Овощные нарезки оформление: Овощная нарезка: идеи для оформления и подачи

Овощная нарезка: оформление и идеи подачи

На вашем праздничном столе будет овощная нарезка и вы хотели бы подать ее как-то необычно? В нашей статье вы найдете самые различные идеи, как украсить овощную нарезку на праздничный стол, пикник, а также детский праздник.

Кроме того, мы подскажем вам, как красиво оформить овощную нарезку, если планируется не обычный праздничный стол, а фуршет.

Уверены, что ваши гости по достоинству оценят выполненное вами украшение овощной нарезки.

Овощная нарезка: оформление

Овощные нарезки на праздничный стол можно подать, используя стойку (ярусную тортовницу) — так нарезка займет минимум места на столе

Если подача овощной нарезки предполагает наличие соуса, то ее можно оформить следующим образом:

Кстати, соус можно подать не в соуснице или пиале, а в овощах.

А вот такое необычное и красивое оформление овощной нарезки с соусом в тыкве идеально подойдет для осеннего праздника.

Интересно смотрится овощная нарезка, выложенная по цветам радуги. Такая красивая овощная нарезка станет настоящим украшением вашего праздничного стола и идеально подойдет для Радужного Дня рождения.

Не знаете, как сделать красивую овощную нарезку? Воспользуйтесь формочками для печенья!

Как красиво подать овощную нарезку для фуршетного стола. Овощная нарезка для фуршетного стола будет отличаться от обычного праздничного. Нужно продумать, как гости будут брать овощи и позаботиться об удобстве их употребления.

Сейчас мы подскажем вам несколько идей, как выложить овощную нарезку красиво для фуршетного стола. Так, овощную нарезку можно выложить рядами на поднос или блюдо.

Интересным ходом будет разложить овощи по бумажным стаканчикам — так гостям будет удобно их брать.

Вместо бумажных стаканчиков можно взять стеклянные и подготовить для каждого гостя персональную нарезку с соусом.

Еще один вариант, как красиво разложить овощную нарезку, — использование больших стаканов, банок и других емкостей.

Хотите дополнить овощную нарезку чем-то более сытным? Используйте батон! Вот как можно уложить овощную нарезку в ломтики батона:

Как сделать овощную нарезку на пикник. Если вы собираетесь на пикник, то лучшим выходом будет разложить овощи по коробочкам, а уже на месте поставить поднос с овощами и соусом к ним.

Не знаете, как выложить овощную нарезку для детского праздника? Вот несколько идей, которые помогут украсить детский праздник и угостить овощами даже тех детишек, которые не сильно их любят :).

Надеемся, что наши советы и идеи, как разложить овощную нарезку, помогут вам удивить и порадовать своих гостей.

Как нарезать и оформить овощную нарезку

На хорошем душевном застолье, как и полагается, обязаны водиться и рыбка, и горячие мясные блюда, и, безусловно, закуски из свежих сочных огурчиков и помидоров.

Овощная нарезка – уже настоящая классика, причем не только в наших странах – оформление этого угощения занимает умы кулинаров по всему земному шару. Однако все чаще повара предпочитают предлагать свои угощения с изюминкой – по-особенному и необычно, чему и мы сегодня научимся с «Твоим Поваренком».

к содержанию ↑

Овощная нарезка, оформление в домашних условиях

Итак, как можно подать обыкновенные овощи, чтобы это блюдо не просто выглядело уместно на праздничном столе, но и вызывало восхищенные взгляды гостей?

Здесь все просто – нарезать нужно умеючи, а еще можно запросто фантазийно украсить стол овощной нарезкой, ведь даже на фото такая закуска выглядит очень оригинально и красиво.

Обычно начинают готовить такое угощение с правильного подбора продуктов. Лучше всего выбирать те, что продаются в сезон – парниковые не всегда отличаются выраженным вкусом и ароматом, так что даже самые красивые овощи не вызовут особых восторгов.

Не стоит думать, что подать к столу можно только стандартную нарезку из помидоров и огурцов. На самом деле, потчевать своих домочадцев и близких можно и хрустящим болгарским перцем, и свежим редисом и… даже сырой морковью! Конечно, при условии, что продукты молодые и имеют приятный вкус.

Как пошагово красиво и необычно нарезать овощи для праздника вы узнаете из наших подробных уроков ниже, а сейчас мы отвлечемся на еще один нюанс – саму посуду, в которой вы планируете нести овощную тарелку на стол.

Лучше выбирать лаконичный дизайн кухонной утвари – чем проще тарелка и светлее ее цвет, тем лучше. Ведь свежие молодые овощи сами по себе имеют достаточно контрастный окрас – выбери слишком аляповатую тарелку, и они вмиг затеряются на ее фоне.

Так что кулинарным эстетам и любителям высокой кухни «Твой Поваренок» советует отказаться от блюд с рисунками и сложными узорами. Чем проще тарелка, тем красивее на ней будет выглядеть ваша овощная нарезочка.

к содержанию ↑

Нарезка из овощей, оформление с фото для начинающих

А теперь самое важное – украшение стола. Сервировка обыкновенно отнимает много времени, потому как соорудить дома декор для застолья не так уж легко. А если нет опыта в этом нелегком труде, то и подавно – можно битый час провозиться с ножом и овощами, а в итоге все старания насмарку.

Но не переживайте – «Твой Поваренок» при помощи пошаговых мастер-классов быстро проведет вас в мир богатой фантазии и красивых нарезок.

Для начала, попробуйте сделать что-нибудь совсем легкое и простое своими руками. Например, весьма уместно будет повторить урок нарезки болгарского перца, если вы планируете добавить этот продукт в свой праздничный список:

Также простая инструкция позволит сделать замечательный декор из морковки:

А если вы предпочитаете классические томаты с хрустящими огурчиками, то этот подробный гид по нарезке придется как нельзя к месту:

к содержанию ↑

Оригинальная овощная нарезка, фото-рецепт и мастер-класс

Давайте сделаем розы из огурцов и помидоров, чтобы удивить всех за праздничным столом. Делается такой съедобный декор очень просто. К тому же, он отлично подойдет для украшения овощной доски – то, что нужно для фуршета!

Шаг первый

Острым лезвием снимаем кожуру с огурца, но не всю: делаем несколько борозд лезвием по всей длине плода, примерно, через каждые полсантиметра. Это поможет придать нашей овощной розочке реалистичный вид.

Шаг второй

Теперь острым ножом будем делать спираль из огурца, просто по кругу срезая тонкую стружку, словно чистим карандаш.

Шаг третий

Из этой стружки мы и сделаем основание цветка. Расправляем немного огурчик, придавая ему форму. Из одного огурца получится 2-3 такие пышные розочки.

Шаг четвертый

Теперь острым ножом срезаем так же, по спирали, кожуру с обмытого помидора, двигаясь по кругу.

Шаг пятый

Раскладываем стружку томата, чтобы сделать из нее лепестки цветка – его мы вложим внутрь огурчика. Скручиваем лепестки руками, двигаясь по кругу, чтобы сформировать розочку.

Шаг шестой

Вставляем ее внутрь каждой огуречной спиральки.

Шаг седьмой

Вот такой вот превосходный и красивый декор для банкета мы создали.

С этим украшением ваша овощная нарезка уж точно не останется незамеченной – одно оформление чего стоит!

40 вариантов оформления овощной нарезки — красиво и празднично

Овощная нарезка на праздничный стол просто необходима по многим причинам. Во-первых, она отлично подходит в качестве гарнира или закуски к большинству мясных и рыбных блюд. Во-вторых, яркие плоды в красивом оформлении смотрятся очень нарядно и действительно празднично. В-третьих, как ни крути, овощи очень полезны, а значит, имеют полное право присутствовать на любом званом ужине и вечеринке.

Как правило, оформлять такое блюдо хозяйки стремятся в домашних условиях. Поэтому сегодня мы решили поделиться советами, как же пошагово сделать его действительно красивым и необычным.

Правильный выбор продуктов

Безусловно, когда речь заходит о выборе ингредиентов, абсолютно все советуют отдавать предпочтение сезонным продуктам. Таким образом, летом отличными ингредиентами для овощного ассорти станут огурцы, помидоры, болгарский перец, редис.

В зимнее время можно ограничиться такими товарами как сельдерей, разные виды капусты, морковь и некоторые другие.

Не стоит также забывать о зелени, которая, наряду с овощами, является важной составляющей ассорти. Выбор здесь многообразен: петрушку, укроп, зеленый лук, базилик, кинза и другие травы.

Самым идеальным вариантом станут продукты, собственноручно выращенные на дачном участке или огороде. Однако далеко не у всех есть такая возможно, поэтому в данном случае лучше отдать предпочтение фермерским рынкам, где товары, как правило, имеют лучшее качество.

При выборе стоит обращать внимание на запах продукта, а также на его цвет и форму. Товар не должен иметь каких-либо неестественных вкраплений и явных механических повреждений, и лучше выбирать ингредиенты правильной формы и не слишком крупные. Кроме того, не стоит брать для ассорти чересчур твердые овощи — так как их предполагается есть сырыми, лучше отдать предпочтение достаточно мягким и сочным продуктам, которые точно принесут массу удовольствия и витаминов.

Вот еще несколько конкретных советов по выбору товаров:

1. Отдавай предпочтение томатам с максимально тонкой кожурой и зеленой веточкой сверху. Для ассорти отличным вариантом станут продающиеся круглый год помидоры-черри, а также сливовидные томаты.
2. Огурчики выбирай среднего размера и темно-зеленого цвета. Лучше отдавать предпочтение «пупырчатым», а не гладким сортам, так как именно они максимально приближены к тому, что растет у нас в летний сезон.
3. Болгарский перец стоит выбирать по его естественному запаху, а чтобы продукт остался максимально сочным, не стоит нарезать его слишком заранее.
4. С особой осторожностью следует выбирать редис, ведь он может горчить и портить весь вкус блюда. Лучше, если перед покупкой есть возможность попробовать товар, в ином же случае стоит отдавать предпочтение твердым плодам с ровным окрасом.

Соблюдая все эти рекомендации, можно с уверенностью сказать, что твоя тарелка будет действительно вкусной и полезной.

Варианты нарезки овощей

Простые рекомендации

Нарезка овощей на праздничный стол осуществляется по двум основным и довольно простым правилам:

1. Необходимо использовать максимально острый нож, чтобы продукты можно было нарезать тонко и красиво.

2. Не стоит нарезать продукты слишком заранее, чтобы они не засохли и не «заветрились».

Что бы ты ни придумала и какими бы разными способами не решилась нарезать, главное — чтобы гостям было удобно съесть кусок целиком. Предлагаем твоему вниманию некоторые возможные варианты нарезки: 

• Помидоры можно порезать тонкими ровными дольками, сливовидные томаты – на четвертинки, помидоры-черри – пополам или не резать вовсе (если они очень мелкие).
• Огурцы и болгарский перец можно резать кружочками или соломкой на четыре части.
• Сельдерей стоит нарезать достаточно тонкой соломкой, чтобы его было удобнее есть.
• Редис обычно нарезается тонкими кружочками.

Карвинг

Если ты считаешь, что простой нарезкой уже никого не удивить и вообще это слишком скучно, можешь попробовать особый вид сложной фигурной нарезки, который часто используется для украшения блюд в дорогих ресторанах.

Смысл заключается в том, что мастера делают из самых обычных овощей разнообразные фигурки, за счет которых все блюдо приобретает более нарядный и праздничный вид.

Чтобы научиться карвингу, обязательно смотри следующее видео:

Овощная тарелка оформление

Дополнительные ингредиенты

Помимо вышеупомянутых трав, овощное ассорти можно украшать некоторыми фруктами (лимонами, лаймами, зернами граната), черными маслинами и зелеными оливками, сырами (брынза, фета) и даже ягодами (например, красной смородиной).

Хорошим дополнением станут также вареные куриные и перепелиные яйца, разрезанные пополам. В качестве украшения часто используются кунжутные и льняные семена.

Сервировка овощей на тарелке

Когда речь идет о таком блюде как овощная нарезка, оформление играет особую роль. Ведь просто аккуратно выложенными ингредиентами уже никого не удивишь, поэтому мы предлагаем тебе парочку наиболее простых и интересных вариантов.

Овощи можно оформить в виде канапе при помощи шпажек. К примеру, на них можно наколоть пластинку болгарского перца, оливку, целый помидор черри или вяленый томат, а за нижнюю основу взять кружочек огурца или редиса. Есть нарезанные и сервированные таким образом угощения очень удобно. Существует и масса других вариантов, главное — полет фантазии.

Еще один необычный вариант заключается в том, чтобы в середину блюда поставить вазочку с каким-либо интересным соусом, хорошо сочетающимся с овощами (к примеру, можно смешать греческий йогурт с горчицей и лимонным соком по вкусу). А главные угощения при этом выложить полукругом или кругом вокруг вазы, в которую гости смогут макать их.

Продукты можно выложить ровными дорожками или сделать это, поделив все блюдо на сектора. А более затейливые хозяйки могут попробовать сделать разнообразные необычные фигуры.

Больше идей ищи в нашей подборке:

Овощная нарезка, красиво оформленная и украшенная дополнительными ингредиентами, абсолютно точно привлечет внимание и понравится гостям.

Как красиво подать на стол овощную нарезку?

Оригинальная подача блюда способна привлечь к нему всеобщее внимание. Возможностей необычно оформить овощную нарезку довольно много. Стоит рассмотреть самые креативные варианты.

Как красиво оформить овощную нарезку?

Прежде всего уделите внимание выбору тарелок, на которых будут размещены продукты. Они должны быть плоскими. Выбор формы зависит от идеи, которую вы собираетесь реализовать. Однако, в любом случае, не стоит выбирать тарелки с чрезмерным количеством декора. Чтобы быстро и аккуратно нарезать овощи, используйте овощерезку от бренда Robot Coupe. Отдавайте предпочтение томатам и огурцам с тонкой кожицей. У капусты должны быть плотные упругие листья. Мягкую редиску для нарезки использовать не стоит.

Варианты красивого оформления овощной нарезки

Используя круглую тарелку, можно разложить томаты, огурцы, редис, и болгарский перец в виде букета. Воспользуйтесь овощерезкой Robot Coupe, чтобы получить аккуратные слайсы. На дно тарелки положите лист салата. Сверху на него с одной стороны необходимо выложить томаты и редис, а с другой огурцы и болгарский перец. Такую нарезку можно украсить веточками петрушки. Она будет гармонично смотреться на любых торжествах.

В преддверии новогодних праздников становится актуальной нарезка, оформленная в виде елочки. Для ее реализации используется максимальное количество овощей зеленого цвета. Из кусочков огурцов, брокколи и спаржи необходимо сформировать елочку. Роль украшений на ней будут выполнять нарезанные томаты, редис, морковь и болгарский перец.

Оригинально смотрится нарезка в виде радуги. Понадобится разложить полукругом цветную капусту, фиолетовый лук, морковь, баклажаны, огурцы, томаты, красный и желтый болгарский перец. Такая нарезка сможет привлечь даже внимание детей.

Весьма необычно будут смотреться кусочки овощей, если разложить их в виде перьев павлина. Нарезка раскладывается на листьях салата. На кусочек томата необходимо положить слайс огурца меньшего диаметра. Сверху на нем должна оказаться половинка маслины.

Овощная нарезка на праздничный стол. Фото, оформление пошагово

Публикация в группе: Праздничное меню

Праздничный стол традиционно украшается овощными, сырными и мясными нарезками. Нарезки выступают в качестве закусок и дополнения к основным блюдам. На фото торжественного стола овощные нарезки выглядят красиво и аппетитно. Овощи рекомендуется сочетать с мясными и рыбными блюдами.

Красивая нарезка помидоров, огурцов для начинающих кулинаров

Из огурцов и помидоров можно вырезать красивый букет на праздничный стол.

Какие ингредиенты понадобятся?

Необходимо взять нечетное количество томатов среднего размера (букет будет выглядеть интересней, если помидоры будут разных цветов) и пару длинных гладких огурцов.

Пошаговый процесс приготовления

Поскольку работа кропотливая, то первый опыт может получиться не совсем удачным. Следует проявить терпение и усидчивость.

1. С помидоров следует снять кожицу острым ножом, при этом, стараясь срезать широкую полоску.
2. Затем нужно аккуратно свернуть ленту, начиная с узкого конца, а из широкого — сформировать лепестки. Чтобы роза не распадалась, можно скрепить ленту у основания зубочисткой. Те же манипуляции повторить со всеми остальными томатами.
3. Теперь следует взять огурец и разрезать его поперек так, чтобы получились равные части.
4. Каждую половинку овоща нужно нарезать косыми кольцами гармошкой, то есть, не разрезать до конца, а оставлять 3-5 мм.
5. Огуречные кольца потребуется согнуть пополам и внутрь через одну пластинку.

Украшение нарезки

Можно собрать как полноценный букет в центре тарелки, так и расположить розы и листики по кайме.

Овощная нарезка с соусом

Этот рецепт подойдет для торжественного ужина: простой в приготовлении, он включает в себя весьма изысканные ингредиенты.

Какие ингредиенты понадобятся?

Список ингредиентов:

• Потребуется пара болгарских перцев (лучше, если они будут разных цветов).
• По паре сельдерея и огурца.
• 1 морковь.
• 200 г цветной капусты.
• 100 г сыра с голубой плесенью.
• 150 г сливочного сыра.
• 30 мл сливок.
• 1 ч.л. коньяка.
• 2 ст.л. дробленых грецких орехов.
• пучок зеленого лука.
• соль и перец по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Перед готовкой желательно все овощи положить на стол перед собой уже в нужном количестве:

1. Сначала нужно вымыть овощи, снять шкурку с моркови и огурцов, из перцев удалить сердцевину, цветную капусту разобрать на соцветия.
2. После обработки овощей, следует нарезать их тонкими палочками, длиной примерно по 5-7 см.
3. Для сырного соуса потребуется смешать в глубокой тарелке дробленые орехи, размятые вилкой сыры, соль, перец, добавить сливки и коньяк. Тщательно перемешать смесь до однородной массы.

Украшение нарезки

Красиво на праздничном столе будут выглядеть овощи, помещенные в глубокие прозрачные бокалы и политые сверху сырным соусом.

Овощная раскладка с маслинами и оливками

Овощная нарезка на праздничный стол (фото к рецепту представлены далее в статье) может быть дополнена маслинами и оливками.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для приготовления нарезки понадобится:

• 2 огурца.
• 2 помидора.
• 1 лимон.
• 1 сладкий болгарский перец.
• пучок салата.
• консервированные маслины и оливки.

Пошаговый процесс приготовления

При приготовлении нарезки можно использовать не только консервированные, но и свежие оливки и маслины:

1. Нарезка будет состоять из нескольких слоев. Первый слой формируется из тонких косых колец огурца, выложенных по кайме тарелки.
2. Далее следует положить колечки лимона, при этом, захватывая краешек огуречной раскладки.
3. Помидор также следует порезать колечками и выложить после линии лимона, опять же, чуть захватывая ее.
4. После помидора выкладывается линия из второго огурца, также порезанного косыми кольцами.
5. Наконец, формируется круг из нарезанного на колечки перца.
6. Теперь, в середину выкладываются листья салата, а на них кладется розочка из второго помидора.
7. Завершается раскладка линией из чередующихся маслин и оливок, которую нужно расположить между первым слоем огурца и лимона.

Украшение нарезки

В качестве украшения для нарезки можно положить на листья салата несколько маленьких маслин.

Сырно-овощная тарелка

Сыры хорошо сочетаются с зеленью и овощами.

Какие ингредиенты понадобятся?

Овощная нарезка на праздничный стол (фото далее в статье поможет в украшении нарезки) содержит:

• слабосоленую и сильносоленую брынзу.
• горсть маслин.
• немного листьев базилика.
• 2-3 томата среднего размера.
• 150 г помидоров черри.

Пошаговый процесс приготовления

Можно использовать не только брынзу, но и любой другой сыр по вкусу:

1. Потребуется вырезать из небольшого помидора цветок. Для этого нужно снять с него кожицу по спирали и свернуть ее мякотью внутрь от самого широкого к самому узкому краю.
2. Остальные помидоры следует тонко порезать на колесики, также поступить и со слабосоленой брынзой, отступить 2 см от каймы тарелки и выложить порезанные ингредиенты по спирали, чередуя сыр и помидор.
3. Затем, через каждые 3 колесика нужно положить по маслине, а между маслинами украсить тарелку листьями базилика.
4. В центр спирали следует положить цветок из помидора, а вокруг него – листья базилика.
5. Наконец, из сильносоленой брынзы нужно скатать шарики, размером с черри, выложить сырные шарики и черри по кайме, чередуя их друг с другом.

Овощная нарезка «Цветок»

Эта нарезка эффектно будет смотреться на праздничном столе, что подтверждает фото, приведенное в статье.

Какие ингредиенты понадобятся?

Овощной нарезке на праздничный стол можно придать вид цветка, как на фото далее в статье. Для этого потребуется одна крупная свёкла, 2-3 небольших огурца и пучок петрушки.

Пошаговый процесс приготовления

Этот рецепт потребует от хозяйки терпения и запас свободного времени:

1. Свеклу следует тщательно промыть, аккуратно очистить.
2. С нижней стороны нужно вырезать основание бутона, для этого потребуется придать ей конусообразную форму, обрезав все лишнее.
3. Теперь можно вырезать первый лепесток. Начинать следует ближе к основанию, делая аккуратный надрез, двигаясь к основанию конуса, но не дорезая примерно 1 см. Причем, чем ближе к основанию лепесток, тем толще он должен быть внизу.

   Фото вариантов овощных нарезок на праздничный стол

4. Таким же образом нужно сделать и другие лепестки по кругу.
5. Когда закончится первый ряд лепестков, можно приступить ко второму, вырезая лепестки чуть меньшего размера и в шахматном порядке относительно лепестков на первом ряду.
6. По такому же принципу следует вырезать третий и четвертый ряды, при этом, с каждым уровнем уменьшая размеры лепестков.
7. Теперь можно приступить к формированию цветков из огурца. Для этого следует снять с овоща несколько тонких слоев при помощи овощечистки, оставляя при этом серединку с семенами.
8. Из самого узкого и короткого слоя следует сформировать бутон, свернув огуречную полоску в узкую спираль.
9. Затем, нужно взять следующую полоску и завести ее за край бутона, придерживая полоску у его основания. Внешний конец полоски отогнуть от себя, а оставшимся концом обернуть бутон у основания.
10. Так же следует поступить с остальными полосками, расположив лепестки в шахматном порядке.
11. Когда цветок будет готов, желательно скрепить его зубочисткой.
12. Таким же способом нужно сделать цветы из оставшихся огурцов.
13. Наконец, можно выложить на тарелку овощные цветы, положив между ними веточки петрушки.

Украшение нарезки

Для украшения этой нарезки можно использовать немного маслин, расположив их на веточках зелени.

Елочка из овощей на Новый год

Эта нарезка подойдет и на детский новогодний стол, и на взрослый.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для этого рецепта понадобится немного ингредиентов: только один длинный огурец (или несколько коротких), сладкий перец красного цвета и горсть вареной кукурузы.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление не займет много времени, а выглядеть блюдо будет красиво и аппетитно:

1. От огурца нужно отрезать кончик и положить его в центр тарелки, а затем воткнуть в него палочку для шашлыка.
2. Оставшуюся часть огурца следует нарезать косыми колечками и насадить на палочку, поворачивая то в одну, то в другую сторону.
3. Из красного перца нужно вырезать звезду и нанизать ее на конец палочки.
4. Наконец, вареную кукурузу можно выложить в виде гирлянды на пластинки огурцов.

Украшение нарезки

Кроме кукурузы, можно украсить елочку тем же красным перцем, порубив его мякоть на мелкие кубики.

Дыня на праздничный стол

Талантливые хозяйки вырезают из дыни корзинки, вазы и чаши.

Какие ингредиенты понадобятся?

Список ингредиентов:

• 1 дыня.
• 150 г клубники.
• Ветка винограда.
• 2 киви.

Пошаговый процесс приготовления

Это блюдо следует подавать на десерт:

1. Из дыни можно сделать красивую чашу. Для этого необходимо разрезать дыню пополам, из одной половинки вынуть большую часть мякоти, а по краям вырезать зубцы, длиной 2-3 см.
2. Мякоть следует порезать небольшими кубиками.
3. Киви необходимо очистить от шкурки и нарезать небольшими брусками.
4. В дынную чашу положить клубнику, киви, ягоды винограда и кубики мякоти дыни.

Украшение нарезки

Фруктовое ассорти можно полить черничным или клубничным йогуртом.

Красивая овощная нарезка на детский праздник

Если хозяйке нужно накрыть праздничный стол для детей, то овощное блюдо лучше оформить красиво и оригинально.

Какие ингредиенты понадобятся?

Чтобы приготовить ребенку нарезку из овощей в виде рыбки, понадобятся:

• Помидоры черри.
• 3 свежих огурца.
• 1 кабачок.
• 1 средняя морковь.
• По 1 болгарскому перцу разных цветов.
• 500 г брокколи.
• 1 перепелиное яйцо.

Пошаговый процесс приготовления

Если не найдется черри, то вместо них можно использовать маслины:

1. Помидоры черри следует высыпать на тарелку в форме головы рыбы, а на место глаза положить очищенное перепелиное яйцо.
2. После этого нужно выложить слой из тонких косых кружочков огурца.
3. Точно так же следует поступить и с кабачками. При этом, выкладывать кружочки нужно так, чтобы это было похоже на чешую.
4. Третий слой «чешуи» будет состоять из морковной соломки. Соломку следует выложить поперек туловища рыбы.
5. Наконец, можно нарезать болгарский перец соломкой и выкладывать его в виде хвоста, чередуя оттенки.
6. Завершая приготовление, следует разложить вокруг рыбки соцветия брокколи.

Украшение нарезки

Для украшения тарелки подойдет консервированная кукуруза, которую можно рассыпать сверху на брокколи.

Большая овощная нарезка на свадьбу

Овощная нарезка на праздничный стол, фото которой представлено далее в статье, украсит свадебное застолье.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для большой свадебной тарелки понадобится:

• 2 огурца.
• 1 морковь.
• По 1 болгарскому перцу разных цветов.
• 2 томата.
• 5 штук редиса.
• пучок зелени.

Пошаговый процесс приготовления

Это один из простых способов приготовить нарезку на большой праздничный стол:

1. Овощи необходимо тщательно вымыть, снять кожицу с моркови и огурцов.
2. Перец, морковь и огурец следует порезать соломкой.
3. Помидоры и редис нарезать дольками.
4. Затем нужно красиво выложить овощи на тарелку. При этом дольки редиса желательно поместить в центре.
5. Наконец, сверху на помидоры нужно положить несколько веточек укропа и петрушки.

Украшение нарезки

Чтобы сделать тарелку более пестрой, можно выложить сверху на овощи несколько листьев черного базилика.

Овощи на шпажках

Овощи на шпажках разнообразят праздничный стол: это альтернатива привычным нарезкам.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для этой закуски можно использовать:

• 1 небольшой кабачок.
• 1 баклажан.
• 1 средний помидор.
• 4 сладких перца.
• 4 зубчика чеснока.
• 2 ст.л. оливкового масла.
• Сок пол-лимона.
• 1 ст.л. жидкого меда.
• Соль по вкусу.
• 2 ст.л. белого сухого вина.

Пошаговый процесс приготовления

В этом рецепте овощи нужно обжаривать, а значит, хозяйка должна приготовиться к длительной готовке:

1. Сначала нужно нарезать овощи: баклажан и кабачок – кружочками, помидор – дольками, перцы порезать на 4 части.
2. Затем можно приготовить маринад. Для этого следует порубить чеснок, смешать его в глубокой миске с соком лимона, медом, белым вином и солью.
3. В маринад выложить порезанные овощи и оставить примерно на один час.
4. По истечении 1 часа, овощи нужно нанизать на шпажки, обжарить на гриле 10-15 мин. и сбрызнуть оливковым маслом.

Украшение нарезки

Подавать закуску можно вместе с сырным соусом, в который желательно добавить мелко порубленную зелень.

Букет из овощей

Овощной букет можно преподнести в подарок, поместив в один букет овощи для приготовления определенного блюда.

Какие ингредиенты понадобятся?

Для овощного букета потребуется:

• 1 цветная капуста.
• 3 перца разных цветов.
• 4 небольших моркови.
• 2 фиолетовые луковицы.
• Головка чеснока.

Кроме овощей, потребуются составляющие декора:

• Длинные шпажки.
• Флористическая проволока.
• Конусообразный кусок пенопласта.
• Упаковочная бумага.
• Термопистолет.
• Кусачки.
• Степлер.
• Плоскогубцы.

Пошаговый процесс приготовления

Канцелярские принадлежности и инструменты для декорирования нужно продезинфицировать перед готовкой:

1. Сначала нужно подготовить основу: из флористической проволоки необходимо сформировать кольцо, чуть шире, чем основание конуса. На кольце зафиксировать четыре ножки из той же проволоки, которые нужно воткнуть в конус, прочно закрепив в нем при помощи силикона.
2. Затем следует вымыть овощи и нанизать их на шпажки. Палочки же можно обмотать веточками зелени.
3. В центре конуса нужно поместить шпажку с соцветием цветной капусты, остальные соцветия следует расположить по краям композиции так, чтобы они легли на проволоку.
4. В импровизированном порядке можно заполнить все пространство букета другими овощами так, чтобы пенопласта не было видно.
5. Наконец, ножку букета следует обернуть декоративной бумагой и пристрелять ее при помощи степлера.

Украшение нарезки

Чтобы букет был более зеленым, можно использовать соцветия брокколи.

Таблица совместимости овощей:

Полезные советы и рекомендации

Чтобы удачно приготовить нарезку, нужно знать несколько правил выбора овощей:

• Используемые овощи должны быть сезонными.
• Огурцы желательно выбирать гладкие, с темной кожицей.
• Свежий редис должен быть твердым и однотонным.
• Капусту следует брать с прочными листьями.

Овощные нарезки на праздничном столе будут выглядеть так же красиво, как на фотографиях, если подбирать овощи контрастных цветов.

Видео о красивой нарезке овощей на праздничный стол

Пять вариантов красивой нарезки овощей:

Автор публикации

не в сети 3 дня

Simon

2

Активный человек

Комментарии: 2Публикации: 1659Регистрация: 27-10-2019

Овощные нарезки: вкусно и красиво

Подавая овощные нарезки на стол, можно не только стать примером правильного питания, но и превратить обычный обед или ужин в изысканную трапезу. Огромными плюсами таких блюд будут простота приготовления и отсутствие необходимости бегать по магазинам в поисках продуктов со сложно произносимыми названиями, чтобы удивить всю семью за очередным приемом пищи.

И вкусно, и красиво

Овощные нарезки могут заметить более привычные салаты. Во-первых, в таком виде все ингредиенты будут усваиваться лучше. Во-вторых, если у кого-то из гостей окажется аллергия, то он или она сможет просто не есть один или несколько овощей в нарезке. В-третьих, вкус овощей по отдельности, дополненный правильным соусом, будет более ярким и насыщенным.

Не стоит забывать и об эстетической составляющей овощных нарезок, особенно если речь идет о подготовки меню к какому-то значимому событию. Например, к свадьбе, юбилею или дню рождения.

Из овощей на тарелки можно сделать целую тематическую композицию или выложить поздравление из кубиков. Подобная подача вызовет больше интереса даже со стороны тех, кто не очень любит овощи.

Из помидоров и перцев можно легко сделать розы, а из огурцов — листья.

Какие овощи можно использовать в нарезке?

Для приготовления данного блюда можно взять абсолютно любые ингредиенты. Это могут быть как сезонные овощи (помидоры, огурцы, перцы, редис), так и что-то более экзотическое.

Подойдет для нарезок и морковь, кочанная капуста, кабачки, баклажаны (хотя они могут потемнеть на воздухе и испортить общий вид блюда), редька, редис, лук-порей, шнитт и другие овощи.

Если готовить нарезку из отварных овощей (в случае соблюдения определенной диеты), то лучше их немного недоварить, чтобы они хотя бы немного сохранили свою «прочность». Для оформления таких блюд можно использовать маленькие шпажки или зубочистки для закрепления сердцевины. С их помощью также можно прикрепить мелкие элементы к более крупным.

Варианты оформления овощной нарезки

В процессе приготовления данного блюда можно дать полную свободу фантазии. Если в голову ничего не приходит, кроме нарезки огурцов, перцев и помидоров кольцами, то фото овощных нарезок для вдохновения можно легко найти в интернете.

Для оформления и подачи блюда на стол используют подносы, большие тарелки или многоярусные тортницы. Их можно купить в магазинах со свадебными аксессуарами или в гипермаркетах товаров для дома. Такое многоярусное расположение позволит сделать овощную тарелку более интересной, при этом она не займет много места на столе.

Особо искушенные кулинары могут также вырезать «тарелки» из крупных овощей (кабачков, тыкв), расположив остальные овощи в центре такого блюда.

Еще одним необычным способом подачи будет использование шпажек для канапе или маленьких деревянных шампуров. При этом оформление может быть самым разным.

Овощи вырезают по спирали, нарезают соломкой или кубиками, собирают из них различные цветы, корзинки и много других простых, но красивых элементов. Дополнить такую нарезку можно листьями мяты или орегано, укропом, петрушкой, сельдереем или спаржей.

С чем подать?

Идеальным дополнением к овощной нарезке станет соус. Подают его в пиале, небольшой миске, а можно пойти и более оригинальным путем. Например, вырезать сердцевину из сладкого болгарского перца и налить соус в импровизированную емкость. Этот овощ легко заменить на многие другие: кабачок, помидор, тыква, кочанная капуста.

К овощным нарезкам подают и различные масла (оливковое, рисовое, льняное), гималайскую розовую соль, специи, кукурузные хлебцы. Из вин предпочтительнее всего белые сорта, подойдет и вода с газом или без, легкие лимонады, которые не смогут перебить вкус овощей.

Какой соус выбрать?

Для овощных нарезок на праздничном столе можно приготовить множество разных соусов. Самые простые из них готовятся на основе сметаны или майонеза (лучше готовить его самостоятельно).

Из более сложных соусов к овощам хорошо подходит «Айоли» (чеснок, оливковое масло, лимон и желток), ореховый (сметана, тимьян, кедровые орешки), «Греческий» (огурец, чеснок, белый нежирный йогурт, оливковое масло, маслины и укроп), сырно-медовый (сметана, сыр горгонзола, светлый мед, шнитт-лук).

Готовые соусы к нарезкам можно также найти почти в любом супермаркете или магазине. Среди них чаще всего встречаются сальса, гуакамоле, горчичный, «ромеско», томатный, винный и другие.

Практические советы

Каким бы простым данное блюдо не казалось на первый взгляд, новичкам в мире кулинарии может быть не просто подать его правильно. Соблюдая ряд легких правил, легко справиться с этим без особых проблем.

1. Не стоит солить или перчить нарезки, чтобы они не дали воды и не превратились просто в бесформенную кучу овощей.
2. Не подавайте за раз слишком много овощей, чтобы они обветрились на воздухе, потеряв свой аппетитный вид.
3. Всегда подавайте нарезки с соусами или заправками (ставить их нужно в отдельную емкость в центре блюда).
4. Не забудьте подать вместе с нарезками салфетки или полотенца, чтобы гости могли вытереть руки.
5. Лучше не сочетать овощи с хлебом, красным вином и крепкими алкогольными напитками, тем более, что есть более подходящие к этому блюду напитки.
6. Овощные нарезки подаются в самом начале трапезы, заменяя более привычные салаты.
7. Для приготовления нарезок лучше всего брать свежие овощи, так как они лучше держат форму и придать им желаемый вид будет гораздо проще.

Приведенные выше советы не требуют особых поварских умений, но помогут всем новичкам справиться с поставленной задачей на пять с плюсом.

как сделать красивые нарезки на праздник – фото-идеи

Готовясь к любому празднику, особенно Новому году, Дню рождения и любому другому важному событию, каждая хозяюшка продумывает множество деталей, включающих и красивую сервировку стола, а также и подготовку меню с праздничными нарезками.

Вкусненькие нарезки в виде холодных блюд и закусок являются важной составляющей праздничного стола, позволяющего «заявить» о себе, как об отличной хозяйке, и не последнюю роль тут отыгрывают виды нарезки и их подача.

Продумывая меню, стоит включить в него праздничные нарезки из мяса и колбасы, сырной тарелочки и сырных нарезок, рыбных закусок, овощных и фруктовых нарезок, что должны присутствовать на праздничном столе.

Пришедшие к вам гости непременно обратят внимание не только на вкус блюд, но первое, что кидается в глаза, это подача и сервировка стола, а также выполненные праздничные нарезки. Поэтому, выполняя праздничные приготовления, важно уделить внимание деталям, в том числе и праздничным нарезкам на стол в праздник.

И тут как раз не обойтись без кулинарного мастерства и творческого подхода, а также и знания секретов, что помогут вам исполнить не только вкусные приготовления, но очень аппетитные и привлекательные праздничные нарезки на стол дома.

Мы же постараемся раскрыть тонкости выполнения той или иной нарезки в праздник, покажем фото нарезок в разных вариантах создания, а также предоставим вдохновляющие фото-идеи нарезки на любой вкус и желание.

Трендами нарезки на стол в современном исполнении могут быть не только привычные нам с вами нарезки на тарелке, но также нарезки из мяса, колбасы и сыра на доске, в виде корзинки, букета, что выглядит безумно эффектно и креативно.

В большинстве своем, выбор того или иного стиля праздничной нарезки на сегодняшний день будет зависеть от типа тарелки или посуды, в которой вы собираетесь подавать нарезочки на праздник.

Современные нарезки отличаются комбинированием разных их типов, делая нарезки еще красивее и оригинальней. Так, мясные нарезки можно выполнить из разных типов мяса, а также дополнить колбасой в разных видах, а завершить мясные нарезки — ломтиками овощей или кусочками сыра.

Праздничные нарезки лучше всего комбинировать, сочетая к примеру, разные типы мясных изделий, чередуя их в цветовом оттенке и учитывая размер. Можно создавать нарезки, разбивая тарелку на сектора с разными видами вкусностей.

Также красиво смотрятся праздничные нарезки в стиле цветков из того же мяса или колбасы, «рулетики» и завитки, которые можно выполнить закручивая, или сложив кусочки нарезки и закрепив их шпажками, что позволит украсить стол необыкновенными праздничными нарезками.

Каждый тип нарезки имеет свои маленькие хитрости в выполнении и секреты красивой нарезочки, которые мы попытаемся вам раскрыть.

Давайте же поскорее разберемся, как создать чудесные нарезки на красивый праздничный стол дома, чтобы порадовать и гостей, и домашних вкусными и восхитительными блюдами.

Мы постарались собрать лучшие идеи и новинки нарезок в праздничном исполнении, включая изумительные мясные нарезки, колбасные, сырные, рыбные, овощные и фруктовые нарезки в лучшем праздничном стиле.

Мясная и колбасная нарезка на стол

Топовые идеи нарезки из мяса чаще всего встречаются из нескольких его типов, а также дополняются колбасами, что делает их богаче, разнообразнее и краше. Поэтому, вы можете создать и самостоятельные мясные нарезки на праздник, а возможно и комбинированные – как пожелаете.

Подобрав нужный тип тарелки, от чего будет зависеть и наша выкладка продуктов, а также и конечны вид нарезки, можно приступать нарезать мясо тонкими ломтика, а также и колбаску. При желании кусочки мяса могут быть небольшими, а очень большие можно сложить или скрутить рулетиками каждый кусочек.

На квадратные тарелки лучше всего создавать нарезки с секторами из отдельных видов мяса или колбасы, круглые позволяют ярусами выполнять нарезочки. При желании можно украсить овощами, дополнить сыром или прибавить зелени для «яркости» нарезки.

Сырная нарезка на праздничный стол

Сырная тарелка или сырные нарезки должны быть выполнены из сыра разных видов – чем больше, тем лучше. В зависимости от типа сыра, его нарезают по-разному и выкладывают тоже.

Сыр можно подать кубиками, слайсами, ломтика и любым способом, что вам нравится. Большие слайсы можно скрутить, выкладывая в виде сырной нарезки на тарелку по краям, а маленькие кусочки разместить в центре.

Сырная тарелка может быть дополнена медом, орехами, фруктами и ягодами – виноградом, малиной, клубникой и др., что позволит насладиться лакомствами в большей мере. Изумительные сырные тарелки в красивом исполнении присмотрите в нашей коллекции для вдохновения и в поисках идей нарезки.

Овощная нарезка на праздник

Возможно, кому-то покажется, что в нарезке овощей на стол, особенно торжественный нет ничего сложного и требующего внимания. Подумаешь, нарезать овощи… А в этом и состоит главная ошибка, потому что, приступая к нарезке овощей возникает множество трудностей, мешающих завершить и создать красивые праздничные овощные нарезки.

Для начала, важно овощи остудить и нарезать их холодными, во-вторых, инструменты для овощей и выполнения нарезок овощей должны быть острыми и не портить эстетичную привлекательность нарезки из овощей.

Используйте только свежие овощи – огурцы, помидоры, перец, редис, а также и зелень. Стоит стараться выбирать овощи примерно одинаковые по размеру, чтобы выкладка на тарелке была красивой. Но, а если вы мастер, тогда можете попробовать карвинг из овощей, позволяющий создавать шедевральные овощные нарезки и фигуры.

Фруктовые праздничные нарезки

Фрукты, ягодки и цитрусовые – это лакомство не только для взрослых, но и детишек, которому последние особенно рады. Легкость и аппетитность фруктов на столе порадует каждого гостя, а хозяйке — благодарность за вкусности.

При нарезке фруктов также, как и овощи, их стоит охладить и такими же нарезать. Яблоки, к примеру, темнеют, поэтому нарезанные кусочки яблок стоит сбрызнуть лимонным соком, что позволит им простоять, не поменяв цвет, дольше.

Праздничные фруктовые нарезки включают самые разные фрукты, что любите вы или гости, но лучше всего выбирать сезонные. Используйте разноцветные сочетания фруктов в нарезке, компонуя разные размеры и формы, выкладку – скручивая или же скрепляя шпажками. И не забывайте о фруктовом карвинге, фруктовых корзинах и фруктовых букетах, которые будут нарасхват у ваших гостей!

Топовые фото идеи нарезки на праздничный стол: как выполнить современные нарезки дома – смотри фото-подсказки далее…

Учебников по оформлению овощного салата для еды дня «Д»

Moets Club Class Catering

индийских свадеб известны своими грандиозными фуршетами, которые включают не только жареные и острые закуски для гостей и десерты, но и салаты. Салаты не просто разложены по тарелкам и подносам, а представлены в уникальных декоративных формах. Украшение из овощей — это искусство, и есть бесчисленное множество способов украсить салат, чтобы придать им гламурный вид.

Как насчет того, чтобы ознакомиться с некоторыми из лучших руководств по оформлению овощей, чтобы узнать, как создавать потрясающие свадебные салаты, сделанные профессиональными поставщиками услуг общественного питания? Наслаждаться!

1. Овощное украшение с резной рыбой и редисом

В этом уроке вы узнаете, как создать декор с рыбой, используя скромную редьку. Сначала редис очищают от зелени и выравнивают с обоих концов. Затем с помощью ножа с обеих сторон делаются две резьбы по вертикали и горизонтали.

Это сделано для создания тела рыбки. После этого кожуру редиса снимают с помощью ножа. Голова рыбы вырезается V-образным надрезом. Затем вырезается небольшая часть, чтобы получились плавники рыбы. Затем лепят голову и морду рыбки.

Затем вставляем маленькую черную бусинку, чтобы создать глаза. Затем тело вырезается ножом, а затем создаются крылья. Вы можете использовать зубочистки, чтобы соединить плавники и хвост. Это простое руководство, которому легко следовать.

2. Огурец и морковь, роза, овощной декор

Из этого видео вы узнаете, как создать красивый свадебный салат из моркови и огурцов. Созданный дизайн — роза и сердце. Сначала морковь тонко нарезается острым ножом. Они используются как лепестки роз для создания цветочного дизайна.

Затем эти ломтики погружают в соленую воду примерно на 5 минут. После этого их сушат с помощью папиросной бумаги. После высыхания каждый ломтик кладут друг на друга, образуя длинную линию.

После этого линия из ломтиков переворачивается, чтобы создать основную структуру розы. Две зубочистки вставлены в виде креста. Затем ломтики открываются руками. Затем из листьев огурца создаются листья розы. Тот же процесс используется для изготовления цветка огурца, а сердце формируется из ломтиков огурца.

3. Декор из цветочного салата из моркови и редиса

Из этого туториала Вы узнаете, как создать великолепный цветок из моркови, красной и белой редьки.Сначала морковь очищается вертикально с помощью ножа. Затем белая редька очищается от кожуры. После этого кожуру помещают в таз с соленой водой на несколько минут. После этого острым ножом нарезают красный редис. Их помещают в соленую воду, после чего все сушат с помощью папиросной бумаги.

После высыхания ломтики белой редьки и моркови кладут на разделочную доску и делают v-образные надрезы на обоих концах. А пока создаем небольшой цветок из кусочков красной редьки.Зубочистки используются для удержания ломтиков. После этого из каждого ломтика изготавливают соцветия редьки и вставляют в зубочистки, а затем ломтики моркови. Это превращается в большой цветок. Еще одну морковь нарезают дизайнерским ножом, чтобы украсить поднос вместе с огуречными сердечками.

4. Морковная роза и лук, украшение овощами лотос

В этом видео создается красивый поднос для салата, который можно использовать на свадьбах. Декор выглядит завораживающе, и каждый может сделать это, немного потренировавшись.Первым делом очищается крупная луковица и острым ножом надрезаются формы лепестков у основания. После этого каждый слой лука отделяется, морковь очищается от кожуры и превращается в цветок, используя те же шаги, которые указаны в пунктах выше.

После этого из кожуры собирают луковый лотос, а в середину кладут морковную розу. Затем в центр подноса кладут кожуру огурца. В завершение готовится гарнир из оставшихся кусочков моркови.

5. Легкое овощное украшение из капусты

На видео очень легко показан декор из капусты. Капусту натереть на терке и разложить на подносе. После этого по кругу выкладываются дольки помидора, редиса, моркови и стручкового перца. Этот круг напоминает цветок. Края подноса засыпаем тертой морковкой.

6. Овощное украшение с апельсином и редисом

Вот очень интересный урок по свадебному салату, который выглядит великолепно и очень красочно.Берется несколько редисов и с помощью ножа лепятся тонкие цветочные формы. После этого зубочистки вставляют в цветы, а в середину каждого цветка кладут мозоли. Наконец, берется апельсин и протыкается этими цветами вместе с листьями мяты, чтобы сформировать гламурную вазу.

Эти интересные и великолепные идеи украшения овощей не только впечатлят ваших свадебных гостей, но и помогут украсить ваш свадебный обеденный стол. Они подходят и для любого веганского меню.

Привлёк ли ваше внимание какое-либо из этих руководств? Если у вас есть еще идеи, дайте нам знать в комментариях.

Как украсить | HowStuffWorks

Еда, которая соблазняет глаз, с большей вероятностью соблазнит вкусовые рецепторы. Когда еда преподносится изящно, ваши гости с большей вероятностью ее съедят и получат удовольствие. Так же, как вы полагаетесь на оборудование на кухне, которое поможет вам приготовить хорошую еду, вам также понадобится несколько инструментов для создания эффектных гарниров.В этом удобном глоссарии перечислены наиболее распространенные кухонные инструменты, используемые при изготовлении гарниров.

Устройство для нарезки / корки для яблок

Это устройство в форме колеса отлично подходит для резки овощей, таких как морковь, а также яблок.

Кисти

Стандартные кондитерские кисти подходят для большинства украшений, но для точных или деликатных дел лучше всего подойдет маленькая детская кисть.

Щипцы для завивки масла, лопатки для масла и формы для конфет

Каждый из них помогает придать маслу форму. Используйте щипцы для завивки, чтобы сформировать нежные завитки масла, лопатки для масляных шариков и формы для особого дизайна. Формы для конфет также известны как формы для масла.

Стриппер для цитрусовых

С помощью этого инструмента срежьте тонкую полоску кожуры цитрусовых или других свежих продуктов.

Сумка для украшения

Используйте эти предметы для дизайна трубопроводов и других задач по декорированию тортов. Мешочек для украшения также известен как пергаментный конус.

Советы по декорированию

Чаще всего вы будете использовать советы по написанию, звездочки, розы и листья. Начните с покупки по одной штуке каждого типа. Затем добавляйте в свою коллекцию всякий раз, когда вам нужны дополнительные чаевые для нового гарнира.

Нож для грейпфрута

Зубчатые края этого ножа пригодятся для многих задач по украшению.

Ручная терка

Терка, по крайней мере, с одной секцией для мелких кусков и другой секцией для более крупных кусков является наиболее практичной.

Маленькие формочки для печенья

Они продаются в большинстве магазинов посуды. Выберите формы, которые, по вашему мнению, вы будете использовать чаще всего. Маленькие формочки для печенья также известны как формочки для закусок.

Ножи

Обязательно должны быть острые ножи. Чаще всего вы будете использовать ножи шеф-повара для резки крупных предметов, таких как арбузы; универсальный нож для продуктов среднего размера, таких как ананасы или дыни; и нож для очистки овощей для универсальной резки.

Пуговица для дыни

Этот удобный инструмент бывает разных размеров.Самым универсальным является размер диаметром 1 дюйм.

Ножницы

Маленькая пара идеально подходит для стрижки небольших предметов, например, ботвы зеленого лука. Кухонные ножницы или ножницы для домашней птицы лучше подходят для больших и тяжелых работ.

Шампуры и зубочистки

Для украшения держите под рукой деревянные зубочистки, а также деревянные шпажки диаметром 6 и 10 дюймов. Иногда может понадобиться металлическая шпажка. Выберите один длиной около 8 дюймов.

Овощечистка

Лучше всего работает поворотный нож.Просто убедитесь, что он острый.

Сетчатый фильтр

Этот инструмент в форме чаши, сделанный из проволочной сетки, отлично подходит для просеивания или посыпания сахарной пудры или какао поверх пищевых продуктов, а также для слива пищи. Сетчатые фильтры также известны как сита.

Подсказки для ярких, красочных украшений

После разрезания некоторые продукты быстро обесцвечиваются, например груши, яблоки, бананы, авокадо, картофель и баклажаны. Чтобы замедлить процесс обесцвечивания, смажьте срезы лимонным соком перед упаковкой и охлаждением.

Чтобы сделать гарнир последним:

Чтобы сохранить и усилить цвет свежих овощей, бланшируйте их перед использованием в гарнирах. Просто погрузите продукты в кипящую воду на 1 минуту, слейте воду и погрузите в большую миску, наполненную ледяной водой, или быстро промойте под очень холодной проточной водой. Всегда тщательно высушивайте ингредиенты перед использованием.

Во избежание высыхания храните гарниры вдали от воздуха и тепла. По возможности защитите их герметичным покрытием из полиэтиленовой пленки.

Гарниры лучше всего делать непосредственно перед подачей на стол, но некоторые из них можно приготовить заранее и положить на тарелку в последнюю минуту.

Храните гарниры так же, как и аналогичные продукты. Если он сделан из ингредиентов, которые обычно хранятся в холодильнике, заверните в полиэтиленовую пленку или храните в герметичном пакете или контейнере и охладите.

Если ингредиенты хрустящие или сушеные, или если они должны затвердеть, не охлаждайте. Хранить в сухом прохладном месте несколько часов или всю ночь.

Некоторые нарезанные или нарезанные овощи можно приготовить заранее и залить ледяной водой, пока вы не будете готовы собрать готовую презентацию. Обязательно слейте воду и хорошо высушите их, прежде чем класть гарниры на тарелку.

Добавьте гарнир к блюду непосредственно перед подачей на стол.

В следующем разделе вы узнаете, как приготовить красочные цитрусовые гарниры.

Как украсить | HowStuffWorks

Еда, которая соблазняет глаз, с большей вероятностью соблазнит вкусовые рецепторы. Когда еда преподносится изящно, ваши гости с большей вероятностью ее съедят и получат удовольствие. Так же, как вы полагаетесь на оборудование на кухне, которое поможет вам приготовить хорошую еду, вам также понадобится несколько инструментов для создания эффектных гарниров. В этом удобном глоссарии перечислены наиболее распространенные кухонные инструменты, используемые при изготовлении гарниров.

Устройство для нарезки / корки для яблок

Это устройство в форме колеса отлично подходит для резки овощей, таких как морковь, а также яблок.

Кисти

Стандартные кондитерские кисти подходят для большинства украшений, но для точных или деликатных дел лучше всего подойдет маленькая детская кисть.

Щипцы для завивки масла, лопатки для масла и формы для конфет

Каждый из них помогает придать маслу форму. Используйте щипцы для завивки, чтобы сформировать нежные завитки масла, лопатки для масляных шариков и формы для особого дизайна. Формы для конфет также известны как формы для масла.

Стриппер для цитрусовых

С помощью этого инструмента срежьте тонкую полоску кожуры цитрусовых или других свежих продуктов.

Сумка для украшения

Используйте эти предметы для дизайна трубопроводов и других задач по декорированию тортов. Мешочек для украшения также известен как пергаментный конус.

Советы по декорированию

Чаще всего вы будете использовать советы по написанию, звездочки, розы и листья. Начните с покупки по одной штуке каждого типа. Затем добавляйте в свою коллекцию всякий раз, когда вам нужны дополнительные чаевые для нового гарнира.

Нож для грейпфрута

Зубчатые края этого ножа пригодятся для многих задач по украшению.

Ручная терка

Терка, по крайней мере, с одной секцией для мелких кусков и другой секцией для более крупных кусков является наиболее практичной.

Маленькие формочки для печенья

Они продаются в большинстве магазинов посуды. Выберите формы, которые, по вашему мнению, вы будете использовать чаще всего. Маленькие формочки для печенья также известны как формочки для закусок.

Ножи

Обязательно должны быть острые ножи. Чаще всего вы будете использовать ножи шеф-повара для резки крупных предметов, таких как арбузы; универсальный нож для продуктов среднего размера, таких как ананасы или дыни; и нож для очистки овощей для универсальной резки.

Пуговица для дыни

Этот удобный инструмент бывает разных размеров.Самым универсальным является размер диаметром 1 дюйм.

Ножницы

Маленькая пара идеально подходит для стрижки небольших предметов, например, ботвы зеленого лука. Кухонные ножницы или ножницы для домашней птицы лучше подходят для больших и тяжелых работ.

Шампуры и зубочистки

Для украшения держите под рукой деревянные зубочистки, а также деревянные шпажки диаметром 6 и 10 дюймов. Иногда может понадобиться металлическая шпажка. Выберите один длиной около 8 дюймов.

Овощечистка

Лучше всего работает поворотный нож.Просто убедитесь, что он острый.

Сетчатый фильтр

Этот инструмент в форме чаши, сделанный из проволочной сетки, отлично подходит для просеивания или посыпания сахарной пудры или какао поверх пищевых продуктов, а также для слива пищи. Сетчатые фильтры также известны как сита.

Подсказки для ярких, красочных украшений

После разрезания некоторые продукты быстро обесцвечиваются, например груши, яблоки, бананы, авокадо, картофель и баклажаны. Чтобы замедлить процесс обесцвечивания, смажьте срезы лимонным соком перед упаковкой и охлаждением.

Чтобы сделать гарнир последним:

Чтобы сохранить и усилить цвет свежих овощей, бланшируйте их перед использованием в гарнирах. Просто погрузите продукты в кипящую воду на 1 минуту, слейте воду и погрузите в большую миску, наполненную ледяной водой, или быстро промойте под очень холодной проточной водой. Всегда тщательно высушивайте ингредиенты перед использованием.

Во избежание высыхания храните гарниры вдали от воздуха и тепла. По возможности защитите их герметичным покрытием из полиэтиленовой пленки.

Гарниры лучше всего делать непосредственно перед подачей на стол, но некоторые из них можно приготовить заранее и положить на тарелку в последнюю минуту.

Храните гарниры так же, как и аналогичные продукты. Если он сделан из ингредиентов, которые обычно хранятся в холодильнике, заверните в полиэтиленовую пленку или храните в герметичном пакете или контейнере и охладите.

Если ингредиенты хрустящие или сушеные, или если они должны затвердеть, не охлаждайте. Хранить в сухом прохладном месте несколько часов или всю ночь.

Некоторые нарезанные или нарезанные овощи можно приготовить заранее и залить ледяной водой, пока вы не будете готовы собрать готовую презентацию. Обязательно слейте воду и хорошо высушите их, прежде чем класть гарниры на тарелку.

Добавьте гарнир к блюду непосредственно перед подачей на стол.

В следующем разделе вы узнаете, как приготовить красочные цитрусовые гарниры.

Как украсить | HowStuffWorks

Еда, которая соблазняет глаз, с большей вероятностью соблазнит вкусовые рецепторы. Когда еда преподносится изящно, ваши гости с большей вероятностью ее съедят и получат удовольствие. Так же, как вы полагаетесь на оборудование на кухне, которое поможет вам приготовить хорошую еду, вам также понадобится несколько инструментов для создания эффектных гарниров. В этом удобном глоссарии перечислены наиболее распространенные кухонные инструменты, используемые при изготовлении гарниров.

Устройство для нарезки / корки для яблок

Это устройство в форме колеса отлично подходит для резки овощей, таких как морковь, а также яблок.

Кисти

Стандартные кондитерские кисти подходят для большинства украшений, но для точных или деликатных дел лучше всего подойдет маленькая детская кисть.

Щипцы для завивки масла, лопатки для масла и формы для конфет

Каждый из них помогает придать маслу форму. Используйте щипцы для завивки, чтобы сформировать нежные завитки масла, лопатки для масляных шариков и формы для особого дизайна. Формы для конфет также известны как формы для масла.

Стриппер для цитрусовых

С помощью этого инструмента срежьте тонкую полоску кожуры цитрусовых или других свежих продуктов.

Сумка для украшения

Используйте эти предметы для дизайна трубопроводов и других задач по декорированию тортов. Мешочек для украшения также известен как пергаментный конус.

Советы по декорированию

Чаще всего вы будете использовать советы по написанию, звездочки, розы и листья. Начните с покупки по одной штуке каждого типа. Затем добавляйте в свою коллекцию всякий раз, когда вам нужны дополнительные чаевые для нового гарнира.

Нож для грейпфрута

Зубчатые края этого ножа пригодятся для многих задач по украшению.

Ручная терка

Терка, по крайней мере, с одной секцией для мелких кусков и другой секцией для более крупных кусков является наиболее практичной.

Маленькие формочки для печенья

Они продаются в большинстве магазинов посуды. Выберите формы, которые, по вашему мнению, вы будете использовать чаще всего. Маленькие формочки для печенья также известны как формочки для закусок.

Ножи

Обязательно должны быть острые ножи. Чаще всего вы будете использовать ножи шеф-повара для резки крупных предметов, таких как арбузы; универсальный нож для продуктов среднего размера, таких как ананасы или дыни; и нож для очистки овощей для универсальной резки.

Пуговица для дыни

Этот удобный инструмент бывает разных размеров.Самым универсальным является размер диаметром 1 дюйм.

Ножницы

Маленькая пара идеально подходит для стрижки небольших предметов, например, ботвы зеленого лука. Кухонные ножницы или ножницы для домашней птицы лучше подходят для больших и тяжелых работ.

Шампуры и зубочистки

Для украшения держите под рукой деревянные зубочистки, а также деревянные шпажки диаметром 6 и 10 дюймов. Иногда может понадобиться металлическая шпажка. Выберите один длиной около 8 дюймов.

Овощечистка

Лучше всего работает поворотный нож.Просто убедитесь, что он острый.

Сетчатый фильтр

Этот инструмент в форме чаши, сделанный из проволочной сетки, отлично подходит для просеивания или посыпания сахарной пудры или какао поверх пищевых продуктов, а также для слива пищи. Сетчатые фильтры также известны как сита.

Подсказки для ярких, красочных украшений

После разрезания некоторые продукты быстро обесцвечиваются, например груши, яблоки, бананы, авокадо, картофель и баклажаны. Чтобы замедлить процесс обесцвечивания, смажьте срезы лимонным соком перед упаковкой и охлаждением.

Чтобы сделать гарнир последним:

Чтобы сохранить и усилить цвет свежих овощей, бланшируйте их перед использованием в гарнирах. Просто погрузите продукты в кипящую воду на 1 минуту, слейте воду и погрузите в большую миску, наполненную ледяной водой, или быстро промойте под очень холодной проточной водой. Всегда тщательно высушивайте ингредиенты перед использованием.

Во избежание высыхания храните гарниры вдали от воздуха и тепла. По возможности защитите их герметичным покрытием из полиэтиленовой пленки.

Гарниры лучше всего делать непосредственно перед подачей на стол, но некоторые из них можно приготовить заранее и положить на тарелку в последнюю минуту.

Храните гарниры так же, как и аналогичные продукты. Если он сделан из ингредиентов, которые обычно хранятся в холодильнике, заверните в полиэтиленовую пленку или храните в герметичном пакете или контейнере и охладите.

Если ингредиенты хрустящие или сушеные, или если они должны затвердеть, не охлаждайте. Хранить в сухом прохладном месте несколько часов или всю ночь.

Некоторые нарезанные или нарезанные овощи можно приготовить заранее и залить ледяной водой, пока вы не будете готовы собрать готовую презентацию. Обязательно слейте воду и хорошо высушите их, прежде чем класть гарниры на тарелку.

Добавьте гарнир к блюду непосредственно перед подачей на стол.

В следующем разделе вы узнаете, как приготовить красочные цитрусовые гарниры.

Украшение сушеными фруктами и овощами — мир возможностей

Как и многие люди, вы можете подумать, что сухофрукты и овощи не так уж и много могут предложить, когда дело доходит до украшения нашего дома. Но взгляните на следующую статью, и вы можете просто передумать. Как вы скоро обнаружите, их можно использовать для создания самых разнообразных красочных и оригинальных дизайнов.

Последнее обновление: 20 июля, 2020

Хотя сухофрукты и овощи часто используются для создания таких вещей, как попурри, вы также можете включить их в более сложные цветочные композиции или использовать их для украшения вашего обеденного стола.

Используете ли вы их целиком или нарезанными, или просто используете кожуру таких фруктов, как грейпфрут, лимон, лайм или апельсин, они добавят чудесный набор ароматов и текстур в ваш дизайн .

Украшение фруктами

Использование сухофруктов открывает невероятные возможности. Использование кусочков сушеного яблока наполнит ваш дом теплым и успокаивающим ароматом, который понравится всем вашим гостям. Попробуйте разместить их в разных комнатах по всему дому, чтобы максимально использовать их чудесный аромат.

Подобно ананасам и бананам, ломтиков граната могут быть отличным способом придать вашим рисункам более экзотический вид . Располагая их небольшими группами, вы можете создать действительно выделяющийся образ.

Еще одна из наших любимых идей — положить ломтики сушеных персиков на подушку из бледных лепестков роз. Это идеальный способ наполнить ваш дом натуральными цветочными ароматами. Если хотите, вы также можете использовать эфирные масла для создания более сильного аромата.

Помимо сухих цветов, сухофрукты можно сочетать с ягодами или орехами, включая грецкие орехи, миндаль, каштаны и фундук. Это идеальный вариант, если вы хотите создать действительно интересный осенний образ для своего дома. .

Украшение овощами

Точно так же, как люди используют свежие овощи для создания украшений и сервировки стола, вы также можете использовать сушеные овощи в своем дизайне. Целые артишоки или початки кукурузы идеально подходят для создания действительно привлекательных украшений.

Сушеные овощи отлично подходят для дома в деревенском стиле. Мы особенно рекомендуем использовать их для украшения загородных домов и коттеджей, они станут идеальным украшением вашей кухни или столовой.

Сушеные фрукты и овощи — оригинальные дизайны

Ищете оригинальные способы использования сухофруктов и овощей в вашем доме? Вот некоторые из наших любимых идей, которые могут вас вдохновить:

Осенние элементы декора

Чтобы создать такой центральный элемент, мы рекомендуем использовать фрукты и овощи с красными, золотыми и бронзовыми тонами, выбирая различные размеры и текстуры .

Попробуйте смешать смесь гранатов, кукурузных початков, артишоков и диких желтых яблок с шиповником, сушеными листьями и ягодами боярышника.Попробуйте, и вы убедитесь, насколько красив этот вид.

Советуем оформить окончательный дизайн в форме пирамиды. Он не обязательно должен быть полностью симметричным, поэтому не беспокойтесь, если он немного неровный. . Затем вы можете закрепить свой дисплей веревкой, поместить его в свою любимую стеклянную вазу и использовать как потрясающий осенний центральный элемент.

Натуральная подарочная упаковка с сухофруктами и овощами

Коричневая бумажная упаковка, натуральная нить из рафии и сухофрукты идеально подходят для упаковки подарков и могут быть использованы для создания красивого и естественного вида.

Сначала заверните подарки в упаковку из коричневой бумаги и закрепите их рафией, лентами, кружевом или ниткой. Затем с помощью иглы пропустите отрезок нити через ломтик фрукта и привяжите его к рафии или ленте .

Если вы хотите придать подаркам более профессиональный вид, попробуйте добавить несколько палочек корицы или букет засушенных цветов.

Висячие овощи

Кухни в деревенском стиле — идеальное место для подвешивания ниток сушеных овощей .Сначала возьмите овощи и кусок рафии (натуральной или цветной). Артишоки, кукуруза, перец или даже маленькие тыквы — все это отличные варианты.

Первое, что вам нужно сделать, это заплести косу. Для этого отрежьте несколько кусков рафии одинаковой длины и проденьте тонкую проволоку через центр каждого овоща, оставив короткие отрезки, выступающие на каждом конце, чтобы вы могли надежно закрепить их.

После того, как вы разложили все овощи так, как вам нравится, добавьте крючок к одному концу, чтобы можно было повесить его на стену.И вот оно — красивое и оригинальное украшение для вашей кухни .

Сушеные фрукты и овощи — сушка в духовке и микроволновая печь

Фрукты и овощи можно сушить в обычной духовке, а также в микроволновой печи. Давайте посмотрим, как это сделать!

Духовка:

Подготовьте фрукты и овощи и поместите их на противень или металлическую решетку. Начните с низкой температуры, примерно от 110 до 120 ° F, и постепенно увеличивайте ее до 150–160 ° F, в зависимости от типа фруктов или овощей, которые вы используете.

Мы рекомендуем оставлять дверцу духовки приоткрытой (примерно на 2–3 дюйма). Вы также должны знать, что такая техника искусственной сушки может занять около 8-10 часов .

Микроволновая печь:

Если вы решите сушить фрукты и овощи в микроволновой печи, время сушки может варьироваться от 30 минут до часа, в зависимости от типа фруктов, которые вы используете.

Следует также отметить, что на рынке имеется ряд сушилок для пищевых продуктов, которые можно использовать для ускорения процесса сушки. Они особенно полезны при сушке ломтиков фруктов и овощей .

Готовы начать экспериментировать с сухофруктами и овощами? Попробуйте и свяжитесь с нами, чтобы сообщить нам, как это происходит!

Это может вас заинтересовать …

Восковый набор из 10 ломтиков огурца Декоративные фрукты и овощи Дом и сад

Восковый набор из 10 ломтиков огурца Декоративные фрукты и овощи Дом и сад

Восковый набор из 10 ломтиков огурца

набор из 10 восковых ломтиков огурца, БЕСПЛАТНАЯ пробная версия, ЛОМКИ ОГУРЦА, ЭТИ ВКУСНЫЕ ЛОМКИ ЯВЛЯЮТСЯ.Восковой набор из 10 ломтиков огурца, восковой набор из 10 ломтиков огурца, Дом и сад, Домашний декор, Декоративные фрукты и овощи.

Восковый набор из 10 ломтиков огурца

Ломтики огурца, восковой набор из 10 штук. ЭТИ ВКУСНЫЕ КУСОЧКИ. Бесплатная пробная версия! Состояние: Новое прочее (см. Подробности): Совершенно новый, неиспользованный и неношеный предмет (включая предметы ручной работы), который не находится в оригинальной упаковке или может отсутствовать оригинальные упаковочные материалы (например, оригинальная коробка или сумка).Оригинальные теги не могут быть прикреплены. См. Все определения условий в примечаниях продавца: «Новое, сделано по заказу».

Восковый набор из 10 ломтиков огурца

имеет мягкую внутреннюю часть для дополнительного комфорта. Это русское колье-колье — неподвластное времени изделие, которое нужно ценить и любить. Инструкции по уходу: стирать отдельно и перед использованием; Машинная стирка в холодной воде с подобными цветами; Не отбеливать; Сушка в стиральной машине с низким уровнем; Низкое количество железа, если необходимо.Каждый предмет поставляется в должным образом упакованном виде с бесплатной шкатулкой для драгоценностей, НОВАЯ ТОП-клавиатура для ноутбуков США для HP Pavilion 15-ba007cy 15-ba008cy 15-ba006ds, широкий пояс с контролем живота подчеркивает ваши изгибы и оптимизирует вашу форму.Дата впервые указана: 20 декабря. Наша женская рубашка с длинным рукавом с капюшоном на заказ — это красивая женская одежда. Напечатанная в США и изготовленная в Перу из лучшего мягкого хлопка. Bluetooth Wireless Speaker Mini Portable Stereo Computer Home Notebook Speakers, Совместимые с NR740 и NR751.Эти кронштейны для полок в винтажном стиле придадут современный вид вашему дому, женское ожерелье из стерлингового серебра 30 футов 1 мм с подвеской в ​​виде скрипичного ключа: Одежда. 60/72 дюйма Eagle US Flag Patriot Водонепроницаемая ткань Набор крючков для штор для ванной комнаты, F&D Tool Company 10349 Концевые фрезы для закругления углов. Апатит ручной работы из серебра 925 пробы, позолоченный, Описание предметов: — = Описание основного камня: — Тип камня: — Сапфир, изготовленный в лаборатории Форма камня: — Круглая огранка Цвет: — Розовая четкость: — Четкая огранка: — Отлично = Боковые камни Описание: — Тип камней: — Камень с кубическим цирконием.1 шт. Милые воздушные шары в виде ракушки для детского душа, декор для дня рождения, рождественский подарок BB. Мы отправляем в течение 1-3 дней с Гавайев авиапочтой первого класса. ПОКУПАТЕЛЬ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ПОСТАВКУ. Вы получите только ЦИФРОВЫЕ ФАЙЛЫ с высоким разрешением. Invader Zim Gir J Виниловая наклейка на стену Скейт Ноутбук Автомобиль Ван Грузовик Наклейка Передача. Доступны аксессуары любого размера и цвета. Первоклассная международная почта за пределами США, конечные товары, которые вы получите, могут немного отличаться от домашнего декора «Всегда верь в себя» / «Плакат с принтом на холсте».(Поставляется в белом или сером цвете), если не указано иное. Благодаря прочному деревянному шкафу туалетный лоток вашей кошки будет надежно скрыт от глаз. EFORTISSIMO предлагает лучшую в отрасли техническую поддержку онлайн, чтобы обеспечить 100% гарантию, SunTouch Mat 120V 24 «x 7,5 ‘Комплект для обогрева пола 15 кв. Футов, у вас есть подходящее оборудование для работы, Он автоматически реагирует на размер двери. Совместимость с широкоугольными линзами Ультратонкая рамка.9 гранитных камней для охлаждения виски TOPLF Whisky Stones Premium Gift Set, с кошкой весело играть, пока вы работаете.отлов и кормление рептилий и земноводных. Они продаются из-за границы и могут отличаться от местных продуктов. Совместимость с держателем капсул из шестиугольного плексигласа из оргстекла Nespresso Verre Collection, Fis Mantis 7222 7222E 7222M 7225 7230 7234 7240 7920 7924 культиватор Обратите внимание, что красители на водной основе наносятся поверх кожи, чтобы придать новый цвет.

Восковый набор из 10 ломтиков огурца
БЕСПЛАТНАЯ пробная версия, ЛОМКИ ОГУРЦА, ЭТИ ВКУСНЫЕ ЛОМКИ.

Резьба по фруктам и овощам, кухонные гаджеты, гарнир из фруктов и овощей, канальные ножи, нож для гарнира, ясли для сада, овощечистка, апельсиновый инструмент, цедра, декоратор, дыня, сердцевина для яблока, сердцевина, инструмент для V-образной резки, форшнер, оксо-инструменты, волнистый совок , шарик для дыни, инструменты для дыни, ядро ​​для фруктов, нож для очистки яблок, разделитель для яблок, цедер цитрусовых, спиральный нож, спиральные ножи, цедер, взбиватель, венчик, розовый, апельсин, лимон, арбуз, обзоры, обзоры, рейтинги, тестирование, лучшее качество, самая низкая цена, лучшее предложение, распродажа, где купить, интернет-магазины, где делать покупки, покупки, инструменты для приготовления пищи по низким ценам, цены со скидкой, инструменты для скульптуры, купить инструменты для резьбы по фруктам, подарки для друга, подарок для шеф-повара, подарки для кулинарии , пищевые зеркала, зеркала для кейтеринга, отзывы, формы для пищевых продуктов, пищевые кольца, шоппинг, купить инструменты для приготовления пищи, оптовые цены на посуду

Product # CDRIVETEDKRINKLECUTTER
Розница $ 15.00 и выше
Распродажа $ 6,75

Этот резак для морщин имеет заклепочную ручку из твердой древесины и зубчатое лезвие из нержавеющей стали. Волнистые «морщинки» становятся проще простого!

Примечание повара: идеально подходит для блюд из фруктов и овощей, а также для толстого или тонкого картофеля, нарезанного вафлями.
Нам нравится этот инструмент, вы тоже полюбите его!

Разделочные доски из клена и доски для праздничного сыра!

Продукт № CDCSN182S-KYOCERAJULIENNESLICER-RED
Розничная цена 25 долларов США.99 и выше
Продажная цена $ 21,95

Это новый керамический нож Julienne Slicer. Теперь вы можете легко и просто жульен из фруктов и овощей! Керамическое лезвие не поджаривает и не обесцвечивает ваши продукты! Выберите красный или зеленый ниже. Он сохраняет свою острую, как бритва, кромку в течение многих лет и намного дольше, чем металлические лезвия.
Наш слайсер Kyocera julienne оснащен эргономичным цевьем новой конструкции, обеспечивающим безопасность.
Заметки от шеф-повара: эти слайсеры — отличный выбор для смешивания гарниров из салатов и быстрого салат из капусты! Наша новая модель отлично подходит для гнезд морковных птиц и корзин для кабачков, наполненных морковью.Здесь можно найти больше керамических инструментов: керамические ножи, ножи и слайсеры!
Мы гарантируем, что вам понравится этот продукт!

Red Julienne Slicer

Green Julienne Слайсер

Щелкните здесь, чтобы увидеть острова Кухни Джона Бооса! Просто лучший!

Продукт # CD800-59BMESSERSWIVELPEELER
Розничная цена от 9,50 долларов США и выше
Цена со скидкой 5,29 долларов США

Это новый зубчатый нож с поворотным механизмом Messermeister. Острые как бритва микрозубцы делают очистку корнеплодов несложной! Здесь больше овощечисток!
Chefs Note: Эта овощечистка потрясающая!

Щелкните здесь, чтобы увидеть блоки для мясника из каменного клена!

Номер продукта CD800-60BMESSERPEELER-JULIENNE
Розничная цена 9 долларов США.00 и выше
Цена со скидкой 5,49 долл. США

Это новый шарнирный овощечиститель Messermeister Julienne. Острые, как бритва, микровыступы делают из любого корнеплода мелко измельченный жульен совсем несложно! Нам он нравится как быстрое гарнир из моркови в салатах!
Chefs Note: Эта овощечистка потрясающая! Очень хороший инструмент для редиса дайкона, кабачков и желтых кабачков.

Нажмите здесь, чтобы увидеть блоки мясника из каменного клена! NSF

Продукт № CDP22402-COOKS-HELP-SPIRAL-CUTTER
Розничная торговля 129 долл. США.99 и выше
Продажная цена $ 98,75

Это новый спиральный овощерезка. Оригинал, сделанный в Японии. Легко использовать! Теперь вы можете добавлять восхитительные гарниры в салаты и суши-презентации. Chef Demo Видео и подробная схема здесь! В комплекте 3 лезвия (острые как бритва). Сделано в японии.
Примечание от шеф-повара: Эта быстрая нарезка — отличный инструмент для превращения кабачков, репы, моркови, редиса дайкона, яблок и других фруктов и овощей в удивительные съедобные гарниры.Здесь находятся керамические инструменты: керамические ножи, ножи и слайсеры!
Мы гарантируем, что вам понравится этот продукт!

Кухня острова разработана шеф-поваром!

Product # CD-MGS-

-GARNISHING-TOOL-SET
Розничная цена от 72,99 долларов США
Цена со скидкой 48,95 долларов США

Наш новый набор Garde Manger Garnishing & Carving Set поможет вам сделать простые центральные элементы! Идеально подходит для резьбы по овощам и фруктам. Легко использовать! Теперь вы можете добавлять восхитительные гарниры в корзины, тарелки и салаты.
Заметки от шеф-повара: Этот набор был разработан шеф-поваром Си, который специализируется на китайском гарнире и резьбе по овощам. Отлично подходит для дынь, редиса, кабачков, репы, моркови, редиса дайкона, яблок и других фруктов и овощей. Готовьте изумительные съедобные гарниры. Вам понравится этот набор! Отправляйте вопросы поварам по электронной почте.

Посмотрите на яблочную птицу!
Поварские ножи протестированы поварами для поваров!

Разделочные доски из клена производства США!

Избранные видео…

Тестирование ножа для украшения, сделанного в Германии, см. Выше. Шеф-повар использует одну из своих разделочных досок для клена NSF! Некоторые из наших любимых ножей для повара New Razor Sharp уже в продаже.

Продукт № CD261201-CORER-FRANCE-.51-INCH
Розничная цена 49,99 долларов и выше
Распродажа 33,49 долларов и более

Этот стержневой пробойник из нержавеющей стали очень острый.Этот инструмент поможет вам легко извлечь и извлечь фрукты и овощи. Отлично подходит для кабачков, желтых кабачков, помидоров, картофеля, яблок, груш, клубники, огурцов, лука, моркови, репы и многого другого. Каждый пробоотборник оснащен силиконовой ручкой для надежного захвата и маркировкой глубины пропила в сантиметрах. и в. на валу. Маленькое режущее лезвие выдвигается во время использования, чтобы разрезать и извлечь сердцевину. Доступны в 3-х размерах ниже! Брошюра с инструкциями прилагается. Сделано во Франции.

Диаметр 0,11 дюймаCorer, Оранжевая ручка

0,78 дюйма диаметром Корер, Зеленая ручка
Диаметр 1,18 дюйма Корер, Красная ручка
Многие другие инструменты и щипцы для гриля уже здесь!

Продукт № CDAUJUS20x15BOOSBOARD
Прейскурантная цена 145,00 $ и выше
Распродажа 110,95 $

Это двусторонняя разделочная доска из массива клена Au Jus! Имеет широкий паз с одной стороны. Джон Боос по индивидуальному заказу делает эти разделочные доски для нас из первоклассного клена Solid Rock, размером 20 на 15 дюймов и толщиной более 1 1/2 дюйма.Эта двусторонняя доска сертифицирована NSF и не затупит ваш нож! При правильном уходе эта доска из клена может прослужить всю жизнь! Смазывая его маслом Mystery Oil или Board Cream, он будет выглядеть новым. Эта доска идеального размера для большинства столешниц. Знаете ли вы, что разделочные доски из клена убивают бактерии естественным образом?
Примечание повара: отличная доска для разделки большой индейки, ростбифа или ребрышек. Также отличный выбор для изысканного барбекю. Это разделочная доска, которую выбирают все повара в Chef Depot.Найдите более низкую цену? Позвоните нам и получите бесплатный подарок. Эмерил, Чарли Троттер, Пол Кан и многие другие известные повара!

Распродажа наших разделочных досок с логотипом Rock Maple!

Продукт № CDGD-02SSCHOPTONGS

Эти клещи из нержавеющей стали очень гладкие. Полезные клещи прибл. 12 дюймов в длину. Они хороши для подачи холодных блюд и закусок или изысканного салата из детской зелени! Идеально подходит для сложных презентаций тарелок, стилизации еды и соревнований. Щипцы здесь, всех стилей!
Насколько безопасна ваша кухня? Разделочные доски клена!

Продукт № CDGD03-SS-FISH-BONE-TWEEZERS
Розничная цена 35,99 долларов США и выше
Распродажа 9,99 долларов США

Этот набор пинцетов для рыбных костей из нержавеющей стали имеет длину 6 дюймов и ширину 1 дюйм. Они хороши для копченого лосося, сига и форели, сервировки холодных блюд для сложных презентаций на тарелках, стилизации блюд и соревнований.
Примечание повара: отлично подходит для рыбных костей и других целей.Дизайн Георга Дразера.

Щелкните здесь, чтобы увидеть разделочные доски из клена, разработанные шеф-поваром!

Это простой резной цветок огурца. Все, что вам нужно, — это очень острый нож для очистки овощей, а набор для гарнира поможет вам потренироваться на многих продуктах.

Нажмите здесь, чтобы увидеть наборы столовых приборов, протестированные шеф-поваром!

Product # CD-DMTDSS-THREE-STONE-SET
Розничная цена 165,00 долларов и выше
Распродажа 98 долларов.95

Это наш эксклюзивный набор для алмазной заточки DMT! Он точно изготовлен в соответствии с нашими спецификациями прямо здесь, в США. Каждый набор включает алмазный камень с крупной зернистостью 325 (синий), мелкий алмаз с зернистостью 600 (красный) и сверхтонкий алмаз с зернистостью 1200 (зеленый), каждый примерно. 6 дюймов x 2 дюйма в деревянном ящике. Монокристаллические алмазы не разрушаются во время использования. Эти алмазные точилки превосходят всех конкурентов!

Заметки от шеф-повара: Идеальный подарок для того, у кого есть почти все.Этот набор для алмазной заточки быстро сделает лезвие любого хорошего ножа, инструмента для украшения и стамески острым, как бритва, четырьмя, шестью-шестью движениями. Почему бы не купить лучшее?

Портативные столы для шеф-повара! Кликните сюда!

Продукт № CDDGHS6DOUGHBENCHSCRAPER
Розничная цена 12 долларов США и выше
Распродажа 6,75 долларов США

Наш скребок для деревянного теста идеально подходит для работы с тестом для выпечки, хлеба и пиццы! Каждому пекарю нужен хороший скребок! Этот скребок имеет размер 6 x 3 дюйма.лезвие из нержавеющей стали и приклепанная ручка из массива дерева для долгих лет работы!
Примечание для поваров: мне нравится использовать мой для нарезания порций теста для пиццы и соскабливания муки с моего мясного блока и разделочных досок из клена.

Другие инструменты для пекарей — нажмите здесь!

Это простой резной цветок дыни. Все, что вам нужно, — это очень острый нож для очистки овощей и набор для гарнира, которые помогут вам практиковаться в приготовлении многих продуктов.

Нажмите здесь, чтобы увидеть наборы столовых приборов, протестированные шеф-поваром!

Эти суши были приготовлены учеником шеф-повара!
Повара любят использовать наши разделочные блоки из темного грецкого ореха!
Щелкните здесь ~ Мировые японские ножи используются поварами суши!