрешении Стоковое Фото

Мастичный торт

рецепт мастики для украшения торта

Видеоорецепт для украшения торта мастикой

Интересные праздничные торты с мастикой.Какие аксессуары нужны для украшения тортов мастикой? Рецепты кремов для выравнивания торта

Что такое мастика для торта

Как сделать мастику в домашних условиях

Как сделать торт из мастики своими руками

Бисквит

Медовый торт

Сметана

Шоколад

Как украсить торт мастикой своими руками

Видео: Торт из мастики своими руками для начинающих

Фото красивого украшения тортов мастикой в ​​домашних условиях

Украшение тортов мастикой для взрослых

Детские лепешки из мастики

Что такое мастика и где ее купить?

Как приготовить домашнюю мастику из зефира?

Как приготовить?

Шокомастика: рецепт приготовления

Фото красивого украшения тортов мастикой в домашних условиях