Торты своими руками рецепты с фото на день рождения: Торт на День Рождения своими руками

Содержание

Торт на день рождения — Пошаговый рецепт с фото своими руками

Сделайте заготовку для крема, для этого 100 мл сливок смешайте с лавандой и доведите до кипения, затем оставьте настаиваться на время, пока готовите и охлаждаете коржи.

Для бисквита растопите сливочное масло.

Муку просейте с крахмалом.

Яйца взбейте с сахаром до пышности, взбивайте до момента, когда масса будет медленно стекать с венчика.

Муку с крахмалом добавьте к яичной смеси, перемешайте без использования миксера, движениями снизу вверх.

Затем влейте сливочное масло и ванильный экстракт и снова перемешайте до однородности.

Разделите по мискам на четыре равные части, в каждую добавьте гелевый краситель, начните с минимального количества, каждый раз немного его увеличивая. Так, у меня, исходя из интенсивности красителя, для первого коржа ушло три капли, а для последнего двенадцать.

Если по моему совету вы будете выпекать в фольге, то ничем смазывать ее не нужно, если в форме — выстелите ее дно пергаментом, а бока смажьте сливочным маслом. Выпекайте бисквиты 18-20 минут при 180 °С. До «сухой палочки».

Готовые бисквиты охладите в фольге, затем удалите ее, оставьте остывать на решетке 20-30 минут. Сверху коржи будут румяными и коричневатыми — это нормально, мы покроем их кремом, а весь цвет будет видно в разрезе.

Вернитесь к лавандовой заготовке, сливки процедите, смешайте с остальными сливками и взбейте до плотности.

Добавьте сахарную пудру и сливочный сыр, все хорошо перемешайте. Уберите крем в холодильник стабилизироваться, пока вы готовите сироп.

Для сиропа смешайте сахар и воду, поставьте на средней огонь и, помешивая, доведите до кипения. Готовым сиропом пропитайте коржи во время сборки торта.

В основе используйте самый светлый корж, пропитайте его сиропом и смажьте кремом, затем положите на него следующий, снова пропитайте и смажьте. Поступите так со всеми коржами.

Смажьте кремом и выровняйте шпателем бока торта. Последний корж смажьте тонким слоем крема, оставьте немного крема, чтобы выровнять поверхность торта в последующем. Уберите торт в холодильник на 1-1,5 часа.

Вырежьте из картона 2 круга диаметром 10-12 см. Когда торт остынет и коржи плотно соединятся с кремом, высыпьте кондитерскую посыпку на противень. Торт сверху и снизу укрепите картонными кругами (не переживайте за крем на шапке, мы его выровняем позже), держась за круги, наклоните торт и, постепенно его поворачивая, окунайте в посыпку, она должна плотно закрыть бока торта.

Затем удалите картонные круги, поставьте торт на подставку, верхнюю часть торта смажьте кремом и выровняйте. От соприкосновения с картоном немного пострадает серединка, края должны остаться в порядке. Украсьте верхушку торта кондитерской посыпкой.

Торт для день рождения фото

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения)

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.5

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Чизкейк творожный 4.3

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир. …далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Торт «Черный принц» 4.5

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Шоколадный торт на кефире «Фантастика» 4.5

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире «Фантастика» в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Торт «Зебра» 4.6

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт «Зебра». …далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Домашний кефирный торт 4.4

Любите баловать себя и домашних сладеньким к чаю? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту довольно простого тортика. Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, — это действительно вкусно! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.01.2017

Торт Наполеон по госту 4.5

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.05.2014

Торт «Рафаэлло» 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Простой шоколадный торт 4.3

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее

Добавил: Jess 13.03.2018

Торт «Ленивый Наполеон» 4.1

Попробовав один раз этот тортик, вы больше не захотите возиться с настоящим «Наполеоном». На вкус он бесподобен, а готовится мгновенно! А теперь смотрите, как приготовить торт «Ленивый Наполеон»! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.03.2017

Торт «Птичье молоко» 4.5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Шоколадный слоеный торт 4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Торт «Ленинградский» 4.2

Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе. …далее

Добавил: Catalonia 11.02.2013

Торт «Наполеон» классический 4.3

Перед вами пошаговые рекомендации, как приготовить торт «Наполеон» классический. Он нежный, сытный и невероятно вкусный. Если его рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке, то рекомендую добавить! …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.05.2017

Шоколадный «Наполеон» 4.1

Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2018

Простой торт «Черный лес» 4.7

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом 4.0

В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2017

Творожный торт без выпечки 4.6

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016

Самый простой медовик 4.2

Медовик любят все: и взрослые, и дети. Но готовить их любят не все 🙂 Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить самый простой медовик со сметанным кремом. Нежный, сочный, всеми любимый торт. …далее

Добавил: Антонина Панина 27.05.2017

Торт «День и ночь» 3.8

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. …далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Бисквитный торт с бананом и киви 3.4

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Торт двухъярусный 4.3

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. …далее

Добавил: Galate 23.09.2014

Торт «Елизавета» 4.6

Рецепт приготовления торта «Елизавета» довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Торт «Мишка» (простой сметанник) 4.3

Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт «Мишка» (простой сметанник) из простых продуктов. …далее

Добавил: Антонина Панина 05.12.2017

Торт на кефире «Ноченька» 4.1

Для поклонников несложной домашней выпечки хочу предложить отличный вариант, как приготовить торт на кефире «Ноченька» с нежным заварным кремом. Чудесная идея к чаю для всей семьи. Рекомендую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.05.2017

Торт «Медовик» со сгущенкой 4.2

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт «Медовик» со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится! …далее

Добавил: Марина Щербакова 29.11.2016

Кокосовый «Наполеон» 4.5

Рецептов торта «Наполеон» великое множество, но этот «Наполеон» особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой — на 3 кг. Угощайтесь! …далее

Добавил: Маришка Т. 04.02.2019

Сметанный торт «Монастырская изба» 4.8

Торт «Монастырская изба» — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Муссовый торт с дыней и йогуртом 4.0

Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.09.2018

Торт «Панчо» с вишней 3.5

Рецепт торта «Панчо» придумали недавно и, конечно, Америку не открыли — состоит он из простого бисквитного коржа и сметанного крема, но благодаря своей оригинальной форме торт получил популярность. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.03.2016

Торт «Метелица» 5.0

В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. …далее

Добавил: Зоя Шунина 04.11.2018

Торт «Быстро и вкусно» 4.4

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут. …далее

Добавил: Зоя Шунина 11.12.2018

Маково-кокосовый пирог 5.0

Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие… Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.02.2017

Торт «Идеальный» 3.8

Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2015

Торт «Министерский» 4.6

Торт «Министерский» пользовался огромной популярностью в Советском Союзе. Готовить его умела каждая хозяйка. Интересный и оригинальный этот торт тем, что у него три коржа с разными начинками. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.03.2017

Банановый торт 4.2

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. …далее

Добавил: Mia 02.05.2013

Торт на сметане 4.2

Для всех любителей аппетитной, но несложной выпечки предлагаю весьма простой рецепт торта на сметане, который станет отличным вариантом десерта или дополнит чаепитие. …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 3

Морковный торт 4.8

В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь! …далее

Добавил: Vikulia 10.07.2015

Торт «Трухлявый пень» (классический рецепт) 4.7

Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную «химию», потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится! …далее

Добавил: Povarforlife 13.03.2017

Бисквитный торт с безе и орехами 5.0

Если вы, как и я, считаете домашнюю выпечку самой вкусной и предпочитаете творить на своей кухне маленькие кондитерские шедевры, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт потрясающего торта. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.06.2017

Торт «Ауди» 4.6

Хотите преподнести близкому человеку оригинальный и незабываемый подарок? Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Ауди», способный поразить даже искушенного сладкоежку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.10.2014

Торт «Старый наполеон» 4.4

Невероятно вкусный торт детства! Хорошо известный и очень популярный торт в бывшем Советском Союзе. Торт состоит из 16 тонких слоев и нежного крема. Делюсь любимым рецептом! …далее

Добавил: Костырка Виктория 06.12.2018

Торт «Сердце» 5.0

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления торта в форме сердца по мотивам знаменитой монастырской избы. Такой торт можно приготовить ко Дню всех влюбленных или подарить любимому на День рождения. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.05.2016

Торт «Мишка» 4.5

Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше. …далее

Добавил: Jess 21.05.2012

Торт «Королевский» 3.9

Что бы вам пришло на ум, если бы вы услышали про «Королевский торт»? Наверняка что-то возвышенное и очень-очень вкусное! Так и есть: сей замечательный торт выглядит эффектно и шикарно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.03.2018

Бисквитный торт с творожным кремом 5.0

Шоколадный, в меру сладкий, с нежным творожным кремом…этот торт — частый гость на нашем праздничном столе. Заходите в гости, угощу и расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожным кремом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2017

Торт «Ночка» 4.4

Любителям шоколадных тортов предлагаю удивительно аппетитный, но довольно простой рецепт торта «Ночка». Шоколадные коржи и глазурь — просто пальчики оближешь. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.09.2014

Армянский торт «Микадо» настоящий 4.1

Вообще-то я патриот своей Родины и люблю ее кухню, традиции и обычаи. Но есть такие блюда, которые с первой пробы западают в память. Вот, как приготовить армянский торт «Микадо» настоящий. …далее

Добавил: Маргарита 03.11.2016

Торт-суфле с творогом и вишнями 5.0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола. …далее

Добавил: Елена Конова 06.08.2017

Торт из заварного теста с фруктами 4.4

Если вы не любите слишком сладкие торты с обилием крема и толстыми коржами, то попробуйте приготовить фруктовый торт на заварных коржах по моему рецепту. Особенно этот рецепт оценят дети! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.02.2016

Ягодный торт 5.0

Всем сладкоежкам посвящается! Если вы любите сладкое и обожаете свежие ягоды, тогда этот рецепт для вас. Оставайтесь, и вы узнаете, как приготовить ягодный торт, который поразит всех-всех! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 29.06.2017

Яблочный торт «Нежный» 4.1

Посмотрите, как приготовить яблочный торт «Нежный» — небольшой сочный торт с яблочным кремом и тонкими песочными коржами. Такая выпечка тает во рту, от нее сложно оторваться. Готовьте двойную порцию. …далее

Добавил: Антонина Панина 26.02.2018

Торт «Слезы ангела» 4.1

«Фишкой» этого необычного праздничного торта являются небольшие капельки, напоминающие слезинки ангела. Это не только эстетически красиво, но и очень вкусно. Удивите своих близких классным десертом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.01.2017

Торт «Прага» (бабушкин рецепт) 4.4

Торт «Прага» — это классический рецепт нежного, сочного, шоколадного бисквита, который много десятилетий пользуется огромным успехом. По этому рецепту получится прекрасное угощение для любого повода. …далее

Добавил: Ольга Матвей 08.02.2017

Торт с ягодами 4.8

Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе сметаны. …далее

Добавил: Vikulia 09.07.2015

Торт «Наполеон» слоеный 4.2

Рекомендую ознакомится с моим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить торт «Наполеон» без лишних хлопот. Будет очень вкусно и нежно! …далее

Добавил: Ира Cамохина 05.08.2018

Торт «Экзотик» 5.0

Сочный кокосовый корж, бананово-кокосовый сливочный крем и свежие тропические фрукты. Такой торт не может не понравится! Между тем приготовить его достаточно просто. Убедитесь сами! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.03.2019

Торт «Банана сплит» 4.7

«Банана сплит» — это один из базовых американских десертов. Его простота соединяет в себе несколько любимых всеми вкусов: клубничный, банановый, шоколадный и ванильный. И этот рецепт имеет вариации. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2018

Торт на день рождения мамы 4.8

Перед вами — рецепт простого и очень вкусного тортика, чтобы порадовать самого родного человека. …далее

Добавил: Vikulia 03.07.2015

Быстрый торт «Минутка» на сковороде 4.6

Если вы хотите испечь своим родным отличное угощение к празднику, но боитесь, что не справитесь с приготовлением сложного торта, то попробуйте этот простой рецепт, с ним у вас точно все получится. …далее

Добавил: Dashuta 22.09.2014

Торт со сметанным кремом 4.6

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Vikulia 18.07.2015

Торт «Дунайские волны» 4.0

Предлагаю вам удивительно вкусный, насыщенный, но довольно простой рецепт торта «Дунайские волны» с фото. Его можно приготовить к чаепитию, а красиво украшенный он станет достойным любого торжества. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.10.2014

Торт «Рыжик» классический рецепт 4.5

Торт «Рыжик» — прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник. …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.06.2015

Торт «Прага» по-домашнему 5.0

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.06.2018

Большой торт 4.2

Приготовить большой торт можно на День Рождения, юбилей или другое торжество. Большой шоколадный торт получается невероятно вкусным, а незамысловатое украшение делает его эстетичным и красивым. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.10.2017

Шоколадный торт простой 5.0

Шоколадный торт, пожалуй, это классика всех тортов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить шоколадный торт простой. Этот рецепт будет настоящей находкой для неопытной хозяйки. …далее

Добавил: Татьяна Семина 13.06.2017

Торт «Славянка» с халвой 5.0

Наверное, все пробовали классический торт «Славянка», в котором бисквит пропитан кремом с подсолнечной халвой? А знаете ли вы, что достаточно просто приготовить торт «Славянка» с халвой, и я покажу, как. Получится гораздо вкуснее магазинного. …далее

Добавил: Алла 18.05.2017

Бисквитный торт с желе 3.6

Несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность рецепта, на самом деле приготовить такой торт достаточно просто. К тому же, выглядит такой тортик очень симпатично, для детского праздника — самое то! …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 11.01.2016

Очень простой и вкусный торт 4.8

Любите домашнюю выпечку, но не можете похвастаться выдающимися кондитерскими талантами? Не беда! Я покажу, как приготовить очень простой и вкусный торт, который порадует вас и ваших близких. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.12.2018

Торт «Сказка» по ГОСТу 4.6

Торт «Сказка» родом из детства, так как он был очень популярен в Советском Союзе. Этот десерт продавался практически в каждой кондитерской и был невероятно вкусным. А вы знаете, как его готовить? …далее

Добавил: Яна Горностаева 16.08.2018

Бисквитный торт с грецкими орехами 4.7

Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд. …далее

Добавил: Яна Горностаева 24.03.2016

Торт «Чародейка» по ГОСТу 3.8

Торт «Чародейка» был придуман в 1970-х годах в СССР. Его создали, как кондитерское изделие долгого хранения. Сейчас он также продаётся в магазинах. Хотя его легко приготовить и в домашних условиях. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.08.2018

Торт на день рождения мальчику 5 лет 3.7

Красивый и праздничный торт на день рождения ребенку. Выпечка оформлена в мультяшном стиле, по всему периметру торт украшается паучками из сгущенки и желатинок. Готовится просто, а главное — быстро! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.11.2015

Сливочный торт с клубничной начинкой 5.0

Домашний торт — это очень вкусно, да еще и с клубникой… Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку — клубничную начинку. …далее

Добавил: Юлия 09.07.2018

Торт на годик мальчику 4.5

Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016

Торт «Павлова» мастер-класс 3.0

Торт «Павлова» — лёгкий и воздушный десерт, который знают и любят во всем мире. Существует много различных рецептов торта, но я предлагаю мастер-класс по приготовлению этого десерта с киви. Смотрите! …далее

Добавил: Леся Федунова 22.11.2018

Классический торт «Степка растрепка» 5.0

Этот торт считается прародителем популярного торта «Наполеон». Только готовится от проще и быстрее своего популярного сородича. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Антон Сорока 20.01.2019

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 11

Банкухен 1.3

Банкухен или баумкухен — это немецкий торт, который знаменит тем, что каждый новый слой теста наносят на уже испеченный. Одним словом: пока не попробуешь, не поймешь всю прелесть данной выпечки! …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.11.2016

Торт «Сказка» 2.3

У этого тортика очень много названий. Он состоит из трех разных коржей, которые друг друга дополняют. Он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом. Вот, рецепт, как приготовить торт «Сказка». …далее

Добавил: Ольга Матвей 05.04.2017

Торт «Колесо от машины»

В особенные праздничные дни так хочется удивить своих любимых каким-нибудь необычным блюдом. И я нашла очень интересный вариант праздничной выпечки для заядлых автомобилистов! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2017

Бисквитный торт с кремом 5.0

На праздничный стол или к приходу гостей нужно испечь что-нибудь сладенькое к чаю? У меня для вас есть отличный вариант несложного, но очень аппетитного и вкусного тортика. Смотрите сами! …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.10.2016

Торт «Сюрприз» 4.4

Мягкое песочное тесто, нежный крем и шоколадная глазурь – такое сочетание не может не понравиться. Этот торт станет настоящим сюрпризом на праздничном столе. …далее

Добавил: Povarforlife 17.07.2015

Шоколадный торт с печеньем

Если в поиске интересных и несложных вариантов выпечки, тогда обратите внимание на этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с печеньем. Потрясающий вариант без особых хлопот. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.03.2017

Торт на День Рождения

Даже если вы не обладаете выдающимися кондитерскими талантами, попробуйте повторить этот классный вариант, как приготовить торт на День Рождения. Для новичка и любителя это то, что нужно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.09.2017

Блинный торт с шоколадным кремом 4.5

Всегда приятно на праздничный стол поставить торт, сделанный своими руками. В нём не будет вредных консервантов и красителей. Давайте вместе разберём рецепт прекрасного блинного торта. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2016

Торт «Медведь» 4.0

Особая прелесть этого торта — в его необычном оформлении. Потребуется художественный вкус и мастерство. Но оно того стоит. А на вкус – просто замечательный, только кушать жаль такую красоту. …далее

Добавил: Povarforlife 29.07.2015

Шоколадный торт с фруктами 4.1

Без вкусного и красивого торта не обходится ни один праздник. Давайте испечем шоколадный торт, даже если нет повода, и настроение сразу станет праздничным. Торт приготовить совсем несложно, поверьте. …далее

Добавил: Владимир Братиков 11.05.2016

Торт из желе 5.0

Рецепт десерта, как приготовить торт из желе, особо актуален весной и летом, когда на улице жарко и хочется скушать чего-нибудь освежающего. Торт перед подачей подолгу настаивают в холодильнике. …далее

Добавил: Наталья Польщак 22.04.2017

Торт «Паровоз» 5.0

Малышам всегда нравится получать на день рождения не только вкусный, но и красиво оформленный тортик. А если он еще и напоминает героя любимого мультфильма, то восторгу наверняка не будет предела! …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.07.2017

Шифоновый бисквит с вишней 3.9

Шифоновый бисквит с вишней — настоящий кулинарный шедевр, достойный любого праздника. Шифоновый бисквит — это бисквит, приготовленный с растительным маслом. Он получается влажным, нежным, рассыпчатым. …далее

Добавил: Galate 10.01.2015

Торт на 10 лет 5.0

Отмеченный недавно десятилетний юбилей свадьбы был у нас ознаменован таким замечательным тортиком на столе. Спешу поделиться рецептом. …далее

Добавил: Povarforlife 15.08.2015

Торт «Соты» 5.0

В мире придумано очень много тортов. Приходишь в магазин, а там всё время появляются новинки. Но я уже давно перестала покупать готовые изделия. А пытаюсь делать всё сама, изучая интересные рецепты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.01.2017

Торт «Чародейка» 4.6

Знакомый всем покупной торт «Чародейка» вполне можно приготовить в домашних условиях. Бисквитное тесто, заварной крем и шоколадная глазурь – основные составляющие этого вкусного торта. …далее

Добавил: Jess 03.06.2012

Торт «Подсолнух» 5.0

Хотите удивить своих гостей и близких не только вкусом, но и внешним видом десерта? Тогда возьмите на вооружение этот интересный вариант оформления тортика к любому праздничному торжеству. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.06.2017

Открытый торт 5.0

Люблю готовить по старым семейным рецептам. Моя бабушка знала, как приготовить идеальный открытый торт. Одна из моих любимых комбинаций — шоколад и апельсин вашему вниманию! …далее

Добавил: Костырка Виктория 24.10.2018

Торт на 30 лет 3.7

Великолепный торт для тридцатилетних мужчин и женщин! Смотрим прямо сейчас и на ус мотаем рецепт торта на 30 лет. …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2015

Торт «Пизанская башня»

Торт получается большим и вкусным, его хватит на большое количество гостей. Предлагаю пошаговый фоторецепт, как приготовить торт «Пизанская башня». В некоторых семьях такой торт — это целое событие! …далее

Добавил: Александр Потапенко 06.05.2017

Крем для бисквита из сметаны 3.8

Крем для бисквита из сметаны по этому рецепту — это невероятно вкусный и сладкий крем, который мы готовим из вареной сгущенки и сметаны. Готовится очень просто при помощи миксера. Пробуем? …далее

Добавил: TomaB 23.11.2014

Детский торт с мастикой своими руками 5.0

То, что делается своими руками, не купишь ни за какие деньги мира, ведь в такого рода труд всегда вкладывается частичка души. Предлагаю классный способ украшения детского торта мастикой. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.04.2017

Торт «Леди Балтимор»

Вкусный, невероятно нежный и очень нарядный торт «Леди Балтимор» в домашних условиях? Почему бы и нет, решила я, и приготовила такую красоту! Попробуйте и вы, это не очень сложно и очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.11.2016

«Царский» торт 3.0

Близится торжество и хотите испечь самостоятельно десерт? Тогда обратите внимание на этот интересный, изысканный и невероятно аппетитный вариант, как приготовить «Царский» торт. Он потрясающий! …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016

Торт «Три шоколада» 4.5

Порадуйте своих близких очень вкусным тортом из слоев молочного, белого и горького шоколада, сливочного ликера и взбитых сливок, по вкусу напоминающий нежное и воздушное мороженое! …далее

Добавил: MayaMalikova 27.02.2018

Белковый торт 4.6

Невероятно нежный и воздушный торт, похожий на облака. Для любителей изысканной домашней выпечки рецепт белкового торта придется по душе! …далее

Добавил: Марина Щербакова 20.07.2015

Торты на день рождения мальчику (1 год)

В интернете можно найти множество идей, как приготовить торт на день рождения мальчику (1 год). Я предлагаю несложный рецепт с красивым оформлением. Такое под силу каждой, даже самой занятой маме! …далее

Добавил: Маргарита 22.03.2017

«Медовик» классический со сгущенкой 3.5

Классические рецепты — изюминка любой кухни. Этот тортик заслуженно занимает одно из главных мест в русской выпечке. Если вы еще не готовите его, тогда обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.08.2017

Торт «Пьяная вишня» простой 4.3

Классический рецепт торта «Пьяная вишня» может напугать начинающего кулинара, поэтому расскажу, как приготовить торт «Пьяная вишня» простой — очень легкий вариант, с которым справится каждый! …далее

Добавил: Антонина Панина 14.10.2017

Быстрый рецепт шоколадного торта

Уверен на 100%, что шоколадный торт не оставляет равнодушных. Думаете, что вам такой никогда не сделать? Все проще, чем кажется на первый взгляд. Расскажу быстрый рецепт шоколадного торта. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.11.2017

Творожно-ягодный торт 1.0

Кисло-сладкий творожно-ягодный торт можно приготовить даже без выпечки. Вариантов приготовления этого лакомства существует большое количество, и вот один из рецептов, как приготовить такое лакомство. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.04.2017

Торт «Цезарь» 4.5

Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Цезарь» — шоколадного бисквитного торта с глазурью и орешками, который не оставит вас равнодушными. …далее

Добавил: Mengrel12 23.08.2014

Крем для торта без масла 3.8

Крем для торта без масла — это очень нежный, вкусный и белоснежный крем, который идеально подойдет для бисквитного торта. Такой крем прекрасно сочетается со свежими фруктами и выглядит очень нарядно. …далее

Добавил: TomaB 03.01.2015

Торт с шоколадом 3.9

Простой шоколадный бисквит с шоколадной глазурью. Специально для тех, кто любит шоколадные тортики, но не хочет долго стоять у плиты. …далее

Добавил: Povarforlife 27.07.2015

Медовик «Пчелка»

Большинство помнят вкус медовика, а если к нему добавить еще и оригинальное оформление, то такой десерт станет главной изюминкой праздничного стола. Узнайте и вы, как приготовить медовик «Пчелка». …далее

Добавил: Антон Сорока 03.10.2016

Торт «Шоколадный трюфель» 3.5

Вкуснейший десерт, который сможет сразить наповал всех ваших гостей. Сегодня поведаю вам, как приготовить торт «Шоколадный трюфель». Будет безумно вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 11.11.2018

Торт с грушами 5.0

Этот оригинальный рецепт торта с грушами, да не простыми, а фаршированными, поможет вам разнообразить праздничный стол или семейное чаепитие. И дети, и взрослые от такого тортика останутся в восторге! …далее

Добавил: Kurzyupa 11.04.2014

Торт «Кастрюля с пельменями» 3.8

Хотите удивить гостей? Тогда предлагаю вам невероятно интересную идею — рецепт торта «Кастрюля с пельменями» с фото. Немного мастерства и сладкая кастрюлька будет красоваться на вашем столе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.08.2014

Торт «Ангел» 5.0

Бисквит в этом торте получается воздушным, нежным, просто невесомым. Именно поэтому торт называют «Ангел». Сахарная глазурь белого цвета отлично дополняет картину. …далее

Добавил: Povarforlife 21.07.2015

Шоколадно-творожный торт 3.3

Вкусный, сочный, нежный и ароматный — именно таким получится этот торт. Вам обязательно надо испечь такое лакомство к празднику или просто побаловать своих родных. Но немного потрудиться придется. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.05.2016

Торты на день рождения: рецепты с фото

Торт «Прага»

Торт «Прага»

Этот торт готовится из большого количества яиц, при этом муки кладется в тесто совсем чуть-чуть. Такой бисквит практически растворяется в креме.

Для бисквита:

  • Яйца 6 шт.
  • Мука 100 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Какао 50 г

Для пропитки:

Для крема:

  • Сливочное масло 200 г
  • Сгущённое молоко 120 г
  • Вода 20 г
  • Яйцо (желток) 1 шт.
  • Ванильный сахар 1 пачка
  • Какао 15 г

Для глазури:

  • Горький шоколад 1 плитка
  • Сливочное масло 50 г

В первую очередь приготовить бисквит. Сливочное масло растопить. В чаше взбить яйца вместе с сахаром. Добавить какое, просеянную муку, затем влить масло. При этом массу необходимо непрерывно помешивать. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто переложить в разъемную форму диаметров 20 сантиметров. Выпекать корж около получаса. Бисквит аккуратно достать из формы, остудить. Разрезать вдоль на три части.

Приготовить крем. Сливочное масло оставить на столе при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Желток растереть с ванильным сахаром, добавить сгущенное молоко и воду. Поставить на огонь и варить, пока масса не загустеет. Не забывать помешивать. Затем снять с плиты, остудить, добавить сливочное масло, какао и взбить.

Джем растопить, пропитать им коржи. Два коржа смазать кремом, собрать торт и убрать в холодильник на 2 часа.

По истечении времени приготовить глазурь. Сливочное масло растопить со 100 граммами шоколада. Размешать до однородности. Равномерно нанести глазурь на торт и дать ему настояться в холодном месте несколько часов. Украсить торт можно стружкой шоколада и цельными кусочками.

Шоколадно-ореховый торт

Шоколадно-ореховый торт

Еще один рецепт шоколадного торта. Ко дню рождения глазурь можно заменить гляссажем. Эта паста для покрытия придаст торту восхитительный зеркальный блеск.

  • Мука 0,5 стакана
  • Какао 0,5 стакана
  • Горький шоколад 3,5 плитки
  • Арахис 1 стакан
  • Арахисовая паста 120 г
  • Сливки жирные 1 стакан
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Коричневый сахар 0,5 стакана
  • Яйца 6 шт.
  • Ванилин 1 пачка
  • Соль 2 щепотки

Для гляссажа:

  • Сахар 180 г
  • Сливки жирные 130 мл
  • Вода 140 мл
  • Какао 60 г
  • Желатин 2 ч.л.

Жареный арахис измельчить в блендере. Добавить сахар, просеянную муку, какао и щепотку соли. Всё размешать. В отдельной миске взбить яйца, перетереть их с коричневым сахаром. Соединить обе массы и хорошо перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. На дно разъемной формы положить пергаментную бумагу, вылить в форму тесто и запекать, пока корж посередине не станет мягким и упругим одновременно. Запекание займет около 20 минут. Во время приготовления бисквита дверцу духового шкафа открывать нельзя, иначе бисквит осядет.

Поддеть края коржа ножом и аккуратно раскрыть форму. Переложить корж на решетку. Лучше всего оставить его на ночь. Тогда при нарезании он не будет крошиться.

Чтобы приготовить крем, шоколад разломать и поставить на водяную баню. Влить к нему сливки и хорошо размешать. Сливочное масло комнатной температуры взбит блендером, добавить к нему арахисовую пасту, соль, затем шоколадную массу и ванилин, при этом продолжая взбивание. Крем остудить в холодильнике.

Корж разрезать вдоль на 4 части, удобнее всего это сделать обычной ниткой. Смазать срез каждого получившегося коржа кремом и собрать торт. Приступить к приготовлению гляссажа.

Пока торт замораживается, приготовить глазурь. Всё, кроме желатина, соединить в кастрюле. Варить на слабом огне в течение 10 минут. Взять еще несколько столовых ложек воды и залить ей желатин в отдельной посуде. Через 10 минут снять с плиты кастрюлю и добавить туда разбухший желатин. Размешать, чтобы он полностью растворился. Полить торт гляссажем со всех сторон и поставить в холодильник на несколько часов.

Торт «Джульетта»

Такой торт можно приготовить на день рождения молодой девушки.

Для коржей:

  • Мука 2 стакана
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стакан
  • Сгущенное молоко 0,5 банки
  • Сметана 1 стакан
  • Сода 0,5 ч.л.

Для крема:

  • Сгущенное молоко 0,5 банки
  • Сливочное масло 150 г
  • Для пропитки:
  • Сахар 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Коньяк 1 ст.л.
  • Лимонная кислота 1 щепотка

Для украшения:

  • Шоколад 50 г
  • Ягоды клюквы

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, сгущёнку, соду, просеять муку и замесить тесто. Тесто разделить на четыре части, раскатать 4 одинаковых коржа. Каждый испечь в духовке за 15 минут  при температуре 180 градусов.

Приготовить простой крем: взбить сливочное масло со сгущенным молоком. Поставить в холодильник.

Для тортовой пропитки сахар растворить в воде, поставить на плиту и вскипятить. Добавить коньяк и щепотку лимонной кислоты. Всё перемешать.

Коржи смазать пропиткой. Чтобы корж не размок, не следует наносить на него много сиропа. Чтобы контролировать количество сиропа, лучше всего наносить пропитку с помощью силиконовой кисточки. Затем обильно смазать коржи кремом. Шоколад потереть на мелкой терке. Украсить торт шоколадом и ягодами.

«Наполеон» на сковороде

На приготовление блюд для домашнего дня рождения повар тратит много времени. «Наполеон» – сложный торт, его приготовление может потребовать несколько часов. Чтобы процесс шел быстрее, коржи можно пожарить на сковороде.

Для коржей:

  • Мука 3 стакана
  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Яйцо 1 шт.
  • Сода 1 ч.л.
  • Уксус

Для крема:

  • Молоко 0,5 л
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 3 ст.л.
  • Сахар 1 стакана
  • Ванильный сахар 1 пачка

Для приготовления теста в миску разбить яйцо, размешать его со сгущёнкой. Соду погасить уксусом, добавить в миску и просеять туда муку, постоянно размешивая тесто. Когда тесто в миске будет перемешиваться с трудом, положить го на стол, присыпанный мукой, и домесить до конца. Тесто должно быть мягким. Разделить его на 8 равных частей. Каждую раскатать в круглый пласт, проколоть несколько раз и быстро обжарить с двух сторон на сухой сковороде, пока корж не подрумянится.

На это понадобится не больше 2 минут. Важное условие: каждый корж надо жарить на чистой сковороде. Готовые коржи подогнать под один размер. Их можно обрезать, используя крышку от маленькой сковороды или кастрюли. Обрезки не выбрасывать.

Приготовить крем. В маленькую кастрюлю вылить молоко, вбить яйца, добавить сахар и просеять муку. Всё взбить, довести до кипения и варить, пока масса не загустеет. Убрать кастрюлю с плиты и добавить сливочное масло. Масло должно быть теплым, но специально растапливать его не нужно, иначе крем получится жидким. Всё взбить блендером.

Каждый корж промазать теплым кремом, чтобы торт лучше пропитался. На смазывание одного коржа должно уйти около 4 столовых ложек крема. Следует предусмотреть, что в конце крем также понадобится для промазки торта по бокам. Собрать торт. Оставшиеся обрезки от коржей измельчить и обсыпать ими торт со всех сторон, прижимая руками. Оставить на ночь в холодильнике.

Торт «Машинка»

Принесенный на день рождения торт может стать отличным подарком для ребенка. Особенно, если он сделан в форме куклы или машины.

  • Готовый бисквит 3 коржа

Для крема:

  • Сливочное масло 450 г
  • Яйца 3 шт.
  • Яйца (желтки) 4 шт.
  • Сахар 270 г
  • Ванильный сахар 1,5 ч.л.

Для мастики:

  • Сахарная пудра 400 г
  • Маршмеллоу 300 г
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Желатин 1 ч.л.
  • Вода 5 ст.л.
  • Пищевые красители

Сделать торт-машинку можно из любого бисквита и масляного крема. Для крема 3 яйца и 4 желтка растереть с обычным и ванильным сахаром. Сливочное масло растопить на водяной бане и соединить с остальной массой. Хорошо перемешать и дать остыть. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Дать пропитаться в течение нескольких часов.

Придать коржам форму машинки. Для этого отрезать с двух краев по четвертой части торта. От середины должен остаться прямоугольник с закруглениями спереди и сзади. Это основа машины, ее кузов. Ему можно придать более округлую форму. Из одной отрезанной части вырезать полукруг, его длина в диаметре должна составлять половину от самой машины. Проделать то же самое со второй отрезанной частью. Соединить получившиеся части, между ними также намазать крем. Это кабина. Установить ее ближе к заднему «бамперу», место соединения также смазать кремом. Из оставшегося бисквита сделать четыре колеса.

В холодной воде замочить желатин на полчаса. Затем прогреть его на водяной бане. В посуду для микроволновой печи положить маршмеллоу, добавить масло и лимонный сок. Поставить посуду в микроволновку на 3 минуты. К растопленному маршмеллоу всыпать сахарную пудру и желатин. Всё перемешать и переложить в целлофановый пакет. Пакет плотно завязать и положить в контейнер. Важно, чтобы воздух не попадал к приготовленной массе. Отсудить при комнатной температуре в течение 4 часов. Получается мягкая и пластичная мастика.

Отщипнуть от мастики большой кусок, смешать его с голубым или красным красителем. Раскатать в тонкий пласт и накрыть им машинку, прижимая и разравнивая по форме со всех сторон. Другой кусок мастики покрасить в белый цвет, раскатать и оформить окошки машины и фары. Коричневой мастикой обтянуть колеса и прикрепить их к кузову с помощью зубочистки. В качестве колес можно использовать круглое печенье. Также можно сделать дополнительные украшения для машинки. Сразу подавать на стол.

Торт «Клубничка»

Торт «Клубничка»

Если день рождения приходится на июнь, вкусным и красивым угощением на десерт станет торт со свежей клубникой.

  • Сахар 200 г
  • Яйца 5 шт.
  • Мука 3 ст.л.
  • Крахмал 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сливочное масло для смазывания
  • Миндальные лепестки
  • Клубника для украшения

Для крема:

  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 1 стакан
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Мука 1 ст.л.
  • Клубника

Яйца растереть с сахаром. Добавить остальные сыпучие ингредиенты, взбить. Форму смазать сливочным маслом и обильно посыпать миндалём. Сверху влить тесто. Разогреть духовку до 190 градусов и испечь корж в течение 40 минут. Остудить.

Кастрюлю поставить на огонь, налить в нее молоко, вскипятить. Добавить яйца, сахар и муку. Варить до загустения, непрерывно помешивая. Крем остудить. В это время размягчить сливочное масло. Клубнику помыть и порезать небольшими кусочками. Крем взбить блендером, добавляя к нему масло. Затем добавить к нему кусочки клубники.

Бисквит разрезать пополам, каждый корж смазать кремом, соединить. Бока также промазать кремом. Сверху торта выложить по кругу нарезанную пополам клубнику.

Торт-безе

Торт Безе

Еще один вариант летнего торта – со свежими ягодами и мороженым.

  • Яйца (белки) 5 шт.
  • Сахарная пудра 280 г
  • Мороженое 500 г
  • Сливки 200 мл
  • Ягоды 250 г

230 г сахарной пудры растереть с белками, поставить на водяную баню. Нагревать, пока не получится однородная блестящая масса. Затем остудить. Переложить массу в кондитерский мешок. На пергаменте нарисовать круг, и отсадить половину массы по его форме, заполняя внутри по спирали. Духовку разогреть до 100 градусов, пергамент переложить на противень и выпечь корж. То же самое проделать с оставшейся массой.

Половину ягод оставить для украшения торта. Вторую часть использовать для начинки, соединив с размягченным мороженым.

Взять разъемную форму для выпечки, по которой рисовался круг. Положить в нее один корж, на него выложить начинку, накрыть вторым коржом. Защелкнуть кольцо на форме и убрать ее в морозильную камеру на пару часов.

Сливки взбить с 50 граммами сахарной пудры. Достать торт из морозилки непосредственно перед подачей. Украсить его взбитыми сливками и ягодами по желанию.

   

Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Фото тортов на день рождения девочке 100 вариантов креативного дизайна

Категория:

Интересные идеи

Автор:

Виктор Афанасьев

Пока нет оценок

Если вы ищете красивый десерт на праздник своей малышке, посмотрите эти фото тортов на день рождения девочке. Торт на день рождения – это очень важный элемент. Детские тортики всегда очень красивые, даже без особого оформления. Если вы хотите поздравить своего ребёнка с днём рождения и подарить ему не только подарок, но и воспоминания, сделайте вкусный торт, как с картинки. Ниже есть много вариантов, поэтому вы сможете использовать эти идеи для того, чтобы порадовать своих детей.

Дизайн тортов

Украшение для торта может быть в виде цветов из мастики. Торт на день рождения девочке точно будет выглядеть шикарно. На фото торта ниже вы можете видеть разные цвета и оттенки этих десертов. Не обязательно делать красивый торт на день рождения в розовом цвете – девочки любят и другие цвета. Красивые торты на день рождения девочке могут быть выполнены даже в синем или голубом цвете – опирайтесь на предпочтения вашего ребёнка в выборе цвета.  

Креативные торты

А вот креатив в оформлении не помешает. Кремовые фигурки, изображение любимых персонажей – таких тортов много, но ваш ребёнок будет всё равно рад. Все дети любят эмоции, поэтому, создавайте их. Торты для девочек на день рождения можно сделать в форме цветка, сердца, куклы или платья.

Современные идеи

Как будет выглядеть современный торт для девочки на день рождения? Можно сделать торт в виде телефона или сумочки – будет смотреться эффектно. Украсить такой торт совсем не сложно. Вы вряд ли сделаете его своими руками, поэтому лучше отдать его в самые крепкие руки кондитера – он точно всё сделает так, как нужно.

Сладкий подарок

Торт для девочки на день рождения должен отражать то, какая она. Подумайте, что нравится ребёнку и воссоздайте это в торте. Если ей нравится танцевать – сделайте торт с пуантами, нравится играть на скрипке – сделайте торт с пианино. Торты красивые могут быть выполнены в виде плоской поверхности с картинкой. Такие детские торты (фото есть ниже) нравятся многим родителям, потому что их делают практически в каждой кондитерской. Картинки тортов на день рождения для девочки и то, как выглядят красивые торты (фото смотрите ниже) вдохновят вас на идею, которую вы потом воплотите в жизнь для своего ребёнка.

Картинки красивые торты (35 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Торт создает особую и волшебную атмосферу на любом празднике. Сегодня просто огромный ассортимент тортов на любой вкус. Далее предлагаем посмотреть картинки красивых тортов.

Свадебный торт.

Торт с ягодами.

Детский торт с бабочками.

Торт с цветами.

Новогодний торт.

Розовый торт с цветами.

Торт «Алиса в стране чудес».

Разноцветный торт.

Белый свадебный торт.

Торт на 1 год.

Розовый торт с цветами.

Торт «Микки Маус».

Торт «Далматинцы».

Свадебный торт с розами.

Черно-белый торт.

Торт с бабочками.

Свадебный торт.

Торт на день рождения.

Морковный торт.

Красивый торт с цветами.

Детский торт.

Торт с цветами.

Зеленый торт с цветами.

Фруктовый торт.

Торт с фруктами и цветами.

Розовый свадебный торт.

Торт для девушки.

Торт с фруктами.

Красивый многоярусный торт.

Красный торт.

Детский торт.

Разноцветный торт.

Торт тыква.

Торт с цветами.

Шоколадный торт с клубникой.

Мне нравится34Не нравится3

Будь человеком, проголосуй за пост!

Загрузка…


 

Торт на день рождения с фото

Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн

  • День рождения
    • Торт на день рождения с именем
    • Торт на день рождения с фото
    • С Днем Рождения
    • Приглашение на день рождения
    • Фоторамки на день рождения
    • Открытки С Днем Рождения
    • Открытки На День Рождения
  • События и праздники
    • День Благодарения 2020
    • Рождество
    • Новый год 2021
    • День Мартина Лютера Кинга
    • день Республики
    • С днем ​​Святого Валентина
    • День президентов
    • Международный женский день
    • Холи 2020
    • Санкт-ПетербургДень Святого Патрика
    • Хорошая пятница

.

Торт на день рождения с фото — 2 стр.

Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн

  • День рождения
    • Торт на день рождения с именем
    • Торт на день рождения с фото
    • С Днем Рождения
    • Приглашение на день рождения
    • Фоторамки на день рождения
    • Открытки С Днем Рождения
    • Открытки На День Рождения
  • События и праздники
    • День Благодарения 2020
    • Рождество

.

Создание поздравительных открыток онлайн, Создание праздничных открыток онлайн

Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн

  • День рождения
    • Торт на день рождения с именем
    • Торт на день рождения с фото
    • С Днем Рождения
    • Приглашение на день рождения
    • Фоторамки на день рождения
    • Открытки С Днем Рождения
    • Открытки На День Рождения
  • События и праздники
    • День Благодарения 2020
    • Рождество
    • Новый год 2021
    • День Мартина Лютера Кинга
    • день Республики
    • С днем ​​Святого Валентина
    • День президентов
    • Международный женский день
    • Холи 2020

.

Торт С Днем Рождения с именем и фото

Создавайте поздравительные открытки онлайн, Создавайте праздничные открытки онлайн

  • День рождения
    • Торт на день рождения с именем
    • Торт на день рождения с фото
    • С Днем Рождения
    • Приглашение на день рождения
    • Фоторамки на день рождения
    • Открытки С Днем Рождения
    • Открытки На День Рождения
  • События и праздники

.

Праздничный торт своими руками — Пошаговый рецепт с фото

Его величество «Торт» по праву считается королём любого торжества. И неудивительно, ведь ни один праздник не проходит без десерта. Рецептов приготовления праздничных тортов множество и каждая хозяйка непременно имеет свой любимый. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом потрясающе вкусного, но несложного в приготовлении своими руками, торта, который отлично подойдет к любому случаю – встрече Нового года, Дню рождения, 8 марта.

Ингредиенты для приготовления торта к празднику своими руками:

  • сахар — 700 г
  • пшеничная мука — 300 г
  • масло сливочное — 300 г
  • маргарин «Сливочный» — 250 г
  • сметана — 200 г
  • чёрный шоколад — 180 г
  • конфеты «Конафетто» (или шоколадные батончики любой торговой марки) — 25 шт.
  • яйца куриные — 8 шт.
  • какао-порошок — 3 ст.л.
  • сода — 2 ч.л.
  • молоко— 150 мл
  • сахарная посыпка – для украшения

Рецепт приготовления праздничного торта своими руками:

В походящей ёмкости с помощью миксера взбиваем добела желтки 8 яиц с 400 г сахара.

Маргарин растапливаем, остужаем и выливаем в ёмкость к желткам. Вслед добавляем сметану и продолжаем всё взбивать.

После на массу через решето просеиваем пшеничную муку и соду. Всё тщательно перемешиваем ложкой.

Конфеты «Конафетто» или шоколадные батончики протираем сквозь крупные отверстия тёрки, соединяем их с тестом и ещё раз хорошо всё перемешиваем.

Отдельно вкрутую взбиваем 8 яичных белков. Взбитые белки перекладываем в ёмкость к тесту и движением ложки снизу вверх всё аккуратно перемешиваем.

При температуре 180 градусов из получившегося теста по отдельности выпекаем 4 коржа (примерно по 15 минут каждый). Готовность коржей проверяем зубочисткой (при прокалывании теста она должна остаться сухой). Готовые коржи для нашего праздничного торта складываем в стопочку и даём им время полностью остыть.

Тем временем пока остывают коржи, приготовим сливочно-шоколадный крем. Для этого в небольшом сотейнике соединяем оставшиеся 300 г сахара со 100 мл молока. Ставим сотейник на минимальный огонь, и периодически помешивая, увариваем до полного растворения сахара. Снимаем сотейник с огня и даём массе полностью остыть.

Затем остывшую сахарную массу взбиваем на большой скорости миксера с размягчённым сливочным маслом.

Не прекращая взбивать, высыпаем в крем какао и доводим всё до однородности. Сливочно-шоколадный крем для праздничного торта готов!

Готовым кремом перемазываем все 4 коржа. Верх и бока торта также намазываем кремом. Для приготовления шоколадной глазури в 50 мл молока на водяной бане растапливаем чёрный шоколад. Остывшей глазурью равномерно покрываем сверху торт и присыпаем сахарной посыпкой.

Конечно, украсить десерт можно и по-другому, всё зависит от вашей собственной фантазии!

Для пропитки ставим наш торт на ночь в холодильник.

На следующий день подаём его к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Тэги:

Рецепт торта на день рождения


Простые рецепты тортов на день рождения

Если грядет день рождения кого-то из близких, то каждая хозяйка хочет приготовить что-особенное на десерт. Тортик должен соответствовать предпочтениям и вкусам именинника, при этом быть максимально полезным и вкусным. Предлагаем простые рецепты тортов для таких случаев.

Торт на день рождения ребенка

Малыши — величайшие сладкоежки, однако им не так просто угодить. Торт должен быть не просто вкусным, а нежным, красивым и необычным. При этом маме придется поискать рецепт торта, который бы выглядел презентабельно и был максимально безопасным для чувствительных детских организмов. Такой продукт не должен содержать консервантов, красителей.

Предлагаем сделать простой торт на основе йогурта, творога и фруктов. Дети обожают фруктовое желе. Тортик готовится по этому принципу.

Чтобы приготовить десерт «Йогуртовый торт», возьмите:

  • песочное печенье — 300 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • миндальные хлопья — 50 г;
  • желатин — 75 г;
  • йогурт — 500 мл;
  • творог — 500 г;
  • фрукты: киви, бананы, персики — по 2 шт.;
  • сахар — 1 стакан;
  • вода — 0,5 л.

Прелесть приготовления этого десерта в том, что не нужно задействовать духовой шкаф.

Чтобы приготовить такой вкусный торт, выполните следующие действия:

  • Измельчите в блендере печенье.
  • Просушите на горячей сковороде миндальные хлопья и смешайте их с крошкой из печенья.
  • Добавьте в полученную смесь размягченное сливочное масло. Хорошенько вымешайте все.
  • Выстелите пергаментной бумагой форму с разъемными бортами. Выложите на пергамент печенье с миндалем. Хорошенько утрамбуйте и поставьте в холодильник на 40–50 минут.
  • Закипятите воду, разведите в ней сахар и добавьте желатин. Оставьте на 20 минут, чтобы желатин набух.
  • Взбейте блендером творог и перетрите через сито, чтобы не было комочков.
  • Порежьте кусочками бананы и выложите слоем на печенье.
  • Влейте воду, в которой растворился желатин, в йогурт. Добавьте в смесь творог. Перемешайте все.
  • Порежьте кусочками фрукты (киви, абрикосы, персики, ананасы). Добавьте их в творожно-йогуртовую смесь.
  • Вылейте все в форму и поставьте на 3–5 часов в холодильник.

Лучше делать такой торт с вечера. Как вариант, можете поэкспериментировать с формой торта. Например, возьмите глубокую фигурную форму из силикона. Залейте в нее сначала творожно-йогуртовую смесь, а потом сверху выложите перетертое с маслом печенье. Когда торт застынет, выньте его из холодильника. Оставьте на 10 минут при комнатной температуре, а потом переверните на блюдо и освободите от формы.

Плюс такого торта в том, что не нужно возиться с кремом и придумывать украшение из мастики, не придется использовать яйца. Он будет выглядеть привлекательно и аппетитно. Благодаря фруктам и йогуртовой массе такой десерт легко усваивается детским организмом.

Читайте также: Торт вупи пай: рецепт в домашних условиях

Торт мужу на день рождения своими руками

Удивите мужа и приготовьте вкусный десерт ко дню рождения. Предлагаем рецепт простого торта, в котором горечь черного шоколада органично сочетается с пикантным привкусом чернослива и легкого сметанного крема.

Чтобы приготовить такой торт, понадобится:

  1. Яйца куриные — 4 шт.
  2. Сгущенное молоко — 450 мл.
  3. Сода — 1 ч. л.
  4. Мука — 300 г.
  5. Какао-порошок — 4 ст. л.
  • Для крема и начинки:
  1. Очищенные грецкие орехи — 1 стакан.
  2. Чернослив — 700 г.
  3. Сметана — 800 мл.
  4. Сахар — 250 г.
  5. Коньяк — 4 ст. л.
  1. Сметана — 5 ст. л.
  2. Сахар — 3 ст. л.
  3. Какао-порошок — 4 ст. л.

Как сделать торт? Все очень просто, следуйте такому алгоритму:

  • Взбейте яйца с сахаром и смешайте со сгущенным молоком.
  • Добавьте в полученную смесь соду, какао и муку. Вымешайте все до однородности.
  • Выстелите пергаментом форму. Смажьте маслом бумагу. Разделите тесто на три–четыре равные части и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 °С. Дайте коржам остыть.
  • Взбейте сметану с сахаром.
  • Подсушите на сковороде грецкие орехи и очистите их от горькой кожицы.
  • Промойте чернослив и порежьте на небольшие кусочки.
  • Сварите на паровой бане глазурь: смешайте сметану с сахаром и какао. Выдерживайте на пару, пока не растает сахар.
  • Выложите на блюдо корж. Предварительно смажьте его водой с сахаром и коньяком (на 30 г воды 2 ст. л. сахара и 4 ст. л. конька). Корж станет мягче и будет легче вбирать сметанную пропитку. Сверху выложите крем, посыпьте измельченными орехами и черносливом.
  • На верхний корж вылейте шоколадную глазурь, распределите ее так, чтобы она закрывала бока торта.
  • По желанию украсьте сверху миндальными хлопьями и клубникой.

Тортик пропитается за 4–5 часов. Этот изысканный десерт с тонким вкусом и ароматом придется по душе любимому мужчине.

Торт на день рождения бабушке

Порадуйте бабушку своими кулинарными талантами и сделайте ко дню ее рождения вкусный торт с нежной сметанной пропиткой и вишневой начинкой.

Для его приготовления используйте:

  • заварной крем в пакетах — 800 г или 6 пакетов;
  • яйца — 3 шт.;
  • кефир — 0,5 л;
  • соду — 1 ч. л.;
  • какао-порошок — 5 ст. л.;
  • муку — 8 ст. л.

Для пропитки сделайте обычный сметанный или сливочный крем — на 600 г сметаны/сливок используйте стакан сахара. В качестве начинки возьмите консервированные или замороженные вишни без косточек. Чтобы приготовить шоколадную глазурь, используйте 30 г молока и плитку черного шоколада.

Такой торт готовится просто и легко:

  • Вылейте в емкость кефир и растворите в нем соду.
  • Добавьте в смесь сухой заварной крем, какао-порошок, муку. Вымешайте все до однородности.
  • Выстелите форму бумагой для выпекания и смажьте маслом.
  • Разделите тесто на 5 равных частей. Выпекайте каждый корж 20 минут при температуре 200 °С. Дайте им остыть.
  • Взбейте сливки или сметану с сахаром.
  • Перемажьте коржи кремом, каждый посыпьте вишнями.
  • Сверху вылейте шоколадную глазурь и украсьте кусочками белого шоколада и кокосовой стружкой.

Оставьте торт пропитаться на 2–3 часа. Он получится необычайно нежным и мягким.

Представленные варианты — малая толика того, что предлагают профессиональные кондитеры и кондитеры-самоучки. Рекомендованные рецепты просты. Для приготовления таких десертов понадобятся доступные продукты.

Готовить их элементарно. При этом учтены особенности разных возрастных категорий, которым предназначен десерт.

Читайте также: «Молочная девочка»: рецепт торта

www.nur.kz

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 8

Торт на день рождения девочке 1 год 4.2

Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка — очень важная миссия. Десерт должен быть красивым и нарядным, но главное — вкусным. Надеюсь, тортик вам понравится! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.09.2015

Торт «Вишневый поцелуй» 3.7

Такой десерт можно подавать к праздничному столу или сделать сюрприз своей половинке. Пошаговая инструкция подскажет, как приготовить торт «Вишневый поцелуй». Вкуснейшее сочетание вишни с кремом. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.12.2016

Черничный торт 3.1

Хороший праздничный стол не обходится без торта. Предлагаю замечательный «летний» рецепт черничного торта. Нежный ягодный мусс делает этот торт невероятно легким, вкусным и красивым. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.06.2015

Шоколадный бисквитный торт 3.8

Шоколад и вишня — отличное сочетание для десерта. Здесь я покажу, как приготовить шоколадный бисквитный торт с вишнёвой пропиткой. Готовить его довольно просто, а результат превосходит все ожидания. …далее

Добавил: Ju Lia 07.02.2017

Торт для принцессы

Сегодня вы узнаете, как готовится торт для принцессы. Впервые этот рецепт был опубликован в «Кулинарной книге принцесс» в 1930 г. Автор отметил, что именно этот торт приглянулся всем принцессам. …далее

Добавил: Маргарита 08.05.2017

Десерт «Птичье молоко»

Десерт «Птичье молоко» — самый любимый и известный десерт нашего детства. Оказывается, его можно легко приготовить в домашних условиях. От вас потребуется немного усилий, времени и желание. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2017

Творожный торт с ягодами

Ознакомьтесь с тем, как приготовить творожный торт с ягодами. Нежнейший, ароматный, сливочный и сочный. Это всегда выигрышное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.04.2017

Американские шоколадные блины

Этот тортик по сути не требует выпечки, так как коржи для него — обычные воздушные и нежные блинчики! Такой тортик получается очень ароматным и сладким благодаря шоколаду, который есть в тесте. …далее

Добавил: Татьяна Перова 21.03.2017

Дамские пальчики со сметанным кремом 5.0

Торт под красивым названием «Дамские пальчики» не только красиво и оригинально выглядит на праздничном столе, он еще очень вкусный. Весь секрет приготовления кроется в его технологии. …далее

Добавил: Яна Горностаева 16.09.2018

Торт с кремом из маскарпоне

Любите ли вы торты так, как я? Моя душа поёт, когда есть возможность съесть сладкий кусочек на десерт. И как много я знаю рецептов этой выпечки! С удовольствием поделюсь очередным, очень удачным. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.03.2017

Торт «M&M’s» 3.7

В последние пару лет в кондитерском деле пошла мода на использование знаменитых сладостей. В обиход идут шоколадки, конфеты, печеньки и другие вкусности. Давайте попробуем один из таких вариантов! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.12.2017

Торт «Южная ночь» 4.6

Если вы в поиске интересного и довольно простого тортика, тогда предлагаю вам приготовить невероятно вкусный шоколадный торт «Южная ночь» в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.10.2014

Торт на день рождения девочке 12 лет 2.9

На день рожденье девочке 12 лет нужен особенный праздничный тортик. Предлагаю приготовить вишневый бисквитный торт с кремом и шоколадной глазурью. Выглядит очень привлекательно, и на вкус отличный! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.09.2015

Торт «Трюфель Евы» 4.2

Не всегда создание торта является сложным занятием. И я вам это докажу с помощью своего рецепта. А вы внимательно всё прочитайте, и обязательно попробуйте его запечь дома. Очень вкусно! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.11.2016

Торт «Опера» оригинальный 5.0

Хотите попробовать себя в роли кондитера? Хочу предложить вам потрясающий рецепт, который рекомендую повторить в домашних условиях. От такого шикарного торта будут в восторге все, не сомневайтесь! …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.03.2017

Торт «Цукотто» 4.1

Любите традиционные блюда разных кухонь мира? Тогда вам обязательно понравится классический рецепт торта «Цукотто» — вкуснейшего флорентийского десерта. …далее

Добавил: Марина Золотцева 28.09.2014

Детский торт для девочки 4.2

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге! …далее

Добавил: Арина Вольская 25.04.2016

Торт «Коровка» 4.0

Трудно найти взрослых или детей кому бы не нравилось сгущенное молоко или десерты на его основе. Вы только попробуйте начать процесс приготовления, а гости уже будут стоять у Вас на пороге. …далее

Добавил: Ольга Макарова 03.10.2016

Шварцвальдский торт

«Черный лес» — это традиционный немецкий торт, который делается на основе бисквита с вишней и сметанным кремом. Сегодня расскажу, как приготовить шварцвальдский торт в домашних условиях. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.11.2016

Торт «Гамбургер» 4.4

Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта «Гамбургер». Это отличная идея сюрприза для всех любителей фаст-фуда. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.09.2014

Торт из заварного теста «Дамские пальчики» 4.7

Делюсь классическим рецептом торта из заварного теста «Дамские пальчики». Он получается сладким, нежным и при этом очень легким. Попробуйте и вы этот «женский» тортик, он очень вкусный! …далее

Добавил: Даша Петрова 01.10.2015

Слоеный торт с заварным кремом 5.0

У вас близится семейный праздник, а вы не знаете, какой торт испечь? Я рекомендую приготовить слоеный торт с нежным заварным кремом. Он наверняка обязательно понравится и вам, и вашим гостям. …далее

Добавил: Владимир Братиков 25.04.2017

Бисквитный торт с безе 4.3

Такой торт покорит вас и тех, кого вы им угостите. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить бисквитный торт с безе, и приступаем. Получается очень вкусный десерт. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.12.2016

Торт «Адидас» 4.6

Этот рецепт приготовления торта «Адидас» является отличным вариантом для тех, кто хочет сделать подарок любителям спорта. Если сложные композиции вам пока не по силам, выбирайте компромиссный вариант. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.09.2014

Торт «Прага» классический рецепт 4.8

Любителям всего шоколадного предлагаю обратить внимание на торт «Прага», классический рецепт в домашних условиях которого представлен ниже. Это потрясающе вкусный и очень красивый десерт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.04.2015

Торт с фруктами 1.0

Когда наступает пора сбора фруктов и удешевления их на рынке, то это не может не радовать. Закупаешься сладкими плодами и в голове представляешь, что же из них можно вкусного приготовить… …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Красивый торт 5.0

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.08.2017

Торт «Кейс» с деньгами

Торт “Кейс с деньгами” сделать совсем непросто, но у меня есть совсем простой рецепт. Делюсь! …далее

Добавил: Galate 11.09.2014

Торт «День и ночь» со сгущенкой 5.0

Вы любите сладенькую домашнюю выпечку? Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого классного рецепта, очень советую взять на заметку. Нежные коржи, насыщенный крем, шоколадная крошка — объедение! …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.08.2018

Торт «Эклер» (простой заварной торт) 5.0

Недавно я узнала, как приготовить торт «Эклер» (простой заварной торт) — сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую. …далее

Добавил: Антонина Панина 28.11.2018

Шоколадный торт без муки 4.3

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! 🙂 …далее

Добавил: Vaso 13.05.2014

Торт «Шифон» 4.2

Настоящее совершенство — это торт «Шифон» в домашних условиях. Нежнейший бисквит в сочетании с удивительным кремом и шоколадной глазурью станет украшением любого праздничного стола. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.09.2014

«Ванька кучерявый» 4.5

Ну как же можно отказать себе в сладком на ужин или полдник? Знаю, что это совсем не полезно, но иногда можно. Тем более, когда речь идёт о несложном в создании, но очень вкусном торте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.03.2017

Торт «Волшебный» 4.1

Торт оправдывает свое название буквально во всех аспектах. Во-первых, он обладает волшебным вкусом, волшебно простой в приготовлении, ну и наконец – быстро как по волшебству. Для кухонных чародеек. …далее

Добавил: Саша Кружко 17.08.2010

Безе для торта 4.2

Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте вместе со мной! …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2017

Торт «Муравейник» из детства 4.0

«Муравейник» — это хит моего детства, который делала мама только по праздникам. Прокрученное через мясорубку тесто тает во рту. Обязательно попробуйте, как приготовить торт «Муравейник» из детства. …далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Торт «Зайка»

Детки будут очень рады домашней выпечке. Главное сделать ее не только вкусной, но и красивой. Для этого предлагаю рецепт, как приготовить торт «Зайка». Он понравится не только деткам, но и взрослым. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.05.2017

Шоколадный тортик «Мега» 5.0

Близится праздник и вы хотите самостоятельно испечь шикарный тортик? Тогда предлагаю рецепт потрясающего шоколадного шедевра, который обязательно получится, даже если вы новичок в кулинарии. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 22.01.2017

Торт «Сникерс» с крекером 3.0

Хочу предложить вам испечь на десерт потрясающий тортик на шоколадных коржах с арахисом, крошкой печенья и нежным сливочным кремом по мотивам известного батончика. Это чудесный вариант для всей семьи. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 17.04.2017

Торт «Машинка» из мастики 5.0

У вашего малыша скоро день рождения и вы хотите побаловать его праздничным тортиком, сделанным в домашних условиях? Я покажу довольно простой способ, как приготовить торт в виде машинки из мастики. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.03.2019

povar.ru

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 11

Торт на 30 лет 3.7

Великолепный торт для тридцатилетних мужчин и женщин! Смотрим прямо сейчас и на ус мотаем рецепт торта на 30 лет. …далее

Добавил: Марина Щербакова 12.08.2015

Торт «Пизанская башня»

Торт получается большим и вкусным, его хватит на большое количество гостей. Предлагаю пошаговый фоторецепт, как приготовить торт «Пизанская башня». В некоторых семьях такой торт — это целое событие! …далее

Добавил: Александр Потапенко 06.05.2017

Крем для бисквита из сметаны 3.8

Крем для бисквита из сметаны по этому рецепту — это невероятно вкусный и сладкий крем, который мы готовим из вареной сгущенки и сметаны. Готовится очень просто при помощи миксера. Пробуем? …далее

Добавил: TomaB 23.11.2014

Детский торт с мастикой своими руками 5.0

То, что делается своими руками, не купишь ни за какие деньги мира, ведь в такого рода труд всегда вкладывается частичка души. Предлагаю классный способ украшения детского торта мастикой. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.04.2017

Торт «Леди Балтимор»

Вкусный, невероятно нежный и очень нарядный торт «Леди Балтимор» в домашних условиях? Почему бы и нет, решила я, и приготовила такую красоту! Попробуйте и вы, это не очень сложно и очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.11.2016

«Царский» торт 3.0

Близится торжество и хотите испечь самостоятельно десерт? Тогда обратите внимание на этот интересный, изысканный и невероятно аппетитный вариант, как приготовить «Царский» торт. Он потрясающий! …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016

Торт «Три шоколада» 4.5

Порадуйте своих близких очень вкусным тортом из слоев молочного, белого и горького шоколада, сливочного ликера и взбитых сливок, по вкусу напоминающий нежное и воздушное мороженое! …далее

Добавил: MayaMalikova 27.02.2018

Белковый торт 4.6

Невероятно нежный и воздушный торт, похожий на облака. Для любителей изысканной домашней выпечки рецепт белкового торта придется по душе! …далее

Добавил: Марина Щербакова 20.07.2015

Торты на день рождения мальчику (1 год)

В интернете можно найти множество идей, как приготовить торт на день рождения мальчику (1 год). Я предлагаю несложный рецепт с красивым оформлением. Такое под силу каждой, даже самой занятой маме! …далее

Добавил: Маргарита 22.03.2017

«Медовик» классический со сгущенкой 3.5

Классические рецепты — изюминка любой кухни. Этот тортик заслуженно занимает одно из главных мест в русской выпечке. Если вы еще не готовите его, тогда обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.08.2017

Торт «Пьяная вишня» простой 4.3

Классический рецепт торта «Пьяная вишня» может напугать начинающего кулинара, поэтому расскажу, как приготовить торт «Пьяная вишня» простой — очень легкий вариант, с которым справится каждый! …далее

Добавил: Антонина Панина 14.10.2017

Быстрый рецепт шоколадного торта

Уверен на 100%, что шоколадный торт не оставляет равнодушных. Думаете, что вам такой никогда не сделать? Все проще, чем кажется на первый взгляд. Расскажу быстрый рецепт шоколадного торта. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.11.2017

Творожно-ягодный торт

Кисло-сладкий творожно-ягодный торт можно приготовить даже без выпечки. Вариантов приготовления этого лакомства существует большое количество, и вот один из рецептов, как приготовить такое лакомство. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.04.2017

Торт «Цезарь» 4.5

Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Цезарь» — шоколадного бисквитного торта с глазурью и орешками, который не оставит вас равнодушными. …далее

Добавил: Mengrel12 23.08.2014

Крем для торта без масла 3.8

Крем для торта без масла — это очень нежный, вкусный и белоснежный крем, который идеально подойдет для бисквитного торта. Такой крем прекрасно сочетается со свежими фруктами и выглядит очень нарядно. …далее

Добавил: TomaB 03.01.2015

Торт с шоколадом 3.9

Простой шоколадный бисквит с шоколадной глазурью. Специально для тех, кто любит шоколадные тортики, но не хочет долго стоять у плиты. …далее

Добавил: Povarforlife 27.07.2015

Медовик «Пчелка»

Большинство помнят вкус медовика, а если к нему добавить еще и оригинальное оформление, то такой десерт станет главной изюминкой праздничного стола. Узнайте и вы, как приготовить медовик «Пчелка». …далее

Добавил: Антон Сорока 03.10.2016

Торт «Шоколадный трюфель» 3.5

Вкуснейший десерт, который сможет сразить наповал всех ваших гостей. Сегодня поведаю вам, как приготовить торт «Шоколадный трюфель». Будет безумно вкусно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 11.11.2018

Торт с грушами 5.0

Этот оригинальный рецепт торта с грушами, да не простыми, а фаршированными, поможет вам разнообразить праздничный стол или семейное чаепитие. И дети, и взрослые от такого тортика останутся в восторге! …далее

Добавил: Kurzyupa 11.04.2014

Торт «Кастрюля с пельменями» 3.8

Хотите удивить гостей? Тогда предлагаю вам невероятно интересную идею — рецепт торта «Кастрюля с пельменями» с фото. Немного мастерства и сладкая кастрюлька будет красоваться на вашем столе. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.08.2014

Торт «Ангел» 5.0

Бисквит в этом торте получается воздушным, нежным, просто невесомым. Именно поэтому торт называют «Ангел». Сахарная глазурь белого цвета отлично дополняет картину. …далее

Добавил: Povarforlife 21.07.2015

Шоколадно-творожный торт 3.3

Вкусный, сочный, нежный и ароматный — именно таким получится этот торт. Вам обязательно надо испечь такое лакомство к празднику или просто побаловать своих родных. Но немного потрудиться придется. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.05.2016

Торт «Анжела»

Любители шоколадной выпечки, не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить торт «Анжела». Нежный, аппетитный и несложный в процессе. Чудесный вариант на заметку! …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2017

Торт «Прага» домашний 3.8

Сладкоежкам посвящается! Если вы любите сладкое, особенно торты, тогда я расскажу вам, как приготовить торт «Прага» домашний вкусно и не сложно. Такой торт был широко известен на просторах СССР. …далее

Добавил: Татьяна Семина 19.11.2018

Творожный торт с вишневым желе 3.8

Творожный торт с вишневым желе можно приготовить на День рождения или просто порадовать им своих родных в будни. Творожные торты — одни из самых полезных, поэтому наслаждайтесь нежным лакомством! …далее

Добавил: Ольга Матвей 09.09.2017

Торт на 18 лет 4.0

День рождения – это всегда большое событие в жизни и праздничный день. Но иногда этот день имеет особенное значение – 18 лет, момент перехода во взрослую жизнь. И отметить его нужно с особым тортом. …далее

Добавил: Povarforlife 21.07.2015

Торт на день рождения мальчику 6 лет 4.2

Торты для маленьких детей должны быть особенными. Предлагаю классный рецепт приготовления торта в форме ежика. Красивый и стильный десерт порадует вашего ребенка. Кстати, торт готовится без выпечки. …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.11.2015

Бисквитный торт с черносливом 4.4

Задумала делать торт. Пришла к выводу, что надо бы вспомнить, как обращаться с бисквитом. А то навык можно потерять, так сказать. Вот, как приготовить бисквитный торт с черносливом. …далее

Добавил: Маргарита 10.02.2017

Торт бисквитный 5.0

Классическая выпечка — это удачный десерт для любого случая, поскольку им можно угодить каждому. Поэтому я знаю несколько универсальных десертов, которые часто меня спасают в праздничные вечера. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.03.2017

Нежный торт «Баунти» 5.0

В домашних условиях вы можете не только приготовить конфеты «Баунти», но и вкусный кокосовый торт с одноименным названием. По вкусу он напоминает знаменитые конфеты и может стать украшением стола! …далее

Добавил: Елена Конова 19.07.2017

Торт «Подарочный» по ГОСТу 4.3

Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка — торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.08.2018

Торт «Полено» из готового слоеного теста 3.6

Недавно я узнала, как приготовить торт «Полено» из готового слоеного теста — легкий рецепт, который спасет вас, если времени испечь сложный торт нет. Слоеное тесто и нежный крем — лучшее сочетание! …далее

Добавил: Антонина Панина 25.09.2017

Нежный шоколадный торт 5.0

Шоколадные торты всегда пользовались успехом у всех, особенно у сладкоежек. Это один из классических десертов. Для приготовления не требуется ни куча времени, ни масса сил и энергии. …далее

Добавил: Яна Горностаева 24.02.2017

Торт «Кокосовый»

Кокосовый торт выглядит очень аппетитно и нарядно. Вы можете приготовить его дома, чтобы угостить всех своих гостей. Лимон, который входит в его состав, придает легкую кислинку и цитрусовый аромат. …далее

Добавил: Яна Горностаева 12.08.2018

Торт «Нутелла» (супершоколадный) 5.0

Обязательно посмотрите, как приготовить торт «Нутелла». Он понравится не только детям, но и взрослым! С таким тортом справится даже новичок на кухне, так что смело приступайте! …далее

Добавил: Антонина Панина 16.12.2017

Медовик «Зимний» 5.0

В детстве почти на все праздники мои родители запекали медовый торт. Всё потому, что готовится из доступных ингредиентов, да и на вкус он очень приятный, мягкий, нравится всем без исключения. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.01.2017

Торт «Черепаха» со сметаной 3.6

Такой торт можно приготовить на детский праздник, он очень понравится детям и удивит их. Подробно расскажу, как приготовить торт «Черепаха» со сметаной. Вкусный десерт для любого праздника. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.08.2017

Чизкейк с гуавой 4.6

Рецепт приготовления чизкейка с гуавой, сливочным сыром, греческим йогуртом и ванильным экстрактом. …далее

Добавил: Povarru 14.07.2011

Торт «Золотая рыбка» 4.0

Детки любят не просто вкусные, но и красиво оформленные тортики. Предлагаю рецепт приготовления торта «Золотая рыбка», который несомненно удивит и порадует не только малышей, но и взрослых. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.08.2014

Торт на годик ребенку

Делюсь с вами интересным и при этом очень простым рецептом торта на годик ребенку. Уверена, что не только ваш малыш, но и все гости будут в восторге от голубого тортика в шоколадной глазури! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.11.2017

povar.ru

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 18

Торт ребенку на годик

Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт ребенку на 1 годик. Молодые мамочки останутся довольны ровно настолько, насколько и дети. Приступаем к приготовлению! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18.05.2019

«Медовик» простой

Торт уже много лет пользуется популярностью, его можно купить в любом магазине сладостей. Гораздо вкуснее получится, если приготовить его самостоятельно. Расскажу, как приготовить простой «Медовик». …далее

Добавил: Антон Сорока 29.08.2018

Торт «Подарочный» (простой и вкусный) 5.0

Все гениальное (и вкусное) — просто, и этот торт — не исключение! Воздушный бисквит, сахарный сироп для пропитки и заварной крем понравится всем, так что смело приступайте к приготовлению! …далее

Добавил: Антонина Панина 14.12.2017

Торт «Ева» 4.9

Бисквитный торт «Ева» в домашних условиях с масляным кремом, орехами и вишнями — великолепная альтернатива другим десертам. Его можно испечь не только на праздничный стол, но и по любому поводу. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.09.2014

Торт «Идеал» 4.3

С чаем или кофе, на день рождения или Новый год — перед вами идеальный торт! Да еще и рецепт приготовления прост даже для новичков. Смотрим и запоминаем. …далее

Добавил: Марина Щербакова 17.09.2014

Торт «Разбитое стекло» 4.7

Любой праздник украшают мелочи! С тортом «Разбитое стекло» ваш праздник будет еще ярче и вкуснее. Торт имеет эффектный вид и очень красивую структуру, а все благодаря разноцветному желе. …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.10.2014

Торт ореховый 5.0

Ореховые тортики имеют приятный вкус и ярко выраженный аромат. Такая начинка отлично сочетается с шоколадом. Поэтому не забудьте положить в торт какао, чтобы он приобрел насыщенный вкус. …далее

Добавил: Яна Горностаева 25.02.2017

Торт «Вертолет» 3.4

Приготовить торт «Вертолет» в домашних условиях можно разными способами. Я предлагаю испечь бисквитный торт, покрыв его мастикой. Вкус и внешние денные порадуют даже кулинарных критиков. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.09.2014

Торт безе 5.0

Если вам нравятся легкие, воздушные и таящие во рту десерты, то хочу предложить вам обратить внимание на этот классный и довольно простой рецепт, как приготовить торт безе с орешками и сливками. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.01.2017

Шоколадный торт со сметанным кремом 5.0

Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.12.2016

Карамельный торт

Сладкий шедевр! Отличный десерт для праздничного стола. Не только очень красиво, но еще и безумно вкусно! Радуйте своих гостей эстетичным гастрономическим наслаждением! Читайте рецепт и пробуйте. …далее

Добавил: Бойко Алина 05.07.2017

Торт ребенку на День Рождения

Сделать удивительной красоты торт не так уж и сложно. Проявите немного фантазии и креативности, а ваш ребенок будет в восторге. Расскажу, как приготовить торт ребенку на День Рождения. …далее

Добавил: Наталья Польщак 23.11.2018

Миндальный торт (оригинальный рецепт)

Я просто обожаю тортики и стараюсь часто экспериментировать с рецептами. Сегодня я расскажу, как приготовить миндальный торт по оригинальному рецепту. Приступим! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 04.10.2018

Торт «Пьяная вишня» (нежный и сочный) 4.3

Настоящая классика жанра, нежный и сочный вкус шоколадного бисквита. Кто хотел подать гостям изящный десерт к чаю, теперь узнает, как приготовить торт «Пьяная вишня» (нежный и сочный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.02.2017

Торт «Панчо» сметанный 3.2

Невероятно нежный, аппетитный и вкусный (каким может быть только домашний) тортик предлагаю вам на заметку. Ваши близкие и гости точно оценят его по достоинству, так что рекомендую повторить рецепт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.03.2017

Торт с белковым кремом 5.0

Этот десерт состоит из мягких и нежных коржей, они сочетаются с легким, почти невесомым кремом на основе куриных белков. Итак, приступаем к рецепту, как приготовить торт с белковым кремом. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.09.2017

Шоколадный торт «Купол» 1.5

Шоколадный торт «Купол» особенно придется по вкусу тем, кто души не чает в безе и шоколаде, ведь именно сочетание хрустящей воздушной выпечки и густого шоколадного крема делают этот торт незабываемым! …далее

Добавил: Елена Конова 07.07.2017

Торт «Ромашка» 4.4

Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов — ну просто объедение! Оформляется десерт в форме ромашки, выглядит великолепно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.10.2014

Торт «Паутинка» по ГОСТу 3.6

Ностальгия по детству неизбежна в моём случае. А лучше всего она передаётся выбором блюд, которые я иногда хочу сделать. Те самые, которые мы все ели во времена СССР. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.01.2017

«Поленница»

Названий у этого десерта много, как и вариантов его приготовления. Расскажу свой любимый, как приготовить «Поленницу» с вишневой начинкой внутри. Десерт очень вкусный, красиво смотрится на столе. …далее

Добавил: Наталья Польщак 07.04.2017

«Мокрый» торт 5.0

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Мокрый» торт. Невероятно нежный, бархатный и деликатный шоколадный бисквит, который тает во рту. Рецепт невероятно прост и я рекомендую с ним ознакомиться. …далее

Добавил: Ира Cамохина 16.09.2018

Торт «Графские развалины» 4.5

Рецепт приготовления торта «Графские развалины» — в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще 😉 …далее

Добавил: Jess 08.05.2013

Торт с заварным кремом 2.3

Иногда очень актуально приготовить быстрый праздничный десерт на День рождения или другое торжество. Предлагаю рецепт простого торта с заварным кремом. Ничего сложного, а главное — очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.12.2016

Торт-безе со сгущенкой 5.0

Если вы не боитесь лишних килограммов в виде расплаты за райское наслаждение, вот рецепт, как приготовить торт-безе со сгущенкой. Это воздушное, легкое, сладкое совершенство с орехами. …далее

Добавил: Антонина Панина 29.03.2017

Классический рецепт птичьего молока 5.0

Классический рецепт птичьего молока достаточно простой, и справиться с ним сможет даже начинающий кулинар. Этот торт пользуется успехом, как у маленьких сладкоежек, так и взрослых любителей сладкого. …далее

Добавил: Леся Федунова 07.10.2017

Шоколадный торт со смородиной 5.0

Безумно вкусный торт для праздничных мероприятий. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт шоколадного торта со смородиной. …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.07.2015

Торт по-киевски 4.8

Рецепт, как приготовить торт по-киевски, один из самых любимых и популярных. Этот торт знают все. Всякий раз посещая Киев, обязательно покупаю такой, а тут решила попробовать сделать его сама. …далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 15.03.2017

Торт «Рафаэлло» без выпечки 3.4

Давно хотела рассказать, как приготовить торт «Рафаэлло» без выпечки — очень нежный торт, для которого вам потребуется всего лишь крем. Готовить такой торт можно с ягодами или кусочками фруктов. …далее

Добавил: Ольга Матвей 17.09.2017

Торт «Трухлявый пень» с вареньем 4.4

Для любителей домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт приготовления торта «Трухлявый пень» с вареньем. Невероятно нежный и мягкий, он буквально тает рту, при этом очень красивый и простой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.04.2015

Торт с безе 5.0

Очень вкусный торт, который мы соберем из разных коржей, промазав взбитыми сливками. Шоколадная основа и безе отлично сочетаются с малиной. Рассказываю, как приготовить торт с безе. …далее

Добавил: Наталья Польщак 06.11.2018

Торт «Птичье молоко» (простой рецепт) 4.4

Сегодня расскажу вам, как приготовить всеми любимый торт «Птичье молоко». Рецепт довольно простой, так что просто внимательно следуйте шагам и я уверена, у вас все получится. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 07.10.2018

Торт «Колбаска»

Торт «Колбаска» очень вкусный и насыщенный, с ярким шоколадным вкусом десерт. Узнав простой рецепт, была приятно удивлена, на готовку нужно 15 минут и не нужно полдня стоять у плиты, печь коржи. …далее

Добавил: Леся Федунова 12.11.2018

Торт «Волейбольный мяч» 5.0

Делюсь рецептом приготовления торта «Волейбольный мяч»! Корж и начинка — на ваш вкус, а я поделюсь с вами секретами оформления! Попробуйте, ваши близкие очень обрадуются! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.01.2017

Торт «Рыжик» в мультиварке 3.6

Предлагаю приготовить вкусный и любимый мною торт «Рыжик» в мультиварке по очень простому рецепту, который понравится многим хозяйкам. Чудо-вариант для праздничных застолий, прекрасный десерт к чаю. …далее

Добавил: Елена Alex 16.03.2016

Клубничный чизкейк 4.6

Что может быть лучше сливочного клубничного чизкейка с чашечкой чая или кофе в полдень? Устройте себе праздник! Побалуйте себя сыром и сливками, свежей сладкой клубникой и хрустящими меренгами. …далее

Добавил: Dashunia 11.04.2014

Торт с киви 3.7

Торт с киви — весьма праздничное и очень вкусное угощение на сладкий стол. В приготовлении не используется ни грамма муки, поэтому торт с киви можно назвать еще и отчасти диетическим 🙂 …далее

Добавил: Mamamaksa 23.08.2012

Торт «Адмирал» 4.2

Интересное сочетание коржей и крема. Торт можно делать различной формы и с разными кремами по любому поводу. Детям особенно нравится такой десерт. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 07.09.2014

Торт шоколадный «Конфетти»

Если у вас на носу детский праздник или другое торжество, то рецепт, как приготовить шоколадный торт «Конфетти», вам точно пригодится. Это сочный, кофейно-шоколадный торт со сметанным кремом. …далее

Добавил: Антонина Панина 14.04.2017

Кремовый торт

Сегодня покажу вам, как приготовить кремовый торт из готовых бисквитов. Крем будем готовить из сливочного сыра с добавлением кокосовой стружки. Будет нежно и по-настоящему вкусно. Хотите попробовать? …далее

Добавил: Юлия Резник 08.08.2017

Клубнично-шоколадный торт 4.3

Ищите вкусный, красивый и несложный десерт? Тогда приготовьте этот клубнично-шоколадный торт в домашних условиях. Невероятно аппетитный и яркий, он станет настоящим украшением праздничного стола. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.12.2015

povar.ru

Торты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 12

Торт «Поцелуй негра» 4.9

Узнайте, как приготовить торт «Поцелуй негра», чтобы в хорошем смысле удивить своих гостей вкусной домашней выпечкой. Много разных слоев, нежный крем, шоколадная глазурь и орехи. Пальчики оближешь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.02.2017

Торт «Апшерон» 4.6

Классический рецепт торта «Апшерон» когда-то использовали кондитеры Баку, однако со временем его стали готовить все хозяйки, стараясь повторить этот сладкий шедевр на домашней кухне. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.08.2014

Торт «Найк» 4.5

Ищите оригинальную идею оформления тортика? Предлагаю вам довольно сложный, однако невероятно красивый вариант — торт «Найк» в домашних условиях. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.10.2014

Торт «Царица Эстер» 4.7

Торт «Царица Эстер» — великолепный маковый торт, который готовится достаточно просто. Сам по себе торт легкий, воздушный и не очень калорийный. …далее

Добавил: TomaB 15.08.2014

Домашний «Наполеон» с заварным кремом 4.6

Никакой праздник не обходится без торта. И, конечно же, лучше приготовить свой домашний торт. Этот — беспроигрышный вариант: простой в приготовлении и любимый всеми гостями. …далее

Добавил: Владимир Братиков 16.04.2016

Торт «Русалочка» 4.0

Для новичков в украшении тортов предлагаю подробное описание приготовления торт «Русалочка» в домашних условиях. Основой может быть любой любимый торт, ведь главное — это украшение его сверху. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.09.2014

Торт «Отелло» 5.0

Хочу предложить вашему вниманию аппетитный и невероятно вкусный торт. Сочетание бисквитных коржей, пропитанных сиропом, ягодного и сливочного крема с шоколадной глазурью и марципаном — это фантастика. …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.06.2017

Торт «Робокар» 5.0

Торт «Робокар» делают из бисквита, легкого крема и мастики, потому что он предназначается детям. Этот торт обычно дарят маленьким мальчикам, ведь они так любят героев своих мультфильмов. …далее

Добавил: Galate 24.08.2014

Домашний торт с вишней 4.2

Очень вкусный домашний торт: нежный, с воздушным кремом и с приятной вишнёвой кислинкой. Готовится легко и просто, а самое главное — получается даже у новичков. Побалуйте себя и своих родных! …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.04.2016

Торт «Сникерс» с соленой карамелью

Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот — не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт «Сникерс» с соленой карамелью — оригинальный торт с нежным кремом и карамелью. …далее

Добавил: Елена Конова 18.11.2017

Десерт из печенья без выпечки 3.7

Давайте сегодня с вами опробуем рецепт, как приготовить десерт из печенья без выпечки. Конечно, придумать можно всякое, простор для творчества большой. Но я решила заморочиться и удивить близких! …далее

Добавил: Маргарита 17.03.2017

Простой шоколадный торт в мультиварке 3.8

Зачем долго возится с тортом, если можно доверить это дело своей мультиварке? Шоколадный торт получается необычайно вкусным и сладким, что не может не радовать. А главное — быстро готовится! …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.12.2016

Простой быстрый медовик на кефире 5.0

Хотите подать к чаю вкусный, но быстрый и легкий в приготовлении торт? Посмотрите, как приготовить простой быстрый медовик на кефире — ароматный и влажный торт со сметанным кремом. Вам понравится! …далее

Добавил: Антонина Панина 08.12.2017

Торт «Цыганские тропы» 4.6

Если вы хотите удивить и побаловать своих гостей, попробуйте приготовить торт “Цыганские тропы” в домашних условиях. Такой десерт получится не только вкусным, но еще и красивым. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.10.2014

Настоящий киевский торт 2.7

Киевский торт — это сладкий символ столицы Украины. Он давно нашел своих поклонников, поэтому я предлагаю правильный рецепт, как приготовить настоящий киевский торт дома из правильных продуктов! …далее

Добавил: Ольга Матвей 07.03.2017

Шоколадно-банановый торт из пряников 4.6

Этот сказочный торт из пряников относится к тем замечательным тортам, которые не нужно выпекать, а просто собрать и отправить в холодильник. Этот рецепт могут с успехом освоить даже подростки! …далее

Добавил: Galate 08.01.2015

Торт «Наполеон мокрый»

Люди делятся на два типа: те, кто любит «Наполеон» и те, кто не любит. Это я, конечно, утрирую, но суть остаётся такой. Наша семья относится к первой категории, поэтому я попробовала его сделать дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.05.2017

Медовый торт 4.7

Медовый торт (или Медовик) очень популярен в России. Его обожают и взрослые, и дети. Такой торт обычно пекут на праздники. Несмотря на то, что все медовый торт знают и часто кушают, его хочется. …далее

Добавил: Deemmaq 21.08.2013

Торт «Лошадь» 5.0

Перед вами детальные рекомендации по оформлению необыкновенно красивого тортика. Рецепт приготовления торта «Лошадь» остается на выбор кондитера, основной акцент тут сделан именно на украшении. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.09.2014

Чернично-йогуртовый торт 4.8

Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится весьма просто! А вот результат получается потрясающий — торт и красивый, и аппетитный, и, конечно же, очень вкусный! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.06.2015

Яблочный торт 4.5

Яблочный торт — это торт, сочетающий в себе простоту приготовления с замечательной, завершенной вкусовой гаммой. Простой рецепт яблочного торта будет понятен даже начинающим — убедитесь в этом сами! …далее

Добавил: Виталия 04.02.2013

Торт «Шоколадка» 3.0

Вкусный, красивый и питательный — это торт “Шоколадка” в домашних условиях. По внешнему виду он больше похож на пирог, а по вкусу напоминает бисквитный торт с глазурью. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.08.2014

Торт «Штанга» 4.5

Хотите порадовать спортсмена не только вкусным, но и оригинальным презентом? Тогда именно для вас этот рецепт приготовления торта «Штанга» с фото и пошаговыми рекомендациями. …далее

Добавил: Марина Золотцева 16.10.2014

Торт «Красный бархат» оригинальный 3.9

Такого вкусного торта вы еще никогда не пробовали! Десерт узнаваемый во всем мире не только по потрясающими вкусовыми качествами, но и благодаря своему насыщенному ярко-красному цвету. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.12.2016

Торт «Графские развалины» со сметаной 5.0

Привет всем любителям сладкого 🙂 Сегодня я расскажу, как приготовить торт «Графские развалины» со сметаной. Нежный, пропитанный тортик никого не сможет оставить равнодушным. Приступаем. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.11.2018

Лимонный чизкейк без выпечки 4.7

Да-да, приготовить чизкейк можно и без выпечки! Такие чизкейки, насколько знаю, очень популярны в странах Великобритании, а теперь — еще и у нас на семейной кухне 🙂 Рекомендую! …далее

Добавил: Aelita 15.05.2014

Сырный торт 5.0

Этот французский сырный торт очень легкий и пористый, это прекрасный десерт для семейного праздника. Он удивит вас своим нежным вкусом и текстурой. Его обязательно нужно попробовать хотя бы однажды. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.04.2016

Шведский миндальный торт 1.0

Безумно вкусный торт к чаю в праздник или просто так: попробуйте приготовить такой десерт в домашних условиях, получается не хуже, чем в Икеа! Рецепт и инструкция расположены ниже, запоминайте! …далее

Добавил: Марина Щербакова 29.04.2017

Торт творожный с творожным сыром 5.0

В поисках рецепта мягкой и воздушной выпечки я нашла довольно интересную идею. В ней используется творожный сыр, а я его очень люблю и часто покупаю. Получился оригинальный и нежный вкус. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.06.2017

Торт из готовых коржей со сгущенкой 5.0

Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто. …далее

Добавил: Наталья Польщак 16.04.2017

Детский торт своими руками 5.0

Детский праздник без яркого и вкусного торта — это и не праздник даже, согласны? Если вы хотите приготовить детский торт собственноручно, для этого не надо быть великим кондитером. Убедитесь сами! …далее

Добавил: Арина Вольская 25.07.2017

Торт на день рождения мальчику 2 года

Если вы устали от тяжелых мастичных тортов и хотите удивить своего маленького именинника, тогда предлагаю вам чудесную и оригинальную идею, как приготовить торт на день рождения мальчику 2 года. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.07.2018

Торт «Наполеон» без выпечки 5.0

Хочу поделиться с вами очень оригинальным и простым вариантом, как приготовить торт «Наполеон» без выпечки. Вы можете себе представить эту классику с минимумом хлопот? Запоминайте и повторяйте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.06.2017

Тыквенный торт со взбитыми сливками

Этот торт очень напоминает по вкусу медовик, но получается гораздо нежнее по вкусу да и готовится проще и быстрее. Ароматное, влажное, нежное тесто пропитанное тыквенным пюре и нежным кремом…Вкусно! …далее

Добавил: Арина Вольская 12.11.2017

Торт Minecraft 4.6

Торт Minecraft — это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях! …далее

Добавил: Виталия 04.02.2013

Торт «Хоккейное поле»

Если вы хотите удивить именинника действительно необычным дизайном торта, я расскажу, как сделать торт «Хоккейное поле». Его оформление вполне подойдет тем, кто только начинает работать с мастикой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.09.2014

Бисквитный торт с желе 3.6

Несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность рецепта, на самом деле приготовить такой торт достаточно просто. К тому же, выглядит такой тортик очень симпатично, для детского праздника — самое то! …далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 11.01.2016

Праздничный торт 5.0

Праздничный стол традиционно украшает торт. Его с одинаковым нетерпением ждут и взрослые, и дети, поэтому всегда стараюсь их чем-то удивить. На этот раз попробовала приготовить тортик «Баунти». …далее

Добавил: Марина Немец 17.08.2017

«Графские развалины» с безе (классический рецепт) 5.0

Расскажу вам, как приготовить «Графские развалины» по классическому рецепту. Это такой десерт, который выглядит, как торт, но по факту — это десерт на основе безе и заварного крема. Очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 03.10.2018

povar.ru

Как сделать домашний торт своими руками

Вы хотите узнать о том, как в домашних условиях приготовить вкусный и красивый торт? Тогда вы попали по адресу. В данном разделе собраны рецепты вкуснейших тортов и пошаговые фотографии их приготовления. Мы с радостью поделимся с вами всеми секретами. Ведь домашняя выпечка гораздо лучше покупных аналогов. Она создаётся нами с любовью, в процесс готовки вкладывается частичка души.

Во всём мире существует просто неисчислимое количество разнообразных видов тортов. От самых простых, (идеально для начинающих кулинаров) выпекаемых для семейных чаепитий по выходным до самых сложных и более изысканных, изготовляемых к значимым датам (юбилей, бракосочетание, рождение ребёнка.

В первом случае отлично подойдут давно известные нам и горячо любимые рецепты тортов: наполеон, медовый или бисквитный с милыми розочками из масляного крема. А вот во втором случае придётся задуматься о том, как сделать своими руками торт для торжества. Такой невероятно вкусный и декорированный неповторимо и индивидуально! Для этой цели идеальным решением являются торты из мастики, украшенные съедобными бусинами, засахаренными цветами или фигурками из марципана.

Сластёны, трепетно любящие всё шоколадное (в будни и в праздники) будут безумно рады отведать кусочек (и не один!) шоколадного торта. Если в вашей семье имеются таковые, то стоит испечь для них этот лакомый десерт. Беспроигрышным вариантом станут такие всемирно известные торты, как австрийские «Брауни» и «Эстерхази». А также совершенно бесподобный немецкий торт «Чёрный лес» со взбитыми сливками и вишней (ещё известен как «Шварцвальдский вишнёвый торт.

Если у вас намечаются посиделки с подругами, то можно быстро сделать лакомый тортик без выпечки. Он делается легко и просто, а выглядит очень эффектно! Этот торт трёхслойный: первый слой – измельчённое печенье, смешанное со сливочным маслом, второй – творожный с добавлением желатина, а третьим станут фрукты, залитые слоем желе. Шикарная подача и божественный вкус!

Готовьте домашние торты с удовольствием, воспользовавшись нашими подробными фоторецептами и проявляйте фантазию в украшении ваших сладких шедевров.

рецепты тортов на праздник, День рождения

Так уж повелось, что большинство праздников сопровождаются семейными или грандиозными застольями, для которых хозяева торжества стараются приготовить самые вкусные, самые необычные блюда. Центром праздничного стола всегда становится торт.

С помощью тематических украшений торту можно придать символическое значение. Так, на свадьбу принято заказывать многоярусные шедевры, а на свадебную годовщину изготовить с учетом названия юбилея. Маме на 8 Марта можно преподнести торт, украшенный цветами, а подруге на День Рождения с тематической надписью.

В копилке каждой хозяйки имеется пара сладких шедевров, которые удаются лучше всего.

Но даже если не имеется кондитерского опыта, можно прибегнуть к беспроигрышному варианту для любого праздника и приготовить классический торт, вкус которого знаком с детства.

Праздничный торт на День Рождения своими руками – Наполеон

Навряд ли кто-то будет оспаривать популярность Наполеона. Этот десерт со слоенными коржами имеет множество интерпретаций.

Сами коржи готовятся с применением различных продуктов и технологий. Да и в качестве крема применяются заварные, сметанные, масляные пропитки.

К тому же существуют закусочные варианты, когда коржи прослаиваются не кремом, а начинкой, приготовленной из мяса или рыбы, овощей или сыра.

Сложно выделить классический вариант Наполеона, но попробуем приготовить торт по известному упрощенному рецепту.

Для приготовления понадобится:

  • муки – 4 стакана;
  • масла или маргарина – 400 гр.;
  • яичных желтков – 2 шт.;
  • уксуса – 1 ст.л;
  • соль и ледяная вода.

Для приготовления крема необходимо:

  • муки – 1 ст.л.;
  • яиц – 2 шт.;
  • сахара – 2 стакана;
  • масла сливочного – 250 гр.;
  • молока – 800 гр.

Приготовление Наполеона начинаем с подготовки коржей. Всю муку просеиваем через сито, чтобы она насытилась воздухом. Добавляем к муке натертое масло.

Чтобы масло было легко натереть, охладите его в морозилке.

Быстро перетираем смесь из муки и масла руками, чтобы получилась однородная масса. В стакан или чашку объемом 250 мл отделяем два желтка, добавляем соль с уксусом и хорошенько перемешиваем. Доливаем в эту же емкость до верха ледяную воду и сразу же полученной смесью заливаем в  муку, перемешанную с маслом.

Вымешиваем тесто руками, делим на 9 частей, из которых формируем отдельные комочки. Выкладываем их на тарелку и отправляем в холод ориентировочно на час.

В это время приступаем к приготовлению крема. Смешиваем в небольшой кастрюльке сахар, муку и яйца. Заливаем смесь молоком и начинаем прогревать на среднем пламени.

Не забывайте помешивать крем, чтобы не получились комочки, и крем не подгорел. Доведя заварной крем до кипения, снимаем с огня и оставляем остывать. К остывшей массе нужно добавить размягченное масло и хорошенько взбить блендером.

Из охлажденного теста раскатываем тонкие коржи и выпекаем каждый на сухом противне. Перед отправкой коржа в разогретую до 180 градусов духовку его необходимо в нескольких местах наколоть. Выпекаем каждый корж до зарумянивания. Девятый корж выпекаем немного дольше, чтобы получилась коричневая крошка, которую будет применять для посыпки.

Время выпечки будет зависеть от особенностей духовки, но обычно хватает 10-15 минут для одного коржа.

Готовые коржи смазываем кремом, придавливая руками каждый из них. Сверху украшаем крошкой и оставляем праздничный торт на несколько часов для пропитки.

Знаменитый Наполеон готов – можно звать гостей и лакомиться вкусным десертом.

Шикарный домашний торт на День Рождения – Медовик

Кусочек домашнего Медовика и чашка теплого молока – теплые детские воспоминания. Для многих этот десерт из детства остается самым любимым. Готовится он очень просто, а вкус всегда остается отменным. Попробуем приготовить нежнейший вариант Медовика, для которого сделаем сметанный крем.

 

Для приготовления коржей понадобится:

  • муки – 3,5 стакана;
  • яиц – 3 шт.;
  • сахара – 1 стакан;
  • меда – 3 ст.л.;
  • соды – 1 ч.л.;

Для крема необходимо:

  • сметаны – 0,5 литра;
  • сахара – 1 стакан;
  • пакетик ванильного сахара.

Тесто будем делать на водяной бане. Для этого миску устанавливаем над кипящей в кастрюльке водой. Отправляем в нее сахар и мед, которые постепенно должны раствориться. Добавляем к ставшим жидким сладостям соду.

Будьте аккуратны – смесь быстро увеличивается в объеме.

Как только смесь побелеет, снимаем ее с огня. Добавляя муку и по одному яйцу, замешиваем тесто. Из готового теста раскатываем 8 тонких коржей.

Выпекать будем наши коржики при 180 градусах. Процесс этот очень быстрый. Хватает и пяти минут, чтобы коржик пропекся.

Готовые коржики можно аккуратно обрезать, чтобы наш тортик был ровненький и аккуратный.

Крем готовим, взбивая сметану с сахаром, в которую можно добавить ваниль или другие пряности. Промазываем остывшие коржики готовым сметанным кремом и оставляем для пропитки.

Украсить торт можно ягодами или измельченными обрезками от коржей.

Простой и вкусный торт на День Рождения – Сметанник

Проще торта в приготовлении, чем сметанник, тяжело придумать. Но от этого абсолютно не становится хуже его вкус. К тому же ингредиенты для приготовления этого десерта можно найти в любом холодильнике.

Для приготовления коржей понадобится:

  • муки – 1 стакан;
  • сметаны – 1 стакан;
  • сахара – 1 стакан;
  • яиц – 1 шт.;
  • соды – 1 ч.л.

Для приготовления крема необходимо:

  • сметаны – 1 стакан;
  • сахара – 1 стакан.

Тесто готовится очень просто. Растираем яйцо и сахар, добавляем к смеси сметану. Пришла очередь соды.

Не применяйте чистую соду – погасите ее уксусом или лимоном. Можно соду заменить разрыхлителем.

В массу всыпаем просеянную муку и хорошенько вымешиваем ложкой. Выпекать тесто будем в смазанной маслом круглой форме. Обычно сметанник готовится при 180 градусах не менее 40 минут.

Обязательно проверяйте готовность корда деревянной палочкой, которая должна быть абсолютно сухой, если корж пропекся.

После полного остывания корж разрежем на две части.

Крем для сметанника готовится еще проще. Взбиваем сметану с сахаром – вот и весь секрет вкусного крема. Главное, хорошо охладить сметанный крем, для чего его лучше приготовить первым – до приготовления коржа. При желании в крем можно добавить изюм или мак.

Коржи обмазываем сметанным кремом и поверх украшаем шоколадом или ягодами.

Всё. Сметанный торт готов. Можно ставить чайник и звать родных к столу. Но лучше все-таки оставить его на пару часов для пропитки.

Рецепт вкусного торта на детский День рождения – Творожный торт

Выпечка с творогом – прекрасный вариант разнообразить меню полезным десертом и накормить ребенка столь важным продуктом, как творог. Предложенный рецепт творожного торта потребует выделить для приготовления определенное время, но результат, несомненно, понравится вашим гостям и малышу.

Для приготовления понадобится:

  • муки – 1,5 стакана;
  • сахара – 1 стакан;
  • яиц – 1 шт.;
  • соды – 1,5 ч.л.;
  • домашнего творога – 250 гр.

Для приготовления крема необходимо:

  • сахара – 1,5 стакана;
  • муки – 4 ст.л.;
  • молока – 3,5 стакана;
  • масла сливочного – 150 гр.;
  • ванильный сахар;
  • цедра лимона.

Начинаем с приготовления теста. Лучше делать творожное тесто с вечера, потому что ему необходимо выстояться не менее 8 часов.

Смешиваем в миске протертый творог с яйцом и сахаром. Добавляем гашеную соду и оставляем смесь на 20 минут. За это время творожная заготовка напитается воздухом и увеличится слегка в объеме.

Теперь засыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, но это не повод досыпать лишнюю муку. Накрываем тесто пленкой и отправляем в холод, где оно и проведет ближайшие 8 часов.

Если приготовить творожник необходимо срочно, дайте тесту выстояться, хотя бы пару часов в холоде. Достав охлажденное тесто, формируем из него 6 одинаковых шариков.

Делать это нужно быстро, чтобы тесто не нагревалось от тепла рук и окружающего воздуха.

До выпечки творожные шарики должны находиться в холоде. Поэтому достает их по очереди и раскатываем в пласт. Противень посыпаем мукой и перекладываем на него тонкий слой теста. Не забудьте наколоть тесто в нескольких местах до выпечки.

Сразу же отправляем противень в духовку. Пекутся коржи очень быстро. При 180 градусах хватает буквально и пяти минут, чтобы коржик зарумянился.

Крем будем делать заварной. Для этого в молоко всыпаем сахар и доводим его до кипения. В это время смешиваем яйца с мукой. Как только молоко закипит, аккуратно вводим в него яично-молочную смесь. Крем нужно постоянно помешивать. Прогреваем его, пока густота достигнет консистенции густой сметаны.

Отставляем заварную смесь до остывания до комнатной температуры. Теперь можно добавлять масло. Для аромата всыпаем в крем ваниль и цедру с лимона. Чтобы крем стал более пышным, взбиваем его миксером.

Творожные коржи прослаиваем заварным кремом. При желании между коржами можно положить дробленые орехи или кусочки сухофруктов.

Как сделать оригинальный, но несложный торт на День рождения своими руками: готовим Чизкейк

Если заглянуть в историю, первые десерты из сливочного сыра и песочного теста встречаются еще в Древнем Риме. К нам же это творожное чудо пришло из Америки, и стало частым гостем на повседневном или праздничным столе.

В идеале чизкейк готовится из печенья Савоярди и сливочного сыра Филадельфия. Но сегодня попробуем сделать более простой вариант десерта из доступных продуктов.

Для приготовления понадобится:

  • печенье юбилейное – 300 гр.;
  • масла сливочного – 100 гр.;
  • яиц – 1 шт.

Для приготовления начинки необходимо:

  • сливочного сыра – 450 гр.;
  • сахара – 1 стакан;
  • яиц – 5 шт.;
  • жирной сметаны – 1 стакан;
  • ванильный сахар.

Сначала делаем основу десерта. Для этого измельчаем печенье и смешиваем его с мягким маслом и яйцом. Полученной массой закрываем дно и бока формы, в которой будем выпекать десерт. Чтобы песочная масса схватилась, поставим форму в холод.

Тем временем готовим начинку. Начинаем перемешивать сыр, понемногу подсыпая к нему сахар. Не переставая мешать начинку, вводим в нее по одному яйцу. В самом конце добавляем сметану.

Начинка для чизкейка не взбивается, а аккуратно смешивается.

Достаем из холодильника основу десерта и выливаем всю начинку. Выпекается чизкейк при невысокой температуре. Выдерживаем его около 40 минут при 165 градусах. Торт не достаем из духового шкафа. После того, как выключили духовку, выдержите в ней десерт еще около часа.

Теперь можно вынимать чизкейк. Остался последний немаловажный штрих.

Следующие 4 часа чизкейк проведет в холоде и только после этого можно смело накрывать на стол, предвкушая наслаждение вкусом.

Красивый торт на праздник своими руками: Птичье молоко

Этот десерт сложно отнести к простым кондитерским изделиям. Его внешний вид и вкусовые характеристики не оставят равнодушным ни одного гостя.

Если вы боитесь экспериментировать со сложными рецептами, попробуйте приготовить облегченный вариант торта Птичье молоко.

Для приготовления теста понадобится:

  • муки – три четверти стакана;
  • сахара – пол стакана;
  • масла сливочного – 100 гр.;
  • желтков – 3 шт.;
  • сода.

Суфле будем готовить из:

  • стакана молока;
  • 3 белков;
  • 1 ст. л. желатина;
  • лимонной кислоты.

Для приготовления глазури необходимо:

  • сахара – 3 ст.л.;
  • сметаны – 2 ст.л.;
  • какао – 2 ст.л.

Это оригинальный торт готовится в три этапа, каждый из которого требует от хозяйки внимания.

Начнем приготовление с основы торта. Для этого сначала нужно взбить желтки с маслом. Добавляем к взбитой массе весь сахар и немного гашеной соды. Не переставая вымешивать тесто, всыпаем понемногу муки.

Выпекать корж-основу будем на пекарской бумаге, которой нужно застелить противень. Выдерживаем корж в горячей духовке до появления румяной корочки.

Суфле для торта будем делать на основе желатина. Поэтому придется желатин заранее залить водой, чтобы он набух. Ставим емкость с набухшим желатином на водяную баню и прогреваем его до полного растворения.

Не допускайте закипания желатина – он потеряет свои качества.

Отделяем белки и помещаем их в чистую сухую емкость. Следите, чтобы к белкам не попала влага или жир – иначе они не взобьются.

Можно положить немного лимонной кислоты – это поможет быстрее взбить белки и придаст суфле приятной кислинки.

Не переставая взбивать белки, вводим порционно сахар.

Когда получится густая белковая пена, можно начинать вводить желатин.

Только желатиновая смесь должна быть охлажденной или белки свернутся.

Сразу же делаем глазурь. Соединяем сахар с какао и добавляем сметану, ванилин.

Размешав все ингредиенты, отправляем заготовку на огонь.

Немного прогрев, не забывая помешивать, кладем в емкость и сливочное масло.

Глазурь считается готовой, когда смесь начнет закипать.

Когда готовы все компоненты торта, можно начинать сборку шедевра. На холодную основу выкладываем все суфле, равномерно распределив его по поверхности, и отправляем в холод для застывания.

При желании можно этот процесс разделить на два этапа, разделив суфле на равномерные части.

Обычно застывает Птичье молоко около пары часов. Достаем застывший торт и поливаем сверху охлажденной шоколадной глазурью. Такому красивому торту не требуется дополнительных украшений.

Он сам украсит любое застолье и удивит гостей необычным легким вкусом.

Экспериментируйте и подбирайте свой оригинальный рецепт  торта на праздник – и обязательно найдете тот шедевр, который станет визитной карточкой вашего праздничного стола.

Видео

Смотрите мастер-класс с пошаговой инструкцией, как приготовить своими руками торт на праздник Птичье молоко:

Торты для детей — рецепты с фото детских тортов на день рождения

Одним из самых главных атрибутов детского дня рождения является праздничный торт. Ребенок с предвкушением ждет появление на столе своего именного торта, чтобы загадать желание, задуть свечи и насладиться вкусом этого лакомства. Чудесно, если этот торт для детей, приготовлен руками любящей мамы и в этом ей помогут рецепты, представленные на страницах нашего сайта.

Детские торты — рецепты и фото

Ниже, вы найдете рецепты детских тортов из самых разнообразных продуктов — творога, шоколада, ягод, фруктов и т.д.

Вафельные трубочки на ярмарку в школе

Не знате, что принести на школьную ярмарку. Благодаря довольно простому рецепту и электровафельнице можно сделать вафельные трубочки, которые будут пользоваться успехом на школьном празднике.>>

Идеи тортов для дня рождения девочки

Ищите красивые картинки с детским тортами? Не знаете, как лучше порадовать свою принцессу и сделать небычный сладкий подарок? Смотрите подборку фото девчачьих тортов…>>

Торт «Рыжик» — медовое лакомство для сладкоежек

Чудесный рецепт классического медового торта, который и сейчас, в пору эксклюзивных и дорогих десертов, не теряет своей популярности. Готовится долго, но результат стоит того! Думаю, вашим детям он обязательно понравится…>>

Бисквитный торт с творожным кремом на день рождения ребенка

Этот торт прекрасно подойдет для детского дня рождения. Благодаря своему нежному вкусу и шоколадным драже, он обязательно понравится вашим детям…>>

Оригинальный торт с тропическими фруктами

Еще один рецепт необычного торта для детей, подходящего к любому празднику. Это лакомство готовится из бисквита и тропических фруктов — интересное решение для сладкой паузы на детском празднике…>>

Рецепт торта «Птичье молоко»

Вкусный и исключительно нежный торт для детей, который подойдет для дня рождения взрослого ребенка. Рецепт приготовления не простой и процесс трудоемкий, но это стоит того…>>

Нежный песочный торт с ягодами

Необычный способ приготовления песочного торта из сухарей, фундука и масла. Основа десерта — нежный сливочно-творожный крем с добавлением ягод. Тортик получается воздушным и очень изысканным…>>

Детский торт к 1 сентября

1 сентября — волнительный и радостный день для всех детей школьного возраста. Так, почему бы не сделать им сладкий сюрприз в виде торта…>>

Любимый с детства муравейник

Почему бы не сделать классический торт в виде маленьких муравейничков? Думаю, такое решение больше понравится детям. А если использовать яркие бумажные формочки, то дессерт будет неплохо смотреться на детском празднике…>>

Украшаем торт фигурками и цветами из мастики

Вы приготовили вкусный праздничный детский торт. Теперь, самое время подумать о том, чем его украсить. Для этого можно использовать фрукты, шоколад, орехи, а можно приготовить мастику, из которой легко слепить причудливые фигурки и цветы..>>

Шоколадный кекс с грецкими орехами

Кроме тортов, прекрасным лакомством для детей являются кексы. Так, к примеру,совсем несложно приготовить шоколадный кекс с орехами, как для праздничного, так и для будничного чаепития…>>

Медовый торт с миндалем

Необычный рецепт очень вкусного медового торта с добавлением черники, миндаля и кокосовой стружки…>>

Торт с безе

Все дети любят нежный тающий во рту вкус безе, а если его сочетать с вкусным кремом и бисквитом, то может получиться чудный торт к любому детскому празднику…>>

Рецепт морковного торта с фото

Этот рецепт взят с американского семейного сайта, где подробно рассказывается техника приготовления морковного торта со сливочным кремом своими руками. Кроме моркови в состав торта входят также грецкие орехи и изюм…>>

Рецептов тортов на день рождения | Allrecipes

Рецепты тортов на день рождения | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Торт «Радужная пиньята»

Наблюдайте, как лица гостей загораются, когда вы разрезаете этот высокий голубой, розовый, зеленый и фиолетовый слоеный пирог, наполненный конфеты и посыпать как пиньята.

Mine Craft Creeper Cake

Обязательно для любого фаната Minecraft! Пресловутый Minecraft Creeper может быть самым опасным противником в игре, но он более чем приветствуется, когда он приходит в виде шоколадного торта! Приготовьте шоколадный торт по любимому рецепту.

Happy Birthday Cake

Это один из маминых рецептов торта на день рождения. Мне нравится этот рецепт, и у него отличный вкус.

Клубничный торт тети Кейт

Этот рецепт восходит к началу 1900-х годов и был приготовлен сестрой моей бабушки Кейт. У меня остались самые теплые воспоминания о том, как моя бабушка и мама делали это, когда наступил сезон клубники. Сам торт не очень сладкий, хотя глазурь такая. Баланс идеальный.Я делаю это много раз, и мои тайные дегустаторы отмечали, насколько это замечательно. Небольшое примечание: использование свежей сладкой клубники — ключ к успеху.

Rainbow Citrus Cake

Трехцветный торт с прослойкой лимона, прослойкой лайма и прослойкой апельсина. Начинка — лимонный творог, а глазурь — оранжевая.

Слоеный торт Fudge

Этот декадентский торт кремово-гладкий и маслянистый. Он буквально тает во рту и заставляет вас терять сознание еще больше! Посыпать глазированный торт шоколадной стружкой.

Итальянский слоеный пирог с кремом

Сделайте этот рецепт восхитительного и влажного слоеного итальянского кремового торта, покрытого кокосом и орехами пекан, в качестве восхитительного и элегантного десерта.

Шоколадный торт с одной чашкой III

Это насыщенный и влажный шоколадный торт. На приготовление теста уйдет всего несколько минут. Морозить любимой шоколадной глазурью.

Шампанское Торт-мороженое Funfetti®

Слои шампанского Торт Funfetti® сэндвич с вашим любимым мороженым и начинкой в ​​этом 20-слойном праздничном торте.Подавать с большим количеством шампанского.

Ice Cream Sandwich Cake

Моя дочь переименовала этот рецепт в «Лучший десерт, который я когда-либо ел» этим летом, когда я готовила его ко Дню поминовения. Я готовила это раньше, но мой муж, вероятно, съел все, прежде чем она успела попробовать! Мой муж не любит, когда я беру этот десерт на большую компанию, потому что это означает, что у него не останется никаких остатков! Получил этот рецепт от друга Банко.

Вдохновение и идеи

84481.jpg

Шоколадный торт с единорогом

Каждый кусочек этого красивого торта украшен в виде мордочки единорога. Свечи на день рождения — это рога единорога!

Подробнее


Simple Cake Pops

Simple Cake Pops

Все любят шоколадные конфеты! Сделать их несложно, и вы можете создать что угодно на любой случай. Они также могут быть прекрасными небольшими кусочками десерта вместо больших кусков торта или пирога. Можно готовить частичными партиями, а остальные ингредиенты хранить в течение нескольких недель.

Другие рецепты торта ко дню рождения

Немецкий шоколадный торт семьи Уиллард

Этот рецепт был в моей семье очень давно. Моя прабабушка могла сделать это с закрытыми глазами. Мой отец родился в день ее рождения, поэтому она каждый год делала для него этот торт. Даже отправили ему в Корею, когда он служил там в армии.

Свадебный торт с белым миндалем

Секретный ингредиент сметаны делает этот торт таким влажным, густым и вкусным! Я использую этот рецепт на дни рождения своих детей, но он также является фаворитом для свадебных тортов! Этот рецепт легко можно дублировать.

Бабушкин шоколадный техасский листовой торт

Это мой самый любимый торт! Я полюбила его готовить после того, как бабушка поделилась рецептом со мной. Этот торт очень быстро, легко и весело готовить! Определенно рекомендую это для начинающих пекарей и всех, кто хотел бы откусить вкусный шоколадный листовой торт Техас.

Старый южный шоколадный пирог с пеканом

Я получил этот рецепт от старой южной повара, копия копии напечатанного давным-давно листа с примечаниями (в которых вместо маргарина было слово олео).Я никогда не видел другого подобного рецепта шоколадного торта, который предписывает повару нагреть часть теста на плите и вылить приготовленную глазурь на горячий торт. В результате получается удивительно насыщенный (но удивительно легкий) шоколадный торт, покрытый шоколадной глазурью и глазурью из орехов пекан. У этого пирога невероятный домашний вкус, но он надежен! Заставит вас забыть о Дункане Хайнсе®!

Южный красный бархатный торт

Это восхитительный рецепт красного бархатного торта, которому меня научила моя бабушка.Сделано с легкой маслянистой глазурью вместо обычного сливочного сыра. Это займет немного времени, но того стоит!

Dobos Torte

Слово dobos на венгерском означает «как барабан». Однако этот торт назван в честь его создателя, венгерского кондитера Йозефа Добоша.

Minecraft Cake

Узнайте, как приготовить настоящий торт Minecraft с помощью этого простого и вкусного! — рецепт приготовления. Этот двухслойный шоколадный торт легко украсить любимому фанату Майнкрафт!

Custard Buttercream

Custard Buttercream (немецкий масляный крем) — очень насыщенная масляная глазурь, сделанная с добавлением заварного крема.Вы можете изменить его, добавив другие ароматизаторы или ликер. Это мой основной, проверенный временем рецепт украшения тортов и кексов. На один 3-4 слоеный торт или 24 кекса можно сделать сливочного крема.

Простой черничный торт Алисы

Это восхитительный черничный торт, который легко приготовить из вещей, которые обычно есть под рукой. Моя бабушка передала это мне, и теперь я делаю это со своими детьми.

Венгерский торт с фундуком без муки

Этот торт традиционно был праздничным тортом в доме моего друга.Ее мама из Венгрии, и у нее в голове только этот рецепт! Теперь он будет храниться …. Примечание: фундук можно поджарить или поджарить. Шкуры можно снять или оставить.

Пирог «Эклер с шоколадным ганашем»

Вкусная кремовая начинка поверх легкого заварного теста покрывается густым шоколадным ганашем. Этот десерт звучит модно, но его так легко приготовить, и он определенно понравится публике!

Пирог извергающегося вулкана

Шоколадный торт вулкана с ледяной лавой и извергающимся пухом зефира®.Украсить торт можно практически чем угодно. Будьте изобретательны в соответствии со своим временем и энергией!

Doberge Cake

Этот торт, основанный на венгерском Dobos torte (произносится как Do-bash), был разработан в Новом Орлеане и теперь является основным продуктом питания по всей Луизиане. Это самое любимое блюдо моего мужа, которое стало традицией на его днях рождения.

Coconut Cake IV

Этот торт так хорош и влажен, что вам стоит сделать два … таким образом, вы можете быть уверены, что получите его.Я беру его на работу, и он очень быстро исчезает.

Мамин винный торт

Этот простой торт отлично подойдет на праздниках, на фуршете или в корзине для пикника! И вы не поверите, какой аромат исходит из вашей духовки во время выпечки! Спирт тухнет и оставляет только аромат. Он очень влажный и уже более 20 лет является любимым пожеланием дня рождения в нашем доме!

Восторженные отзывы Coconut Cake

Замечательный влажный кокосовый торт, идеально подходящий для вечеринок по случаю дня рождения.В этом рецепте грецкие орехи и пекан взаимозаменяемы.

Cake Pops

Дни рождения, Пасха, детские души или просто потому, что они милые и приятные на вкус! Получил этот рецепт от друга, и я должен поделиться … наслаждайтесь! Есть много способов проявить творческий подход при их изготовлении … Есть десятки различных типов посыпки, или вы можете использовать таяние конфет разных цветов и не использовать посыпку, если хотите. Практически все можно купить в магазине поделок.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Рецепт мини-ванильного торта: простой 4-х дюймовый торт

Я люблю печь торты, но сейчас намного сложнее делиться ими с друзьями и семьей. Чтобы избежать потерь и продолжить готовить выпечку, я решил поработать над рецептом мини-ванильного торта.

Этот рецепт основан на моем рецепте слоеного ванильного торта, но имеет несколько модификаций, позволяющих готовить его вручную!

Я хотел, чтобы этот рецепт был легким и легким, чтобы у вас не было оправдания, чтобы не заняться на кухне, если вам скучно!

Сколько жидкого теста для этого рецепта?

Из одной партии этого рецепта мини-торта получается достаточно теста, чтобы приготовить 3, 4-дюймовые коржи или 2 6-дюймовых коржа.

Мне нравится делать симпатичные 4-дюймовые коржи, но я знаю, что это сковорода необычного размера, которую не у всех есть под рукой.

Этот рецепт торта небольшой порции также можно использовать для приготовления кексов! Из одной партии теста можно приготовить 8-10 кексов.

Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке до 350 градусов по Фаренгейту в течение 18-19 минут.

Украшение мини-ванильного торта

Я поставил перед собой задачу украсить этот мини-ванильный торт без вращающейся подставки для торта! Я хотел посмотреть, какие стили и украшения можно сделать, если у вас нет под рукой тонны инструментов для выпечки.

Самый простой стиль — это текстурированный вид с небольшим смещенным шпателем или тыльной стороной ложки.

Или, если вам нужен более классический вид, вы можете разгладить скребком и добавить немного сливочного крема.

Я также посыпал свой торт немного непревзойденной посыпкой. Я подумал, что на мини-пироге должно быть немного миниатюрной посыпки. Они придают этому торту приятный оттенок, что делает его идеальным для празднования любого случая.

Замена ингредиентов / вариации

Хотя мне нравится делать этот рецепт мини-ванильного торта точно так же, как рецепт ниже, я знаю, что некоторые из вас могут захотеть заменить его или не иметь всех этих ингредиентов под рукой.

Пахта

В этом рецепте вместо пахты можно использовать жирный йогурт или сметану.

Или, если вы хотите приготовить пахту самостоятельно, вы можете использовать цельное молоко с небольшим количеством уксуса или лимонного сока! Добавьте 1 1/2 чайной ложки уксуса или лимонного сока в половину стакана, а затем залейте оставшуюся часть цельным молоком.

Растительное масло

Если под рукой нет растительного масла, можно использовать любое масло без запаха! Подойдет рапсовое или виноградное масло.Вы даже можете использовать оливковое масло, если это все, что у вас есть под рукой.

Сливочное масло также можно использовать вместо масла, но текстура торта будет менее пушистой! Тем не менее, он по-прежнему будет иметь прекрасный вкус.

Несоленое масло

Причина, по которой в большинстве рецептов, включая этот, используется несоленое масло, заключается в том, что разные марки масла используют разное количество соли.

Невозможно узнать, сколько соли добавлено в рецепт, если только вы не используете несоленое масло, а затем добавляете соль отдельно.

Чтобы глазурь была вкусной, лучше всего использовать несоленое масло!

Однако, если у вас под рукой есть только соленое масло, вы можете его использовать. Глазурь будет немного соленее, но все равно будет иметь прекрасный вкус. Только не добавляйте соль, которую требует рецепт глазури.

Приготовление этого мини-торта без глютена

В этом рецепте вы можете заменить свою любимую чашку для безглютеновой муки на чашку!

Я лично предпочитаю смесь муки без глютена короля Артура и считаю, что 1 чашка муки GF весит около 120 граммов.

В дополнение к замене муки, есть два дополнительных шага, которые вам нужно предпринять, чтобы сделать этот мини-пирог без глютена.

Совет по выпечке без глютена №1: Перемешайте тесто

Первый шаг — энергично взбивать тесто в течение нескольких минут после его приготовления. Это помогает придать структуру слоям торта.

Я знаю, что это противоречит всему, что вы когда-либо слышали о выпечке, но чрезмерное перемешивание жидкого теста является ключевым моментом при приготовлении чего-либо без глютена.

Помогает слоям пирога лучше приподняться во время выпекания и придает пирогу более нежную мякишу.

Совет по выпечке без глютена № 2: дайте вашему тесту отдохнуть

Второй шаг, который я рекомендую, — дать тесту отдохнуть примерно на 30 минут перед выпеканием коржей.

Смеси безглютеновой муки плохо впитывают влагу и жиры. Оставьте тесто постоять перед выпечкой, это даст муке больше времени, чтобы впитать все эти полезные свойства.

Это делает тесто более густым и предотвращает появление песчинок на коржах.

Советы по приготовлению лучшего мини-ванильного торта:

  • Охладите коржи в морозильной камере примерно на 20 минут, прежде чем собирать торт, чтобы его было легче складывать и замораживать.
  • Смешайте тесто для торта до тех пор, пока ингредиенты не смешаются ; это гарантирует, что ваши коржи будут нежными и пушистыми (если вы не делаете версию GF!)
    • Сделайте коржи заранее и заморозьте их .Это разбивает процесс и делает его более доступным.
    • Сделайте глазурь заранее или сэкономьте остатки глазури! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца или в морозильной камере до 3 месяцев. После оттаивания не забудьте хорошо перемешать, чтобы консистенция снова стала красивой и гладкой.
    • Замороженный торт может храниться в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца . Масляный крем удерживает всю влагу, сохраняя торт свежим и вкусным!
    • Если вы разрезали торт и остались остатки, используйте оставшуюся глазурь, чтобы покрыть разрезанный участок, чтобы он оставался влажным. Храните в холодильнике до недели.

    Сообщите мне, что вы думаете!

    Если вы попробуете мой рецепт мини-ванильного торта, я буду рад услышать, что вы об этом думаете! Пожалуйста, оставьте оценку и поделитесь своим мнением, поделившись комментарием 🙂

    Также отметьте меня @chelsweets и используйте #chelsweets в социальных сетях, чтобы я мог видеть ваши удивительные творения!

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

    Время подготовки
    15 минут

    Время приготовления
    33 мин.

    Дополнительное время
    20 минут

    Общее время
    1 час 8 минут

    Состав

    Рецепт мини-ванильного торта

    • 1 стакан универсальной муки (130 г)
    • 1 стакан сахарного песка (200 грамм)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя (4 грамма)
    • 1/4 чайной ложки соли (1 грамм)
    • 1/4 стакана несоленого сливочного масла (56 грамм) — 1/2 стика
    • 1/4 стакана растительного или канолового масла (56 г)
    • 1 яйцо (56 г)
    • 1/2 стакана пахты или цельного молока комнатной температуры (115 грамм)
    • 1 ч. Л.экстракт ванили (4 грамма)
    • краситель пищевой гель (при желании)

    Ванильная глазурь со сливочным кремом

    • 3/4 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры (169 грамм)
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта или пасты из ванильных бобов (8 граммов)
    • 1/4 чайной ложки соли (1 грамм)
    • 3 стакана сахарной пудры (375 г)
    • 1 столовая ложка + 1 чайная ложка жирных сливок (или сливок для взбивания) (20 грамм)

    Инструкции

    Слои для мини-ванильного торта:

    1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите три 4-дюймовых или две 6-дюймовые круглые формы с круглыми пергаментами и смажьте антипригарным спреем для выпечки.
    2. Смешайте все сухие ингредиенты (муку, сахар, разрыхлитель, соль) венчиком до полного смешивания.
    3. Влейте топленое масло, масло и яйцо в сухие ингредиенты и взбивайте до однородности. Тесто будет густым.
    4. Добавьте пахту и экстракт ванили и перемешайте до однородного состояния (главное — перемешивать до тех пор, пока ингредиенты ТОЛЬКО не смешаются. , чтобы тесто не было слишком перемешано).
    5. При желании можно добавить пищевой краситель в виде геля. Смешайте краску вручную, используя резиновую лопатку, частично соскребая со стенок и дна миски.
    6. Равномерно распределите тесто между подготовленными формами для выпечки.
    7. Выпекайте 30-33 минуты или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте формам остыть в течение 10 минут, затем проведите лопаткой со смещением по периметру формы, чтобы отделить торт от формы.
    8. Поместите коржи в морозильную камеру на 20 минут, чтобы ускорить процесс охлаждения.Как только слои полностью остынут, осторожно переверните сковороды и снимите слои со сковород.
    9. Воспользуйтесь зубчатым ножом, чтобы выровнять верхнюю часть слоев, а затем заморозить по желанию.

    Ванильная глазурь из сливочного крема:

    1. Пока коржи выпекаются и остывают, сделайте ванильную глазурь из сливочного крема.
    2. Взбивайте масло на средней скорости 30 секунд лопастной насадкой до однородного состояния.
    3. Добавьте ванильный экстракт или пасту из ванильных бобов и соль на низкой скорости.
    4. Медленно добавляйте сахарную пудру, по 1 стакану за раз. Чередовать с небольшими брызгами крема.
    5. Продолжайте перемешивать на низкой скорости в течение нескольких минут, пока не будет достигнута желаемая консистенция.
    6. Если глазурь слишком густая, добавьте дополнительные сливки (по 1 чайной ложке за раз). Если глазурь слишком тонкая, добавьте больше сахарной пудры (по четверти стакана за раз).
    7. Если вы планируете покрасить сливочный крем, добавьте пищевой краситель в виде геля, как только глазурь будет полностью приготовлена, и взбивайте на медленном огне, пока она не достигнет желаемого цвета. небольшую тарелку или подставку для торта, используя немного глазури, чтобы приклеить первый слой торта к доске.
    8. Добавьте ровный слой сливочного крема между каждым слоем торта с помощью большой лопатки со смещением.
    9. Нанесите тонкий слой глазури вокруг торта, полностью покройте коржи.
    10. Разгладьте пасту скребком, затем охладите торт в холодильнике (20 минут) или морозильной камере (5 минут), пока глазурь не станет твердой на ощупь.
    11. Добавьте второй, более толстый слой глазури на торт и разгладьте его скребком. Потом украсить по желанию!

    Банкноты

    Сделайте свои коржи заранее и заморозьте их : это прерывает процесс и делает его более доступным.

    Сделайте и вашу глазурь заранее , или сэкономьте остатки глазури! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца или в морозильной камере до 3 месяцев. После оттаивания не забудьте хорошо перемешать, чтобы консистенция снова стала красивой и гладкой.

    Замороженный торт может храниться в холодильнике до недели или в морозильной камере до месяца . Масляный крем удерживает всю влагу, сохраняя торт свежим и вкусным!

    Если вы разрезали торт и остались остатки, используйте оставшуюся глазурь, чтобы покрыть разрезанный участок, чтобы он оставался влажным. храните в холодильнике до недели.

    Информация о питании

    Доходность

    8

    Размер порции

    1

    Количество на порцию

    Калорий 575 Всего жиров 27 г Насыщенные жиры 15 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 89 мг Натрий 264 мг Углеводы 81 г Волокна 1 г Сахар 68 г Белки 4 г

    Самый крутой рецепт торта на день рождения и фотогалерея

    Взгляните на самые крутые фото рецептов домашнего торта «Чаепитие». Вы также найдете множество идей для домашних тортов и идеи для торта на день рождения своими руками.

    Торт Кристин В., Рочестер, штат Нью-Йорк

    Это был рецепт быстрого приготовления торта в виде чайника для вечеринки по случаю четвертого дня рождения подруги моей дочери Райли. Я использовала форму кукольного торта для торта и покрытые горячим клеем вафли Necco для ручки и носика (хорошо, мы не могли съесть эту часть торта, но это выглядело очень мило). Я разрезала мармеладки пополам для украшения и использовала обычную глазурь из сливочного крема.

    Торт Лизы Б., Лоретто, Кентукки

    Моя дочь и ее друзья хотели устроить чаепитие, поэтому я подумал, что этот рецепт торта будет идеальным.

    Я сделал горшечную часть торта из круглой миски. Затем я покрыл все глазурью. Я добавил маленькие M&M в форме цветка. Также для шарика сверху я использовал круглую жевательную резинку. Для носика и ручки я просто нарисовал узор, вырезал его из картона и вставил в торт. Достаточно просто.

    Торт Мэгги Т., Шантильи, Вирджиния

    Я использовала этот рецепт торта на день рождения моей племянницы. Я использовал две чаши из пирекса, чтобы приготовить заварочный чайник, и форму для кексов, чтобы приготовить чайные чашки.Лучше всего подойдет торт с более тяжелым тестом. Я использовал сливочный крем для покрытия и украшения, а также помаду для круглой ручки на верхней части чайника, носика и ручки чайника и ручек на чайных чашках. Еще я заранее сделала цветы из королевской глазури и прикрепила их масляным кремом. Я использовала прозрачный гель коричневого оттенка, чтобы он напоминал чай в чашках. Дети не заметили в этом глазури и захотели соскрести. В следующий раз я воспользуюсь коричневым масляным кремом.Этот тип рецепта торта может быть адаптирован к любому стилю чайного сервиза, который только можно вообразить — используйте любую помадку для причудливого внешнего вида или цветы, подобные этому, для изящного внешнего вида. Возможности безграничны.

    Торт Мэри Джейн Г., Остелл, Джорджия

    Я устроил чаепитие на 5-летний юбилей моей дочери и использовал этот рецепт торта. Я использовал чашу на 2,5 литра для дна кастрюли и чашу на 6 унций для крышки. Я испек 2 торта в мисках по 2,5 кварты и один в миске на 6 унций.Обрежьте излишки с верхней части каждого торта, чтобы он стал плоским. Положите один торт на 2,5 кварты плоской стороной вверх и заморозьте плоскую часть. Затем поместите второй торт на 2,5 кварты сверху, выровняв 2 плоские стороны. Затем положите торт на 6 унций на верх ровной стороной вниз. Затем, используя звездочку размера 16, заморозьте весь торт звездочками. Используя тот же наконечник, закройте верхнюю и нижнюю часть крышки. Заморозьте цветы вокруг чайника, затем используйте прямой наконечник, чтобы добавить виноградные лозы и написать на торте. Ручку и носик я сделал проволочной лентой. Просто намотайте ленту на дюбель и вытяните, чтобы получился носик.

    Торт от Тавии Каммингс, Вашингтон, округ Колумбия

    Моя дочь отметила свой первый официальный день рождения (ребенок 2000 високосного года) 29 февраля 2004 года. Я хотела устроить праздничное чаепитие для девяти ее подруг. Итак, мы создали чайник для ее торта. Вечеринка имела успех. У нас был макияж, фотосессии и, конечно же, много чая в виде яблочного сидра.

    Торт от Сильвии М., Майами, Флорида

    Торт от Кэрри А., Дотан, AL

    Этот торт был приготовлен для путешествующих женщин веры моей церкви, которые мы совершаем каждый год.Темой поездки был чайник. Это рецепт торта, который требует времени. Ручка и носик были самой сложной частью рецепта торта. Мне удалось прикрепить их к основной части торта с помощью зубочисток.

    Торт от Анджелы К., Милфорд, штат Нью-Йорк, Канада

    Я использовал этот рецепт торта для моей бабушки на день матери, она любит чай и чайники, поэтому я пошел.

    Вот рецепт торта: я испек два торта в круглых стеклянных формах для выпечки и сделал большой кекс в форме для пирога, чтобы он вырос как грибы.Затем я отрезал большую крышку и сохранил ее для крышки чайника.

    Я взял выпеченные лепешки в форме чаш, заморозил середину и соединил их вместе, чтобы получилась круглая форма. Я использовал рецепт торта для ручки и носика и маленькую ручку крышки чайника, которая очень быстро затвердела (я не буду использовать ее снова — для меня это оказалось не очень хорошо. В следующий раз я сделаю ручки и носик из фигурного печенья ).

    Я заморозил весь чайник и крышку, потом украсил их цветами и надел ручки.Этот рецепт торта стал хитом! Моей бабушке это очень понравилось, и она заплакала, когда увидела это. Цветы смотрелись бы лучше, если бы я сделал свои королевские розы, но у меня не хватило времени.

    Cake by Dawn A., Lynchburg, VA

    Этот восхитительный рецепт торта в виде чайника очень легко приготовить! Я испек два торта: один в своей большой стеклянной миске для теста, а второй — на 8-дюймовой круглой сковороде.

    После того, как коржи полностью остыли, я намазал глазурью 8-дюймовый слой и положил сверху куполообразный торт.Я заморозил торт домашней глазурью, а затем положил ручки и носик на чайник.

    Я сделал эти кусочки за несколько дней до этого из купленной в магазине помады, раскрасил их и придал им правильные формы. Я использовал тонкие дюбели, нарезанные на 5 и 8 дюймов длиной, которые вставляли в носик и ручку, прежде чем отложить в сторону, чтобы они высохли.

    Когда носик и ручка на месте, продолжайте украшать цветами, завитками и т. Д. Я надеюсь, что эти рецепты торта и идеи украшения помогли вам.

    Торт от Лауры Р., Ирвин, Калифорния

    Этот рецепт торта сделан из набора форм для спортивных мячей. Он покрыт глазурью из сливочного белого масла. Я использовала скатанную помадку, чтобы сделать кусочки мозаики. Верх горшка представляет собой небольшой круглый кусочек торта, покрытый раскатанной мастикой и окрашенный в цвет глазури.

    Торт Марии М., Ривер Вейл, Нью-Джерси

    Я видел этот рецепт торта на сайте Wilton.

    Cake by Dawn A., Lynchburg, VA

    Этот восхитительный рецепт рождественского торта в виде чайника очень легко приготовить.Я испек два торта в мисках из стекла Pyrex, обрезал верхушки и сложил их друг на друга, чтобы получилась круглая форма. Носик и ручка сделаны из помадки, в которую вставлены шпажки, а затем в торт. Цветы сделаны королевской глазурью с помощью 2D-наконечника и наконечника 3 точки в центре. Очень легкие пуансеттии! Милый рецепт торта в виде рождественского чайника!

    Торт ко дню рождения для одного (или двоих)

    Крошечный пушистый белый торт ко дню рождения, сделанный с посыпкой и шоколадной стружкой, намного проще, чем обычные слоеные торты, и очень подходит для небольших, но особенных торжеств!

    Выпечка в карантине: торт ко дню рождения небольшой партией

    Недавно я подумал о днях рождения для тех, кто живет в небольших семьях, у которых будут очень маленькие праздники.Обычно в дни рождения я предлагаю гигантский листовой торт или впечатляющий многослойный торт, но я думаю, что семья из 3 или менее человек предпочла бы просто испечь один маленький, впечатляющий и очень приятный торт, который отмечает момент, не требуя слишком много работы или чрезмерно расточительно. Иногда я делаю этот торт на квадратной сковороде, но потом я недавно увидел этот торт на FNK и этот торт от Mollyyeh, и подумал, что по форме мы могли бы даже пофантазировать с ним.

    Ванильный торт на двоих

    Это миниатюрная версия ванильного торта, которую вы уже видели в этом блоге.Это мой любимый ванильный торт, а я обожаю шоколад, так что это о чем-то говорит. Он нежный и пушистый (см. Верхний рисунок!) И именно такой должен быть вкус праздничных тортов. Я запекаю его на квадратной сковороде и подаю на стол или, если я хочу наложить его слоями, я использую нож для печенья, чтобы вырезать четыре маленьких кружочка. У вас получатся очаровательные маленькие кружочки из торта, которые вы можете сложить друг на друга. Каждый кусочек будет возвышаться, и вы получите прекрасный слоеный пирог, который идеально отмечает момент.

    Настраиваемый торт ко дню рождения для одного

    Вкус: Это ароматизированный день рождения; т.е. с посыпкой, имитацией ванили и муки для выпечки.Я тоже люблю добавлять мини-шоколадную стружку! Вы можете использовать чистую ваниль, не добавлять брызги и получить простой, но прекрасный ванильный пирог. Или вместо этого добавьте цедру лимона или апельсина для придания вкуса пирогу (добавьте цедру с маслом и сахаром, если используете).

    Feelin ’Fancy: вместо ванильного сливочного крема, который у меня здесь, я думаю, этот сливочный крем из белого шоколада был бы абсолютно божественным. Просто используйте обычный белый цвет вместо карамелизированного.

    Не пропустите: органическая сахарная пудра для масляного крема, сделанная из тапиоки, а не кукурузного крахмала.Тапиока тает при более низкой температуре (на вашем языке!), И полученный масляный крем менее сладкий и более приятный для еды.

    Форма: Я испекла это на квадратной сковороде 8 × 8 дюймов, я думаю, что это самая распространенная сковорода, которую используют люди, но если у вас ее нет, вы можете испечь ее на 8-дюймовом круглом. В этом случае я бы предложил разрезать торт на четыре части и сложить их так, чтобы получился один огромный кусок.

    Указания по приготовлению торта фунфетти малой партией

    • Специальное оборудование: большая форма для печенья / печенья.Этот нож размером 3,5 дюйма даст вам ровно 4 маленьких кружка из формы 8 × 8.
    • Вы можете приготовить масляный крем на день вперед, и торт тоже! Соберите его в день еды. Храните сливочный крем при комнатной температуре в герметичном контейнере. Храните торт в герметичном контейнере в морозильной камере.
    • У вас будет два оставшихся яичных желтка: один для приготовления шести шоколадных печений, а другой — для приготовления восьми печенек на день рождения!

    Рецепт праздничного торта для одного

    У этого рецепта пока нет оценок.

    Торт ко дню рождения для одного

    27 мая 2020 г.

    Порций: 2–3

    Сложность: Легко

    Автор: пахта

    Ингредиенты
    • Масло сливочное
    • 121 палочка
    • сливочное масло 902 2 чайные ложки мелкой морской соли
    • 2 чайные ложки имитации ванили или чистого экстракта ванили (или их комбинации)
    • 1 1/2 стакана органической сахарной пудры
    • 1-2 столовые ложки пахты, молока, жирных сливок или сметаны
    • Торт
    • 1/4 стакана несоленого сливочного масла
    • 1 1/2 столовой ложки кокосового масла (или канолы)
    • 1/2 стакана сахарного песка
    • 1/4 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 2 чайных ложки имитация ванили
    • 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
    • 2 больших яичных белка
    • 1 стакан муки для выпечки
    • 1/2 стакана пахты
    • 3 столовые ложки посыпки
    • 3 столовые ложки ns mini шоколадные чипсы
    Инструкции
    • Шаг 1 Приготовьте сливочный крем: в небольшой миске взбейте ручным миксером масло с солью и ванилью до получения легкой пышности.Добавьте сахарную пудру и взбейте до однородного состояния. Добавьте 1 ТБ молока и, если не получается, добавьте еще ТБ. Положите сливочный крем в герметичную емкость, пока торт не будет готов к сборке.
    • Шаг 2 Разогрейте духовку до 325 и смешайте с мукой и маслом квадратную сковороду 8 × 8 дюймов.
    • Шаг 3 В миске взбейте сливочное масло, масло, соль и ваниль с сахаром до очень легкой и воздушной смеси, 3-5 минут.
    • Шаг 4 Добавьте яичные белки один за другим, позволяя первому полностью раствориться перед вторым.Взбить, пока он не станет очень пушистым.
    • Шаг 5 Добавьте одновременно муку для выпечки, пищевую соду, порошок и пахту и взбейте.
    • Шаг 6 Добавьте посыпку и шоколадную стружку, если используете.
    • Шаг 7 Вылейте в форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут, пока тестер не выйдет чистым из центра.
    • Шаг 8 Когда пирог полностью остынет, вырежьте кольцом четыре кружка (это легче сделать, если пирог немного заморозился). Теперь у вас есть четыре крошечных коржа.Выровняйте их с помощью выравнивателя для тортов или ножа, чтобы они были одинаковой высоты.
    • Шаг 9 Смажьте коржи сливочным кремом. Между каждым слоем кладите 1-2 столовые ложки сливочного крема. Заморозьте стороны.

    15 рецептов торта ко дню рождения, которые действительно полезны

    У вас приближается день рождения, который вы надеетесь отпраздновать, как обычно, тортом, но на самом деле вы пытаетесь потреблять больше калорий в сознании, чем обычно? Возможно, вы на самом деле надеетесь испечь торт как сюрприз для любимого человека, но знаете, что у него есть несколько диетических ограничений, которые вы хотите соблюдать.В любом случае, у нас есть чувство, что вы извлечете такую ​​же выгоду, как и мы, от хорошего и тщательного поиска в Интернете, чтобы найти несколько рецептов праздничных тортов, которые будут такими же вкусными, как и всегда, но при этом немного полезнее, чем обычно!

    Вот из самых лучших идей, руководств по вкусу и рецептов, с которыми мы до сих пор сталкивались в поисках вдохновения и рекомендаций.

    1. Морковно-финиковый торт без сахара

    Мы знаем, что описание праздничного торта как «не содержащего сахара» может показаться не слишком привлекательным, но мы обещаем вам, что этот торт по-прежнему так же приятно сладок и вкус, как почти любой другой торт, который мы ели раньше! Взгляните на рецепт и учебное пособие «Вещи для мальчиков», чтобы увидеть, как этот морковно-финиковый торт без сахара был красиво и легко обрисован с полным списком ингредиентов.

    2. Торт Омбре с черникой

    Возможно, вы взяли на себя обязательство быть очень осторожными с ингредиентами, которые вы добавляете в свой торт в этом году, но это не означает, что , а не , означает, что вы все равно не можете сделать так, чтобы торт выглядел так же прекрасно, как всегда, когда вы подаете его. Это! Нам очень нравится этот черничный торт-омбре от Lemons for Days, например, он полон удивительного ягодного вкуса и покрыт льдом с красивым голубым градиентом вниз.

    3. Здоровый праздничный торт с ягодами, расторопшей и шиповником

    Если вы собираетесь подать друзьям кусок торта, который (помимо «восхитительного», конечно) можно назвать только здоровым, то вы бы предпочли сделать его как можно ближе к изысканному блюду, просто чтобы убедиться, что они все еще достаточно впечатлены, чтобы попробовать и увидеть, насколько это здорово? В таком случае, мы думаем, что вам просто понравится этот рецепт из сибирского кедра, который научит вас, как приготовить ароматный праздничный торт из ягод, расторопши и шиповника!

    4.Пряный хумус с глазурью из ванильного йогурта

    Если вы когда-нибудь были поклонником тортов, которые на вкус почти пикантны в бисквитах, а затем сладкие в глазури или глазури, как некоторые кофейные пирожные, то мы действительно думаем, что вам понравится способ Amy’s Healthy Выпечка сделала этот приправленный пряностями торт с хумусом, который покрыт нежно-сладкой ванильной глазурью из йогурта по центру! Да, этот рецепт — , на самом деле приготовлено с хумусом; мы опробовали это в реальной жизни и рады сообщить, что это абсолютно аппетитно.

    5. Веганский здоровый коктейль на день рождения

    Если вы уже планируете поменять ингредиенты для праздничного торта, почему бы не проявить немного больше творчества и не подойти к концепции того, как вы все это будете подавать вместе? Мы действительно сделали себе эти восхитительные и потрясающе здоровые веганские смузи на день рождения для наших дней рождения в этом году, и они были настолько хороши, что мы немедленно приготовили вторую партию, как только наши друзья закончили первую.Самое приятное было то, что никто не чувствовал себя виноватым! Подробнее о том, как они работают, читайте в статье «Еда от Элейн».

    6. Шоколадный торт с кабачками

    Возможно, ваши дети на самом деле немного разборчивы в еде, и вы действительно ищете очень тонкий способ заменить несколько ингредиентов в своем любимом пироге на что-то более полезное, не замечая их вкуса или текстуры? Что ж, этот шоколадный торт с цуккини от Ela Vegan настолько чертовски хорош, что мы готовы держать пари, что они не попробуют ничего особенного.

    7. Банановый шоколадный торт с глазурью из сливочно-клубничного сыра

    Для вас идея сделать себе более здоровый торт на день рождения, чем обычно, приравнивается к увеличению количества фруктов, ведь вы любите фрукты , даже если не считаете калории? В таком случае у нас есть скрытое подозрение, что этот полезный банановый шоколадный торт с глазурью из клубничного сливочного сыра, описанный шаг за восхитительным шагом в Happy Healthy Mama, будет прямо в вашем переулке!

    8.Торт на день рождения из цельнозерновой ванили

    Если любимый торт на день рождения вашего ребенка — это уже красивый и простой ванильный бисквит, то у нас для вас отличных новостей ! Этот рецепт от Little Bits Of создан для того, чтобы показать вам, как приготовить цельнозерновой вариант этого продукта, который, несмотря на то, что он лучше для вашего тела, не имеет вкуса на , даже для натренированных сладких вкусовых рецепторов ребенка.

    9. Свежий фруктовый торт с арбузом

    Если вы собираетесь изо всех сил приготовить полезный торт на день рождения, вы бы предпочли пройти все и вообще пропустить выпечку? Что ж, то, что вы не готовите торт в классическом понимании этого слова, не означает, что вы все еще не можете придерживаться забавных традиций нарезки и сервировки на день рождения! Ярким любителям фруктов следует определенно взглянуть на то, как Go Dairy Free сделала этот забавно обманчивый, но совершенно неотразимый фруктовый, ореховый и покрытый глазурью арбузный торт.

    10. Здоровое печенье

    Как и мы, вы из тех энтузиастов выпечки, которые обожают готовить комбинированные рецепты, где два десерта встречаются в одной рыбе, чтобы дать тем, кто ее ест, лучшее из обоих миров? Тогда мы уверены, что вы уже знаете, насколько фантастичен торт с печеньем, но это не всегда самый полезный вариант. Вот почему мы были так рады натолкнуться на эту прекрасную на вкус и гораздо более полезную версию пирожного с печеньем, представленную на сайте Southern In Law.

    11. Энергетические закуски для здорового праздничного торта

    Если вы никогда не пробовали делать домашние энергетические закуски без выпечки, наполненные всевозможными питательными веществами, придающими вам естественную энергию, то мы с сожалением сообщаем вам, что вы действительно упустили это! Теперь мы знаем, что эти могут не звучать как угощение, когда мы их так описываем, но эта версия торта ко дню рождения по рецепту, который мы так любим, на самом деле является одной из самых вкусных закусок для вечеринок, которые мы пробовали в длинный пока.Посмотрите, как быстро и легко их можно сделать на Chelsey Amer!

    12. Дип из теста для здорового торта

    На всякий случай, когда мы начали говорить об изменении способа подачи угощения на день рождения, мы действительно привлекли ваше внимание, но молочные коктейли никогда не были вашим делом, вот еще одна альтернатива для вашего рассмотрения! Нам нравится, как «40 фартуков» шаг за шагом знакомят вас с процессом приготовления этого потрясающе полезного соуса для торта, которое прекрасно сочетается с крекерами из Грэма или даже с ложкой.

    13. Торт кешью с черникой и семенами чиа

    Действительно ли мы на самом деле привлекли ваше внимание, когда начали говорить об идее приготовления здорового черничного торта, потому что это ваш любимый вкус, но предыдущий рецепт, который мы вам показали, был не таким плотным, как вам хотелось бы? В таком случае у нас есть сильное предчувствие, что этот освежающий торт из кешью с черникой и семенами чиа от Tagarella может быть вам прямо на пути!

    14.Здоровый апельсиново-миндальный торт

    Вы действительно большой любитель цитрусовых, пролистывая наш список и надеясь найти что-нибудь полезное и фруктовое в соответствии с вашими любимыми блюдами? Что ж, мы рады сообщить вам, что ваше терпение окупилось! Взгляните на учебник и рецепт «Питание» от Джины Роуз, чтобы увидеть, как приготовили этот апельсиново-миндальный торт на день рождения за несколько простых шагов.

    15. Здоровый торт на день рождения в кружке

    Возможно, это на самом деле , а не , ваш день рождения, и вы просто любитель закусок, который так чертовски обожает вкус праздничного торта, что вам часто приходится сопротивляться желанию сделать себе торт из кружки индивидуального размера после работы и съесть его. целая вещь? Что ж, если это действительно более здоровая версия торта на день рождения от диетического шеф-повара, которую вы готовите на скорую руку, возможно, вам не так уж плохо, если вы время от времени потворствуете своей жажде!

    У вас есть еще один любимый рецепт здорового торта на день рождения, который всегда пользуется успехом в вашем доме, но которого вы не видите в нашем списке? Расскажите нам об этом или свяжите нас с рецептом, чтобы мы тоже могли его попробовать!

    Рецепт торта к первому дню рождения + идеи украшения

    Вечеринки по случаю первого дня рождения — мои самые любимые, в основном потому, что очень весело наблюдать, как малышка впервые придумывает, как есть торт! Моей маленькой племяннице исполнился год несколько недель назад, и я был так счастлив, что смог испечь ей пирог.Это заставило меня задуматься о том, чтобы поделиться со всеми вами своими лучшими советами по тортам, так как их очень легко сделать и это идеальный проект DIY, если вы планируете первый день рождения для своего малыша (или отвечаете за торт для чужая малышка). От форм для выпечки идеального размера до отличного рецепта ванильного торта и идей украшения — я вас приготовлю!

    Размер торта Perfect Smash

    Поскольку дети маленькие (а их желудки еще меньше), вам понадобится набор крошечных форм для выпечки, чтобы запекать слои.Мне очень нравятся эти 4-дюймовые формы для выпечки, потому что они идеального размера, у них съемное дно, чтобы их можно было легко снять, и они входят в комплект из четырех, так что вы можете испечь несколько слоев одновременно.

    Я обычно выпекаю три слоя для пирожных, но также создал четырехслойный торт-башню, который оказался очень милым на первый день рождения. Вы сами решаете, сколько слоев выпекать, но, на мой взгляд, 4-дюймовый диаметр — это как раз то, что нужно для торта.

    Рецепт ванильного торта

    Не нужно сходить с ума от рецепта пирога.На самом деле, ванильный торт с ванильным сливочным кремом — идеальная закуска для ребенка. Это простой, классический и любимый всеми. У меня есть отличный, легкий рецепт ванильного торта + ванильное масло, модифицированный для тех 4-дюймовых форм для выпечки, которые приведены ниже. Вот как он выглядит внутри:

    Так как это адаптированная версия моего рецепта ванильного торта, она очень вкусная! Например, вы, вероятно, захотите прикончить то, чего не делает ваш малыш.

    Рецепт ванильного торта

    Рецепт трехслойного 4-дюймового ванильного торта, который вкусен и идеально подходит по размеру для потрясающего торта.Сверху добавьте ванильный сливочный крем для классического сочетания вкусов.

    • 1 1/4
      Чашки
      (130 г) муки для выпечки, просеянной перед измерением
    • 1
      чайная ложка
      порошок для выпечки
    • 1/4
      чайная ложка
      пищевая сода
    • 1/2
      чайная ложка
      поваренная соль
    • 1/3
      чашка
      (77 г) несоленое масло, комнатной температуры
    • 3/4
      чашка
      (155 г) белый сахар-песок
    • 1
      яйцо + 1 яичный желток, комнатной температуры
    • 1/4
      чашка
      (60г) сметана, комнатной температуры
    • 1 1/2
      чайная ложка
      экстракт ванили
    • 1/2
      чашка
      (118 мл) цельного молока комнатной температуры
    1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Приготовьте три 4-дюймовых формы для выпечки, сбрызнув боковые и нижнюю стороны кулинарным спреем (мой любимый — Baker’s Joy). Просейте муку для торта, а затем отмерьте ее ложкой и разровняв в мерной чашке. Добавьте в миску муку для выпечки, разрыхлитель, пищевую соду и соль и взбейте. Отложите в сторону.

    2. В чаше настольного миксера (ручной миксер тоже подойдет!) Взбивайте сливочное масло на высокой температуре в течение двух минут, пока оно не станет легким и пушистым.Добавьте сахар и продолжайте перемешивать еще две минуты, соскребая миску и лопатку по мере необходимости. Включите миксер на минимальную мощность, добавьте яйцо и желток и тщательно перемешайте. Соскребите миску и лопатку и добавьте ваниль и сметану. Перемешивайте в течение одной минуты на высокой скорости, очищая миску и еще раз лопастью.

    3. Включите миксер на низкой скорости, добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородного состояния. Медленно добавьте молоко и перемешайте, пока оно не смешается.Соскребите стенки и дно миски и немного перемешайте, чтобы убедиться, что на нем нет комков (без чрезмерного перемешивания). Тесто будет немного густым, но текучим.

    4. Вылейте тесто в подготовленные формы для выпечки (примерно на 2/3 заполненных) и выпекайте 25 минут. Они готовы, когда они возвращаются на ощупь, и зубочистка, вставленная в середину, выходит чистой. Дайте пирогам остыть на сковороде в течение пяти минут, а затем выложите их на решетку для еще нескольких часов охлаждения.Убедитесь, что они полностью комнатной температуры, прежде чем заливать и покрывать ванильной глазурью из сливочного крема.

    Советы на будущее: Эти крошечные коржи можно приготовить заранее и хранить при комнатной температуре в полиэтиленовой пленке до двух дней. Кроме того, вы можете хранить слои, завернутые в полиэтилен, в морозильной камере до двух месяцев. Когда вы будете готовы к украшению, просто разморозьте их при комнатной температуре перед заливкой и глазурью.

    Идеи для украшения торта

    Самое лучшее в пирожных — это то, что они будут полностью уничтожены. Это означает, что вам не нужно слишком усложнять процесс украшения торта или беспокоиться о недостатках дизайна. Хотя вы можете украсить торт как хотите, вот несколько моих любимых идей (со ссылками на учебные пособия, которые помогут вам получить такой вид!):

    Smash Cake с красивым кантом

    Это один из моих любимых легких видов тортов, и тот же дизайн, который я создал для своей маленькой племянницы! Все, что вам нужно, — это несколько ваших любимых насадок и гладкий глазированный торт.

    После того, как я замазал торт масляным кремом, я охладил его в течение тридцати минут, пока смешивал цветовую палитру масляного крема (на этой красоте пять разных цветов). Затем я добавил в розетки наконечник Wilton 1M, оборки — наконечник Wilton 104, а остальные залил наконечником Wilton Tip 4B, чтобы создать открытые звезды.

    Окрашенный шпателем Smash Cake

    Если вы хотите что-то красочное, но при этом очень простое, эта техника рисования шпателем идеально подойдет! Все, что вам нужно, это цветовая палитра из трех или более цветов и небольшой шпатель для глазури.

    Чтобы получить внешний вид, заполните и заморозьте торт и охладите его в холодильнике в течение тридцати минут, смешивая цветовую палитру сливочного крема. Затем нанесите цветной масляный крем на торт, проводя по нему лопаткой для глазури в произвольном порядке. Здесь есть полное руководство с дополнительными советами. Вы также можете использовать ту же технику для создания более длинных движений шпателем, чтобы получился такой вид:

    Smash Cake With Ganache Drip

    Разбить торт с каплей ганаша

    Это был потрясающий торт, который я создала для элегантной вечеринки по случаю первого дня рождения, и мне так нравится этот вид! Это простой дизайн полуобнаженного торта, покрытый каплями ганаша из белого шоколада.

    Если вы хотите украсить такой торт свежими цветами, не забудьте сначала прочитать этот пост в блоге. Обязательно выберите цветы, которые являются съедобными или безопасными для пищевых продуктов (неядовитыми), и подготовьте их должным образом, прежде чем класть на торт. Когда ваш малыш будет готов разбить его, снимите цветы и позвольте ему сходить с ума!

    Как бы вы ни решили украсить, этот рецепт ванильного торта наверняка понравится детям. Дайте мне знать, если вы в конечном итоге попробуете это, в комментариях ниже или отметьте меня в Instagram, чтобы я мог увидеть, что вы на скорую руку!

    Дешевые и простые идеи торта на день рождения

    Вот несколько дешевых и простых идей торта на день рождения для всех, даже если те из вас, кто не очень опытен на кухне или с кондитерским мешком.

    Я люблю устраивать дни рождения. В частности, я люблю устраивать вечеринки по случаю дня рождения своих детей, особенно детей до подросткового возраста. Каждому из моих детей я всегда испекаю им праздничный торт. Когда они были достаточно взрослыми, чтобы высказать свое мнение, они рассказывали мне, какой тип торта им нужен, тему и вкус, и я с радостью готовил то, что они просили.

    Ненавижу торты, купленные в магазине. В частности, я ненавижу те мягкие пирожные со вкусом сахара, которые вы продаете в продуктовом магазине с той ужасной сахарной глазурью, которую они кладут поверх них.Да, я сноб тортов.

    Я не пеку вкусные, изумительные торты для маленьких детей. Их молодые вкусовые рецепторы действительно не могут отличить хороший торт от плохого. Я пеку для родителей, которые привезли детей на мою вечеринку. И я пеку для себя. Обожаю вкусный торт. Если я собираюсь есть углеводы, я хочу убедиться, что это углеводы с отличным вкусом.

    Также гораздо дешевле испечь торт самостоятельно, чем купить его в магазине. Простая смесь для торта в коробках, по 99 центов каждая, на вкус лучше, чем готовая хлам, которую большинство магазинов продают как торты.С купонами вы можете дешево купить формы для торта в Michael’s или, что еще лучше, одолжить формы для торта у друзей.

    Не умеете обращаться с кондитерской? Вступить в клуб! Я тоже нет. Это не блог о десертах, несмотря на мою любовь к десертам, потому что я не умею украшать торт. У меня нет терпения для этой задачи. Итак, я делюсь с вами некоторыми из моих любимых простых идей для тортов на день рождения, которые вы можете сделать даже при ограниченном бюджете.

    Голые торты

    Этот последний тренд — один из моих любимых.Вы намазываете глазурь и соскребаете ее, чтобы обнажить края торта. То, что раньше считалось плохо замороженным тортом, теперь стало очень стильным тортом без покрытия. Пойти разберись ?!

    Количество глазури, которое вы удалите, зависит от вас, но лично мне нравится, когда на тортах меньше глазури, и, что удивительно, мои дети тоже. (Нажмите здесь, чтобы увидеть мой рецепт ванильного торта с оливковым маслом)

    Салфетки и трафареты

    Вот еще одна любимая идея торта на день рождения, которая безумно проста.Дешевая бумажная салфетка из долларового магазина — отличный трафарет для простого украшения торта. Просто положите его на торт и с помощью небольшого сита равномерно распределите сахарную пудру по покрытому салфеткой пирогу. Как только торт будет покрыт сахарной пудрой, снимите салфетку, и ваш рисунок будет открыт.

    Используйте сахарную пудру на темном пироге, таком как шоколад или имбирный пряник, или используйте какао-порошок на светлом ванильном пироге для контраста. (Щелкните здесь, чтобы увидеть изображенный выше пряничный торт)

    Съедобные цветы

    Еще один смехотворно простой способ украсить торт — съедобные цветы.Такой простой и красивый способ естественным образом украсить торт. Ключ здесь — найти органических, съедобных цветов (вы же не хотите, чтобы ваши гости заболели). Даже лучше, если вы сами выращиваете органические цветы!

    Я постепенно добавляю съедобные цветы в свой сад, поэтому эти красавицы у меня всегда были под рукой, но иногда я находил их в продуктовом отделе продуктового магазина и на фермерском рынке.

    Вот несколько моих любимых съедобных цветов:

    • роз
    • ромашка
    • анютины глазки
    • фиалки
    • одуванчики
    • гибискус
    • сиреневый
    • бархатцы
    • жасмин
    • цветущие травы
    • соцветий плодов

    Вы можете найти больше съедобных цветов, перечисленных здесь.Все, что вам нужно, — это просто и красиво расположить букет из цветов на торте, но вы также можете смешать лепестки цветов в глазури и смеси для торта, чтобы получить дополнительную цветочную силу.

    Можно украсить торт несъедобными цветами. Просто убедитесь, что они чистые и вынуты из торта перед подачей на стол . (Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт торта с белой розой на фото выше)

    Фрукты

    Фрукты прекрасны, так почему бы не украсить свой торт великолепными ягодами? Они предлагают яркие цвета естественно и с минимальными усилиями.Вы можете положить на торт большую кучу клубники или сделать узор из набора разноцветных фруктов.

    Откажитесь от пирога и используйте блины, как этот. Просто намажьте каждый креп тонким слоем джема, нутеллы или взбитых сливок, чтобы получился креповый торт. Извините, но для этого рецепта блинов вам понадобится моя поваренная книга The Camp & Cabin Cookbook.

    Осколки шоколада

    В этой идее торта на следующий день рождения используются две очень простые техники украшения торта: глазурь и шоколадные осколки, что придает ему очень эффектный вид.Осколки шоколада сделать очень просто. Просто растопите шоколад в пароварке или в микроволновой печи, разложите его на противне, выстланном пергаментной бумагой, сверните покрытый шоколадом пергаментную бумагу и заморозьте.

    Примерно через 10 минут шоколад затвердеет. Затем вы просто разворачиваете пергаментную бумагу и отламываете кусочки шоколада. Очень просто! Щелкните здесь, чтобы просмотреть видео и инструкции по изготовлению этого шоколадного торта с изюмом.

    Торты-мороженое

    Не хочется печь? Нужен праздничный торт в жаркие летние месяцы? Торт-мороженое — такая простая идея для торта на день рождения, которая действительно впечатлит вашего VIP-клиента.Корка обычно представляет собой измельченное печенье (например, Oreos или ванильные вафли) и молоко, вдавленное на дно формы с пружинной формой (выпечки не требуется).

    Затем вы кладете слоями свои любимые вкусы мороженого и замораживаете. Украсить взбитыми сливками и конфетами — готово. Кто бы не хотел кусочек этого ?! (Щелкните здесь, чтобы узнать рецепт и инструкции по приготовлению торта с мороженым Kit Kat)

    Торт Печенье

    Получил монстра печенья с днем ​​рождения? Откажитесь от торта и сделайте очень легкий торт с печеньем.Вы можете испечь печенье или купить его. Этот торт невероятно легко собрать. Вы начинаете с чередования слоев вашего любимого печенья с глазурью или глазурью до тех пор, пока не получите целую гору печенья, а затем охлаждаете.

    Ваши гости могут либо снимать одну порцию печенья за раз, либо, если вы используете более тонкое и мягкое печенье, просто нарезать его, как обычный торт. Идея этого драгоценного камня мне подарила моя подруга Дайан.

    Используйте реквизит

    Вы можете испечь простой листовой торт в форме из пирекса 9 × 13 или на еще большей форме для выпечки (спасибо, Michael’s, и купон на скидку 40%!).Мне нравится использовать прямоугольный торт, когда мне нужно накормить огромную толпу. Листовые торты могут быть скучными, особенно если вы не достаточно терпеливы, чтобы украсить их кондитерским мешком. Так что используйте реквизит.

    Вы можете положить свои любимые маленькие игрушки наверх, сделать футбольное поле или в изображенном выше торте сделать торт сумасшедшего ученого. Мы украсили лабораторный столовый торт пробирками с конфетами и маленькими стеклянными мензурками с крашеной водой и кубиками сухого льда.

    Вы также можете залить их желе или соком.Сверкающие свечи создавали еще больше полюбившихся детям спецэффектов.

    Я испекла вышеуказанный торт на тему леса на первый день рождения мальчика моей племянницы. Симпатичные пластмассовые игрушечные животные, домашняя овсянка для торта и немного розмарина, и этот торт было супер, чтобы воссоздать. Щелкните здесь, чтобы узнать направление и бесплатную распечатку этого торта в лесной тематике, изображенного выше.

    Сойти с ума с тортом единорога

    Хорошо, это определенно не то, что я называю легким праздничным тортом, но приготовить его определенно было весело.Вы, наверное, видели торты с единорогом в социальных сетях и блогах повсюду. Их приготовление немного трудоемко, но я разбил, как приготовить торт с единорогом, на небольшие шаги.

    Я использовала коробочную смесь для торта, покрасила ее в цвета радуги и поехала в город с украшением в виде единорога. Я попросил свою 13-летнюю дочь помочь, и, поскольку этот торт был на ее день рождения, она была рада помочь.

    Надеюсь, эти идеи вдохновят вас на приготовление в этом году праздничного торта для кого-то особенного.Как я всегда говорю своей семье, важен не подарок, а мысли и усилия, стоящие за ним. То же самое и с выпечкой для ваших близких.

    Их не волнует, купят ли они шикарный торт из булочной с завышенной ценой. Любовь, которую вы вкладываете в домашний вкусный торт, сияет, даже если это неудачный торт. Самое главное — отмечать небольшие моменты с людьми, которых вы любите.

    Есть еще идеи, которые я пропустил? Оставьте комментарий и дайте мне знать!

    Торты Ombre

    Простая коробка с белой смесью для торта и пищевым красителем — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот красивый трехслойный 6-дюймовый омбре.Пряники омбре сейчас очень модны, их не так уж и сложно испечь или собрать. Вам просто нужно окрасить тесто для торта и глазурь в 3 разных оттенка цвета.

    Сделайте еще один шаг и сделайте свой торт ombre kool aid ombre cake! Ага! Я использовала всеми любимую смесь детских напитков, чтобы приготовить этот забавный малиновый торт с омбре. И это очень просто сделать, и вам не нужно быть идеальным.

    .

Author: alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *